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1、微生物论述题一、微生物如何命名？ 答：二名法，即用两个拉丁词命名一个微生物的种，由一个属名和一个种名组成，都用斜体字表达，属名在前，用拉丁文名词表达，第一个字母大写；种名在后，用拉丁名形容词表达，第一个字母小写。为了防止同物异名或同名异物，在微生物名后缀有命名人的姓。如果细菌只鉴定到属，则只有属名，没有种名。也可在署名后加sp.spp.，sp.和spp.是种的编号。 二、原核微生物和真核微生物的区别？ 答：原核微生物：核很原始，发育不全，只是DNA链高度折叠成一个核区，无核膜，核质裸露，与细胞质无明显界限，没有细胞器，只有细胞质膜内陷形成的不规则泡沫结构体系，不进行有丝分裂，不进行有丝分裂。
2、真核微生物：细胞核发育完好，核内有核仁和染色质，有核膜，将细胞核和细胞质分开，两者有明显界限，有高度分化的细胞器，进行有丝分裂，除蓝细菌以外的藻类、酵母菌、霉菌、伞菌、原生动物、微型后生动物。 三、论述细菌细胞的基本结构？ 答：细胞的基本结构有细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物和拟核。 1、细胞壁 结构与组成：G+细胞壁厚，其厚度为20-80nm，结构较简单，含肽聚糖，磷壁酸，少量蛋白质和脂肪。G-细胞壁较薄，厚度为10nm，结构较复杂，分外壁层和内壁层，外壁层又分三层，最外层脂多糖，中间层磷脂层，内层脂蛋白。内壁层含有肽聚糖。 功能：维持细胞外形保护细胞免受机械损伤和渗透压危害鞭毛运动支点正
3、常细胞分裂必需一定的屏障作用噬菌体受体位点所在与细菌的抗原性、致病性有关 2、细胞膜 结构与组成：细胞膜是紧贴在细胞壁内的一层柔软而又富有弹性的薄膜，细胞膜所含的脂类均为磷脂，占菌体10%，蛋白质60%70%，脂肪30%40%，多糖2%。有上下两层致密的着色层和中间的不着色层组成。不着色层是由正负电荷、有极性的磷脂双分子层构成，两性分子，亲水基朝膜内外水相，疏水基在不着色区域。蛋白质流动镶嵌在功能区域。膜内陷成层状、管状、囊状内折系统，常见有中间体。 功能：维持渗透压的梯度和溶质的转移；细胞质膜上有合成细胞壁和形成横隔膜组分的酶；膜内陷形成的中间体含有细胞色素，参与呼吸作用；在细胞膜上进行物质
4、代谢和能量代谢；细胞膜上有鞭毛基粒，为鞭毛提供附着点。 3、拟核 特点：一个大型环状的双链DNA分子高度折叠缠绕而成。 组成：由脱氧核糖核酸纤维组成。 功能：因其携带细菌全部遗传信息，故其决定遗传性状和传递遗传性状，是重要的遗传物质。 4、细胞质及内含物 细胞质：在细胞质膜内，除核物质以外的无色透明、粘稠的复杂胶体，亦称原生质。由蛋白质、核酸、多糖、脂质、无机盐和水组成。 细胞质内含物：核糖体：结构：分散在细胞之中的亚微颗粒；组成：由核糖核酸和蛋白质组成，其中RNA占60%，蛋白质占40%；功能：合成蛋白质的部位 内含颗粒：多聚磷酸盐颗粒、聚-羟基丁酸、硫粒、糖原和淀粉粒、气泡、藻青素颗粒、羧
