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1、表一、建设项目基本情况项目名称云南世纪宏达大酒店有限公司住宿、餐饮项目建设单位云南世纪宏达大酒店有限公司法人代表许海勇联系人于黎峰通讯地址西山区前兴路287号联系电话18687000027传真/邮政编码650200建设地点 西山区前兴路287号立项审批部门 /批准文号 /建设性质新建行业类别及代码H61（住宿业）占地面积（平方米）8800（建筑面积）绿化面积（平方米） /总投资（万元）500其中：环保投资（万元）17.52环保投资占总投资比例（%）3.5评价经费（万元）1.0预期投产日期 2016年6月1、任务由来云南世纪宏达大酒店有限公司成立于2015年12月1日，该公司为北京燕宏达铁路设备
2、有限公司下属公司，公司住所位于昆明市西山区前兴路1号，公司注册资本为500万元。本项目为租用中国人民解放军总参谋部通信部闲置房屋进行装修改造后提供餐饮、住宿服务。根据中华人民共和国环境影响评价法、国务院建设项目环境保护管理条例和建设项目分类管理名录等有关规定，该项目的建设需进行环境影响评价，编制环境影响报告表。受云南世纪宏达大酒店有限公司委托，广州环发环保工程有限公司承担该项目的环境影响评价工作。我单位接受委托后，根据国家建设项目环境管理的有关规定和省环保厅的有关要求及规定，到项目区作了细致踏勘，收集有关资料，按照环境影响评价有关技术规范，编制了云南世纪宏达大酒店有限公司住宿、餐饮项目环境影响
3、报告表，供建设单位上报审批。2、工程内容及规模（1）工程内容1）项目基本概况项目名称：云南世纪宏达大酒店有限公司住宿、餐饮项目建设地点：昆明市西山区前兴路287号建设单位：云南世纪宏达大酒店有限公司建设性质：新建建设规模：该酒店为三星级以下酒店，占地面积为2924m2，建筑面积8800m2，主要建构筑物为2栋4层建筑、2栋2层建筑及1栋1层建筑。2栋4层建筑（A栋及B东）主要用于住宿服务，两栋4层建筑的建筑面积约为5040m2，住宿区设置标间100间，套间6间，婚房2间，共设置216个床位。2栋2层建筑用于餐饮服务、辅助配套服务及办公生活，2栋2层建筑的建筑面积约为3540m2，其中餐饮区面积
4、约2710m2，餐饮区共设置17个灶头，共设置408个餐位，辅助配套及办公生活区建筑面积约为830m。1层建筑的建筑面积约为220 m2，主要功能为接待大厅。项目总投资：2000万元，资金来源为企业自筹。2）项目组成情况根据项目工程布局情况及工程性质，项目工程组成包括主体工程、公辅工程和环保工程，项目工程组成情况见表1-1。 表1-1 已建成工程组成情况一览表工程内容项目组成项目规模备注主体工程大堂单层建筑，建筑面积220m2/住宿区A栋，建筑面积2520m2，共4层：一层设置标准间11间，套间1间，布草间1间，弱电室1间，机房1间；二层设置标准间12见，套间1间，布草间1间，公共卫生间1间；
5、三层设置标准间12间，套间1间，婚房1间，布草间1间；四层设置标准间12间，套间1间，婚房1间，布草间1间。B栋，建筑面积2520m2，共4层：一层设置标准间10间、会议室1间、仓库2间、布草间1间，高温冷库1间、低温冷库1间；二层设置标准间15间，茶室1间、公共卫生间1间；三层设置套间1间，标准间14间，布草间1间；三层设置套间1间，标准间14间，布草间1间；项目住宿区共设置标准间100间，套间6间，婚房2间，共设置216个床位。餐饮区自助餐饮区，2层建筑，建筑面积共计1650m2；一层建筑面积920m2，设置：公共卫生间4间；自选配餐区（设置8张10人桌，6张4人桌，1张6人桌）；厨房（厨
