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1、溶液的形成教学设计第九单元 课题1 溶液的形成 课题 第二课时 课题1 溶液的形成 一、知识与技能 1知道一些常见的乳化现象。 2探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 二、过程和方法 体验科学的探究方法，培养学生观察问题、分析问题的能力及归纳方法。 三、情感、态度和价值观 培养从日常生活现象中发现问题并解决问题的良好品质。 重点 乳化现象和实验探究方案的设计及实验探究。 难点 理解乳化和溶解的区别。 实验探究法、合作学习法、分析对比法 教 学 目 标 重点 难点 教法与学法 教具学具 烧杯、玻璃棒、试管、药匙、食盐、硝酸铵、氢氧化钠、水、植物油、洗涤剂等。 教学过程 教师活动 学生活动 设
2、计意图 即巩固了溶液的基本知识,又调动学生学习新知的积极性。 通过让学生展示自己设计的成果，教师要积极的肯定与适当的表扬，有利于开发学生的创新思维和实践能力。 通过适当的讲解，使知识条理化。 通过动画的形式清上节课我们学习了溶液的知识，复习相关内容：1.溶液的概念： 复习导入 2.溶液特征： 、 、 。 3.溶液的组成： 和 组成。 教学目标 物质在溶解时，常常会使溶液的温度发生改变。那么我们怎样才能知道溶液的温度发生了改变？请大家相互讨论。 根据提供的仪器和药品，你能否设计实验方案，来探究它们溶于水时是放热还是吸热呢?并画出所设计的实验简图。 (教师指导) 按照你所设计的实验方案进行实验。
3、(引导实验) 为什么在溶解的过程中会出现不同的现象呢? 二、溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解的过程中存在着不同的微观过程。 扩散和形成水合分子(或离子)的过学生思考并回答 设计方案 进行实验 根据提供的仪器药品，设计实验方案，并画出简图。 交流实验方案，比较不同方案的优劣之处。 分组实验。 记录实验现象。 猜想与 假设 观看动画 获取知识 学生进行猜想与假设：可能是 观看动画。理解扩散和形成水合程。 吸热 溶质+溶剂 溶液 放热 在日常生活中，如果我们的衣服上不小心沾上了油污，如何把油污去除？ 实验94乳浊液的形成和乳化现象 让学生在实验过程中思考下列问题： 实验所得的混合物是否稳定、均一？
4、是不是溶液？ 实验加入洗涤剂的试管中的情况为何与实验不一样？ 乳浊液的定义及其基本特性。 乳浊液的特性：不稳定、不均一 乳化现象 实验说明了洗涤剂具有什么作用？ 用汽油擦除衣服上的油污，用洗涤剂清洗衣服上的油污，分析二者原理是否相同。 在洗涤剂的作用下，植物油被分散成细小的颗粒。 乳化现象在日常生活中有广泛的用途，你能否举出几个例子? 课后作业： 1.导学案中的拓展延伸部分。 2.通过查阅资料，了解常见的洗涤剂的成分、使用及对环境的影响。 板板书设计 第九单元 溶液 分子(或离子)的微观过程。 晰的展现出来，有利于学生对这两种现象的理解。 培养学生归纳总结能力。 通过讨论比较把感性认识上升到理
5、性认识，更进一步的掌握溶解和乳化的区别，并能运用知识，解决实际问题。 了解化学与日常生活的联系。 实验探究 形成概念 运用知识 联系生活 回忆生活经验，回答：用汽油或洗涤剂。 观察实验现象，思考问题。 完成导学案表格。小组讨论，交流发言。 学生分析对比，讨论，归纳出乳浊液的定义及其基本特性。 回答：乳化作用 同桌讨论，交流发言。师生共同归纳，乳化与溶解的不同。 观看动画。 学生发言：1用洗衣粉洗衣服。 2用洗发水洗头。 3洗餐具时加入洗洁精效果较好。 完成作业 布置作业 延续学生的学习热情至课后，使他们主动参与学习。 课题1 溶液的形成 一、溶解时的放热和吸热现象 吸热 溶质+溶剂 溶液 放热 二、乳化现象 1乳浊液：小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。 2乳化现象：使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走，这个现象叫乳化现象。