5、酶体、磁小体。 四、论述细菌细胞的特殊结构？ 1、荚膜 细菌在其细胞表面分泌的黏性物质，把细胞壁完全包围封住，含水率在90%98%，功能： 有助于肺炎链球菌侵染人体，保护致病菌免受宿主吞噬细胞吞噬，保护细菌免受干燥影响， 被用于碳源和能源，生物吸附作用。 2、黏液层 细胞表面分泌的一种粘性的多糖，疏松的附在细菌细胞壁表面，与外界没有明显边缘。作用： 增加水中有机物，生物吸附作用，被其他微生物利用。 3、菌胶团 细菌之间按一定的排列方式相互黏集在一起，被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团。 4、衣鞘 黏液层或荚膜硬质化，形成一个透明坚韧的空壳。荚膜、黏液层、衣鞘很难着色，都用负染色法着色。
6、5、芽孢 内生孢子，可抵御外界不良环境。特点：含水率低，38%-40%；芽孢壁厚而致密，分三层，外层芽孢外壳蛋白质，中层皮层肽聚糖，内层孢子壁肽聚糖；2，6吡啶二羧酸含量高，以CaCO3形式存在；含有耐热性酶。芽孢对高温低温干燥光线和化学药物有很强的抵抗力，是抵抗外界不良环境的休眠体，不易染色，可用孔雀绿染色。 6、鞭毛 由细胞膜上的鞭毛基粒长出穿过细胞壁伸向体外的一条纤细的波浪状似状物，运动。 五、论述几个属于原核微生物的菌种？ 答：1、古菌特点：古菌是一群具有独特的基因结构或系统发育生物大分子序列的单细胞原核生物，多生活在地球上极端的生境或生命出现初期的自然环境中，营自养和异养生活；具有特
7、殊的生理功能，如在超高温、高酸碱度、高盐及无氧状态下生活；具有独特的细胞结构，如细胞壁骨架为蛋白质或假胞壁酸，细胞膜含甘油醚键；以及代谢中的酶作用方式既不同于细菌又不同于真核生物，辅酶多样，古菌有异氧型、自氧型和不完全光合作用三种类型，古菌不含二氨基庚二酸和胞壁酸，G-古菌无外膜。分类：产甲烷菌、嗜热嗜酸菌、极端嗜盐菌。 2、放线菌形态：单细胞，无完整细胞核，为G+，菌丝宽约0.2-1uM，分化为营养菌丝和气生菌丝，气生菌丝发育到一定阶段，形成孢子线，产生孢子； 结构：营养菌丝、气生菌丝、孢子丝；繁殖：菌丝断裂、产生孢子；菌落：呈辐射状，一般圆形，干燥、有皱折、表面粉末状，不易被针挑起。 3、
8、蓝细菌 分为1纲5亚组4亚群1科56属，也称蓝藻或蓝绿藻，G-，无鞭毛，含叶绿素a，能进行光合作用的大型原核生物。 4、其他 立克次式体、衣原体、支原体、螺旋体 六、论述几个属于真核微生物的菌种？ 答：1、酵母菌 酵母菌是单细胞真菌，有发酵型和氧化型两种。形态：通常有球状、卵圆状、椭圆状、柱状或香肠状等多种；结构：细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物；繁殖：无性生殖芽生殖裂殖产生无性孢子；有性生殖产生囊孢子；菌落形态特征：大而厚，圆形，光滑湿润，粘稠，颜色单调，常见白色、土黄色、红色。 2、霉菌 形态：菌丝是中空管状结构，直径一般310m，有分枝，有隔膜或无隔膜。结构：霉菌的菌体由分枝或不
9、分枝的菌丝构成。整个菌丝体分为两部分：即营养菌丝和气生菌丝。繁殖：孢子；菌丝片段。菌落：形态较大，质地一般比放线菌疏松，外观干燥，不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒毛状或棉絮状；菌落与培养基的连接紧密，不易挑取，菌落正反面的颜色和边缘与中心的颜色常不一致等。 分类及常见属：单细胞霉菌：毛霉属 根霉属；多细胞霉菌：青霉属 曲霉属 镰刀霉属 木霉属 交链孢霉属 白地霉属。 七、什么是病毒？它有哪些特点、形态？其具有怎样的结构？ 答：定义：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小微生物 特征：既具有化学大分子属性，又具有生物体基本特征；既具有细胞外的感染性颗粒形式，又具有细胞内的繁殖性基
