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1、江苏省溧阳市周城初级中学九级化学全册第六章溶液现象物质的分散教学案4沪教精物质的分散 教学目标： 1、认识不同物质在其他物质中分散时的不同的形式，了解悬浊液、乳浊液和溶液的分散 形式，并能列举几个悬浊液、乳浊液的例子在生活的应用。 2、了解乳化并了解其在生活中的应用 3、认识物质的溶解和溶液的基本特征 4、初步建立物质溶解时会有能量的吸收和释放的认识，了解典型的吸热和放热的物质。 5、初步了解溶液的一些物理性质并把握其相关的应用。 教学过程： 实验探究1：将少量的蔗糖、泥土、植物油分别加入到水中，搅拌、振荡观察现象 知识点1：物质的分散的形式 以 分散到另一种物质中的称为 如 ； 以 分散到另
2、一种物质中的称为 如 ； 以 分散到另一种物质中的称为 如 。 知识点2：物质的溶解是 ，溶解后形成 、 、 称为溶液。 练习1： 1下列家庭小实验不能制得溶液的是 2下列叙述中正确的是 A凡是无色透明的液体都是溶液 B溶液都是由两种物质混合而成的 C只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来 D均一稳定的液体一定是溶液 3一杯溶液里各部分的性质是 A相同的 B不同的 C溶液下面的溶质多于上面的溶质 D无法判断 知识点3：像洗洁精能使油脂以 在水中形成 ，这种现象叫乳化，生活在利用乳化的例子有： 。 乳化过程发生的是 变化。 实验探究2：将烧碱固体、浓硫酸、硝酸铵三种物质分别投入到水中溶解 知识点4
3、：加速物质溶解的方法有 。 知识点5：物质在溶解到水的过程，会伴随着能量的吸收和释放，溶解于水会使温度升高 的物质有 ；会使温度降低的物质有 。 其他的物质一般都不明显。 实验探究3：分别测量食盐水、稀硫酸、氢氧化钠溶液、蔗糖溶液、酒精溶液的导电性 知识点6：水变成水溶液后， 增强，增强的原因是 ，如食盐 水中存在 ，所以食盐水具有导电性；而蔗糖溶液、酒精溶液 中存在的全是 ，所以蔗糖溶液、酒精溶液不具有导电性。 知识点7：水变成水溶液后，沸点会 ，所以煮沸的汤比煮沸的水烫；生活利用此点变化的例子有： 。 知识点8：水变成水溶液后，凝固点会 ，所以冬天里，盐水不容易结冰。生活中利用此点变化的例
4、子有： 。 1 练习2：实验室现有蔗糖、食盐、硝酸铵、烧碱四种白色固体，请用合适的方法鉴别出来。 课堂练习： 1下列物质中，属于溶液的是 A牛奶 B冰水 C石灰乳液 D生理盐水 2溶液的基本特征是 A无色透明 B只可能存在两种物质 C一定有水存在 D均一的、稳定的混合物 3下列有关溶液的内容叙述正确的是 A在一杯蔗糖水中，它的下部分不会比上部分甜一些 B一杯食盐溶液中，它的下部分密度比上部分应该大一些 C在同一杯稀盐酸中，是不能比较它上部分和下部分的密度 D75%的医用酒精消毒液，酒精往往会多浮一些在水面 4如果把家庭中的食盐 纯碱 面粉 芝麻油 蔗糖 白酒等物质，分别加入适量水中充分搅拌，然
5、后，能够得到溶液的是 A. B. C. D. 5两种物质按照下列情况进行混合后，最容易发生反应的是 A固体颗粒状态混合 B两种粉末状态混合 C两种溶液混合 D一种是固体与一种溶液混合 6在化学实验室中，将下列物质混合，一定不能形成溶液的是 A把碳酸钙和足量的稀盐酸混合 B把镁条投放入足量的硫酸中 C大量的酒精和少量的水混合 D色拉油与蒸馏水混合 7家庭中，将下列生活用品分别加入水中充分搅拌，形成溶液的是 A.肥皂 B.面粉 C.味精 D.牙膏 8小明把少量二氧化碳通入澄清的石灰水中，形成的混合物质应该属于 A溶液 B乳浊液 C悬浊液 D变成一种纯净物 9在下列各组物质发生变化的后液体中，不再属
