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1、收银台工作收银台的工作标准及服务准则 白班收银： 1.提前10分钟到达公司，根据公司要求统一着装，佩戴好工号牌并整理个人仪容仪表达到公司要求。 2.查看交接班记录，了解上一班次工作情况，及时处理并解决问题，完成上一班次书面交接问题。 3.检查是否有遗留下来未买单的单据配合客服经理完成买单。 4.检查昨天留宿客人是否有做好留宿登记，登记信息是否明确及退房 5.检查备用金，VIP卡等服务用品是否能满足当天营业需要，如果存在问题应及时解决。 6.检查收银台电脑，刷卡机，计算器，验钞机是否可以正常使用。如果一问题及时报修。 7.对收银台进行卫生整理及物品摆放。 8.打开背景音乐，音量适中即可。 9.就
2、餐时间必须有人顶岗方可就餐。 晚班收银： 1.提前10分钟到达公司，根据公司要求统一着装，佩戴好工号牌并整理个人仪容仪表达到公司要求。 2.查看交接班记录，了解上一班次工作情况，及时处理并解决问题，完成上一班次书面交接问题。 3.检查是否有遗留下来未买单的单据配合客服经理完成买单。 4.与技术部主管交接清楚技师状态一方便安排技师上钟。 5.收银交接：清点现金与白班人员收现金、刷卡、VIP卡、团购、烟款、免单等是否有出入。有出入交接清楚原因。 6.凌晨1点后对需要住宿的贵宾做好留宿登记，留宿人员必须出示有效证件，由当班收银书面工整填入入住登记表方可留宿。 7.打开背景音乐，音量适中即可。 8.就
3、餐时间必须有人顶岗方可就餐。 服务准则： 1.接电话流程：电话响铃3声之内接起，内线用语“你好，前台”或者“你好，总台”；外线用语“您好，指享一方，请问有什么能帮到您的”，结束语“感谢您的来电，指享一方期待您的光临”。 2.结账流程：贵宾消费完毕到前台结账时，请贵宾出示手牌，在系统账单上操作，根据手牌在电脑中查询贵宾消费，并与宾客核对消费人数及项目； 询问宾客结帐方式并进行结账： 现金：报出消费额，双手收取贵宾现金并报数，及时打印出帐单，请宾客确认消费后，将找零现金、账单双手递予贵宾，礼貌的请贵宾至鞋吧换鞋； 会员卡：请贵宾出示会员卡或报出电话号码并及时准确的输入电脑中，礼貌的请贵宾输入密码后
4、报出贵宾本次消费金额及卡内余额后进行结帐，及时打印出帐单并双手递予贵宾进行确认消费。如贵宾有出示会员卡应双手将贵宾会员卡及账单递还给贵宾，并礼貌的请贵宾至鞋吧换鞋； 贵宾提出免单/签单，须由店长签字确认并授权，免单一般只限处理客诉、暗访及免费体验券；签单一般只限于股东及高层管理。 当贵宾对消费帐单提出疑问时，请贵宾稍等，仔细核对无误后向贵宾耐心的解释消费明细；如帐单确实出错，请贵宾稍等并快速处理错误后向贵宾致歉“对不起，让您久等了”。 3.会员卡办理流程：向贵宾详细说明会员卡使用流程及注意事项，如充值后首次消费不超过充值金额的70%等。 初次办卡金额为1000元起，续充金额为1000元起。 新增会员时，需准确留下贵宾的姓氏、联系方式，并让客人设置好6位数密码。礼貌的告知贵宾，当忘记密码时，我们会拨打预留的联系方式进行确认，确认无误后，方可进行密码重置。 续充会员时，需与贵宾确认好会员卡号或电话号码及充值金额，确保准确无误。