10、因形式 形态：动物病毒：球型、卵圆型、砖型 植物病毒：杆状、丝状、球状 噬菌体：蝌蚪状、丝状 组成：化学组成有蛋白质和核酸，个体大的还含有脂质和多糖 结构：无细胞结构。整个病毒体分两部分：蛋白质衣壳 核酸内芯，共同构成核衣壳。 八、什么叫病毒粒子？他有哪两种类型？ 答：病毒粒子是完整的具有感染力的病毒，分为不具被膜的裸露病毒粒子、核衣壳外由被膜包围所构成的病毒粒子两种类型。 九、论述病毒复制的具体过程？ 答：吸附：病毒吸附蛋白与细胞受体间的结合力来源于空间结构的互补性，相互间的电荷、氢键、疏水性相互作用及范得华力；侵入：侵入又称病毒内化，它是一个病毒吸附后几乎立即发生，依赖于能量的感染步骤；复
11、制与聚集：病毒侵入后，病毒的包膜和/或壳体除去而释放出病毒核酸，病毒利用宿主的生物合成机构和场所，使病毒核酸表达和复制，产生大量的病毒蛋白质和核酸，已合成的各部件进行自行装配成新的噬菌体；裂解：被感染细胞裂解，成熟的子代噬菌体转移到外界。 十、论述微生物细胞的化学组成，需要的主要营养物及该营养物的功能？ 答：细胞化学组成：70%90%水分，10%30%干物质。 需要的营养物碳源：提供合成细胞物质及代谢物的原料，并为整个生理活动提供所需要能源；氮源：提供合成细胞中含氮物，如蛋白质、核酸，以及含氮代谢物等的原料 少数细菌可以铵盐、硝酸盐等氮源为能源；无机盐：构成微生物细胞的组成成分调解微生物细胞的
12、渗透压，PH值和氧化还原电位有些无机盐如S、Fe还可做为自养微生物的能源 构成酶活性基的组成成分，维持E活性，Mg、Ca、K是多种E的激活剂；水：微生物代谢过程中必不可少的溶剂维持各种生物大分子结构的稳定性调节细胞温度，保持环境温度恒定的作用生长因子：调节微生物正常代谢。 十一、什么叫培养基？它有哪些特点？为什么要配制培养基？ 答：应科研或生产的需要，由人工配制的、适合于不同微生物生长繁殖或积累代谢产物用的营养基质叫做培养基。特点：任何培养基都应具备微生物所需要的五大营养要素，且应比例适当。所以一旦配成必须立即灭菌。用途：促使微生物生长；积累代谢产物；分离微生物菌种；鉴定微生物种类；微生物细胞
13、计数；菌种保藏；制备微生物制品。 十二、论述培养基的配备原则和类型？ 答：配置原则：目的明确：培养基组分应适合微生物的营养特点营养协调：营养物的浓度与比例应恰当条件适宜：物理化学条件适宜经济节约：根据培养目的选择原料及其来源 类型：按微生物的种类：细菌培养基、放线菌培养基、霉菌培养基、酵母培养基按培养基的成分：合成培养基、天然培养基、半合成培养基按培养的用途 ：基本培养基、加富培养基、选择培养基、鉴别不同微生物的培养基、保藏菌种培养基按培养基的物理状态：固体培养基、半固体培养基、液体培养基。 十三、比较四种运输方式？ 答： 物质运输 运送物质 单纯扩散 O2、CO2 、乙醇及氨基酸 物理扩散
