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1、全员教育培训记录消防培训资料一、消防法1、为了预防火灾和减少火灾危害，保护公民人身、公共财产和公民财产的安全，维护公共安全，保障社会主义现代化建设的顺利进行，指定本法。2、消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。3、任何单位、个人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务，任何单位、成年公民都有参加有组织的灭火工作的义务。4、对在消防工作中有突出贡献或者成绩显著的单位和个人，应当以予奖励。5、机关、团体、企、事业单位应当履行下列消防安全职责：制定消防安全制度，消防安全操作规程；实行防火安全责任制，确定本单位和所属各部门，岗位的
2、消防安全责任人；针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育；组织防火教育，及时消除火灾隐患；按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、检修，确保消防设施而后器材完全有效；保障疏散通道，安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。6、消防安全重点单位还应当履行下列消防安全职责：建立防火档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理；实行每日防火巡查，并建立巡查记录；对职工进行消防安全培训；制定灭火和应急疏散预案，定期组织消防演练。7、任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。8、
3、任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。9、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员有组织引导群众疏散的义务。10、发生火灾的单位必须立即组织力量扑救火灾。11、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员不履行组织，引导在场群众疏散的义务，造成人身伤亡，尚不构成犯罪的，处十五日以下拘留。12、违反本法行为，构成犯罪的依法追究刑事责任。二、火灾常识1、火灾：火灾就是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。2、燃烧的发生必须具备三个条件，即：可燃物、助燃物和着火源。3、制止火灾发生的基本措施包括：控制可燃物，以难或不燃的材料代替易
4、燃或可燃的。隔绝空气，使用易燃物质的生产应密闭的设备中进行。消除着火源。阻止火势蔓延，在建筑物之间筑防火墙，设防火间距，不使雅高商务会馆（饭店）的燃烧条件形成，防止火灾扩大。4、灭火方法，一切灭火措施，都是为了破坏已经产生的燃烧条件或使燃烧反应消失，根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，现行灭火基本方法有四种：隔离法； 冷却法； 窒息法； 抑制法。5、发生火灾的原因是一般可分为三类：失火、缺乏防火安全常识、违反安全操作规程，而引起的火灾事故；由于电气设备使用不当；雷击、自燃等原因引起的火灾三、防火工作的基本措施 广泛开展防火宣传，普及消防常识，向广大群众传播火灾与消防信息，进行经常性的防火
5、宣传教育，使群众认识火灾的危害，提高防火警惕性，增强消防法制观念，做到时时防火，处处防火。同时要向群众普及消防常识，使他们懂得怎样防止火灾的发生，一旦发生火灾怎样报警和使用简易灭火器进行扑救。四、深入进行防火检查，切实整改火灾隐患防火检查方法：平时检查，季度检查，普遍检查，重点检查，自查与互查等，检查的内容要根据不同的单位和季节有所侧重。五、消防器材的种类和使用方法种类：酒店室内消炎栓，干粉灭火器，烟感，自动喷淋，应急灯，疏散标志等。使用方法：室内消火栓：室内消火栓是扑灭室内火灾的常用灭火设施，它是由开启阀门和出水口组成，并配有水带和水枪，使用时先将水带打开，打直，接口一边接出水口，另外一边接
6、水枪，如果水带太短，可再连接多一盘。手提式干粉灭火器：主要由压把、保险销、筒身、喷管等组成。使用手提式干粉灭火器，应在距燃烧物35米处左右进行，操作者应先将灭火器上下摇晃后将开启压把上的保险销拨掉，然后一只手握住喷射软管前喷嘴根部，另一只手将开启把下压，迅速对准火焰根部喷出干粉灭火。灭火时要迅速彻底，不要遗留残火，以防复燃。灭火时不要冲击液面，以防液体溅出，给灭火带来困难。酒店火灾特点酒店火灾事故的严重性，在于它不发生则已，一旦发生，极可能演变成不同于一般火灾的恶性火灾1、 燃烧猛烈，蔓延快，燃烧累积面积大。火灾发生在越下层，其危害性越大。2、 火灾伤亡大，由于高层建筑累积面积空间大，逃生路途
7、长，或楼内汇集的人员多，供逃生的安全通道和出吕有限，要疏散人群很困难。3、 经济损失大。4、 扑救困难。高层建筑由于楼房高、结构和使用性质上的复杂性，可燃物多而集中，导致燃烧快而凶猛，最健全有效的组织和现代化的装备，也无法保证有效和成功的扑灭高层建筑的火灾。酒店发生火灾时，如何组织灭火自救工作？ 扑救初期火灾是在火势蔓延快、人员多、火场情况复杂的情况下进行的。在组织指挥灭火自救的工作中，应坚持以保证大多数人的安全为前提。指挥要果断、行动要迅速。具体要抓好报警通报、疏散抢救、组织灭火、防烟排烟、注意防爆、现场护救、通讯联系、后勤保障、安全警戒等工作。一旦发生火灾，首先要做的就是要把火灾的信息传给
