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1、旅游门市接待教案旅游门市接待教案 总第1、2、3 课时 学 校 执 教 者 课 题 教学日期 教学时数 一、教学目标 知识目标 1、咨询的操作步骤，能为前来咨询的顾客提供优质的服务。 2、迎接客人所需体现的礼仪要求，能用规范地询问方式了解客人需求。 3、 告别客人的礼仪，能使用适宜的行为。 1、通过教师的讲授，掌握现场咨询的步骤和礼仪需求 2、通过教师的演示，能够自己尝试操作，并熟悉整个流程 通过学习项目模块内容，能对旅游门市接待有过初步了解后，对本行业的工作产生兴趣，并愿意深入学习下去。 二、教学重点与难点 教学重点 教学难点 1、现场咨询的操作步骤要点 2、接待礼仪 1、能为前来咨询的顾客
2、提供优质的服务 2、能用规范地询问方式了解客人需求 3、能使用适宜的行为 安化县职业中专东坪校区 周正全 现场咨询 3课时 科 目 教学对象 教学地点 课题类型 旅游门市接待 各班教室 能力目标 情感目标 三、教学策略及方法 项目教学法、任务驱动法、自主学习和协作学习、探究学习相结合。 四、教学用具 多媒体设备、多媒体课件、教材。 五、教学过程 任务设计： 一天上午，门市走进了一位年轻女士，门市服务人员看见后 教学程序 教学内容 课前介绍 教师的自我介绍 课程特点的介绍 明确、学科性质、学习要求和考核方法 门市图片展示、 门市工作人员工作场景展示、 旅行社门市展示 1 师生活动 生：谈谈对课程
3、的理解和要求。 认真听讲并做好必要的记录 师：自检仪容仪表 生：自我检查 师：提问，门市是什么？ 生：自由回答 师：强调在门市工作，工作人员所导 入 项 目 引 入 引入本课内容 项目一 模块一 现场咨询 面对的问题 生：认真听讲 师：什么方法才能让第一次接触的客人就信任您？ 到底如何做才能留住你的客人？ 竞争激烈的旅游行业，什么才能使基业常青？ 生：自由回答，注意引导到规范服务，礼貌待人 师：提出任务 生：尝试回答 师：接待步骤展示 生： 学习 师：提问如何迎接客人 生：自由回答 师:：总结归纳，迎接客人要点 生：学习，记录 师：演示微笑，手势操作 生：两两练习 师：如何询问客人要求 生：自
4、由回答，引导客为尊 师：总结归纳 生：练习询问，两两组合 师：出示旅游产品 生：认真听讲 师：旅游产品的构成 生：认真听讲 师：如何介绍旅游产品呢？ 生：尝试回答 师：总结归纳 生：学习 任 务 任务：一天上午，门市走进了一位年轻女士，门市服务人员看见后 相 关 知 识 相 关 知 识 询问客人要求：先请顾客坐下 提供送水服务 询问顾客需求 简明扼要介绍旅游产品热点 介绍线路时需要直接、快速切入正题 “请允许我来帮你介绍一下。” 当旅游咨询者对某种旅游产品产生兴趣，门市服务人员要立即取出该产品的宣传资料递给旅游咨询者。 旅游产品说明 好的介绍能使门市服务人员掌握销售的主动权，并能刺激旅游咨询者的购物欲望。 提供宣传资料 主动、大方地向旅游者提供相关旅游产品的宣传资料，让旅游者带回去阅读。 2 相 关 知 识 练 习 评 价 总 结 告别客人 出迎三步，身送七步 送客时，要等客人起身后在站起来相送。 送客时要说“预祝旅途愉快”“欢迎下次光临 师：如何递交名片，提供材料 生：尝试回答 师：演示操作 生：两两练习 师：提问：告别注意些什么 生：尝试回答，并尝试操作 师：评价，并讲授送别客人要点 生：学习，记录并练习 熟记咨询步骤 我们今天学习了现场咨询知识，通过各个小组任务的完成，大家自己的相互评价，大家都自己的角色都完成得非常地好。 3
