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1、客房领班查房客房领班查房标准 客房领班、主管、经理查房比例:领班查房比例100%的检查;客房主管抽查比例30%;酒店经理抽查比例10% 检查标准 一门: 门锁清洁、正常; 门下出气孔干净无落灰; 门擦洗干净,无污迹; 门后磁吸正常; 门开动灵活,无吱呀声。 二灯: 灯正常,开关、插头灵活好用,无污迹、无破损。 三吹风机: 干净无污迹;正常、好用。 四换气扇: 干净、运转正常;无噪音; 卫生间顶干净、无污迹、无蜘蛛网。 五墙壁: 瓷砖干净、无破损; 淋浴房瓷砖必须每天擦洗,做到干净光亮; 皂液器干净无污迹 六洗脸池: 内外无污迹、水珠; 不锈钢笼头、水池下弯管干净、光亮; 云台及易耗品盘要擦干净
2、、无灰尘; 易耗品要配齐,并按规范摆放; 镜面无污迹、水珠; 烟灰缸清洁、无污迹; 面巾纸架干净、无污迹,摆放规范。 七淋浴房: 淋浴房擦洗干净、无污迹、无毛发; 冷、热水笼头及落水塞子正常、好用; 不锈钢水笼头、 浴帘干净无异味并按规范拉好; 八恭桶: 已消毒、无异味、正常、好用; 恭桶盖、坐圈及桶内外擦洗干净; 卫生纸架无污迹光亮; 卫生纸按规范折角。 九四巾: 四巾架干净、光亮牢固; 四巾按规范折叠摆放,无污迹破损。 十地面: 清洁、无水渍、无毛发; 地漏干净,定期喷药。 总结以上简单的说,就是要做到以下五点: A:眼看到的地方无污迹。 B:手摸到的地方无灰尘。 C:设备用品无病毒。 D
3、:空气清新无异味。 E:房间卫生标准: 天花墙角无蜘蛛网。 地毯角落干净无杂物。 楼面整洁无害虫。 玻璃、灯具明亮无积尘。 布草洁白无破烂;无头发 茶具、杯具消毒无痕迹。 不锈钢光亮无锈迹。 家具设备整洁无残缺。保证房间设施设备正常使用。 墙纸干净无污迹;无破损。 床底无垃圾; 房间空调温度设在20打成适应风标志。 房间清洁无异味。 十一. 领班查房后工作: 1)填写楼层领班查房记录表,并改房态图。 2)将需要维修的房间及时报修。 3)如房间卫生不合标准,因及时召回该楼层服务员重新打扫房间。 十二. 主管检查的公共区域卫生标准 1) 检查楼道:保持干净有序。防火门保持关闭状态;门及门框干净没有损害;地面、墙纸干净无损害;走廊地毯干净没污迹;走廊灯完好,排气孔干净,信号灯干净处于良好的工作状态;消防器材统一按规范摆放,并保持干净整洁。 2) 检查客梯:是否有垃圾在烟灰缸内;电梯内是否有污迹垃圾;确保电梯内无污渍垃圾、四面墙光亮洁净、报警器能正常运作。 3) 检查工作间:工作间地面是否干净,确保工作间物品摆放整齐,布草洁净摆放,地面没有垃圾。 楼梯干净整齐没有垃圾,楼梯扶手无灰尘,工作车、吸尘器干净并能正常运作。垃圾存放保持安静无漏损