8、消防控制中心、酒店值班的负责人、公安消防队和需要疏散的旅客。发生火灾时，如何报警：要及时拔打“119”火警电话，拔打电话时要注意到以下几点：说清楚起火单位的详细地址，具体起火部位；起火单位燃烧物质的性质，如油、电或棉织物等；火势的大小；报警人的姓名及联系方式。火灾发生后，组织指挥疏散与抢救着火层以上的人员，是酒店负责人必须考虑的首要任务。明确分工。把责任落实到楼层服务员。负责引导旅客向安全区疏散；疏散次序。先从着火层房间及着火层以上各层开始疏散；再疏散着火层以下各层，并做好旅客的安抚工作，不要四处乱跑；指导自救。指导自救分别由服务员带领或通过楼内通讯设备指导等方式进行，鼓励或带领旅客沿着消防楼
9、梯下楼；不能从预定的消防楼梯疏散时，由服务员带领旅客登上天台风口处等待营救，并组织水枪喷射掩护；对于被困在着火层的人员，应通过广播器、室内电话等通知工具，鼓励被困人员增强自救信心，启发他们就地取材自救。注意安全。在疏散中和线上设立岗哨向疏散人员指明方向，防止误入袋形通道的尽端；组织灭火。启动消防水泵；关闭防火分区的防火大门；派出人员携带灭火工具，查明是否有火势蔓延的可能，并及时扑灭蔓延过来的火焰.一、灭火和燃烧常识：1、 火灾：火灾就是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。2、 燃烧的发生必须具备三个条件，即：可燃物、助燃物和着火源。3、 防止火灾发生的基本措施包括：控制可燃物，以难或不燃
10、的材料代替易燃或可燃的。隔绝空气，使用易燃易爆物质的生产应在密闭的设备中进行。消除着火源。阻止火势蔓延，在建筑物之间筑防火墙，设防火间距，不使新的燃烧条件形成，防止火灾扩大。4、 灭火方法，一切灭火措施，都是为了破坏已经产生的燃烧条件或使燃烧游离基消失，根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，现行灭火基本方法有四种：隔离法：就是将火源处或其周围的可燃物质隔离或移开，燃烧会因隔离可燃物而停止。火场上的破拆就属于这种方法。冷却法：就是将灭火剂直接喷射到燃烧物上，以降低燃烧物的温度于燃点之下，使燃烧停止；或者将灭火剂喷洒在火源附近的物体上，使其不受火焰辐射热的威胁，避免形成新的火点。水就是一种具有
11、很好冷却效果的灭火剂。窒息法：就是阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。泡沫灭火的主要作用就是窒息。抑制法：就是使灭火剂参与到燃烧反应历程中去，使燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或低活性的游离基，使燃烧反应终止。卤代烷灭火剂和干粉具有抑制灭火作用。二、发生火灾时，如何报警要及时拨打“119”火警电话，拨打电话时要注意到以下几点：说清楚起火单位的详细地址，具体起火部位；起火单位燃烧物质的性质，如：油、电或棉织物等；火势的大小；报警人的姓名及联系方式。三、手提式干粉灭火器的使用与维修保养。1、使用 使用手提式干粉灭火器灭火，应在距燃烧物3-5M处左右进行
12、。操作者应先将灭火器上下摇动几下，再将开启压把上的保险销拔掉，然后一只手握住喷射软管前喷嘴根部，（4公斤的干粉灭火器要先解下出粉筒）另一只手将开启压把下压，干粉即可喷出灭火，当干粉喷出后，迅速对准燃烧火焰的根部喷射。灭火时要迅速彻底，不要遗留残火，以防复燃，如：燃烧物为液体，灭火时不要冲击液面，以防液体溅出，给灭火带来困难。2、维护保养干粉灭火器必须放在通风干燥的地方，各连接部件要拧紧，喷嘴要堵好，以防干粉受潮结块。存放期间应避免日光爆晒和火烤，以防钢瓶中的二氧化碳因温度升高使压力增大而漏气。每年要检查一次筒内粉末是否结块充足，用完后应重新装罐和充气。四、部门存在的火灾隐患：房务部客房：装饰、
13、装潢材料及物品配备以棉织化纤为主，着火点低，极易被烤着燃烧；布草房的布草多，更要特别注意引起火灾。主要火源是烟头，服务员要特别注意，及时发现并熄灭。房间内床头及插座的线路是否完整。有无破损或漏电，要及时检查。整个酒店的装潢都是可燃物，虽进行了防火处理，但在平常的工作中仍要十分注意，尤其是各处烟头和电线线路问题更为重要，各部门要有专职人员对此进行日常检查，客房内的地毯、房间内的电线插座处，更要加大检查力度。五、如何进行自救逃生：1、 树立防范意识；2、 行动要果断，切不可因小失大；3、 为防止或减少吸入有毒烟气，可利用湿毛巾，手绢捂住口鼻等部位；4、 当安全通道被堵住时，要保持冷静，千万不能盲目往下跳，做好防范措施，等待求援。六、如何疏散员工：一旦发生火灾，工作人员必须首先调整好自己的情绪才能保证安全疏散员工，切忌慌张，要做好分工工作，确保迅速完成疏散工作。1、首先立即通过消防广播通知员工，并用合适的语气稳定员工的情绪。2、尽快打开所有安全出口，采取喊话指路、分头带领或个别抢救等办法动员员工有秩序的疏散出危险区；3、必要时可派出力量阻截火势，掩护疏散员工；4、要尽量避免由于疏散的方式方法不当而造成混乱，延误疏散工作；5、检查是否有员工没接到通知，没听到广播，仍处在危险区域，并尽快将其送到安全地带；
