火锅 店长助理实习报告.doc
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1、 实习报告系(院).专业 连锁经营管理 班级姓名. 学号073082019实习单位:. 实习地点 呼和浩特市实习时间:2011年 11月 30日至 2012 年 7 月 一、实习目的这次实习是我们毕业前的一次综合性实习。本次实习为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的经验,以便在毕业后真真正正走入社会,并且能够在生活和工作中很好的处理各方面的问题,提高我们的实践工作能力,为以后的工作打下坚实的基础。二、实习时间 2011年11月30日至2012年7月三、实习地点 呼和浩特市四、实习单位(部门) 呼和浩特市秦妈火锅 店长助理五、实习内容一、呼和浩特市
2、秦妈火锅 呼和浩特市秦妈火锅: 重庆秦妈老火锅是重庆老字号的火锅酒楼,其锅底汤鲜味美,用料考究,油而不腻且易于消化,三百多种菜品任你选用,新开业大厅装修典雅宜人,仿乡村建筑的土灶更具风味。 秦妈火锅以味见长,辣而不燥、汤红油亮、口感醇和、厚重是其特色,也是餐饮企业的核心竞争力之一。公司以对餐饮市场规律的准确把握完善的经营体系、超前的品牌运作模式、全方位,全过程的运营督导是保证加盟商经营成功的坚实基础二我的工作职责:1.有积极主动,优秀的团队合作精神; 2.开拓销售份额,提升顾客服务 3.保证餐厅所提供食品的质量,处理客户的投诉,推行100%顾客满意服务 4.与店铺经理合作,计划和完成销售目标
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