6、房设置有切配区、面点间、男女更衣室、碗碟存放间、洗碗间、精加工区、茶水间、海鲜池及凉菜间，厨房设置9个灶头）二层建筑面积730m2，二层主要为用餐区，设置：自选配餐区，设置9张4人桌，10人桌包房4间。 餐饮区面积共计2710m2，厨房共计19个灶头，共设置408个餐位普通餐饮区，2层建筑，每层建筑面积530m2。一层设置厨房及用餐区，厨房设置4个灶头，用餐区设置4人桌15张，6人桌8张；二层设置：厨房（4个灶头），10人包房6间，4人桌6张，6人桌5张，茶水间1间，公共卫生间1间。公辅工程办公生活区2层建筑，建筑面积共计500m2。一层设置员工食堂、淋浴室1间、杂物间1间、会议室1间；二层设
7、置卫生间1间、员工宿舍11间，办公室6间，休息室1间。 /变配电室1间，建筑面积150m2/水泵房1间，建筑面积50m2/洗衣房1间，建筑面积100m2 /停车位40个原楼房附属停车位，为地上停车位景观景观水池1个：建筑面积50m2水深0.3m给水项目用水环节主要为餐饮区用水住宿区用水及其辅助配套设施用水，餐饮区及辅助配套设施用水从城市供水管网接入；住宿区用水包括洗浴用水及其他用水，其他用水为市政自来水供水，洗浴用水为温泉水，温泉水从项目北侧20m处的金水湖畔温泉酒店运至项目区温泉蓄水池中，温泉水池具有保温功能，住宿区洗浴用水从温泉蓄水池中供给。市政供水管网已建成，配套设施齐全排水排水系统雨污
8、完全分流的排水体制，雨水通过雨水管网汇集后，自流入到现有的市政雨水管中；污水通过隔油池、化粪池预处理后，经现有污水管网排入前兴路市政污水管网，最终进入昆明市第七水质净化厂处理。项目所租用房屋已经铺设了雨污水管网，前兴路雨污水管网配套设施齐全供电本工程采用市电10kV单回路高压供电，采用双电线回路备用；配置2台备用发电机/供热住宿区洗浴用水采用温泉水供给不需要加热；餐饮区主要能源为液化气，辅以电能和太阳能/通风项目使用单体空调通风主要用于住宿区、餐饮区通风 环保工程污水处理设施化粪池3个：一个位于A栋东侧，容积60m3，一个位于B栋东侧，容积60m3，一个位于员工食堂南侧，容积60m3原楼房附属
9、化粪池3级隔油池1个：容积8m3，位于自助餐饮西侧。 /废气治理设施厨房煎炒区安装不锈钢集气罩40m2；静电式油烟净化器1套（风机风量约为35000m3/h，油烟去除效率大于85%）/油烟排气筒一根/噪声防治厨房风柜安装减震垫；备用发电机安装减震垫环评新增固体废弃物处置带盖泔水桶3个用于收集泔水带盖餐厨垃圾收集桶3个用于收集餐厨垃圾（主要为鱼内脏、废菜叶等）带盖废油收集桶1个用于收集煎炸过程中产生的废油一般生活垃圾收集桶500个用于收集废饮料瓶、一次性桌布、废弃餐巾纸及客房区、办公生活区垃圾大型移动式垃圾收集桶20个用于收集生活垃圾3）餐饮区食材使用情况项目运营期提供住宿、餐饮服务。餐饮区所使
10、用的食材主要为新鲜肉类、绿色蔬菜等，原辅料用量见表1-3。表1-3 原辅材料使用情况一览表食材用量（kg/d）肉类200蔬菜650大米150食用油27.484）主要设备项目运营期所使用的主要设备见表1-4。表1-4 主要设备一览表部门名称数量型号备注住宿区床216张/ 电视120台/桌子120台/饮水机120台/电热水器120个/固定电话130部/消毒柜2/餐饮部餐桌椅71套/海鲜池1个/容积6m3调料台3台/灶头12台（共17眼）海鲜蒸柜2台双门蒸饭车3台单通工作台4台置于切配区保鲜柜4台开水器2台冰柜4台置于冷库内菜架4台置于清洗初加工区洗涮池6个保洁柜1台简易工作台5台油烟净化器1台KX
11、U-YJ-4A风柜风量为35000m3/h 风柜1台11kw大堂计算机4台/ 单体空调300台/备用发电机2台位于配电房内（2）经营规模1）住宿区经营规模住宿部设置108间客房，其中套间6间、标间100间、婚房2间，共216个床位。2）餐饮区经营规模项目餐饮区包括自助餐饮区及普通餐饮区，餐饮区面积共计2710m2，厨房共计17个灶头，共设置408个餐位。3、营业时间、劳动定员及工作制度 项目运营过程中劳动定员、工作制度及服务规模情况见表1-5。表1-5 劳动定员及工作制度情况一览表部门营业时间工作人员数量工作制度员工食宿情况餐饮区早餐：7:009:00 中餐：11:0013:00晚餐：17:3
