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1、广州结婚习俗 结婚习俗 一、过大礼 訂親最隆重之仪式,約在婚礼十五至二十天前进进行。男家择定良辰吉日,攜帶禮金和多種禮品送到女家。時至今日,由於這種傳統婚嫁禮仪繁瑣需時,甚少會採用全套三書六禮仪式,多化繁為簡,最广為重視的便是過大禮這一环:男家(過大禮)女家(回禮) 過大禮的物品包括: 礼饼:龙凤礼饼两盒。礼饼可分四式、六式及八式,全取双数。 椰子:父母健在用两对,否则宜用一对。 茶叶、芝麻:皆因茶树不能移植,种植之时须用种子,故赠以茶叶为礼物,即祝愿种植不移之子。亦有暗喻一经缔结婚约,女子便要守信不渝,绝无反悔,亦即所谓油麻茶礼。 槟榔两对。 三牲:鸡或鹅两对,两雌两雄。猪肉起双飞,即若干斤
2、一片开二而底部相连。鱼一对,通常为大鱼。 海味:通常为四式海味,高级的可选用鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、瑶柱;较经济的可选用鱿鱼、虾米、冬菇、蚝豉。丰俭由人,。 帖盒:礼金盒内当然要有礼金,其余还要放入莲子、百合、红豆、绿豆、合桃、花生、桂圆干、荔枝干八京果、扁柏、利是等。其中利是两对,上写:五代同堂,百子千孙。 其它:烟、酒、水果,悉随尊便。龙凤烛两对,千万不要遗漏,以及对联两副。 當女家收到男家聘禮後也要將其中屬於男家福分的物品回禮。 回礼包括: 男家聘禮的若干,但必須成雙。 茶葉、芝麻、水果。 蓮藕、芋頭、石榴各一對。 小貼士: 可一切從簡,以利是代替,寫上過大禮大利是。如代替豬肉的豬肉金、
3、代替衣料的衣料金。但一些重要的禮品,應盡量親自攜來,包括:龍鳳餅一對、唐餅數個、龍鳳燭一對、對聯一幅及生果等 聘禮中物品寓意吉祥,數量則必須成雙,忌用單數。 女家收到男家聘禮不是全部收下,其中屬於男家福分的物品,則需要回禮 禮品中不可送手帕,因有分手之意。 二、安床、上头 安床: 婚礼前数天的吉日,由好命婆将新床在有利于新人的吉位安床,然后铺上龙凤被,并撒上红绿豆、莲子、红枣、桂圆、核桃等喜果。安床后新人便不可睡新床,孕妇、带孝者及有月事之女性更不可入内。此外,安床后,要让小孩跳床,并吃喜果,古称压床,有开枝散叶之意。 上头现代婚嫁礼俗中,在迎亲之前,男女两家仍会分别进行上头仪式。上头仪式于大
4、婚前一晚或正日举行,上头象征一对新人正式步入成人阶段,要组织新家庭,肩负起开枝散叶的使命。须择好时辰,男方要比女方早半个小时,男女双方需先沐浴,并由全福之人(俗称好命佬/好命婆,为男女方家族中的长辈,需父母、子女健在,夫妻和睦者)以柚叶浇水洗身(柚叶据说可涤除污秽)。之后换上全新的内衣裤及睡衣,靠一个可以看见月亮的窗口而坐,由好命佬或好命婆替其梳头。新娘的头发会梳成发髻,以示她嫁作人妇后踏入成人阶段。边梳头的同时,好命佬或好命婆要边说出押韵的吉祥语句,如“一梳梳到尾,二梳白发齐眉,三梳儿孙满地,四梳梳到四条银笋尽标齐。”语意是祝颂新人能同偕白首,婚姻美满。最后,好命佬或好命婆需把扁柏及红头绳系
5、在新郎或新娘头上,这样才算完成上头仪式。由于上头是父母为儿女祝福的一种仪式,所以较为重视。 男方上头: 上头前应先行用碌柚叶淋浴,之后要穿上全新的内衣裤及睡衣,取其新的开始之意。案前应准备汤圆三碗(每碗九粒)、镜、红头绳、尖梳、子孙尺、铰剪,至吉时便由好命人上头(梳头),并诚心向天参拜,上头完毕后,便可与家人及兄弟们同吃汤圆,分享结婚的喜悦。 女方上头: 上头前应先行用碌柚叶淋浴及穿上全新的内衣裤及睡衣,然后要择一个看见月亮的窗口,燃起龙凤烛后要连同三碗汤圆、生果、烧肉、鸡,诚心向天参拜,更要准备木梳及篦梳代替尖梳、针线包、红丝巾;而铰剪代表有利、子孙尺、镜乃取其光明继后之意,即所谓龙头镜,铰剪尺。 三、回门 回门礼品:1: 金猪一只、西饼两盒、酒两瓶、生鸡一对、猪肚及猪肉各两斤、水果两篮、有头生菜、葱、伊面两盒、有头尾甘蔗两根 回门回礼:2 金猪头、尾、手脚各一只、猪舌半边、西饼一盒、有头甘蔗、有头生菜