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1、马街镇革岗完小学生食堂从业人员培训计划 第一期：食堂管理的各项规章制度 第二期：食品的卫生 第三期：食品加工的卫生要求 第四期：食品生产经营单位从业人员应知应会知识 第五期：关于食物中毒 第一期培训内容 食堂工作管理制度一、食堂工作人员实行定员、定岗、定责，坚持持证上岗，非工作人员不得随意进出食堂。 二、加强成本核算，降低成本，杜绝浪费，账目日清月结，定期公布，努力做到收支平衡。 三、食堂设备、炊具、用具等，由专人保管，未经同意，不得擅自借出或挪作它用。 四、不赊欠饭菜，不提供生食，不代私人加工饭、菜。 五、搞好饮食卫生，做到锅台、菜案、面案、机械设备保持干净，炊具、用具定期消毒。地、墙、灶、
2、顶无灰尘，食堂内无鼠、无苍蝇、无蚊虫。 六、健全粮食、蔬菜、调料、燃料等物品的采购、验收和领用制度。要防火、防盗、防毒，不出售不卫生食品。 七、按时上下班，病事假须按规定办理请假手续；双休日、节假日轮流值班。 八、要妥善保养、及时检修锅灶、冰箱、锅炉、水、电及其他设备，严防安全事故发生。 食堂卫生工作制度一、卫生许可证要悬挂于显目处，从业人员必须佩戴健康证上岗。 二、食堂工作人员必须注重个人卫生，要勤洗澡、勤理发，不得留长发、留长指甲、涂指甲油、戴戒指。 三、禁止面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为发生。卖饭、菜时要戴口罩。 四、不准在食品加工和销售场所内吸烟、吃带皮的瓜果食品。 五、
3、上班时间必须穿着整洁的工作服，不准穿拖鞋，头发应梳理整齐并置于帽内。 六、食堂、餐厅内外要保持整洁。炊具、用具等要经常清洗，定时消毒。严格执行食品卫生法。 七、粮、菜务必洗净，方可入锅。剩饭、剩菜必须高温加热后再提供给学生，绝不卖变质、霉烂食物，不以次充好。餐具消毒制度一、须有专（兼）职餐具消毒员。 二、须设有单独或相对独立的餐具洗消场所，购置洗消设施。 三、采用煮沸法、流动蒸汽消毒法或紫外线灭菌灯等进行餐具消毒。 四、餐具实行一人一用一消毒。 五、餐具消毒必须按照一洗、二刷、三冲、四消毒的程序操作。 六、消毒过的餐具应达到光、洁、涩、干或光洁、无味的感官要求。七、有餐具消毒登记册，对每日消毒
4、情况进行登记。仓库卫生制度一、库房必须保持通风、干燥，采取防鼠、防虫、防霉措施。 二、食品要分类、分架、离地、离墙存放，做到先进先出。 三、定型包装食品和食品添加剂，必须有产品说明书或者商品标志，必须符合食品通用标签标准的规定。 四、入库食品的入库存日期及数量应挂牌标明，并做好食品质量的检查验收登记工作。 五、肉类、水产等易腐食品应冷藏储藏，做到生熟分开，成品与半成品分开。冰箱应定期除霜。 六、经常清扫，保持库内、外环境整洁卫生。 粗加工卫生制度一、清洗、加工前先检查食品质量，对腐败变质、有毒有害的食品不加工。 二、肉类、水产品等食品不落地存放，荤素食品分池清洗。 三、蔬菜按一拣二洗三切的顺序
5、操作，洗后无泥沙、杂草。 四、食品盛器用后应冲洗干净，荤素食品分开盛放。 五、废弃物应置于带盖污物桶内，及时清倒。 六、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。烧煮烹调卫生制度一、制作前检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。 二、食品充分加热，防止外熟内生。 三、隔顿、隔夜、外购熟食，回锅烧透后再供应。 四、烘烤食品要受热均匀，使用的添加剂必须符合国家卫生标准。 五、烧菜、烧煮食品时应采用双盘制，生熟分开，防止交叉污染。 六、工作结束后，各种调料碗罐应加盖，工具、用具、灶上、灶下、地面应清扫洗刷干净。 第二期培训内容食品的卫生一、食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求
6、，具有相应的色、香、味等感官性状。 二、食品生产经营过程必须符合下列要求： 1、保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离； 2、食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存的场所； 3、应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施； 4、设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物； 5、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁；