12、021:0035人年工作365天，2班，每班8小时提供3餐，在项目区住宿住宿区24小时营业15人年工作365天，3班轮休，每班8小时提供3餐，在项目区住宿4、环保工程及投资估算本项目总投资500万元，其中环保投资17.52万元，占总投资的3.5%。主要用于厨房油烟、废水及生活垃圾的治理。环保投资情况见表1-6。表1-6 项目环保投资估算明细一览表序号用途环保设施投资（万元）1废水治理三级隔油池（容积8m3）2.0化粪池3个8.02废气治理厨房煎炒区安装不锈钢集气罩40m21.0静电式油烟净化器（净化效率85%）2.0油烟排气筒（高出楼顶1.5m）1.03噪声治理油烟净化器风柜安装减震垫；备用发
13、电机安装减震垫0.54固体废弃物厨房泔水带盖泔水桶3个0.5厨房垃圾带盖餐厨垃圾收集桶3个0.5废弃油脂带盖废油收集桶1个0.02生活垃圾生活垃圾收集桶2.0合计/17.52与本项目有关的原有污染及主要环境问题：项目属于新建项目，不存在与项目有关的原有污染问题。表二、建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、水文、植被、生物多样性等）1、地理位置西山区是昆明市区的一部分，衔昆明主城的西南部分。东南濒碧波荡漾的滇池，东接官渡区，北与五华区、富民县接壤，西邻安宁市、禄丰县，南连晋宁县。总面积791.14平方千米。前卫街道办事处地处昆明市主城南区，北面紧临西山区永昌街道
14、办事处，东与官渡区关上街道办事处相连，南与官渡区六甲乡、昆明市滇池度假区接壤，西与西山区福海街道办事处相临。境内地势北高南低，清水河、太家河、金家河、正大河、青苔河等十余条主要入滇河道贯穿全境。辖区交通便捷，主要道路有海埂路、广福路、南二环、南三环、前兴路，前卫西路、希望路等。项目建设地点位于昆明市西山区前兴路287号，地理坐标为：东经1024214.23，北纬245931.10。项目东侧为前兴路，东侧130m处为昆明市儿童医院，北侧20m处为金水湖畔温泉酒店，100m处为广福商业城，西侧100m处为中国人民解放军总参谋部通信部家属区，205m处为广福城小区，南侧110m处为恒宇商业广场。项目
15、地理位置图见附图2，项目周边关系情况见附图3。2、气象气候 西山区地处中亚热带高原（低纬高原），属北亚热带季风气候，受季风影响，具有冬无严寒、夏无酷暑、干湿分明、四季如春的气候特征。多年平均气温14.9，极端高温31.5，极端低温-7.8，气压810.6hPa，无霜期285.7天；多年平均降水量1011.2mm，多集中在5-8月，占80%左右，相对湿度75%，多年平均蒸发量1870.9mm；多年平均日照2481.2小时，日照年65%；主导风向西南风，风频16%，静风频率31%，年平均风速2.2m/s。3、水文项目所在西山区水系属金沙江水系，水资源丰富，区内入境水量636万m3，过境水量1211
16、8万m3，入滇池水量3859万m3。滇池北部有东西向长3.5km的海埂，海埂以北为草海，为滇池的内海水域，水面积约为12km2，湖岸线长约25km。西山区境内有螳螂川、老运粮河等14条大小河流。项目附近地表水体为项目东面365m处的金家河及西南面4.5km处的滇池外海，金家河于第七污水处理厂处汇入滇池外海。云南省地表水水环境功能区划（2010-2020）未对金家河进行水环境功能区划，金家河水环境功能参照滇池外海执行。根据云南省地表水水环境功能区划（2010-2020），滇池外海水环境功能为主要水体功能为饮用水二级、一般鱼类保护区，游泳区，水质类别为类。金家河水环境功能参照滇池外海执行，即金家河
