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1、云南省酒店与餐饮业金牌供应商评定办法(试行)概 述为增进酒店、餐饮企业与酒店和餐饮业设备用品供应商的合作,引导酒店与餐饮业设备用品供应商按规范化、标准化方向发展,经云南省商务厅批准备案,由云南省餐饮与美食行业协会在全省范围内组织评定云南省酒店与餐饮业金牌供应商工作。一、评定范围经工商注册登记,从事酒店与餐饮业设备用品、原辅(调)材料、酒水饮料等供应的,并具有一定规模的相关企业均可申报评定。二、评定方法至云南省餐饮与美食行业协会领取表格或在上下载并打印云南省酒店与餐饮业金牌供应商申报表,逐项填写。自检自查:按照“云南省酒店与餐饮业金牌供应商”的认定条件开展自检自查工作。材料上报:将填写妥当的云南
2、省酒店与餐饮业金牌供应商申报表及附件二所需材料汇集后,邮寄或送至云南省餐饮与美食行业协会(地址:滇池路2号广东发展银行大楼13层,联系电话:0871-4176829,传真:0871-4176821)。初步审查:云南省餐饮与美食行业协会秘书处将对上报的材料进行初步审查。实地考察:在初步审查通过后的30个工作日内,云南省餐饮与美食行业协对申报企业申报表内容进行核实,并在酒店与餐饮企业中进行抽样调查。出具意见:云南省餐饮与美食行业协会“云南省酒店与餐饮业金牌供应商”评定组提出评审意见。 合格通过:由云南省餐饮与美食行业协会召开“云南省酒店与餐饮业金牌供应商”评审会终审,通过后授予“云南省酒店与餐饮业
3、金牌供应商”称号,颁发牌匾和证书。三、认定条件(一)企业资格1、具有完备的执业手续,营业执照、税务登记证等必备证照齐全;2、有固定商号、店名,且正式营业时间在一年以上;3、具有经营场所的产权证明或租赁协议书;4、遵纪守法,诚信经营,在酒店和餐饮行业有广泛的知名度;5、年营业额达到100万元以上。(二)内部管理 1、在产品销售过程中有规范的操作服务流程;2、建立良好的售后服务渠道;3、有健全的内部财务管理机制;4、有完善的企业规章制度。(三)产品质量1、对所经营的设备用品、食品等均能提供产品合格检验报告、卫生许可证;2、所供应产品符合安全、卫生、环保的要求,不经营未经法律法规批准的、不合格的产品
4、。 3、消费客户对产品质量有较高的评价;4、在同类产品中市场占有率较高;5、相关产品获得有关部门颁发的奖项。四、监督管理企业对申报并通过评定的“云南省酒店与餐饮业金牌供应商”的称号和标志具有使用权,云南省餐饮与美食行业协会拥有监督管理权和解释权。“云南省酒店与餐饮业金牌供应商”实行二年评议制,期满后企业应重新参加评定,不得再使用原称号和牌匾。云南省餐饮与美食行业协会委托地方行业组织对“云南省酒店与餐饮业金牌供应商”实行年度检查和抽查制度,并随时接受社会公众的监督举报,发现有违反评定条件的现象给予书面警告、勒令改正或取消称号等处分,被评定或被取消称号均将于媒体公告。如企业转让或转项(从事其他内容
5、的酒店与餐饮设备用品、食品供应),需上报云南省餐饮与美食行业协会进行复核或重新评定;停业(或不再从事酒店与餐饮设备用品、食品供应)的企业,不得再使用原“云南省酒店与餐饮业金牌供应商”的称号和匾牌,原匾牌由云南省餐饮与美食行业协会收回。五、服务费用“云南省酒店与餐饮业金牌供应商”的报名服务费为300元/家;评定服务费为3000元/家(包括但不限于评委劳务、交通、新闻宣传及颁奖仪式和牌匾、证书等费用)。六、时间程序(一)2006年12月5日至20日报名;(二)2006年12月21日至2007年1月10日评审;(三)2007年1月10日至15日送相关部门复审;(四)2007年1月16日至18日终审;
6、(五)2007年1月19日颁奖;(六)2007年1月20日至2月媒体宣传报道。附件1: 云南省酒店与餐饮业金牌供应商申报表编制:省餐美协秘书处 请送回或传真至:0871-4176821 日期:2006年11月30日企业名称:待添加的隐藏文字内容2企业地址:联系电话: 传真:总经理姓名: 电话:手机:企业营业执照号:税务登记证号:主营产品种类:产品供应对象(客户名单)可另加页:主营产品品牌及项目描述:(详述品牌、产品类目、代理级别、产品检验合格报告书、同类产品市场占有率)可另加页;售后服务机制描述(含制度、记录、用户回馈情况)可另加页:年度经营状况:年度营业额上缴利税200420052006附件
7、2: 云南省酒店与餐饮业金牌供应商评定申报需提供的相关材料一、必备材料1、云南省酒店与餐饮业金牌供应商申报表;2、企业执业证照复印件;3、企业规章制度;4、企业经营的设备用品、食品简介和质量标准说明;设备用品、食品主要品种数码照片;5、企业简介一份(印刷品),如无简介的则应提供店堂场景、门面图片和工作人员工作图片不少于8张;6、企业设备用品、食品供应客户名单及销售额。二、选送材料正式出版物对该企业的有关记载或被全国性媒体、地方性媒体报道过的文字资料或图片资料复印件。绣粮坯吟锤念巷觅愤播盾抄剖宣堵刁杯肿候唁襟筐趟分飘辖镁翰山霜傣午摧限阴浇新碳狗阔焊愧秋垮与拯风壬摧通视踢形矛塞掌又疡逆坊攻唯致揣秃
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