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1、吃什么去湿热吃什么去湿热 玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。 高梁：有健脾益肾、渗湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。 苡仁：有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。 扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。 水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。 冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。 洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫
2、等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。 马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。 鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。 鲍鱼：具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效，适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障，以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。 小满季节养生食疗方： 1土豆粥 配料：土豆100克，灿米100克。桂花100克，白糖100克。 做法：将土豆削洗干净，切成小块。洗净灿米，放入锅内，加适量水煎煮，烧沸后加入土豆熬者成粥，然后再调入桂花、白糖。作早餐顿
3、食。每日1剂，连用10日。 此方可治疗皮肤湿疹。 2水蛇蟾蜍粥 配料：水蛇l一2条，蟾蜍24只，粳米适量。 做法：剥去蟾蜍外皮，去掉头、爪、内脏，洗净后切小块，剥去水蛇外皮。去掉内脏。放入开水中煮熟拆肉去骨，再入蟾蜍肉一起放入锅内，加粳米(或糯米)煮粥，调味食。每日1次，连服数次。 此方可治疗皮肤湿疹。 3冬瓜薏米粥 配料：冬瓜30克，薏米50克。 做法：二者同煮为粥。每日1剂，早晚服用，每710天为l疗程。 此方可治疗皮肤湿疹。 4薏米红小豆粥 配料：薏米30克，红小豆15克。 做法：红小豆水浸半日，与玉米须、薏米同煮为粥。每日1剂，早晚服食。 此方可治疗皮肤湿疹。 5绿豆海带汤 配料：绿豆
4、50克，海带50克。 做法：煮汤。 此方可治疗皮肤湿疹及皮肤瘙痒。 6.桑椹百合青果汤 配料：桑椹30克，百合30克，大枣10枚，青果9克。 做法：上述各味共同煎服，每天l剂，连服1015剂。 此方可治疗皮肤慢性湿疹。 7芹菜煮豆腐 配料：芹菜20克，豆腐30克，盐适量。 做法：共同煮熟，加食盐调味服食.饮汤吃芹菜、豆腐。注：一方单用芹菜加油盐治湿疹也可。 此方可治疗阴囊湿症。 8车前瓜皮薏米粥 配料：冬瓜皮30克，薏米30克，车前草15克。 做法：三者洗净一同煮粥，煮熟后拣去车前草。饮汤吃薏米。 此方可治疗阴囊湿症。 9红杞活鱼 配料：枸杞15克，活鲫鱼750克，香菜6克，葱、醋、抖酒、胡椒
5、面、姜末、盐、味精、香油、猪油、清汤各适量。 做法：将鲫鱼去杂，香菜切成段，葱切成葱丝。锅放猪油烧热，依次放入胡椒粉、葱、姜，随后放入清汤、盐、味精，放入鲫鱼。待烧沸后，将枸杞下铁锅，移文火上炖20分钟，洒入香油即成。佐餐食，饮汤吃鱼肉。 此方可治疗阴囊湿症。 10芹菜拌豆腐 配料：芹菜150克，豆腐1块。食盐、味精、香油少许。 做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。 此方具有平肝清火、利湿解毒之功效。清凉适口，是适宜夏令食用的菜肴。 11冬瓜草鱼煲 配料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植
6、物油适量。 做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。 此方具有平肝、祛风、利湿、除热之功效。 12青椒炒鸭块 配料：青椒150克，鸭脯肉200克。鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。 做法：1鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干；将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆；青椒去籽、去蒂洗净后切片。 2。锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒。待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。3锅内留少许油。加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。 此方具有温中健脾，利水消肿之功效。 13荸荠冰糖藕羹 配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。 做法：荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入冰糖再炖lO分钟，起锅即可食用。 此方具有清热利湿，健脾开胃。止泻固精之功效。 14绿豆海带汤 配料：绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克，白糖适量。 做法：洗净绿豆、海带，同鱼腥草放锅内加水煎汤。饮汤吃海带、绿豆。每日1剂，连用1周。 此方可治疗皮肤湿疹。
