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1、油水分离设备的清洗方法 油水分离设备清洗的必要性 餐厨含油废水的含油废水除含有漂浮油、乳化油以及溶解性油等形式存在的油脂类物质外，还会有大量的悬浮物质进入排水管道后，易堵塞排水管道，造成巨大的损失。这种废水排入水体后，油类物质漂浮于水体表面，影响水体的复氧及其自然净化过程，危害水体生态系统，严重污染周围环境。面对现在餐饮业的兴盛，餐饮废水的大量增加，环境等方面受到大的威胁，通过曝气法分解油脂，从根本上解决这样的问题。 餐厨排水中的油脂主要是饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和酯等组成。离子发生器能够放出大量的电子，电子被空气中的氧分子捕捉，形成氧负离子。当负离子通入水中，会形成大量活性氧物质。这些物质活
2、性高，氧化能力强，使油脂氧化断链成为可溶于水小分子无害的酸、醇、醛等物质，在曝气的作用下，最终被矿化去除。初始油污废水中含有的大量颗粒物沉淀于反应器底部，由于曝气的搅拌作用，使沉淀于反应器底部的颗粒物悬浮于水中，同时一部分有机物质被氧化分解，最终生成可溶于水的简单的有机物并最终矿化。同时由于气浮作用，使水中的无机颗粒物以及不能被降解的固态有机物质与水得到分离，浊度降低，水的透明度提高。这种情况是油水分离设备正常使用的情况下达到的。但是油水分离设备是需要在平时不断维护和清洗的。清晰地目的主要就在于延长油水分离设备的使用寿命，实现更多 的价值。 油水分离设备中的油脂分解装置里配套的小曝气泵上的空气
3、滤网需要定期清洗，最好13月清洁、洗涤一次。通过我们的调查发现，现场实际使用的差别比较大，清理时间13个月不等，需要注意的是：为了设备的高效运转，一定要及时清洗小空气泵上口的过滤网。用高压空气正反方向清吹。或者用清水加洗涤剂洗，甩干或晾干后安装即可。安装过滤网时最好在原来的位置转动，错开老位置。这样才能确保滤网不被堵塞，确保油水能够正常的排出，这样才能保证下面的操作顺利进行。同时就避免了污水外溢，时间一长发出恶臭，不便于清理，还损坏设备。所以清洗很重要。当然不仅滤网需要不断的清洗，油水分离器的其他设备同样需要定期的维护，定期维护会减少以后损坏的风险，并且避免堆积，时间长了很难清理，看似频繁地工
4、作，其实是减少了后期的清理工作，以及因损坏需换设备的费用。潜在的效益是很大的。 油水分离器需要平时的维护，这样才能够确保使用的时间更长。设备应有专人管理和使用，并定期、定时检查设备的电流值及绝缘是否正常。应定期检查设备个部位是否有渗漏。应定期清理杂物提篮中的杂物过更换杂物桶。如带自动格栅机的设备，需每天检查自动格栅机上是否有杂物淤积或坚硬物卡别。应定期清理箱体底部淤泥。定期检查箱体内部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应检查曝气管是否有泄露或堵塞。 油水分离器根据使用场所的不同，设计不同的设备，餐饮业和 工业设备的用途有很大的区别，根据排水量的不同可以设计水泥池型的储水池和不锈钢储水池，还可以根据现场的使用情况，定制设备。一套完整的油水分离设备是需要不断的维护的，只有做好的简单的清洁，才能使设备高效运转，大处着手，小处着眼。日常维护看似简单，却是很重要的环节，细节决定成败，设备维护是一项很重要的工作，不能掉以轻心。日常维护延长设备的使用时间，减少设备更换的次数，其实就是增加了隐形的财富，设备的购买成本减少，并且是不小的一种财富。
