物流配送管理实训.docx

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1、物流配送管理实训商品配送实训三 商品配送实训作业系列三商品配送计划 一、实训目的 以个人为单位,了解物流配送一般环节,能够制定简单的物流配送计划。 二、实训环境 现教楼9-328机房、每人1台计算机、互联网连接。 三、实训内容,通过阅读材料,完成相关实训练习: 阅读材料: 来自厄瓜多尔的玫瑰花南美洲厄瓜多尔中部CotoPaxi火山地区常年气候温暖,雨水充足,虽然山高林密,地势险要,却是玫瑰花和其他珍贵花卉的盛产之地。美国迈阿密州的布里恩花卉物流公司向北美各大城市配送的玫瑰花就是在这个地区的三家大型农场定点采购的。当人们在花店中看到玫瑰花娇艳欲滴、感到花香袭人时,必会为之心动。但是不可否认的是,

2、玫瑰花娇嫩易损。一旦残败凋零,其价值则丧失殆尽。根据鲜花种植专家测定,玫瑰花从农场收割后,通常可以在正常情况下保鲜14天。这是在整个运输过程中万无一失的情况下才能够做到的,而且玫瑰花不能受到挤压,一旦花枝变形也会大大降低玫瑰花的品质。那么,如何让人们看到最高责的玫瑰花呢? 玫瑰花的旅途 CotoPaxi地区:新的一天又开始了。昨夜一场大雨过后,空气格外清新,Rose走向农场,准备开始一天的劳作。这些玫瑰含苞待放,露珠在枝叶上微微颤抖,不禁惹人怜爱,然而她们实在大娇嫩了,经不起日晒雨淋。所以Rose将园中的玫瑰花枝剪下来之后立即包装起来。为了防止花枝受到挤压,这些盒子都非常结实。盒子装满鲜花后即

3、使站一个人上去都不会变形,而且这种良好的包装使得运愉过程中避免了重复包装。每次,Rose都将150枝玫瑰花包成一盒,然后将盒子装入2的冷藏集装箱内。在农场中,所有的人都在这么做。等集装箱装满之后就被送到厄瓜多尔的首都Quito国际机场。再从这里被连夜直接送往美国迈阿密机场。 美国迈阿密国际机场:由于布里恩花卉物流公司发明了一种环保集装箱,它的保温时间可以持续96小时,而且还能贮存在宽体飞机底部的货舱内。所以,这些玫瑰花整晚都安安静静地躺在飞机底部货舱。第二天凌晨,满载着新鲜玫瑰花的货机徐徐降落在迈阿密国际机场。在此等候的工作人员将鲜花迅速从飞机舱口运到温控仓库里。早晨,海关、检疫所和动植物检验

4、所的工作人员来对鲜花进行例行检查。之后,花卉就被转运到集装箱卡车或国内航空班机上。直接运达美国各地配送站、超市和大卖场。再通过它们将鲜花送往北美大陆各大城市街道上的花店、小贩和快递公司等处,并最终到达消费者手中。整个过程是快速衔接的,在时间上不能有任何差错。这样,北美地区的人们就能够欣赏到来自南美洲厄瓜多尔最美丽的玫瑰花了。 旅途多舛 当然,并不是所有的玫瑰花都能够如此顺利地到达人们手中。在玫瑰花从不远千里的厄瓜多尔农场来到北美各大城市的过程中,任何一个环节发生意外或处理不当都有可能导致玫瑰花香消玉陨。比如说,飞机晚点、脱班或飞机货舱容量不够大,抑或冷藏集装箱的温控设备失灵等等都会影响玫瑰花的

5、品质。此外,还有一些人为的因素,例如,有些货主为了降低运费,不采用具有温控设备的运输工具来运送玫瑰花等。总而言之,鲜花物流的标准是非常苛刻的。因为鲜花十分容易枯萎甚至腐烂,其结果是将一文不值。因此。布里恩花卉物流公司必须将新鲜花卉运输途中可能遇到的各种障碍和意外风险都降低到最低点。为此,布里恩花卉物流公司牵头,由美国赫尔曼国际货运代理公司主持,成立了迈阿密赫尔曼保鲜物流集团,从事花卉的进出口运输工作,还与联邦快递(FedEx)和UPS签订了一体化快递服务合同,把鲜花直接运送到美国各地。 一、选择题:四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请你选择。 1鲜活易腐货物是指 A特殊运载工具运输的货物