7、 6、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染； 7、直接入口的食品应当有小包装并使用无毒、清洁的包装材料； 8、食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；提供直接入口食品时，必须使用专用工具； 9、用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准； 10、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。 三、禁止生产经营下列食品： 1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的； 2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的； 3、含有
8、致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的； 4、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品； 5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品； 6、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的； 7、掺假、掺杂，影响营养、卫生的； 8、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的； 9、超过保质期限的； 10、为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止向学生提供的。 11、含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的； 12、其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。、第
9、三期培训内容食品加工的卫生要求一、食品加工人员的卫生要求： 1、工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手；2、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指；3、不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为；4、不得在食品加工和销售场所内吸烟；5、服务人员应当穿戴整洁的工作衣帽，头发应梳理整齐并置于帽内。 二、加工人员必须认真检查待加工的食品及其食品原料，发现有腐败变质或其他感官性状异常的，不得加工或使用。 三、各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。 四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、
10、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。 五、需要熟加工的食品应当烧煮透，其中心温度不低于70。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放。 六、在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在高于60或低于10的条件下存放。需要冷藏的熟制品，应当在放凉后再冷藏。凡隔餐或隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。第四期培训内容食物中毒概述一、食物中毒的概念 卫生部于1994年1月24日批准的国家标准食物中毒诊断标准及技术处理总则（GB1493894）对中毒食品、食物中毒都给予了界定。 1、食物中毒：指摄入了含有
11、生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。 2、不属于食物中毒的范围：因暴饮暴食引起的急性胃肠道炎，个别人吃了某种食品（如鱼、虾等）而发生的变态反应性疾病，经食品而感染的肠道传染病（为伤寒、菌痢等），肠寄生虫病（如旋毛虫）以及投毒等。 3、食源性疾病：指通过摄食而进入人体的病原物质（包括生物性、化学性和物理性）所引起的疾病，通常指感染性的或中毒性的，广义的概念应包括由食物经口引起的一切疾病，如与饮食有关的肿瘤、心血管病等。 二、食物中毒的特点 1、中毒病人在相近的时间内均食用过某种共同的中毒食品，未食用者不中毒。停止食用中毒
