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年级生物实验报告八年级生物实验比较不同水果或蔬菜中维生素的含量报告单2 学校 班级 姓名 桌号 考核题 实验器材 实验步骤 1、榨汁 。取相同质量的西红柿和菠菜分别榨汁。 2、取高锰酸钾溶液。用滴管分别向两根试管内分别注入2ml高锰酸钾溶液。 3、滴汁。分别向两根试管有高锰酸钾溶液的试管内滴入西红柿汁、菠菜汁，分别记下使高锰酸钾溶液完全褪色的滴数。 4、比较。用测得的数据比较，得出不同果蔬菜中维生素的含量不同。 发现乳白色的淀粉变成了 实验现象 变成了 乳白 色。 蓝 色，加入菜汁蓝色的淀粉糊又实验结论 维生素使碘酒发生反应，使蓝色淀粉糊溶液变成 乳白 色。 西红柿中维生素的含量比菠菜的含量 少 些。 、为了比较蔬菜中维生素的含量，某同学根据维生素可以使 能力拓展 高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，观察结果如下，判断哪种蔬菜含维生素最多。 芹菜汁 19滴 白菜汁 24滴 蔬菜汁种类 蔬菜汁滴加量 黄瓜汁 22滴 青椒汁 13滴 A. 黄瓜 B. 青椒 C. 芹菜 D. 白菜 在测定辣椒、梨中维生素含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到同一浓度的高锰酸钾溶液中使其褪色，滴入辣椒汁液的滴数较少，说明辣椒中维生素德含量 A. 较多 B. 较少 C. 相同 D. 无法确定
