《生物化学名词解释重点.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物化学名词解释重点.docx（6页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、生物化学名词解释重点1. 糖酵解：在供氧不足时，葡萄糖在细胞液中分解成丙酮酸，丙酮酸进一步还原成乳酸的过程 2. 糖原合成与分解：由单糖合成糖原的过程成为糖原的合成。糖原的分解是指由糖原分解成葡萄糖的过程 3. 糖异生：由非糖类物质合成葡萄糖的过程 4. 有氧氧化：在供氧充足时，葡萄糖在细胞液中分解生成的丙酮酸进入线粒体，彻底氧化成CO2和H2O，并释放大量能量 5. 三羧酸循环：在线粒体内，乙酰CoA与草酰乙酸缩合成柠檬酸，柠檬酸再经过一系列酶促反应之后又生成草酰乙酸，形成一个反应循环，该循环生成的第一个化合物是柠檬酸，它含有三个羧基，所以称为三羧酸循环 6. 血糖：血液中的单糖，主要是葡萄
2、糖 7. 血脂：血浆中脂类的总称，主要包括甘油三酯，磷脂，胆固醇和游离脂肪酸 8. 血浆脂蛋白：是脂类在血浆中的存在形式和转运形式 9. 脂肪动员：脂肪内的甘油三酯被脂肪酶水解生成甘油和脂肪酸，释放入血，供给全身各组织氧化利用的过程 10. 酮体：包括乙酰乙酸，B羟丁酸和丙酮，是脂肪酸分解代谢的正常产物 11. 必需脂肪酸：人体生命活动所必不可少的几种多不饱和脂肪酸，在人体内不能合成，必须由食物来供给。包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸 12. 必需氨基酸：体内需要而自身又不能合成、必须由食物供给的氨基酸。包括：异亮氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸 13. 蛋白质互
3、补作用：将不同种类营养价值较低的蛋白质混合食用，可以相互补充所缺少的必须氨基酸，从而提高其营养价值，称为蛋白质的互补作用 14. 转氨基作用：是指由氨基转移酶催化，将氨基酸的a-氨基转移到一个a-酮酸的羰基位置上，生成相应的a-酮酸和新的a-氨基酸。该过程只发生氨基转移，不产生游离的氨气 15. 一碳单位：有些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原子的活性基团，称为一碳单位 16. 密码子：从mRNA编码区5端到3端按每3个相邻碱基为一组连续分组，每组碱基构成一个遗传密码，称为密码子或三联体密码。 17. 中心法则：中心法则是指遗传信息从DNA传递给RNA，再从RNA传递给蛋白质的转录和翻
4、译的过程，以及遗传信息从DNA传递给DNA的复制过程。 18. 半保留复制：当DNA进行复制时，亲代DNA双链必须解开，两股链分别作为模板，按照碱基互补配对原则指导合成一股新的互补链，最终得到与亲代DNA碱基序列完全一样的两个子代DNA分子，每个子代DNA分子都含有一股亲代DNA和一股新生DNA链，这种复制方式称为半保留复制 19. 逆转录：是以RNA为模板，以dNTP为原料，由逆转录酶催化合成DNA的过程，该过程的信息传递方向是RNA到DNA 20. 转录：是指生物体按照碱基互补配对的原则把DNA碱基序列转化为RNA碱基序列，从而将遗传信息传递到RNA分子上的过程 21. 启动子：原核生物和
5、真核生物基因的启动均是由RNA聚合酶结合位点，转录起始位点及控制转录起始的其他调控序列组成，是启动转录的特异序列 22. 翻译：翻译又称为蛋白质的生物合成过程，是核糖体协助tRNA从mRNA读取遗传信息，用氨基酸合成蛋白质的过程，是mRNA碱基序列决定蛋白质氨基酸序列的过程，或者说是把碱基语言翻译成氨基酸语言的过程。 23. 点突变：即错配，包括转换和颠换 24. 变构调节：特定物质与酶蛋白活性中心以外的某一部位以非共价键结合，改变酶蛋白构象，从而改变其活性，这种调节称为酶的变构调节 25. 基因表达：是指基因经过转录及翻译等一系列过程，合成特定的RNA及蛋白质，进而发挥其特定的生物学功能的全
6、过程 26. 操纵子：是原核生物大多数基因的转录单位，由启动子、操纵基因和受操控基因调控的一组结构基因组成 27. 化学修饰调节：一种酶蛋白在另一种酶的催化下通过共价键结合某种特定基团，或脱去该特定基团，导致酶蛋白构象改变，酶活性也随之改变，这种调节方式称为化学修饰。 28. 顺式作用元件：顺式作用元件:即真核生物的调控序列。是指与结构基因串联、对基因的转录启动和转录效率起重要作用的DNA序列，包括启动子、增强子和沉默子 29. 胆汁酸肠肝循环：在肠道中重吸收的胆汁酸，经过门静脉重新入肝脏。肝脏再把游离胆汁酸转变成结合胆汁酸，与重吸收的结合胆汁酸一起重新随胆汁排入肠腔，此过程称为胆汁酸的肠肝循
7、环 30. 胆色素：胆色素是铁卟啉化合物在体内的主要分解代谢产物，包括胆红素，胆绿素，胆素原和胆素等，主要随胆汁粪便排除 31. 生物转化：肝脏将外源性或内源性非营养物质进行转化，最终增加其水溶性或极性，使其易于随胆汁或尿液排除体外，这一过程称为生物转化 32. 二氧化碳结合能力：一般指在25摄氏度，二氧化碳分压约为5.3千帕时，每升血浆所能结合的二氧化碳毫摩尔数 33. 碱储：血浆NaHCO3的含量在一定程度上代表了机体缓冲酸的能力，习惯上将血浆NaHCO3称为碱储或碱储备 34. 酶原: 某些酶在细胞内合成或初分泌时没有活性，这些没有活性的酶的前体称为酶原 35. 酶原激活: 使酶原转变为
8、有活性酶的作用称为酶原激活。 36. 同工酶:是指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子组成，分子结构和理化性质乃至免疫学性质和电泳行为都不相同的一组酶 37. 呼吸链：由位于真核细胞生物线粒体内膜上的一组排列有序的递氢体和递电子体构成 38. 氧化磷酸化：在生物氧化过程中，营养物质氧化释放的电子经过呼吸链传递给O2生成水，所释放的能量能推动ADP磷酸化生存ATP，这一过程称为氧化磷酸化 39. 生物氧化:生物氧化是指糖类脂肪蛋白质等营养物质在体内氧化分解，最终生存二氧化碳和水，并释放能量满足生命活动需要过程。 40. 磷酸戊糖途径:是指发生在某些组织的组织液中，葡萄糖在磷酸化生成6-磷酸葡萄糖之后直接发生脱氢和脱羧等反应，生成NADPH和磷酸戊糖