14、促进扩散 糖、氨基酸、维生素及无机阴离子 借助膜上特异蛋白构象的变化 主动运输 糖、氨基酸及无机阳离子 借助膜上特异蛋白构象的变化 基团转移 单糖与糖的衍生物，以及核苷与脂肪酸 依靠磷酸转移酶系统 1）需要消耗代谢能 2）可以进行逆浓度运输的运输方式 3）需要载体蛋白参与 4）对被运输的物质有高度的立体专一性 5）营养物质在运输的过程中发生了化学变化。 运送机理 特点 1）扩散是非特异1）营养物质本身1）需要消耗代谢性的营养物质吸在分子结构上也能 收方式 不 会发生变化 2 ）可以进行逆浓2）在扩散过程中2）不消耗代谢能度运输的运输方营养物质的结构量，故不能进行式 不发生变化 逆 浓度运输 3
15、 ）需要载体蛋白3）物质运输的速3）运输的速率由参与 率较慢 胞内外该物质的 4）对被运输的物4）不需要载体参浓度差决定 质有高度的立体 与 4 ）需要细胞膜上专一性 5）可运送的养料载体蛋白被运输的物质有限 酶）参与物质运在转移的过程中输 不发生任何化学 5）被运输的物质变化 与载体蛋白有高度的特异性 6）养料浓度过高时, 与载体蛋白出现饱和效应 单纯扩散 无 慢 由浓至稀 相等 无特异性 不需要 不变 促进扩散 有 快 由浓至稀 相等 特异性 不需要 不变 主动运输 有 快 由稀至浓 胞内浓度高 特异性 需要 不变 比较项目 特异载体蛋白 运输速度 物质运输方向 胞内外浓度 运输分子 能量
16、消耗 运输后物质结构 基团转位 有 快 由稀至浓 胞内浓度高 特异性 需要 改变 十四、简述微生物能量代谢过程中ATP的生成方式？ 答：方式有三。 1、底物水平磷酸化：厌氧微生物和兼性厌氧微生物在基质氧化过程中，产生一种含高自由能的中间体，如发酵中产生含高能键的1，3-二磷酸甘油酸。这一中间体将高能键交给ADP，使ADP磷酸化而生成ATP。 2、氧化磷酸化：好氧微生物在呼吸时，通过电子传递体系产生ATP的过程。 3、光合磷酸化：光引起叶绿素、菌绿素或菌紫素逐出电子，通过电子传递产生ATP的过程。 十五、请论述微生物能量代谢的具体方式有哪些？ 答：1、有机物化能异养菌ATP 发酵 EMP途径：在
17、无氧条件下，1mol葡萄糖逐步分解而产生2mol丙酮酸、2molNADH+H+和2molATP的过程。 发酵类型： 发酵类型 乙醇发酵 乳酸同型发酵 乳酸异型发酵 混合酸发酵 产物 乙醇、CO2 乳酸 乳酸、乙醇、乙酸、CO2 乳酸、乙酸、乙醇、甲酸、CO2、H2 微生物 酵母菌 乳酸细菌 明串珠菌属 大肠埃希氏菌 有氧呼吸：三羧酸循环、乙醛酸循环、呼吸链。 对于呼吸链： 呼吸链的组成：由NAD+或NADP+、FAD或FMN、辅酶Q、细胞色素b、细胞色素c1、c及细胞色素a和a3等组成。 呼吸链的功能：接受电子供体提供的电子，在电子传递体系中，电子从一个组分传到另一个组分，最后借细胞色素氧化酶
18、的催化反应，将电子传递给最终电子受体O2，合成ATP，把电子传递过程中释放出的能量贮存起来。 有氧呼吸又分为内源性呼吸和外源性呼吸： 外源性呼吸：在正常情况下，微生物利用外界供给的能源进行呼吸； 内源性呼吸：外界没有供给能源，而是利用自身内部贮存的能源物质进行呼吸 无氧呼吸：反硝化：以NO3-作为电子最终受体； 反硫化：以SO42-为最终电子受体； 甲烷发酵：以CO2为最终电子受体； 硝化作用、反硝化作用：硝化作用：氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和硝化细菌饿作用转化为硝酸反硝化作用：植物、藻类及其他微生物以硝酸盐为氮源，吸收硝酸盐，通过硝酸还原酶将硝酸还原成氨，由氨合成为氨基酸、
