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1、好又多超市采购部工作职责好又多采购部组织结构图 采购经理 食 品 百 货 行销副理 采购副理 采购副理 采购主管 采购主管 采购主管 采购主管 行销主管 采购员 采购员 采购员 采购员 行销专员 一采购部门的工作职责 1.制定并完善采购制度和采购流程 2.制定并实施采购计划 3.采购成本预算和控制 4.选择并管理供应商 5.本部门建设工作 根据超市的绩效管理制度，考核下属的工作业绩，并协助其制定绩效改进计划； 负责采购部门采购人员的职责分工及行政事务处理； 协助并参与采购人员的岗前培训和在岗培训。 二超市采购部人员的工作职责 采购经理 1 .负责本部门的毛利率和销售额、库存周转预算 2. 指导
2、采购主管开展工作，并完成每年的毛利、销售额和库存控制指标 3 .发展与供应商的业务关系 4 .督促落实每期促销计划，审核促销品项和价格 5 .制订新商品引进计划和旧商品汰换计划并监督落实 采购副理 1协助采购主管开展工作 2.负责订单发放和送货跟踪 3.负责采购主管的文书工作 4.供应商前期接待、合同和相关资料的整理 行销主管 1 .负责整体的超市促销活动计划，策划设计年度、季度、月度促销方案 2 .负责DM采购计划的组织和跟进 3 .负责跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作 4 .负责促销活 (三)采购主管 1.负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理 2. 完成本部门销售计划、毛利计划
3、、库存周转计划的落实 3.负责本部门商品计划表的落实和调整 4. 负责本部门商品的促销计划落实 5. 负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换 6.负责市场调查，保证本部门商品的市场竞争力 7.定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。 超市采购员 1.尽量大可能选择和保持丰富的商品品种，为顾客提供超值商品的最大价值和最好的服务。 2.、熟悉市场了解商品：。 3.商品陈列： 1）与促销商品配合，进行特别展示。 2）新商的陈列，月商品和季商品的陈列展示。 3）对滞销的商品采取适当的调整，如改变陈列等。 4）提供季节商品的陈列指南。 5）从竞争对手那里学习新的商品展示构想。 6）分析商品的包装，确保为顾客提供最佳展示。 7）与店铺和市场部门配合，作好商品的招牌标志。 4.订货和补货： 1、 作好销售预算，计划好首单订货数量。 2、 安排再订货频率，以保证商品平稳流动及销售。 3、 为商场再订季节性商品提供适当指导。 4、 与Vendor协商确保不会断货。 5.库存控制： 1、 坚持采购金额预算 2、对滞销商品采取措施，如：改变陈列，调价或清货等方法来降低库存。 3、 定期跟踪未送货订单，并采取措施。 4、 经常寻店，确定销售结果，换季和节日应特别注意。
