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1、炊事员职责炊事员职责 一、努力学习政治，加强世界观的改造，不断地提高对炊事工作重要性的认识，牢固树立全心全意为部队服务的思想、勤勤恳恳、任劳任怨、踏踏实实的做好本职工作。 二、从难、从严、从实际出发，搞好炊事训练。努力刻苦钻研，熟练掌握炊事技能，不断提高为部队服务的本领。 三、发扬我军艰苦奋斗、勤俭节约的传统，坚持自己动手，想方设法改善好部队生活。 四、积极参加军事训练，努力学习军事技术，熟练掌握手中武器，不断提高军事素质。 五、认真学习文化知识，开展技术革新，实行科学管理，提高工作效率。 经济民主组的工作 一、负责了解与反映官兵对伙食和经济收支的意见，研究和提供改善伙食的建议和措施，参加制订
2、食谱，组织官兵帮厨，参加伙食管理整体规划的编制等。 二、根据共给标准，监督物资和经费的收支，审查各项经费开支单据，并向党支部和单位首长报告检查情况。 三、向虚报冒领、贪污浪费、损公肥私、公私不分等违反财经纪律的现象作斗争，维护国家和群众的利益。 四、负责监督审查伙食账目，并督促司务长按月公布账目，让广大官兵了解本单位粮食、伙食费和农副业生产收支等情况。 五、向群众宣传标准制度，发动群众监督标准制度的贯彻执行，并教育就餐人员关心伙食管理，尊重、体谅和支持炊管人员的工作。 六、厉行节约，反对浪费，发动和教育广大官兵爱护物资，养成良好的节约习惯；教育炊事人员节约粮煤，研究和制定节约措施。 炊事班长职
3、责 一、教育全班热爱本职工作，积极改善伙食。 二、组织全班的专业技术训练，提高炊事技能。 三、带领全班严格执行规章制度，严格组织纪律，养成良好作风。 四、掌握全班人员的思想情况，做好思想政治工作，搞好全班团结，保证各项任务的完成。 五、带领全班搞好食堂、厨房卫生，保证饮食符合卫生要求。 六、教育全班厉行节约，养成家畜家禽，做好小菜腌制等副食品加工和蔬菜储藏工作。 七、教育和监督全班严守秘密，落实安全措施，预防各种事故、案件。 炊事员职责 一、努力学习政治，加强世界观的改造，不断地提高对炊事工作重要性的认识，牢固树立全心全意为部队服务的思想、勤勤恳恳、任劳任怨、踏踏实实的做好本职工作。 二、从难、从严、从实际出发，搞好炊事训练。努力刻苦钻研，熟练掌握炊事技能，不断提高为部队服务的本领。 三、发扬我军艰苦奋斗、勤俭节约的传统，坚持自己动手，想方设法改善好部队生活。 四、积极参加军事训练，努力学习军事技术，
