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1、高镇初中后勤管理承包合同甲方：高镇初中乙方：甘友丽 为配合我校寄宿制，我校后勤管理采取在学校领导下的承包管理模式。经过招标有关程序，甘友丽中标。承包范围为三方面：一是食堂管理，二是寝室管理，三是门卫管理。现签定如下协议： 一、食堂管理 （一）经营方式： 1 、甲方提供现有设备和以后上级配置的所有设备，其他所需设备和用品由乙方配置。 2 、除房屋由甲方维修外，学校其他设备乙方负责保管、维护，若财产发生人为损坏或遗失，乙方需照价赔偿。 3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。 4 、乙方自行安排厨房员工，但需经学校审核合格后方可使用。 （二） 双方权利及义务： 1 、甲方权利义务： 1) 甲方按承包合
2、同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好监督工作。 2) 甲方对乙方购料、配料、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对学生爱惜粮食、自觉排队就餐等教育。 4）甲方在校内不再开设其它食堂，也不许校园内有其他饮食餐点。 5）甲方负责办理食堂卫生许可证 。 2 、 乙方的权利义务： 1）乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境保护法、高镇初中后勤管理合同及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。凡有学生在校上课（补课）期间，乙方必须照常营业，保障学生
3、伙食供应。 2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生；三无产品不得进入食堂。 3) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5) 做好消除蚊、蝇、鼠害，有专门的防蝇罩。 6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放，生熟砧板分开用。 7)乙方负责办理从业人员个人健康证。 8) 食堂内不得出售四季豆、凉菜，不得加工出芽土豆。 9) 乙方要遵守甲方各项规章制度，不得提前或推后营业，不得扰乱学校正常教学秩序。 10）乙方在食堂经营范围内不得出售除饭菜之外的其它商品。 11）乙方
4、要为值日领导和班主任提供免费餐。 （三） 伙食标准： 1） 每生每天伙食标准为15元，每学期按120天计算。 2）早餐要丰富，如包子、烧饼、蛋炒饭、茶鸡蛋、油条、稀饭、豆浆、辣糊汤、小菜等。包子、烧饼、蛋炒饭、茶鸡蛋、油条不一定每天样样都有，但每天不少于三样。 3）中餐要求二荤二素一汤，饭量不限，每周不重样。 4）晚餐要求二荤二素一汤，饭量不限，每周不重样。 二、寝室管理 乙方本学期只少要聘用两位寝室管理员（男女生寝室各一个），寝室管理员要做到： （一）、关心爱护学生 1、有针对性的做好学生在学生公寓期间的思想教育和生活管理工作，做好生病学生的护理工作； 2、指导、督促、检查学生公寓内务和卫生
5、，并做详细记录； 3、当学生在公寓发生特别情况时（如突然生病等），要及时向班主任汇报，并争取与家长取得联系，妥善处理； 4、根据天气变化，及时提醒学生添、减衣服和按时开关门窗、电扇、等； 5、对学生进行安全教育，增强学生防盗、防火、防病、防电意识，及时发现学生公寓的异常情况，发现隐患及时报告值日领导。 （二）、服从学校管理 1、遵守国家的法律、法规和学校的各项规章制度； 2、服从学校领导，对学生公寓的管理有合理的意见和建议，通过正常渠道反映； 3、坚守岗位，不串岗闲谈，不做与工作无关的事。 （三）、执行巡寝制度 1、起身铃响后，督促学生按时起床，并督促学生穿衣、洗漱等，组织学生进行内务整理；
6、2、上课时间一到，要及时巡寝，督促学生按时离开学生公寓；对滞留寝室的学生，要查请原因，妥善处理； 3、学生就寝时，巡寝检查各学生公寓学生人数，督促、检查学生的洗漱工作，并督促学生按时作息； 4、学生就寝后，及时在分管的学生公寓周围巡视一遍，做好学生的安全管理工作； （四）、做好本职工作 1、加强与班主任联系，通报学生在学生公寓表现，共同做好学生的教育与管理工作； 2、认真做好每一位学生家长的接待工作，全面、客观地反映学生情况； 3、注意培养寝室长，发挥学生公寓寝室长的作用，培养学生生活自理能力和自我管理能力，组织开展创建文明学生公寓和文化建设示范学生公寓评比活动； 4、注意自身形象，以身作则，
7、增强职业道德； 5、禁止无关人员进出学生公寓和房间，拾到学生的物品及时登记并上交学校； 6、保护学生公寓公共财产，做好学生公寓物品的报修工作； 7、建立住校生名册，做好点名工作；三、门卫管理 乙方本学期只少要聘用一个门卫，门卫要认真履行职责，重点做好安全管理工作。 1、教学期间闲人不得进入校园。 2、寄宿学生不准随便进出校园，走读生凭证出入校园。 3、任何人不准在校内停车过夜。 4、严禁外人来校上厕、晒谷物、玩耍、吵闹。5、 大门口不得摆滩设点，停放车辆。 6、教学期间不断巡视，发现不良情况立即上报值日领导；夜间要在值班室就寝。 7、大星期配合班主任做好学生离校工作，收好学生出门证并与家长做好
8、交接。四、合同期限： 合同期为三学期，从2012年2月7日（正月十六）至2013年7月初（教育局安排为谁）。合同期满后，乙方不愿再承包可以不续签。如果乙方还愿意续继承包，并在甲方审核合格的情况下可以续签；如果乙方在上一个合同周期经常违约，不能达到甲方要求，甲方将不再与其续签，另寻承包者。五、违约责任： 1、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币捌万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;若乙方在合同期内第一次违反合同规定内容，扣除风险抵押金500元，第二次违反扣风险抵押金1000元，第三次违反则甲方有权单方面终止合同，风险抵押金不再退给乙方。2、因乙方管理不善出现食品等安全事故，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果，所需要的资金将从乙方交纳的风险抵押金中支付，不足部分由乙方补齐。 甲方：高镇初中 乙方： 2011年 月 日
