烘焙室工作制度.docx

《烘焙室工作制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《烘焙室工作制度.docx（1页珍藏版）》请在三一办公上搜索。

烘焙室工作制度烘焙室工作制度 一、烘焙师要遵纪守法,有高度的工作责任感。 二、统一着干净工装。 三、做工、配料要精细，不得偷工减料。 四、烘烤要精心，严把质量关，做到零失误，严禁不合格产品出库。 五、爱惜公共物品，崇尚节约，杜绝浪费。 六、每日下班时，集中打扫卫生。 七、出现有人为原因批量不合格产品一次扣发工资50元。