19、蛋白质和其他含氮物质 兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原为氮 硝酸还原为亚硝酸 2、还原态无机物化能自养菌ATP 化能自养菌还原CO2所需要的ATP和H是通过氧化无机底物而获得的，类群有亚硝酸细菌、硝酸细菌、硫化细菌、氢细菌、铁细菌。其产能的途径主要也是借助于经过电子传递体系的氧化磷酸化反应，因此，化能自养菌一般都是好氧菌。 3、日光光能营养菌ATP 非环式光合磷酸化藻类的光合作用：两个光反应系统，除产生ATP，还有还原力，放出氧气。植物、蓝细菌属此类，还原力来自水的光解。 环式光合磷酸化细菌的光合作用：逐出电子经电子传递又回到菌绿素，使其恢复到原状态，其间产生ATP，但不产生还原力，不放出
20、氧气。光合细菌属此类，光合菌还原力来自硫化氢，方式可能是逆向电子传递，消耗光反应产生的ATP。 十六、微生物的培养方式有哪两种？请简述之。 答：有分批培养和连续培养两种。 分批培养：将一定量的微生物接种在一定容积培养基内，保持一定的温度、pH、溶解氧量，经培养，最后一次得到结果，结果出现微生物的数量又少变多，达到高峰后又有多变少，甚至死亡的变化规律，这就是微生物的生长曲线。 连续培养：不断补充新鲜营养，并及时不断以同样速度排出培养物，则可延长对数期。连续培养方式中有恒浊连续培养和恒化连续培养两种。 恒浊连续培养：使细菌培养液的浓度恒定，以浊度为控制指标的培养方式。 恒化连续培养：维持水中的营养
21、成分恒定，以恒定流速进水，以相同流速流出代谢产物，使细菌处于最高生长速率状态下生长的培养方式。 十七、微生物生长测定方法有哪些？请简述之。 答：直接法、间接法、测定细胞物质量 方法 直 接 法 间 接 法 测定 细胞 物质 量 涂片染色法 计数器测定法 比例计数法 电子自动计数器计数法 比浊法 平皿菌落计数法 液体稀释法 薄膜过滤计数法 定氮法 测DNA法 测定细胞干重法 生理指标测定法 十八、论述微生物群体生长曲线各阶段的特点和表现？ 答： 分期 表现 延迟期 不立即繁殖，生长速率近于0，菌数几乎不变，细胞形态变大 分裂迟缓，合成代谢活跃，体积增长快，对外界不良环境敏感 调整代谢，合成新的酶
22、系和中间代谢产物以适应新环境 对数期 代谢活性最强，几何级数增加，代时最短，生长速率最大 细菌数目增加与原生质总量增加，与菌液浊度增加呈正相关性 稳定期 新增殖细胞数与老细胞的死亡数几乎相等，活菌数动态平衡 生长速率又趋于0，细胞总数最高 养分减少；有毒代谢物产生 衰亡期 出现“负生长”，有些细胞开始自溶。菌体产生畸形 死亡率明显增加 特点 原因 营养物消耗，有毒物质积累，环境条件改变，而不利于细菌生长 代时 单个细胞完成一次分裂所需时间 十九、论述微生物生长过程中受到的环境影响因素？ 答：温度：低温使体内水分子冻结，停止生化反应，高温导致微生物死亡；pH：主要影响：引起膜电荷变化，从而影响营
