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1、物质在水中是怎样溶解的教学设计教育科学出版社科学四年级上册 物质在水中是怎样溶解的 教学设计 临渭区吝店镇中心小学 冯 伟 物质在水中是怎样溶解的 教材简析： 食盐的溶解过程是看不见的，学生对食盐的溶解过程不是很清晰的，认识很朦胧，也很好奇，因此教材就紧挨着安排了这一课，其目的就是要让学生对溶解过程有个较为清晰、直观的认识。观察高锰酸钾在水中的溶解过程，是一个非常好的对溶解的直观认识过程，帮助他们形成关于溶解的描述性概念，理解溶解现象的本质；观察比较四种物质在水中的变化，是对溶解现象观察的梳理和总结；观察不同物质在水里的溶解，比较它们的变化有哪些相同和不同，是引导学生对先前的观察和描述进行整理
2、和概括。 教学背景： 学生在生活中大多无法细致地观察到溶解的过程。因此，对于物质究竟是怎样均匀地分散到水中去的缺乏感性认识。教材选用了溶解实验的典型材料高锰酸钾，让学生通过仔细观察高锰酸钾在水中的溶解特征，描述高锰酸钾溶解于水的逐渐变化过程，想象食盐在水中溶解时可能出现的变化。 教学设计： 科学概念： 溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法把水中的物质分离出来。 过程与方法： 观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。 能通过比较、整理研究结果，从而概括出溶解的特征。 情感、态度、价值观： 激发学生对物质能溶解和不溶解的深入探究。 认识到实验中细
3、致观察的重要性。 重点：通过对高锰酸钾在水中溶解过程的观察和描述，以及和食盐、沙子、面粉在水中的溶解情况的对比，进一步认识并建立溶解的概念。 难点：归纳判断溶解和不溶解的基本方法。 演示材料：铁架台、玻璃棒、漏斗、滤纸、烧杯。 分组材料：装水烧杯、筷子、高锰酸钾、小药勺、食盐、沙、面粉、记录表。 一、激趣引入 1、食盐是怎样溶解到水中去的。为什么会那么难观察清楚呢？ 2、为了清晰地观察到溶解的过程，我们用一种有颜色的物质来做溶解实验。引出高锰酸钾，并揭题。 二、实验展开 活动一： 观察高锰酸钾的溶解 1、教师出示高锰酸钾，简要介绍。 2、学生领取观察高锰酸钾 观察描述：高锰酸钾是一种什么样的物
4、质？ 3、学生预测高锰酸钾是怎样溶解到水中去的？ 现在我们就要来研究高锰酸钾在水里的溶解过程了，首先请同学们打开课本，看看书上的实验要求和实验记录单，首先要观察和记录的是什么？然后呢？接着呢？最后呢? 4、小组实验观察记录，师巡回指导。见机将筷子分给小组。 5、学生汇报：高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化？ 高锰酸钾进入水中的状刚入水，形成紫红色 “流星雨”画面。 态 搅拌时，形成流动的蘑菇云，紫红色“云块”迅速向搅拌后高锰酸钾的状态 外扩散开去。 在水中，形成均匀的、稳定的、无沉淀的、用过滤法高锰酸钾水溶液的状态 分不开的紫红色液体。 ，水从无色到紫色，且由浓变淡，扩散与散布均匀的过程。
5、颜色从不均匀到均匀的过程。） 6、高锰酸钾到底溶解了没有？能验证一下吗？ 学生描述过滤方法，教师操作规范-“两低两碰”： 两低：滤纸的边缘应比漏斗口低；液面要低于滤纸边缘。 两碰：漏斗下端碰烧杯内壁；玻璃棒指向三层滤纸那边。 7、那你想象一下假如刚才水中放的是食盐，你能想象出食盐的溶解过程吗？ 8、高锰酸钾与食盐在水中的溶解有什么异同？ 9、小结：描述高锰酸钾在水中的溶解过程 活动二：不同物质在水中的溶解 1、进一步观察面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的溶解情况，比较它们在水中有什么相同与不同。 变成的微粒肉眼是否看得见 在水中是否均匀分布 在水中是否沉淀 是否能用过滤的方法分离 是否溶解 食盐 沙子 面粉 高锰酸钾 2、把自己的记录表与小组同学的记录进行比较。 3、讨论怎样描述物质的溶解过程，用什么词汇表述更加正确。 4、把自己的记录修正得更加完美。 5、学生汇报。 6、全班讨论交流：物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？我们是怎样观察和区分的呢？ 三、总结拓展 1、这节课我们学习了什么内容？ 2、通过这节课的学习，你能正确地表述溶解吗？ 3、找一找身边那些物质在水中能溶解，那些物质在水中不能溶解。 物质在水中是怎样溶解的 1溶解特征： 、化成微粒 、分布均匀 3、过滤或沉降不能使其分离 2