12、食品后，发病很快停止。 2、潜伏期短，发病急剧，病程较短。 3、所有中毒病人的临床表现基本相似。 4、一般无人与人之间的直接传染。 三、中毒食品：含有有毒有害物质并引起食物中毒的食品 1、细菌性中毒食品：指含有细菌或细菌毒素的食品。 2、真菌性中毒食品：指被真菌及其毒素污染的食品。 3、动物性中毒食品，有二种 将天然含有有毒成分的动物或动物某一部分当作食品（如河豚）； 在一定条件下，产生大量的有毒成分的可食的动物性食品（如鲐鱼等）； 4、植物性中毒食品，有三种 将天然含有有毒的植物或其加工制品当做食品（如桐油等）； 在加工过程中未能破坏或除去 有毒成分的植物当做食品（如木薯、苦杏仁等）； 在一
13、定条件下，产生了大量的有毒成分的可食的植物性食品（如发芽马铃薯等）； 5、化学性中毒食品，有四种 被有毒有害的化学物质污染的食品； 指误为食品、食品添加剂、营养强化剂的有毒有害的化学物质； 添加非食品级的或伪造或禁止使用的食品添加剂、营养强化剂的食品，以及超量使用食品添加剂的食品； 营养素发生化学变化的食品（如油脂酸败）。 四、食物中毒的分类 根据中毒食品，将食物中毒分为五类： 1、细菌性食物中毒：最常见的一类，有明显的季节性，一般以510月份最多，发病率较高，病死率低。 感染性：病原菌污染食品，并大量繁殖，随同食品进入机体后直接作用于肠道而引起的食物中毒。如沙门氏菌、EIEC等； 毒素型：又
14、分食物内毒素型和机体内毒素型 a、食物内毒素型：病原菌在食品中繁殖、产生毒素而引起食物中毒，如葡萄球菌、肉毒梭菌食物中毒； b、机体内毒素型：病原菌在肠道内产生毒素而引起的食物中毒，如产毒素大肠杆菌食物中毒。 2、真菌性食物中毒：有一定的地区性，季节性因真菌繁殖、产毒的最适宜温度不同而异，发病率较多，病死率因真菌的种类不同而有所差异。 3、动物性食物中毒：发病率和病死率因动物性中毒食品种类不同而有所差异，有一定的地区性。 4、植物性食物中毒：季节性、地区性比较明显、多散在发生，发病率比较高，病死率因植物性中毒食品种类不同而异。 5、化学性食物中毒：季节性、地区性均不明显，发病率、病死率一般都比
15、较高马街镇革岗完小寄宿制工作职责一、全面负责寄宿制工作，认真贯彻落实党和国家的教育方针、政策，正确执行上级主管部门的决议和指示，全面实施素质教育，培养德、智、体、美等方面全面发展的社会主义事业的建设者和接班人。二、根据教育规律、社会要求和学校实际，组织制定寄宿制发展的远景规划、近期目标、学年和学期各项工作计划以及各项工作指标并组织实施。三、加强学校寄宿制的科学化管理，制定和健全各项规章制度，规范管理行为，培养良好校风，逐步实现管理决策的科学化，管理方法的定量化和管理手段的现代化。四、领导和组织寄宿制的思想政治工作，把德育工作放在首位。研究思想政治工作的要求、内容、方法和规律，不断加强对学生的思
16、想政治、法制纪律和道德品质教育以及做好管理工作。教育全体教职工做到教书育人、管理育人、服务育人，搞好学校、社会、家庭三结合教育。五、负责领导和组织寄宿制学生的生活教育，坚持以培养学生的生存能力为中心，保证各项制度的贯彻执行。要有计划地开展工作，有目的地深入宿舍第一线，了解学生的生活情况，要大力进行改革，加强寄宿制的组织领导。有计划地组织各种活动，提出更好管理的方法。六、负责领导和组织寄宿制的宿舍、食堂等工作，坚持以学生为中心，深入一线解决实际问题切实维护学生利益，解决家长后顾之忧九、主持寄宿制与社会的联系工作和外来工作。加强与兄弟学校的密切联系与协作，搞好校际间的交往；做好与社会各界的联系工作
17、，争取各方面力量对寄宿制的支持，为办好寄宿制创造良好的外部条件。马街镇革岗完小 马街镇革岗完小学生食堂管理员职责一、每周提前做好食谱、菜谱，并完成预算。二、对食堂工作人员进行全方位管理，保证他们积极地履行岗位职责。三、出库领料和食品制作,食堂用油等重要用源料要根据当天需要用量当天出库，当天用完，不得暂存。四、对学校规定就餐以外人员不得供应食品。五、对食堂所有资产及出库的生活资料要保证不受损失。六、不得以任何形式截留或占用学生的生活物资。七、不得以任何形式供应人情餐和学校批准以外的免费餐。八、做好食堂防火防盗工作，保证不出意外事故。九、教育所属工作人员，严守操作规程，确保安全运行。十、教育所属工