23、养吸收影响酶活性改变营养物状态和有害物毒性；Eh：Eh与氧分压有关，也与pH有关不同种类微生物所要求的Eh不同Eh影响酶活性，也影响呼吸作用微生物生长过程Eh变化Eh可以用一些还原剂加以控制；DO：按呼吸类型：好养微生物、厌氧微生物、兼性厌氧微生物、微好养微生物；辐射：紫外线：200-380nm电离辐射：效应无专一性， 、穿透力较弱，X、 较强；活度与渗透压；重金属：与酶的SH基结合，使酶失去活性；或与菌体蛋白结合，使之变性或沉淀；干燥：使菌体内蛋白质变性，引起代谢活动停止。 二十、灭菌和消毒的概念和常用方法 答：概念：灭菌：杀死所有微生物 消毒：杀死一切病原微生物 常用方法：灭菌：1）干热灭
24、菌、2）湿热灭菌、 3）过滤除菌、4）放射线灭菌 消毒：常用消毒剂：氧化剂、重金属盐、有机化合物 常用的有机消毒剂： 醇：醇是脱水剂和脂溶剂，可使蛋白质脱水、变性，溶解细胞质膜的脂质，使蛋白进而杀死微生物机体 质变性 甲醛：甲醛与蛋白质的氨基结合而干扰细菌的代谢机能 表面活性剂：酚、新洁尔灭、合成洗涤剂、染料都能使蛋白质变性 二十一、简述基因突变的类型以及构成突变的机制？ 答：基因突变类型：按突变条件和原因划分：自发突变和诱发突变 诱变机制：物理诱变：诱变因素：紫外辐射、X射线、射线、快中子、射线和激光紫外诱变机制：引起DNA的变化；化学诱变：诱变机制：引起基因突变或真核生物染色体畸变。 二十
25、二、DNA损伤修复包括哪些？ 答：光复活和暗复活、切除修复、重组修复、SOS修复、适应性修复。 二十三、请简述两种育种方法？ 答：定向育种：用某一特定环境长期处理某一微生物群体，同时不断地进行移种传代，以达到积累和选择合适的自发突变体的一种古老育种方法 诱变育种：利用物理或化学诱变剂处理均匀分散的微生物细胞群，促进其突变率大幅度提高，然后设法采用简便、快速、高效的筛选方法，从中挑选少数符合目的的突变株，以供生产科研之用 二十四、什么叫基因重组？通过哪些方式可以达到基因重组？ 答：两个不同形状个体细胞的DNA融合，使基因重新组合，从而发生遗传变异，产生新品种的过程叫做基因重组。达到基因重组的方式
26、有三，杂交：两个性状不同的菌株或变种之间进行细胞结合，遗传物质交换重新组合成新的性状；转化：受体菌直接吸收了来自供体菌的DNA片段，通过交换，把它组合到自己的基因组中，从而获得供体菌部分遗传性状的现象；转导：通过缺陷噬菌体的媒介，把供体细胞的DNA片段携带到受体细胞中，从而使后者获得前者部分遗传性状的现象。 二十五、论述基因工程的定义和主要步骤？ 答：定义：在体外将外源DNA进行切割和连接，插入到载体分子中，形成重组DNA分子，再导入到受体细胞中，使外源基因在受体细胞中表达的过程 主要步骤：从生物有机体基因组中，分离出带目的基因的DNA片段将片段连接到能自我复制的载体上，形成重组DNA重组DN
27、A转移到适当的受体细胞内筛选获得了重组DNA的受体细胞克隆克隆基因的表达，产生出人类所需物质 二十六、什么叫PCR技术？ 答：PCR即为DNA聚合酶链反应，是DNA不需要通过克隆而在体外扩增，短时间内合成大量DNA片段的技术。其是一种具有选择性的体外扩增DNA或RNA片段的方法。全过程的实质是：在适当的条件下进行PCR循环的多次重复。 二十七、什么叫菌种的衰退？如何防止？ 答：对产量性状而言，菌种的负变就是衰退，其他原有典型性状变得不典型了，也是衰退。 衰退的防止：控制传代次数；创造适宜的培养条件；利用不同类型细胞进行接种传代； 采用有效的菌种保藏方法，加强菌种管理措施。 二十八、请简述菌种的
