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1、海底捞服务之歌海底捞服务之歌 迎客入座，就是形象代言。 1 拉椅引座，又是礼貌体现。 2 询问饮料，一定明示消费。 3 介绍锅底，下单明确。 4 套衣套手机，一定解释清楚。 5 增减餐具，征询清楚再撤。 6 询问味碟，介绍自选调料。 7 围裙袖套，及时更进。 8 协助点菜，注意份量。 9 打沫服务，盛汤工作，不要忘记。 10 对菜报号，清楚明细。 11 下菜服务，查颜观色，征询顾客。 12 中间服务，一定耐心仔细。 13 提前打单，餐后茶水瓜果。 14 买单之时，一定唱付唱收。 15 提前关火，田园风格。 16 顾客起身，提醒随身物品。 17 送客时候，介绍免费项目。 收台切记，查关收清复审。
2、 恢复台面，进入接客状态。 顾客信息，及时传统。 顾客爱好，顾客个性，入档齐全。 离开区域，必须交接。 见客让道，问声您好，切勿忘记。 家庭聚餐，生日聚会， 齐心协力，创造感动，抓住顾客。 老客信息，时刻关注。 低峰期时，熟悉老客，永不改变。 服务之时，绝不容许。 态度强硬，与客争吵，客叫不应。 服从安排，配合伙伴。 齐心协力，携手共创，顾客满意。 编后语：服务之歌是根据服务流程17项和风雨彩虹，铿锵玫瑰改编过来的，嘻嘻大家唱唱试试，纯属娱乐，并无其他用途。 本人最近在测试绕口令培训法，针对刚开始新伙伴或者轮岗的伙伴来做服务员的时候组织语言用的。请大家拭目以待吧。 哼哼先曝光一个：由长到短。如
3、：一堆肥，一堆灰，肥混灰，灰损肥。 1、初入江湖：化肥会挥发 2、小有名气：黑化肥发灰，灰化肥发黑 3、名动一方：黑化肥发灰会挥发；灰化肥挥发会发黑 4、天下闻名：黑化肥挥发发灰会花飞；灰化肥挥发发黑会飞花 5、一代宗师：黑灰化肥会挥发发灰黑讳为花飞；灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花 6、超凡入圣：黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会飞；灰黑化肥会会挥发发黑灰为讳飞花化为灰 7、天外飞仙：黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞；灰化灰黑化肥会会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰 田震风雨彩虹铿锵玫瑰 一切美好只是昨日沉醉 淡淡苦涩才是今天滋味 想想明天又是日晒风吹 再苦再累无惧无畏 身上的痛让我难以入睡
4、 脚下的路还有更多的累 追逐梦想总是百转千回 无怨无悔从容面对 思绪飘飞带着梦想去追 我行我速做人要敢做敢为 人生苦短哪能半途而废 不气不馁无惧无畏 桃李争辉飒爽英姿斗艳 成功失败总是欢乐伤悲 红颜娇媚承受雨打风吹 拔剑扬眉豪情快慰 温柔妹妹铿锵玫瑰 再多忧伤再多痛苦自己去背 纵横四海笑傲天涯永不后退 芳心似水激情如火梦想鼎沸 纵横四海笑傲天涯风情壮美 一切美好只是昨日沉醉 淡淡苦涩才是今天滋味 想想明天又是日晒风吹 再苦再累无惧无畏 身上的痛让我难以入睡 脚下的路还有更多的累 追逐梦想总是百转千回 无怨无悔从容面对 思绪飘飞带着梦想去追 我行我速做人要敢做敢为 人生苦短哪能半途而废 不气不馁无惧无畏 桃李争辉飒爽英姿斗艳 成功失败总是欢乐伤悲 红颜娇媚承受雨打风吹 拔剑扬眉豪情快慰 温柔妹妹铿锵玫瑰 再多忧伤再多痛苦自己去背 纵横四海笑傲天涯永不后退 芳心似水激情如火梦想鼎沸 纵横四海笑傲天涯风情壮美