17、水环境功能为饮用水二级、一般鱼类保护区，游泳区，水质类别为类。4、地形地貌和地质特征西山区地处昆明的西南部，处于云南高原之滇东喀斯特地质带，在中国三大阶梯地势中，处于第二阶梯面上。境内地貌类型主要有高原丘陵、低山、洼地、盆地、石丘、石林、石芽原野、峰丛和溶洞、湖泊、河谷。山地、丘陵和坝区（盆地和洼地）、河谷划分，其结构比是：山地69%，丘陵15.2%，坝区16%，河谷1.1%。晚古生时代，这里为滨海浅海环境，该地质区域内沉积了上千米的石灰岩、白云岩，为形成本区地貌奠定了基础。经受后期地壳运动的抬升作用成为陆地，多期次遭受地下水、地表水沿岩石裂隙进行溶蚀，最后形成了组合类型多样的喀斯特地貌景观。
18、最早一期喀斯特地貌景观形成于2亿5千多万年前的早二叠世晚期，而最新一期还正在形成。其间经历了玄武岩和湖泊碎屑沉积的覆盖以及多次的抬升剥蚀。在独特的地质、气候、水文条件下，多期喀斯特地貌景观继承发展，相互叠置，层次分明。项目所在地属城市建成区，地势平坦。5、植被及生物多样性项目所属西山区自然土壤以石灰岩、玄武岩风化红壤，酸性母岩风化黄红壤为主。共有四个土类，九个亚类，二十八个土种。土壤主要类型为山地红壤、棕壤、紫色土和水稻土四大类型。棕壤分布在24002641m的高山顶部，面积仅占总土地面积的1%，山地红壤分布在海拔18302400m的广大地区，面积占土地总面积的68%，紫色土分布于海拔1900
19、2100m的局部地区，面积占土地总面积的10.9%。水稻土分布于区内的平坝、箐沟、山间盆地等处，面积占总面积的6.3%。项目所在西山区植被系亚热带西部中山半湿润常绿阔叶林和亚热带暖性针叶林。有植物193科642属1187种。主要代表树种有高山栲、元江栲、滇青冈、滇石栎、云南松、华山松、滇油杉、桉树、柏树、桤木等。项目位于城市建成区，区域内天然植被少，只有街道行道树及人工绿地。地表植被为人工绿化植物，种类为常见绿化树种，生态自我调节能力较低。项目区附近植被主要为沿街绿化植物。 社会环境（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）1、行政区划及人口分布西山区辖10个街道办事处：马街街道、前卫街道、福海
20、街道、金碧街道、永昌街道、棕树营街道、碧鸡街道、海口街道、团结街道、西苑街道。总面积791.14平方千米。辖区内居住着彝、白、回、苗、纳西、壮、哈尼、僳僳、满、蒙古等25个少数民族。2013年末西山区常住人口76.24万人，户籍人口50.79万人，比上年末增1.36%，其中：非农业人口为40.19万人；少数民族人口7.72万人，占总人口的15.2%，主要世居少数民族有彝族、白族、回族等；18岁以下人口7.61万人，18-60岁人口33.48万人，60岁以上人口为9.70万人，人口自然增长率为2.07。马街街道办事处辖梁源、明波、积善、张峰、马街、大渔、普坪、西丽园、德缘9个社区，下设62个居民
21、小组，辖区总人口约17.6万元，其中常驻人口6.83万人，流动人口10.77万人。2、社会经济概况2013年，西山区国民经济快速增长，综合实力继续增强，三次产业共同推动经济发展。经初步核算，全年实现生产总值（GDP）288.05亿元，按可比价格计算，比上年增长13.8%，人均GDP达到37997元，经济发展跃上新台阶。生产总值中：第一产业完成增加值2.89亿元，增长2.0%；第二产业完成增加值85.78亿元，增长18.8%，其中：工业完成增加值52.56亿元，增长11.1%；建筑业完成增加值33.22亿元，增长33.8%；第三产业完成增加值199.38亿元，增长11.9%。三次产业结构比为1.