28、复壮和保藏方法。 答：复壮方法：纯种分离通过宿主体进行复壮淘汰已退化个体； 保藏方法：低温保藏：冰箱、超低温干燥保藏：土壤、细砂、硅胶等隔绝空气保藏冻干保藏：综合低温、干燥、真空活体保藏：病原微生物、病毒。 二十九、简述生态系统的定义、组成、功能。 答：定义：生态系统是在一定的时间和空间范围内由生物与它们的生境通过能量流动和物质循环组成的一个自然体，简称生态系 组成：环境、生产者、消费者及分解或转化者 功能：生物生产、能量流动、物质循环、信息传递 三十、什么叫生物圈和生态平衡？ 答：生物圈：生存在地球陆地以上至海面以下各约10km之间的范围，包括岩石圈、土壤圈、水圈和大气圈内所有生物群落和人及
29、它们生存环境的总体 生态平衡：若有外来干扰，生态系统通过自行调节的能力恢复到原来的稳定状态，这就是生态系统的平衡 三十一、简述土壤微生物的生态条件、分布、种类、自净和污染？ 答：生态条件：营养pH：3.58.5 渗透压：0.30.6MPa 氧气和水 温度 保护层 分布：水平分布取决于碳源，垂直分布与紫外辐射的照射、营养、水、温度等因素有关 种类：细菌量最多，放线菌次之，真菌再次之，藻类、原生动物和微型动物等由多到少依次排列 自净：土壤对施入一定负荷的有机物或有机污染物具有吸附和生物降解的能力，通过各种物理、化学过程自动分解污染物使土壤恢复到原有水平的净化过程 污染：土壤污染主要来自含有机毒物和
30、重金属的污水农田灌溉和土地处理，固体废弃物的堆放和填埋等的渗滤液，地下储油罐泄露以及喷洒农药等 三十二、简述水体微生物的来源、种类和影响因素、 答：来源：土壤、空气、污水及有机残体 种类：自养菌 影响因素：营养物质、温度、溶解氧等 三十三、简述水体自净过程？ 答：水体接纳了一定量的有机污染物后，在物理的、化学的及生物等因素的综合作用后得到净化，水质恢复到污染前的水平和状态的过程叫做水体自净过程。用自净指标衡量水体自净程度，其中P代表光合自养型微生物，H代表异养型微生物，P/H =/。水体自净过程中P/H值升高。自净速率在降低，完成自净后，P/H指数恢复到原有水平。 三十四、论述污化系统特征及有
31、机物污染指标？ 答：污化带特征： 特 征 水色 BOD 溶解氧含量 气体 细菌数量 多污带 暗灰色，很浑浊 高 极低 H2S、CO2和CH4 几亿/毫升 -中污带 灰色，较浑浊 减少，有悬浮物 少 NH3、H2S 几千万/毫升 -中污带 浑浊 减少，悬浮物少 升高 氨及H2S减少 几万/毫升 寡污带 浑浊度低 极少，悬浮极少 恢复正常 H2S消失 极少 鱼腥藻、硅藻、黄藻、钟虫、变形虫 微生物种类特厌气性 点 硫酸还原菌 产甲烷菌 动物类型 显花植物 鱼类 底泥 藻类及原生动物出藻类大量繁殖 现 纤毛虫活跃 寡毛类 颤蚯蚓，增多 无 无 大量的有机质 无 无 部分无机化 轮虫、浮游甲壳动物 轮
