员工用餐管理制度.docx

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1、员工用餐管理制度员工用餐管理制度 一、 制定目的: 公司员工免费中餐是公司为员工提供的福利之一,为加强就餐管理,规范公司员工的就餐行为,同时为全体员工提供一个良好的就餐环境,特制定本制度。 二、 就餐标准: 1、 公司员工免费中餐,每餐就餐标准为二荤、二素、一汤、一米饭,根据员工口味公司设专门餐饮服务人员负责进行菜式搭配和制作; 2、公司设专用员工餐厅,餐厅共二间,根据用餐者人数开放。员工餐厅仅针对本公司内部员工就餐使用,由行政部进行日常管理并核算员工就餐成本。 三、 就餐时间:周一至周五每日12:0012:30; 四、 就餐管理: 1、 员工用餐实行报餐制,公司全体员工每日10:30之前需将

2、用餐情况报备至行政部就餐管理人员,不按时报餐的视为主动放弃个人中餐; 2、 员工用餐时须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生,用餐时员工自备餐具,客用餐具每次用后要主动进行清洗,保证餐具卫生; 3、 员工用餐必须按序排队,保持安静,不可大声喧哗影响他人用餐; 4、 菜、汤、米饭等食品由员工自行取食,要按量盛取,注意节约,不得随意浪费粮食,未经许可,不得在员工餐厅饮酒; 5、 就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁,不乱吐骨屑,不乱扔废纸、废物; 6、 自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚; 7、 餐后要将残渣剩菜分类倒入泔水桶内,员工碗筷需自行清洗,并将餐具按

3、要求摆放整齐; 8、 员工报餐后除特殊情况外不可不去就餐,不去就餐的视浪费并处以个人当餐10元扣款; 9、 报餐员工外出未能在12:30之前回公司需要带餐回公司的,须主动通知就餐管理人员;在12:30之前赶回公司的,须本人主动前往员工餐厅就餐,概不带餐, 10、 员工因外出耽误正常就餐时间,需带餐回公司吃的,就餐时一律在小会议室,禁止在办公大厅就餐; 11、 未经行政部就餐管理人员允许,公司任何人不可带非公司以外人员到员工食堂就餐,违者处以当事人20元扣款。 五、 投诉建议: 1、 用餐人员对餐饮服务人员的服务有意见时,可向行政部就餐管理人员投诉,不可与餐饮服务人员直接发生矛盾,避免给公司造成不必要的影响; 2、 用餐人员对公司用餐管理方面等有良好意见和建议时,欢迎向行政部就餐管理人员善意提出。 六、本制度由公司行政部起草、解释、补充,经公司日常工作会议讨论通过,总经理批准之日颁布施行。

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