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1、各种蔬菜名字各种蔬菜名字 pepper 胡椒 hot pepper; chilli 辣椒 sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒 tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋 cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜 potato 马铃薯carrot 胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦 broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香 cos lettuce
2、莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 洋葱 leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝 caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜horseradish 辣根Jerusalem
3、 artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 欧芹parsnip 欧防风 pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜 南瓜属植物the bottle white-flowered gourd葫芦the calabash gourd葫芦the dipper gourd木勺葫芦the (edible) snake gourd蛇瓜the melabar gou
4、rd黑子南瓜(无花果叶瓜)the serpent gourd 蛇瓜the spanish gourd南瓜the spongetowel gourd丝瓜the teasel gourd 刺瓜 buttom mushroom 蘑菇brown mushroom 鲜冬菇enoki mushroom 金针菇 straw mushroom 草菇oyster mushroom 油菇abalone mushroom 鲍鱼菇zucchini 小西葫芦angled luffa 丝瓜aloe 芦荟clove 丁香aniseed 八角 cinnamon 肉桂licorice 甘草honeydew 甜瓜cantaloup 香瓜choysum 菜心