32、虫、浮游甲壳动物增多 出现 无 大量无机化 增多 有 有机污染指标：BIP指数：无叶绿素的微生物占所有微生物的百分比 细菌菌落总数：1ml水样在营养琼脂培养基中，于37培养24h后所生长出来的细菌菌落总数 总大肠菌群：包括埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和克雷伯氏杆菌属 三十五、什么叫人工生态系统？ 答：是指以人类活动为生态环境中心，按照人类的理想要求建立的生态系统。特点：社会性、异变性、开放性、目的性。 三十六、论述活性污泥和生物膜？ 活性污泥 组成：由多种多样的好养微生物和兼性厌氧微生物与污水中有机和无机固体物质混凝交织在一起 性质：含水率99%左右；相对密度1.0021.006；具有沉
33、降性能；有生物活性，有吸附、氧化有机物的能力；有自我繁殖的能力 群落：菌胶团 菌胶团的作用：有很强的生物絮凝、吸附能力和氧化分解有机物能力 对有机物的吸附和分解，为原生动物和微型后生动物提供了良好的生存环境为原生动物、微型后生动物提供附着栖息场所具有指示作用 原生动物以及后生动物的作用：指示作用 净化作用促进絮凝作用和沉淀作用 生物膜 组成：是由多种多样的好养微生物和兼性厌氧微生物黏附在生物滤池滤料上或黏附在生物转盘盘片上的一层黏性、薄膜状的微生物混合群体 群落：生物膜生物、生物膜面生物、滤地扫除生物 三十六、简述甲烷发酵的四个阶段？ 答：第一阶段：水解和发酵性细菌群将复杂有机物水解为单糖，再
34、酵解为丙酮酸；将蛋白质水解为氨基酸，脱氨基成有机酸和氨；脂质水解为各种低级脂肪酸和醇。 第二阶段：产氢和产乙酸细菌群吧第一阶段的产物进一步分解为乙酸和氢气 第三阶段：专性厌氧产甲烷菌群一组将氢气和二氧化碳或一氧化碳合成甲烷，另一组是将乙酸脱羧生成甲烷和二氧化碳 第四阶段：为同型产乙酸阶段，是同型产乙酸细菌将H2和CO2转化为乙酸的过程 三十七、简述好氧堆肥机理和好氧堆肥发酵微生物的种类？ 答：好氧堆肥是在通空气的条件下，好氧微生物分解大分子有机物固体废物为小分子有机物，部分有机物被矿化成无机物并放出大量的热量，使温度升高至5065，如果不通风，温度会升高到80-90。这期间发酵微生物不断地分解
35、有机物，吸收利用中间代谢产物合成自身细胞物质，生长繁殖；以其更大数量的微生物群体分解有机物，最终有机固体废物完全腐熟成稳定的腐殖质。发生反应如下：有机物质+好氧菌+氧气+水二氧化碳+水(g)+硝酸盐+硫酸盐+氧化物 好氧堆肥发酵微生物中有好氧的细菌和真菌，好热性的细菌放线菌和真菌，噬热高温细菌和放线菌。 三十八、论述脱氮除磷的意义和原理？ 答：意义：防止水体富营养化。 原理：脱氮原理：脱氮是先利用好养段经硝化作用，有亚硝化细菌和硝化细菌的协同作用，将NH3转化为NO2-N和NO3-N。再利用缺氧段经反硝化细菌将NO2-N和NO3-N还原为氮气，溢出水面释放到大气，参与自然界的N循环 除磷原理：某些微生物在耗氧时不仅能大量吸收磷酸盐合成自身核酸和ATP，而且能逆浓度梯度过量吸收磷合成储能的多聚磷酸盐颗粒与体内，供其内源呼吸用，这些细菌成为聚磷菌。聚磷菌在厌氧时又能释放磷酸跟于体外，固能创造厌氧缺氧和好氧的环境，让聚磷菌先在含磷污水中厌氧放磷，然后在好氧条件下充分过量吸磷，然后通过排泥从污水中去除磷，可以达到减少污水中磷含量的目的。