18、人，认真热情地服务学生、遵守工作纪律。十一、带领食堂职工做好食堂保洁工作，特别要防止学生食物中毒。十二、出库时，对霉烂变质的生活物资拒绝接收。十三、学生每餐饭菜，都要留样备查十四、食堂运行过程中，不能自行解决的问题要及时向学校报告。避免因拖拉而酿成事故。十五、违反上述职责中的任何一条，自觉接受学校经济处罚。 马街镇革岗完小马街镇革岗完小宿舍管理员工作职责一、要有高度的事业心和责任心，树立对学校负责，对学生负责，为学生服务的思想。真正树立“服务育人”的理念。二、对寄宿生进行教育，管理，不得打骂、体罚、讽刺、挖苦学生，不对学生罚款或收取任何费用，在学校规章制度允许的范围内，尽量给学生提供方便。三、
19、对突发事件进行妥善处理，情节严重的要及时与班主任、年级主任、学校领导联系。四、保护学生的人身、财产安全，保障公共设施处于正常状态。五、学生按学校的作息时间表在宿舍休息、就寝时间，管理员必须到场，维护秩序、化解矛盾、纠纷、及时处理出现的问题。六、按宿舍管理，统一要求，对学生宿舍进行检查。七、每天监督学生准时开、锁宿舍门和开关电源。八、未经批准，管理员不得擅自安排学生住宿。对家长提出的问题，要留有记录，不得让任何学生家长在无人陪同的情况下到学生宿舍，对学生家长需要转交的物品要做好登记，签收。十、坚守岗位、认真负责工作，不串岗，有事请假。马街镇革岗完小马街镇革岗完小学生食堂库房管理员职责1、负责食堂
20、所有物品的检斤、验收、保管，“三无”产品及腐败变质等的东西不得入内。2、廉洁奉公，一丝不苟，不得擅自动用和处理保管的物品。3、每日出入库物品做到心中有数，即时检斤验收，即时登记入帐。根据需要提醒采购员购买短缺物品。4、对购进不能入库保存的物品，要精心保管，做好防腐防冻、防盗工作。不得出现浪费、丢失现象。5、库房内物品要清洁整齐，摆放有序，生食、熟食、半成品要隔离分开。6、经常检查库内食品的保存期限，提醒采购员进货要勤进、少进，先进先吃，避免浪费。7、对库存的物品要注意防霉防烂。8、认真做好月底盘库、结帐工作。马街镇革岗完小马街镇革岗完小学生食堂监督员职责一、对生活物资采购、入库、出库、食品制作
21、及供应、成品验算实行全程监督。二、保证监督工作的严肃性、彻底性，使学校和学生利益不受丝毫侵犯，坚决抵制一切自私自利的行为。三、发现问题及时报告，不得自作主张，迁就包庇。四、保证采购的生活物资优质价廉。五、保证学生对出库生活物资百分之百的消费。六、违反上述职责中任何一条，自觉接受学校经济处罚。 马街镇革岗完小马街镇革岗完小学生食堂炊事员职责1、责任范围：学生两餐的制作。食堂及餐厅卫生等工作。2、不断学习，掌握烹饪技术，努力提高饭菜质量，真正做到饭菜可口，加工要精细，色香味俱佳，不让师生吃冷饭菜。3、炊具要定期消毒，食品生熟分开。4、搞好食堂环境卫生，坚持每日清扫，不卖变质和不干净的食品，避免发生
22、食物中毒。5、每周要制定食谱，公布于众，做到饭菜多样化。6、爱护公物，食堂炊具不能随意损坏，对损坏者根据情节要给予批评教育，直至赔偿。7、做好指定临时性工作。8、树立安全、卫生第一的思想，严格按有关制度办事。9、养成良好的个人卫生习惯，督促就餐学生注意卫生。10、凡因个人失误造成事故，无论大小，追究当事人责任。马街镇革岗完小马街镇革岗完小学生食堂从业人员岗位职责1、及时回收、清洗用过的餐具，清理餐桌，清扫地面，确保用餐器具、场地的需要。2、协助维持就餐秩序，营造良好就餐环境。3、负责本工作区内所有物品清洁工作，使之摆放有序，食物与清洁卫生用品须分开存放。4、完成责任区的卫生清扫，并符合有关清洁
23、标准。5、爱护和节约粮食、副食品和易耗品，节约用水、用电、用煤（气）。6、协助做好淘米及拣、洗、切菜等前期准备工作。7、完成食堂主管临时交办的其他任务。马街镇革岗完小马街镇革岗完小白班宿舍巡查职责1、每天7：00至18：00为责任时段，要不间断巡视学校宿舍区。2、切实做好安全检查保卫工作，确保学生的人身不受伤害。3、学生在宿舍期间，配合班主任做好学生的管理工作，对学生中出现违反校规的行为及时禁止并对其批评教育。4、做好宿舍内务、卫生保洁评比工作。5、关注天气变化，遇到恶劣天气，要提前向寄宿部部长、校长报告，并采取可行措施，保证学生生活不受影响。6、出好天气预告与生活指南板报。7、做好宿舍区环境
24、保洁工作。8、以防火、防盗、防破坏为重点，加强安全防范。9、违反上述职责一条，自觉接受学校经济处罚。马街镇革岗完小马街镇革岗完小夜班宿舍巡管员岗位职责1、长夜班宿舍巡管员在每天18：00至次日7：00之间作为所辖区域安全工作第一责任人。2、当班时间，要不间断巡视所辖宿舍区域，严禁外人进入宿舍区域。3、当班期间加强对学生的监控，对提前进入宿舍、翻墙、窜宿舍等反常行为，立即禁止，并做好查处、登记、汇报工作。4、特别要防止不法分子的侵扰、损害、偷盗、破坏等。5、在紧急情况下，要将学生的生命安全放在第一，按上级指令，组织学生正确疏散。6、关注每天天气情况，每遇到恶劣天气（如暴雨雪、地震、冰雹等）要提前