22、0：29.8：69.2。3、教育文化2013年，西山区组织实施科技项目88项，科技研究与开发经费投入4028万元；评选西山区科学技术奖20项；获省科技奖35项；获市级科技奖9项。全区内有各级各类学校203所。其中：小学71所（完小71所）；完全中学16所；初级中学23所；高级中学10所；幼儿园86所。全区在校学生总数114640人。其中：普通中学在校学生27517人，比上年增长33.28%；普通小学在校学生49619人，比上年增长5.3%；幼儿园入园班7387人，比上年降低26.6%。全区小学入学率99.8%，初中毛入学率达100.5%，小学辍学率为0.01%，初中辍学率0.92%，初中升入普
23、高116.9%。4、文物古迹及古树名木据调查，项目所在地无文物古迹及古树名木。表三、环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）1、水环境质量状况项目附近地表水体为项目东面365m处的金家河及西南面4.5km处的滇池外海。根据云南省地表水水环境功能区划（2010-2020），金家河及滇池外海主要功能为饮用水二级、一般鱼类保护区，游泳区，水质类别为类。金家河水质现状参照滇池外海。根据昆明市2014年环境状况公报，滇池外海水质类别为劣类，综合营养状态指数为 64.7，属中度富营养状态。与上年 相比，综合营养状态指数下降 4.3%，富营养化
24、程度有所减轻。主要污染物氨氮、五日生 化需氧量、总氮、叶绿素 a、高锰酸盐指数、化学需氧量、总磷有所下降。未达规划考核 指标为化学需氧量、总磷 2 项。2、空气环境质量状况项目位于昆明市西山区前兴路287号，该区域属于城市建成区，根据云南省空气环境质量功能区划分（复审），该区域环境空气质量功能区划为二类区。根据昆明市西山区2014年环境状况公报，2014年昆明主城区空气质量优良天数为354天，优级天数100天，占27.4%；良级天数254天，占69.6%；轻度污染天数11天，占3.0%。空气质量日均值达标率96.99%，二氧化硫、二氧化氮、颗粒物（PM10）、颗粒物（PM2.5）、一氧化碳、臭
25、氧平均浓度均达到国家环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准。3、声环境质量状况项目位于昆明市西山区前兴路287号，项目东面40m处为前兴路，所在区域为交通商业居民混合区，属于2类声环境功能区。根据昆明市2014年环境状况公报，昆明主城区区域环境昼间噪声平均值为53.8分贝，噪声声源构成中，社会生活噪声占53.5%，交通运输噪声占31.6%，工业噪声占5.7%，建筑施工噪声占5.7%，其他噪声占3.5%。主城区四类声环境功能区中，1类区即居民文教区年平均等效声级昼间、夜间均达标；2类区即混合区年平均等效声级昼间、夜间均达标；3类区即工业集中区年平均等效声级昼间达标、夜间超标率为25%
26、；4类区交通干线两侧年平均等效声级昼间达标、夜间超标率为100%。4、生态环境质量状况项目所在区域为昆明市主城区，生态环境为城市生态环境，现状主要为水泥路面和人工绿化植被，无天然植被，生态环境自我调节能力低。调查范围内未涉及国家保护的珍贵野生动、植物。主要环境保护目标(列出名单及保护级别)：项目建设对环境的影响主要表现为运营期餐饮油烟对环境空气的影响以及废水排放对地表水环境的影响，项目涉及的环境保护目标见下表3-1。表3-1 项目环境保护目标保护类别保护目标保护对象与本项目的方位和距离保护级别空气环境金水湖畔温泉酒店650人北，20m环境空气质量标准（GB3095-2012 二级标准昆明市儿童
27、医院2560人东，130m光辉城市小区780人东南，180m中国人民解放军总参谋部通信部家属区480人西，100m广福城小区1470人西，205m声环境金水湖畔温泉酒店650人北，20m声环境质量标准（GB3096-2008）2类区标准昆明市儿童医院2560人东，130m光辉城市小区780人东南，180m中国人民解放军总参谋部通信部家属区480人西，100m地表水环境金家河/东，365m地表水环境质量标准（GB38382002）类标准滇池外海/西南，4.5km表四、评价适用标准环境质量标准1、水环境质量标准项目附近地表水体为金家河和滇池外海，根据云南省地表水水环境功能区划（2010-2020）
