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1、港式茶餐厅调查问卷供应了中式及西式的食品，更有不少香港独有的饮食.一间小小的茶 餐厅菜单内往往有数十种食物，选择繁多。 时下众多大学向往中西结合文化，而港式茶餐厅正好适合这种文化需求。而港式的口味也比较适合广东人的口味。 茶餐厅营业时间长。在茶餐厅的午饭、下午茶、晚餐、夜宵，轮番应市.1.请问您的性别是?*男 女 2.您了解港式茶餐厅文化吗*了解 不了解 知道一点 请选择您了解港式茶餐厅文化吗3.您曾经是否去过港式茶餐厅?*去过 没去过 听说过，没去过 请选择您曾经是否去过港式茶餐厅?4.您是否愿意尝试或再次尝试港式茶餐厅?*是 否 请选择您是否愿意尝试或再次尝试港式茶餐厅?5.您觉得可能会阻
2、止您尝试或再次尝试港式茶餐厅的重要因素是?*口味 交通方便程度 价格 产品品质 请选择您觉得可能会阻止您尝试或再次尝试港式茶餐厅的重要因素是?6.您希望在大学中一个茶餐厅需要什么样的环境?*快餐式,速战速决.结合都市人的脚步. 环境优雅,适合情侣,朋友聊天. 好吃就行,没有特别需求. 请选择您希望这样一个茶餐厅是什么样的环境?7.如果在岭南风情街附近开设一家这样的茶餐厅,您是否会光顾?*一定会去品尝下 没有兴趣.还是比较喜欢中式快餐. 根据价格而定. 请选择如果在麦凯乐附近开设一家这样的茶餐厅,您是否会光顾?请选择您吃过煲仔饭吗?8.您吃饭喜欢喝汤吗?*喜欢 不喜欢 说不上喜欢不喜欢，价钱合适喝喝无妨 请选择您吃饭喜欢喝汤吗?9.平时在外吃便饭，一般消费多少*不到10元 10到20 20到30 30到50 50以上，吃饱为止10，您认为茶餐厅服务中哪个方面最重要？(可多选)精致美味 供餐快捷请选择请问您的性别是?安全卫生分量充足营养健康价格便宜 品种丰富 服务热情请选择您曾经是否去过港式茶餐厅?11.您希望茶餐厅的菜品结构是怎样的？固定经典菜品不固定套餐请选择您是否愿意尝试或再次尝试港式茶餐厅?经常变换菜品 12您希望茶餐厅营业在哪个时段？（可多选）早餐午餐请选择您是否愿意尝试或再次尝试港式茶餐厅?晚餐宵夜请选择您是否愿意尝试或再次尝试港式茶餐厅?