6、B 专人押运的货物 C使用特别技术加固的货物 D专用线路运送的货物 2包装的防护功能是指 (C) A增加运载工具的装载率 B保证行车安全 C保证货物的质量 D提高装卸效率 3最适合于公路运输的货物是 (C) A稳定的大批量货物 B贵重易碎货物 C短途货物 D长大笨重货物 4根据货物的性质不同。货物运输合同可以划分为普通货物运输合同和(A) A特种货物运输合同 B危险货物运输合同 C鲜活货物运输合同 D长大笨重货物运输合同 5联合运输是一种 (B) A基本运输方式 B运输组织形式 C运输代理 D国际运输 二、请以图示说明玫瑰花配送作业中经过的相关节点 农 场 Quito 国际机场 美国 迈阿密机

7、场 温控仓库 飞机底部货舱 配送站 集装箱 卡车 航空班机 超市 大卖场 花店 小贩 消费者 快递公司 三、查阅相关资料,说明花卉配送与一般商品配送的区别在哪里,有哪些特点? 答:对于花卉来讲,有些怕压,如有些开花植物,要打箱发货。另外,花卉配送时受温度影响,尤其是冬季。一般商品,也有易碎,易燃,等问题,还有一些冷冻食品,依然也受温度影响。所以任何物品都要依其性质,灵活保护。才能安全配送到达目的地。 四、查阅相关资料,说明当前我国花卉配送的主要模式。 答:主要模式:跨省长途鲜花运输一般以空运为主,切取的花枝须放入阴凉处,下面铺好包装纸或塑膜,将花枝放齐,轻轻包装,运输时避免挤压。如经运输花枝萎

8、蔫,应先放在阴凉处缓缓喷水,待其舒展后再插入水中。为提高花的鲜度,延长开放时间,切花贮存以摄氏5为好,不同品种能贮藏半月或数月而保证新鲜。 省内鲜花运输一般为中等货车,鲜花集中放在保鲜箱内,里面放置一定数量冰块以保证低温。此类运输与空运相似,但由于汽车颠簸,鲜花有不同程度挤压损害。 五、假设你要在下沙开一间鲜花配送中心,面向高教园区进行配送,请画出配送路线图。 杭州下沙爱情海花店 浙江中国浙江金融职业 传媒计量职业技术配送中心 技术 学院 学院 学院 学院 浙江育英 职业技术 学院 浙江财 经学院 杭州电子 科技大学 浙江理工大学 杭州 师范 学院 浙江水浙江经浙江经 浙江警利水电济职业贸职业

9、浙江 官职业专科学技术学技术学工商 学校 校 院 院 大学 六、结合案例资料,请你替布里恩花卉物流公司拟定一份玫瑰花的配送路线时刻表及工作程序和要求 序号 1 项目 农场运往国际机场 工作前提和要求 05:0010:00 玫瑰花枝剪下来之后确保玫瑰花新立即包装起来。 鲜、不被挤压 。时刻 工作内容、程序 2 运往美国机场 10:30_06:00 3 例行检查 06:2007:30 4 配送到具体的店面 07:3011:00 装入2的冷藏集装箱在规定时间内内,运到机场。 完成工作。 讲玫瑰花放在环保集前提是运往国装箱,贮存在宽体飞机际机场的顺利,底部的货舱内。 并保证玫瑰花在转移的过程中可以避免损耗。 工作人员将鲜花迅速顺利达到机场,从飞机舱口运到温控保证玫瑰花生仓库里,等待检查。 存环境优良。安全转移。 直接运达各地配送站、保证在例行检超市和大卖场,再通过查是鲜花没受它们将鲜花送往大城到环境的影响,市街道上的花店、小 转移和配送中和快递。 鲜花没受损。

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