28、，主要功能为饮用水二级、一般鱼类保护区，游泳区，水质类别为类。 水环境质量标准执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准。表4-1 地表水环境质量标准 单位：mg/L（pH除外）项目pHCODBOD5NH3-NTNTP（以P计）粪大肠杆菌类692041.01.00.2（湖、库0.05）10000个/L2、空气环境质量标准根据云南省空气环境质量功能区划分（复审），项目所在区域环境空气功能为二类区，环境空气质量标准执行GB3095-2012环境空气质量标准的二级标准。标准值见表4-2。表4-2 环境空气质量标准（ug/m3）污染物名称SO2TSPPM10PM2.5NO2浓度限值年平均6
29、020070354024小时平均15030015075801小时平均5002003、声环境质量标准项目建设地点位于昆明市西山区前兴路287号，所在区域为交通商业居民混合区，属于2类声环境功能区。声环境质量标准执行声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准要求，标准值见表4-3。 表4-3 声环境质量标准 单位：dB（A）项目昼间夜间2类标准6050污染物排放标准1、废水排放标准项目运营过程中废水通过隔油池、化粪池预处理后，经现有污水管网排入前兴路市政污水管网，最终进入昆明市第七水质净化厂处理。项目废水排放标准执行污水综合排放标准（GB8979-1996）表4三级标准和污水排入城镇下水道水
30、质标准（CJ343-2010）A等级标准；标准值见表4-4和表4-5。 表4-4 污水综合排放标准（GB8978-1996）表4中三级标准 单位：mg/L污染物名称BOD5CODSSpH动植物油排放浓度30050040069100表4-5 污水排入城镇下水道水质标准（CJ343-2010）A等级 mg/L污染物名称氨氮TP（以P计）排放浓度4582、废气排放标准1）饮食业油烟排放标准项目设置餐饮区，厨房设置17个灶眼，油烟排放执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）大型规模（基准灶头数6）最高允许排放浓度2.0mg/m3、净化设施最低去除效率85%，标准值见表4-6。表4-6
31、 饮食业油烟排放标准规模大型最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除效率（%）85 2）恶臭污染物排放标准项目区隔油池、卫生间、化粪池、生活垃圾及其收集设施产生的异味执行恶臭污染物排放标准（GB14554-93）中二级新改扩建标准，标准值见表4-7。表4-7 恶臭污染物排放标准单 位二级新扩改建无量纲203、噪声排放标准（1）施工期噪声排放标准项目施工期噪声排放执行建筑施工场界环境噪声排放标准GB12523-2011，标准值见表4-8。表4-8 建筑施工厂界环境噪声排放限值 单位：dB（A）昼间夜间7055（2）运营期噪声排放标准项目运营期噪声执行（GB12348-2008）工业企
32、业厂界环境噪声排放标准2类区标准。标准值见表4-9。表4-9 工业企业厂界环境噪声排放标准类别等效声级dB(A)昼间夜间2类6050总量控制指标 总量控制建议指标：项目污水总量为47444.16t/a，项目涉及的总量指标为COD、NH3-N和TP，项目涉及的总量控制指标建议值如下：COD排放总量为9.785t/a，NH3-N排放总量为1.637t/a，TP排放总量为0.285 t/a。固体废物处置率100%。表五、建设项目工程分析一、施工期工艺流程简述（图示）本项目施工期的工程内容主要为：是对租用的房屋进行内部装修和改造。施工期装修改造客房部套房6间，标间100间，婚房2间（共216个床位）；