6、于溶液的是 A在硝酸钾溶液中再加入少量食盐 B碳酸钠溶液中滴加稀盐酸 C植物油中滴加汽油，并不断地振荡 D对着澄清的石灰水里吹气 10.在现实生活中，已经的各种各样的洗涤方式进入我们的视线。在下列的洗涤中所用的洗涤剂不具有乳化功能的是 A小明同学用洗洁精洗餐具上的油污 B小芳同学用肥皂液洗涤衣服 C李亮同学用汽油除去身上衣服上的油污 D小刚在家用沐浴露洗澡 二、非选择题： 11.物质以 或 的形式均匀地分散到另一种物质中的过程，叫做物质的溶解。物质溶解后，形成 、 的混合物叫 。 因此，溶液的基本特征是： 、 、 。 举二例：乳浊液的有 、 ；悬浊液的有 、 。 12.像洗洁精能使油脂以 在水
7、中形成乳浊液，这种现象叫乳化。乳化现象在工业和农业生产和生活中的有广泛的应用。例如： 、 、 、 等都与乳化有关。 13.学习化学可帮助我们解决许多生活中问题。请你来解决厨房中的以下问题： 若要除去热水瓶中的水垢，可选用厨房中的 。 2 若要区分食盐和纯碱，请选用两种简便、可行的实用方法： 方法一： ； 方法二： 。 14.请从生活中列举出符合下列条件的溶液： 一种固体溶解在某一种液体中形成的溶液： ； 一种液体溶解在另一种液体中形成的溶液： ； 一种气体溶解在某一种液体中形成的溶液： ； 举出一种不是用水来溶解的一种有颜色的溶液： 。 课后练习： 1.下列有关实验现象的描述与事实不相符的是
8、A.用红磷测量空气中氧气的体积比实验中，燃烧时出现大量的白烟 B.硫磺在空气中燃烧能发出淡蓝色火焰 C.细铁丝在纯净的氧气中剧烈燃烧，生成白色固体 D.把硝酸铵固体溶解于水中，发现溶解时溶液温度显著降低 2.下列物质中，遇到水时便会明显放出热量的是 A. 石灰石 B. 生石灰 C. 硝酸钾 D. 食盐 3下列物质中，遇水溶解时，溶液的温度会明显降低的是 A. 氢氧化钠 B. 浓硫酸 C. 硝酸钾 D. 硝酸铵 4把下列物质分别放入适量水中充分搅拌，肯定不能得到溶液的 A碘粒 B纯碱 C煤焦油 D稀硫酸 5. 把下列物质分别放入适量水中充分搅拌，肯定是不会导电的 A食盐 B氢氧化钠 C硫酸 D酒
9、精 6. 很多化学反应都在溶液中进行的主要原因是 A便于实验操作 B实验装置简单 C它们的实验现象明显 D相互之间的反应速度快 7. 下列叙述不正确的是 A在干洗店里干洗后的衣服可以马上穿在身上 B电解水实验时，应在水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠以增强导电性 C冬天，发现雪停后，被人踩踏过的地方比干净的雪更容易融化 D将硝酸铵溶于冷水后，立即灌入橡皮袋中，可以起到应急制冷作用 8. 日常生活中，你发现在接触的下列所举液体中，何种物质温度最高 A刚刚煮沸的白开水 B火锅中沸腾的菜汤 C热水瓶中的开水 D热水器中热水 9. 氯化钠溶液能够导电的原因是 A氯化钠晶体中存在着许许多多的阴、阳离子 B是溶
10、液中存在着许许多多的自由移动的电子 C在电流作用下产生许许多多的自由移动的离子 D在溶液中存在着许许多多的自由移动的离子 10.在下列物质中，只用一种试剂是不能把它们鉴别开来的是 A食用油、酒精、浓硫酸 B固体硝酸钾、食盐、纯碱 C固体食盐、氢氧化钠、硝酸铵 D铜、铁、铝 11.人们为了使固体物质较快地溶解在水中，常常采用的方法有： 、 、 、 。 12.小芳同学在家里做饭时，发现有很多因素会影响食盐在水中的溶解速度。 你能试着帮助芳芳同学记录下影响食盐溶解速度的因素中的两项吗？并且正确预测这两项因素对食盐溶解速度的影响情况： 3 因素一： ，你的预测 ； 因素二： ，你的预测 。 并请你试着从所列的因素中选择一个，通过实验来验证自己的预测。你的设计方案是 13.冬天，人们采用什么措施能使冰雪尽快融化，以减少因路滑而引发的交通事故？使用它的原理是什么？ 14.如图所示，向盛有少许水的小试管中加入某一物质后，右侧U形管中的液面将发生明显变化，试回答下列问题：并分别解释为什么？ U形管中的液面发生明显变化的原因是什么？ 若U形管右侧液面下降，则小试管中加入的物质可能是什么？ 若U形管左侧液面下降，则小试管中加入的物质可能是什么？ 4
