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1、我的家乡茶乡临沧 我的家乡 我的家乡世界佤乡，中国临沧，位于云南省西南部澜沧江畔，是典型的四季如春之地，都说这里是恒春之都，森林之城，她是太阳转身的地方，是200多万各族人民幸福栖息之地。 家乡临沧，是个典型的茶乡。从徐霞客游记所记载的凤庆县大寺、鲁史等地，直到双江勐库冰岛的野生古茶林以及沧源古茶园，横跨临翔、云县两地，是可称之为“茶乡”的澜沧江“茶文化板块”之一。在这片2.4万多平方公里的沃土上，汉族和佤、彝、傣、拉祜、布朗、德昂、苗等25种少数民族和睦相处，共同创造了多姿多彩的茶文化。 家乡有原始野生的连片千年古茶园；有展示茶文化特色的临沧茶文化风情园；有民间广为流传的茶的起源故事以及茶歌
2、、茶舞、茶礼、茶俗、茶道、茶艺；加之“滇红”、 “太华”、“冰岛”、“昔归” 等享誉世界最高茶价的名牌茶，和近70万亩的满山遍野的茶园。我的家乡，茶树茂密，已不愧是云南、中国和世界最大的“茶乡”；我的家乡，茶香四溢，各种名茶不愧是受英国女王青睐的世界优级茶品。 茶是家乡人民生活中最重要的一部分，值得一提的是我所工作的章驮乡的罐罐茶。罐罐茶又叫平民茶，是乡下农民自采自制自己消费的一种“自然主义茶”，由于它味淡清香，甘香溢齿，且价廉物美而深受农民喜欢。无论你走进哪户农家，主人都会在火塘上架起一笼熊熊燃烧的疙瘩火，在又黑又亮的铜壶里注满井水，一边烧水，一边用炭火把一个嘴小腹圆底平的土制小茶罐加热到一
3、定火候，再把自制的青毛茶放到小茶罐中，烤烤抖抖，直到茶叶黄柄脆，才在小茶罐里注入开水。顿时，噼叭一声，茶水溅起，茶沫涌出罐口，一股扑鼻而来1 的茶香便充盈得整个房间都是，飘而不散，袅而不绝。闲暇之余，围着火塘将年成与天气的闲话拉近，侃天南侃地北侃男人侃女人和人间是非曲直，以茶代酒，以茶传情，轻咂慢品。一壶喝干了，再加入水喝，茶味淡了，再烘一罐痛饮。我们章驮人喝罐罐茶喝上了瘾，喝罐罐茶喝出了情，喝罐罐茶喝出了一种文化。 家乡既是一个古老的茶区，又是一个完整保留悠久饮茶习俗的地区。可谓临沧有多少年的人类文明史，就有多少年的茶道文化。茶文化在历史演变中，始终内含着一种真、善、美的崇高精神。茶叶是色、
4、香、味、形四美俱全之物，恰恰和人们追求的真、善、美的精神相吻合。诗人韦应物说：茶，“洁性不可污，为饮涤尘烦，此物信灵味，本自出山源”。茶被誉为“灵魂的饮料”，对人心有一种特别的陶冶作用，通过茶文化的熏陶，“尽茶之真，发茶之善，明茶之美”，可以升华人的精神，有利于创造新的人类文明。在当今风云变幻，工作生活节奏紧张，关系复杂的信息时代，松弛神经，调适心灵，升华精神是我们最需要的。这时，手执一杯香茗，看着茶叶在杯中翻腾，飘出淡淡的茶香沁人心脾，喝一口，细细的咀嚼茶味的苦涩甘甜，此时，没有一点烦躁与狂乱，忘记了全体的得失和荣辱，只有一份淡泊的情感。 今天，临沧人的生活中已经离不开茶香，在城镇，有茶行、茶馆、茶楼和茶市；在乡村，有茶园、茶山、永不熄灭的火塘和放在边上的小茶罐。 朋友们，让我们念好“茶经”，弘扬临沧茶文化，建大美临沧，使这个新世纪最新、最美、最具特色的“世外桃源”屹立于“太阳转身的地方”，让世人神往。 2
