单位食堂外来人员用餐管理规定.docx

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1、单位食堂外来人员用餐管理规定单位食堂外来人员用餐管理规定 一、 目的: 为了加强就餐管理,规范外来人员的就餐行为,结合公司食堂运营情况及安全管理,为全体员工及外来就餐人员提供一个良好的就餐环境,特地制定此制度。 二、适用范围: 本规定适用于公司食堂用餐所有外来人员。 三、 职责: 1、办公室 1.1办公室负责本规定执行情况的管理; 1.2办公室后勤文员负责餐票售卖、登记,并建立相应的管理台帐。 2、各部门 2.1各相关部门和人员负责配合执行本制度; 2.2责任部门及人员协助外来人员对餐票的购买,并引导至公司食堂用餐。 四、内容: 1、用餐时间 1.1早餐时间:07:20-08:00 1.2中餐

2、时间:12:00-12:45 1.3晚餐时间:17:00-17:30 17:30-18:00 1.4提前或超出规定用餐时间,食堂将不供应伙食。 2、就餐流程 2.1对于短期在公司用餐的批量外来人员:部门接待人员在用餐前填写好外来人员用餐申请表,经部门负责人审核、办公室主任审批后,到办公室后勤文员处购买餐票,然后再带领用餐人员去公司食堂就餐; 2.2对于长期在公司用餐的批量外来人员:部门接待人员在用餐前填写好外来人员用餐申请表,经部门负责人审核、办公室主任审批,报办公室分管副总签署意见后,到后勤文员处一次性购买餐票,交给就餐人员去食堂就餐。如餐票用完,工作还未结束则继续进行申请并登记。 3、餐食

3、费用标准 3.1早餐票:2元/张/人 3.2中餐票:5元/张/人 3.3晚餐票:5元/张/人 4、外来人员就餐制度 4.1按规定时间凭餐票在公司员工食堂用餐; 4.2排序就餐,注意维持餐厅秩序,保持安静,不得大声喧哗; 4.3用餐人员就自觉维护公共卫生,保持食堂干净整洁; 4.4自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者视情况做相应赔偿; 4.5汤、主食等食品请自行取食,要按量盛取,注意节约不得浪费粮食; 4.6餐后请将餐具送到碗筷收集处,并将餐具分类摆放好,残渣剩菜及骨屑均需倒入泔水桶内; 4.7短期在公司用餐的外来人员在食堂领取一次性碗筷; 4.8长期在公司用餐的外来人员请自备碗筷。 五、附则 1、客户单位审核、考察按办公室接待工作制度执行; 2、本规定由办公室负责解释。经分管副总签字确认后正式实施。 附表1 单位外来人员用餐申请单 年 月 日来客单位 来客人数 餐 次 早餐 张 中餐 张 晚餐 张 接待部门 部门审核 办公室 主任批准 办公室分管副总意见

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