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1、生物化学复习题生物化学复习题 第一、二、三章 1、生物化学是在什么水平研究生命现象的 A 器官 B 系统 C 分子 D 原子 E 物质结构 2、生物大分子物质是 A糖类、脂类、蛋白质、核酸 B糖类、脂类、维生素、核酸 C糖类、脂类、蛋白质、酶 D糖类、脂类、核酸 E糖类、脂类、维生素 3、下列哪种碱基只存在于RNA分子中：A G B A C T D U E 4、蛋白质一级结构的化学键是： A 氢键 B 疏水键 C 肽键 D 二硫键 E 范德华力 5、蛋白质中氮的含量约为：A 27% B 19% C 13% D 6.25% E 16% 6、32克氮元素相当于多少克样品中蛋白质的含量 A 150
2、B 64 C 200 D 180 E 100 7、氨基酸的紫外线吸收峰值 A 280nm B 260nm C 290nm D 270nm E 300nm 8维持蛋白质二级结构的化学键是： A 氢键 B肽键 C疏水键 D二硫键 E范德华力 9非必需氨基酸为： A 色氨酸 、苯丙氨酸 B 亮氨酸、异亮氨酸 C 苏氨酸、结氨酸 D 赖氨酸、甲硫氨酸 E 谷氨酸、天冬氨酸 10蛋白质的最佳生理需要量： A 30g B 50g C 80g D 60g E 120g 11蛋白质的基本单位是； A 氨基酸 B 核糖 C 核苷酸 D 碱基 E 磷酸 12、下列哪种氨基酸不是必须氨基酸： A 异亮氨酸 B 色氨
3、酸 C 蛋氨酸 D 苏氨酸 E 组氨酸 13、氨基酸在其等电点是处于什么状态： A 正电荷 B 负电荷 C 正负电荷相等 D 不一定 E以上都不对 14、当把氨基酸放在大于等电点的溶液中其状态 A 正电荷 B 负电荷 C 正负电荷相等 D 不一定 E以上都不对 15、蛋白质在其等电点是处于什么状态： A 正电荷 B 负电荷 C 正负电荷相等 D 不一定 E以上都不对 16、能使蛋白质变性的因素不包括 A 高温 B 紫外线 C 高压 D 低温 E 重金属 20、200g蛋白质的含氮量： A 32g B 16g C 20g D 23g E 18g 21、蛋白质的变性是由于： A 蛋白质一级结构被破
4、坏 B 蛋白质空间结构被破坏 C 蛋白质水解 D 蛋白质的辅基充分丢失 E 蛋白质失去水化膜 22、蛋白质多肽链的方向是： A 从3端到5端 B 从5端到3端 C 从C端到N端 D 从N端到C端 E 没有方向性 23、关于蛋白质四级结构描述正确的是： A 一定有多个不同的亚基 B 一定有多个相同的亚基 C 亚基必须具有三级结构 D 亚基之间依靠肽键结合起来 E 多为螺旋或片层状结构 24、蛋白质变性过程中与下列哪项无关 A、理化因素致使氢键破坏 B、疏水作用破坏 C、蛋白质空间结构破坏 D、蛋白质一级结构破坏，分子量变小 25、RNA主要存在于A 细胞液 B 细胞核 C 线粒体 D 内质网 E
5、 核糖体 26、下列哪种碱基只存在于DNA分子中：A G B A C T D U E C 27、DNA主要存在于 A 细胞液 B 细胞核 C 线粒体 D 内质网 E 核糖体 28、DNA的紫外线吸收峰值 A 280nm B 260nm C 290nm D 270nm E 300nm 29、DNA 分子的二级结构是： A-螺旋 B 双螺旋 C -折叠 D 茎环结构 E 三叶草结构 30、DNA的基本单位是： A 脱氧核苷酸 B 核苷酸 C 核糖 D 磷酸 E 碱基 31、维持-螺旋和-折叠结构的主要是： A 二硫键 B 氢键 C 疏水键 D 酯键 E 范德华力 32、RNA的基本单位是： A 脱
6、氧核苷酸 B 核苷酸 C 核糖 D 磷酸 E 碱基 33、维持核酸一级结构的化学键是 A 肽键 B 磷酸二酯键 C 氢键 D 疏水键 E 二硫键 34关于碱基配对正确的是 A A和T B C和T C C和A D A和G E G和 T 35、关于碱基配对正确的是 A A和D B C和G C C和A D A和G E G和 T 36、酶的化学本质是： A 活性中心 B 小分子有机化合物 C 核酸 D 蛋白质 E 以上都不是 37、酶的活性中心是指： A 酶分子的中心部位 B 辅酶 C 酶分子的催化集团 D 酶分子的结合集团 E 由必需集团构成的具有一定空间构象的区域 38、与酶促反应速度成正比关系的
7、影响因素是 A 底物浓度 B 温度 C 溶液的PH D 抑制剂的浓度 E 最始温度及PH、底物浓度足够大时的酶浓度 39、所有竞争性抑制作用可通过增加何物而接触： A 磺胺 B H+浓度 C 抑制剂浓度 D 底物浓度 E 对氨基苯甲酸 40、酶原没有活性是因为 A 缺乏辅酶或辅基 B 酶蛋白肽链合成不完全 C 酶原是普通蛋白质D 酶原已经变性 E 活性中心未形成或未暴露 41、酶的活性中心是指： A 酶分子的中心部位 B 辅酶 C 酶分子的催化集团 D 酶分子的结合集团 E 由必需集团构成的具有一定空间构象的区域 42、磺胺类药物是下列哪个酶的抑制剂： A 四氢叶酸合成酶 B 二氢叶酸合成酶 C 四氢叶酸还原酶 D 二氢叶酸还原酶 E 转肽酶 43、影响酶促反应的因素： A 底物浓度 B 温度 C PH D 酶浓度 E 以上都是 44、当发生心肌细胞缺血坏死，血液中的乳酸脱氢酶含量明显增多的是： A LDH1 B LDH2 C LDH3 D LDH4 E LDH5 45、当发生急性肝炎时，血液中的乳酸脱氢酶含量明显增多的是： A LDH1 B LDH2 C LDH3 D LDH4 E LDH5
