店铺卫生.docx

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1、店铺卫生店铺卫生标准 主体 门头的标准字应保持完整。 门头 应经常清洗以保证门楣上的标准字和面板的干净、整洁。 橱窗的玻璃必须每天用玻璃水清洁,不应有任何污渍和花纹。 橱窗: 除公司指定的宣传品外,橱窗的玻璃、天花、地面和墙壁不得张贴和放置任何物品。 橱窗内的地面、墙壁、模特、精品架和货品必须经常清洁,不得有灰尘和污渍。 专卖店的地面应保持清洁、光亮,无任何杂物,无卫生死角。 每天应在营业前、营业后两次对地面进行清洁。营业前只可用干拖把拖地,以免水渍不干,产生脚印。 营业中应随时清理地板上的纸屑、杂物、污渍等。 雨雪天气时,应增加地面的清洁力度,保持地板的时时清洁、干燥,避免客人滑倒。 天花上

2、由于有灯的缘故,经常会有蚊虫的尸体,须定期清理。 天花边角处的蜘蛛网应随时清理。 天花: 应注意天花的防水处理,如有水渍应随时清理。 天花及橱窗里的坏灯应随时处理、更换,以免影响专卖店形象。 货品: 为防止灰尘,存放于仓库内的货品应有外包装。 一次一处罚款2元, 考核分每处1分 一次一处罚款2元, 考核分每处1分 一次一处罚款2元, 考核分每处0.5分 一次一处罚款2元, 考核分每处1分 标准 处罚 一次一处罚款2元, 考核分每处0.5分 备注 地板: 货品陈列之前应进行检查和整烫,检查货品是否有瑕疵,并熨烫平整。 每天应定期清洁货品,并随时对衣服上的灰尘和污渍进行清理,店内所有货品保持平整干

3、净,应随时保证货品的一尘不染。 为保证货品安全和专卖店的空气清新,店内应经常使用香水和空气清新剂,并禁止吸烟。 所有货架/柜的层面、金属构架均应清洁光亮,无灰尘、指印。 货架: 每天在营业前、营业后必须对所有货柜进行擦拭、但玻璃、试衣镜、金属构件只可用柔软的干布擦,不可用湿硬抹布,以免表面划伤、生锈。 货架/柜及中岛下不可堆放杂物。 收银台位于主形象板之前,是专卖店的主形象位,因此要保证收银台/流水台的干净、整洁。 收银台上只可放置笔筒、小票、画册;不可放杂物和私人物品。 收银台/流水台 收银台/流水台不可有破损、变色、污渍。 收银台/流水台附近不可堆放杂物 精品柜/饰品柜应保持清洁,尤其玻璃

4、板不可有灰尘和指印。 精品柜/饰品柜: 精品柜/饰品柜上除公司规定的陈列品外,不可放置任何物品。 陈列品应无灰尘、无污渍、无皱褶。 墙壁和地板整洁,无破损,无污渍。 试衣间: 试衣间内放凳子一张,拖鞋一双,纸篓一个,不可堆放其它杂物。 试衣间每天应清理两次,保证凳子的干净、无破损。拖鞋干净,无异味。 仓库: 1、应保证仓库内地面、墙壁、货架、天花的干净、整洁,需经常清理。 一次一处罚款2元, 考核分每处0.5分 一次一处罚款2元, 考核分每处0.5分 一次一处罚款2元, 考核分每处0.5分 一次一处罚款2元, 考核分每处0.5分 一次一处罚款2元, 考核分每处0.5分 2、如有大量的到货和退货,应随时对仓库进行整理。 3、仓库应注意防潮、防蛀。 宣传品应经常清理,不可有灰尘、污渍。 金属宣传品只可用柔软干布擦拭,应避免划痕和生锈。 宣传品: KT板或张贴画应按公司要求的位置和方式进行摆放或粘贴,画面应保持整洁。 画册、应保证应季性,要平整、干净、无皱褶和陈旧感。对于旧损画册应随时更换。 (1) 墙面无破损、干净。 墙面 (2) 墙壁不可随意粘贴物品。 一次一处罚款2元, 考核分每处0.5分 一次一处罚款2元, 考核分每处0.5分

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