如何鉴别保鲜膜是否有毒.docx

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1、如何鉴别保鲜膜是否有毒如何鉴别保鲜膜是否有毒 保鲜膜三大类 第一种:聚乙烯。简称PE,这种材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料。 第二种:氯乙烯。简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响; 第三种:聚偏二氯乙烯。简称PVDC,用于熟食火腿等产品的包装。 PVC膜致癌可能性分析 PVC膜中有两种物质具致癌可能性,一是VCM(氯乙烯单体),一是DEHA,如果VCM的成分在1PPM(度量单位:百万分之一)的范围内是无毒的,如果超标就有致癌的可能性。 合格的饮料瓶、矿泉水瓶都要求用食品级的塑料做成,即P

2、ET瓶。这些食品级的PET瓶不能耐高温,需在低温使用,一般在70以下使用是安全的。但是PET里含有微量的催化剂,一些人喜欢将热水灌到瓶子里,而高温会使塑料里的有害物质溶出来,进入水里;同时,酸性液体也容易将塑料里的有害物质溶出,若消费者所灌装的水或茶酸碱度不稳定,也可能将有害物质带出来。 PE 一般的聚乙烯是没有毒的,但是由于聚乙烯塑料为了适合不同的使用范围,常常添加一些添加剂,比如增强剂,增塑剂,染色剂或者抗老化剂等等,这些添加剂一般是小分子物质,在一定条件下容易挥发也会产生有毒物质 长期反复使用,对身体有害 PET桶全面退市 据了解,PET桶俗称橡皮桶,价格低廉。PET材料制品近几年来被纯净水厂作为包装容器广泛使用。但由于其选用的原料材质不耐高温,长期反复使用,一些有机物质的残留单体会溶解到水里,人长期饮用,对身体十分有害。国家明令禁止循环使用PET桶。按照国家规定,饮用水水桶的生产原料为食品级PC材料,PC材料料质坚固、透明、耐高温,长期在水中浸泡也不会产生对人体有害的物质。 虽然国家早已禁止循环使用PET桶,但由于市场鱼龙混杂,很多桶装纯净水生产厂家因PET桶价格低廉,一直在使用。 蒙山纯净水厂工作人员告诉记者,一个月前,他们接到质监部门的要求,桶装纯净水全部使用食用级PC材的桶,不能再继续使用PET桶。

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