33、自助餐饮区1650m2，普通餐饮区1060m2，餐饮区共设置17个灶头，408个餐位数；大堂220m2。施工流程及产污节点示意图见图5-1。 图5-1 施工流程及产污节点示意图流程简述：项目施工期工程主要为装饰工程和设备安装工程，项目施工期约为6个月，平均每天施工人员约为30人。（1）装饰工程石工：红砖砌体，打线槽（水电线路和隐藏工程用），拆墙（按设计需要改到的墙体等）。此工序中主要产生污染物为噪声、粉尘、建筑垃圾。水电工：水路（给排水）、电路（强弱电）的穿管、布线。此工序主要产生的污染物为建筑垃圾。泥瓦工：土建（按设计要求建墙、修补等）、水泥沙浆抹面、刷腻子粉、贴地砖。此工序主要产生的污染物
34、为建筑垃圾、粉尘、噪声。木工：所有按设计需要的木作工程（墙面装饰、吊顶）。此工序主要产生的污染物为建筑垃圾、粉尘、噪声。漆工：墙面防火漆、乳胶漆、装饰柜刷漆。此工序主要产生的污染物为建筑垃圾、噪声、异味。安装工：洁具灯具安装、其它成品安装。此工序主要产生的污染物为建筑垃圾、噪声、粉尘。（2）设备安装工程设备安装工序主要为支架组装、油烟净化设备及单体空调的安装。主要产生的污染物为建筑垃圾、粉尘、焊接烟尘、噪声。二、施工期污染工序和源强核算（1）废水根据施工期产污节点分析，项目施工期废水主要为施工废水和施工人员生活污水。1）施工废水施工废水主要来源于泥瓦工施工设备清洗废水产生的废水，项目主要进行内
35、部改造和装修，泥瓦工工程量不大，废水的产生量较少，废水中主要污染物为悬浮物，废水全部回用于砂浆拌合等工序。 2）施工人员生活污水项目施工期不设施工营地，项目内无卫生间，施工期间依托使用项目周边公共卫生间，施工人员不在施工现场食宿。施工期基本不产生生活污水。（2）废气项目施工主要在室内进行，室外仅进行少量装饰，经现场踏勘，施工场地对外敞开一面，拟采用防尘帷幕阻隔，施工期所产生的空气污染物主要为粉尘、焊接烟尘和刷漆过程中产生的油漆废气。1）粉尘施工期粉尘主要来源于物料运输，材料切割打磨等，项目主要为室内施工，工程量不大，粉尘产生量也不大，采用防尘帷幕阻隔后后大部分沉降于室内，粉尘对外排放量不大，为
36、无组织排放。2）焊接烟尘焊接烟尘主要产生于厨房设备、油烟净化器安装过程。焊接工程量不大，焊接烟尘的产生量较少，属于无组织排放。3）油漆废气项目施工期油漆废气产生于刷漆过程，该废气的排放属无组织排放。由于各区块功能不同，装修的油漆耗量和选用的油漆品牌也不一样，装修时间也有先后差异，本次评价只对油漆废气作一般性估算。根据市场调查，每150m2的面积装修时需耗油漆15组份左右（包括地板漆、墙面漆、家具漆、内墙涂料等），每组份涂料为10kg，即每150m2需耗涂料约150kg。油漆废气的主要污染因子为油性涂料中的甲醛、二甲苯和甲苯，此外还有极少量的汽油、丁醇、丙醇等。油漆在装修过程挥发成废气的含量约为
37、涂料耗量的1%，每150m2油漆废气的排放量约1.5kg，其中含甲苯和二甲苯约20%，因此每150m2建筑面积装修完成，需向周围大气环境排放甲苯和二甲苯0.3kg。项目建筑面积为8800m2，则全部装修完必需要向大气环境排放甲苯和二甲苯共17.6kg。（3）噪声项目施工主要为人力施工，施工机械使用较少，噪声一般为间隙性噪声。噪声强度均在8595dB(A)之间，施工期各施工机械噪声如表5-1所示。表5-1 施工机械噪声强度设备名称噪声级dB(A)电焊机85电钻90切割机95抛光机85卡车85（4）固体废弃物项目施工期固体废弃物主要为建筑垃圾和生活垃圾。建筑垃圾主要有边角废料、废弃包装袋及装修废材
38、料。主要产生于石工阶段打线槽、拆墙；水电工阶段穿管、布线；泥瓦工阶段土建建墙、修补、水泥沙浆抹面、刷腻子粉、贴地砖；木工阶段的墙面装饰、吊顶；漆工阶段及设备安装工序。建筑垃圾产生量较少，目前拟采取措施为：将建筑垃圾进行简单分类，能够回收的建筑垃圾回收利用，不能回收利用的运至规划部门指定地点堆放。施工期施工人员不在现场住宿生活，产生的生活垃圾不多。现场平均每天有30人施工，施工人员生活垃圾产生量按0.1kg/d人计算，施工人员产生的生活垃圾约为3kg/d，整个施工期生活垃圾产生量为0.54t。施工人员每天产生的生活垃圾统一收集、袋装后定期由施工人员送至项目附近的垃圾收集设施。三、运营期工艺流程简
39、述本项目运营期主要提供住宿、餐饮服务，各工作部门流程及产污节点示意图如下：1、住宿区工作流程及产污节点示意图项目住宿部设置108间客房，共216个床位，住宿区24小时营业，住宿区工作流程及产污节点示意图见图5-2。 图5-1 住宿部工艺流程及产污节点示意图 流程简述：客人到达服务台后，由前台接待人员对客人进行登记，并根据客人需求开给相应房间，客人拿到钥匙后进入相应客房住宿，住宿结束后，住宿区工作人员清点、打扫房间，并更换房间内相应用品；确认无误后客人结账离开。住宿部服务过程中产生的污染物主要为废水和生活垃圾。废水来源于两个方面：（1）顾客住宿过程中沐浴、盥洗和冲厕产生的废水（2）服务员清洁打扫
40、过程中产生的废水。2、餐饮区工作流程及产污节点示意图项目餐饮区提供三餐服务（包括内部员工）。服务过程中酒水、饮料等饮品从市场购买成品或半成品，可直接饮用或用水直接冲饮。鸡、猪、羊、牛等不在项目区宰杀，项目所需的鸡肉、猪肉、牛肉等从菜市场购买已宰杀好的半成品；项目设有海鲜池，鱼在项目区宰杀，其它食品原料从市场买回后进行烹饪处理，项目建成后，每天6：30开始营业，直至22：00停止营业。餐饮区工作流程及产污节点示意图见图5-3。 图5-3 餐饮区工作流程及产污节点示意图流程简述：1）食材购买从菜市场购买面粉、大米、蔬菜、油、调味品和已宰杀好的猪肉、牛肉、鸡肉等。2）清洗加工对大米进行清洗，清洗后放
41、入蒸饭车进行蒸煮；将蔬菜进行择选后清洗干净，并按厨师要求进行切割；将猪肉、牛肉、鸡肉等清洗干净并切割；若有顾客需要食用鱼，则对鱼进行宰杀、清洗、切割。此过程中有废菜叶和鱼内脏等固体废弃物产生；大米、蔬菜和肉类的清洗以及鱼的宰杀清洗过程会有废水产生。3）烹饪按照顾客的要求，厨师对已清洗加工过的食材进行烹饪，中餐的烹饪方法一般可以分为煎、蒸、煮、炒、炖等，食品烹饪过程中产生的最大污染物为油烟。同时，烹饪时烹饪器材的清洗会有废水产生；在食品的煎炸过程中会有废弃油脂的产生。在烹饪过程中，采用油烟净化器对产生的油烟进行净化处理，油烟净化器工作时会产生一定的噪声。4）进餐顾客进餐过程中会产生社会生活噪声以
42、及废弃餐巾纸、空饮料瓶等固体废弃物。5）收拾整理顾客离开后，由服务员对餐桌餐厅进行收拾、清洁整理。此过程中会产生一定的泔水和清洁垃圾。6）餐具清洗餐厅服务员对餐具进行清洗，清洗过程中有清洗废水产生。项目在食材的清洗加工过程、烹饪过程和餐具清洗过程中的废水均经过隔油池处理，因此隔油池会产生一定的废弃油脂。 四、运营期污染源强核算 1、废水（1）项目用水情况分析项目用水环节主要为餐饮区用水、住宿区用水（洗浴用水及其他用水）及景观用水。餐饮用水、住宿区其他用水及景观用水从城市供水管网接入；住宿区洗浴用水为温泉水，温泉水从项目北侧20m处的金水湖畔温泉酒店运至项目区温泉蓄水池中，温泉水池具有保温功能，
43、住宿区洗浴用水从温泉蓄水池中供给。1）住宿区用水项目住宿区设置108间客房，共216个床位。住宿区用水主要为洗浴用水及其他用水。项目属于三星以下宾馆，根据根据云南省地方标准用水定额（DB53/T168-2013）三星以下旅游饭店的用水定额为150L/（床位d）（含行政管理、服务人员、附属设施等综合用水），每年以365天计算，则住宿区用水量为32.4m3/d，11826m3/a。其中洗浴用水量按用水量的60%计算，则洗浴用水量为19.44 m3/d，7095.69 m3/a，其他用水量为12.96 m3/d，4730.4 m3/a，洗浴用水为外购温泉水，其他用水为市政自来水供给。2）餐饮区用水项目餐饮区建筑面积2710m2，餐饮区用水主要包括厨房用水、海鲜池用水、地面清洗用水等，根据云南省地方标准用水定额（DB53/T168-2013），营业面积在1000m2以上的正餐服务业的用水定额为48L/m2d，则项目餐饮区用水量为130.08m3/d，47479.2 m3/a。3）景观用水项目区设置1个景观水池，建筑面积共50m2，水深为0.3m，则景观水池储水量为15m3，平均蒸发水量按储水量的1