25、向校长报告。马街镇革岗完小马街镇革岗完小学生住宿制度一、凡寄宿制学生必须在校住宿。二、全体寄宿生要严格遵守宿舍各项规章制度。三、服从老师的管理，支持他们的工作。四、爱护公物，损坏公物按价赔偿，并根据情节给与相应处分。五、遵守作息时间，按时起床，按时就寝。六、做到“八不”：不无故漏宿；不带外人入寝留宿；不在寝室内使用各种电器或点燃蜡烛；不串寝室；不在寝室内大声喧哗、打闹和搞其它娱乐活动；不在寝室内洗衣物、洗脸、晾衣物；不在寝室内乱贴乱挂；不随便倒脏水、垃圾及乱扔果皮杂物。七、认真做好值日工作，对寝室内卫生、内务负责。 八、 正常上课期间未经宿舍管理员同意，没进行登记不准进寝室。九、 晾晒被褥必须
26、在规定的时间取回。十、每位住宿生必须学会使用灭火器，熟悉安全通道。十一、 全体住宿生要严格执行住宿制度，违者按学校的规定处理。 马街镇革岗完小马街镇革岗完小寄宿生家长须知1、在星期天下午4：306：00之间将你的孩子送到学校，教育孩子听从老师教导，服从学校管理。2、在周五16：1517：00之间准点到学校接孩子，并在交接单上签字。3、关注孩子的身体状况和情绪变化，及时与班主任保持联系。4、禁止孩子将火柴、打火机、刀具、锥子、炮竹等危险品带入学校。5、你的孩子在学校的生活、学习有何困难或要求，我们的工作有何需要改进的地方，请直接打电话向寄宿部部长反映，联系电话马街镇革岗完小马街镇革岗完小学生食堂
27、管理制度1、食堂饭菜质、价相符，干净卫生、味道鲜美。2、食堂工作人员要严格按岗位职责办事，认真完成各项任务，热情服务，态度和蔼。3、食堂要提高饭菜质量，烹饪制作规范。4、保证食品卫生安全，炊事员不准脱岗，闲杂人员一律不得进入食堂。5、炊事人员要节约原材料、水、煤、柴等，爱惜设备和餐炊具，努力降低成本。6、牢固树立“安全第一”思想，防止触电、盗窃、工伤和食物中毒事故的发生。马街镇革岗完小马街镇革岗完小寄宿制食品卫生责任追究制度一、食堂要严格遵守食品采购的卫生要求，严把食品采购关。严禁采购腐败变质、污秽不洁的食品及未经卫生检疫或检疫不合格的肉类及其制品，超过保质期或不符和食品标签规定的定型包装食品
28、，其他不符和食品卫生标准和要求的食品，如在采购食品方面出现情况，要追究采购员的责任。二、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工，确保食品加工过程的卫生安全，腐败变质的食品及其原料严禁加工使用。加工食品必须做到烧熟烧透，熟制品、半成品与食品原料都须分开存放，防止交叉污染。如出现问题，要追究当事人（炊事员）及管理员的责任。三、餐饮具使用前必须洗净消毒，不经消毒的餐饮具禁止使用，消毒后的餐饮具必须储存在餐具专用的保洁柜备用。保洁柜要定期清洗，保持洁净。保持食堂室内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其有害昆虫及其孽生的条件。如发生情况，追究管理员及食堂负责人的责任。四、食堂的从业人员须按国
29、家的有关规定进行健康检查，体检不合格的人员严禁上岗。严禁食堂工作人员以外的人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，以防止投毒事件的发生。如发生食物中毒或疑似食物中毒，食堂主管应立即向学校报告上述违规情况，如若发生，要追究食堂负责人及当事人的责任。五、学校食品卫生安全领导小组的成员，应不定期深入食堂，了解、检查、监督食品卫生情况。寄宿部长要经常深入食堂检查食品卫生的执行情况，发现问题后要马上向学校领导报告并及时整改，确保师生身体健康。对玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾患，隐瞒不上报的部门和责任人，学校要给予通报批评或相应的行政处分，情节严重的，要依法追究相应的法律责任
30、。马街镇革岗完小马街镇革岗完小学生宿舍管理制度1、学生宿舍实行分时段封闭管理，外部人员未经许可不得进入学生宿舍。寄宿生凭有关证件进入，迟归学生需登记说明情况，经值班教师准许方可进入。2、不得将易燃、易爆、有毒、有害物品带入宿舍。严禁在宿舍内点明火和私拉乱接电线使用电器。3、学生离开宿舍，必须收藏好自己的钱票和贵重物品，及时关锁好门窗，防止物品被盗丢失。4、保持宿舍区清洁卫生，坚持每天一小扫，每周一大扫。5、保持宿舍整洁，地面无纸屑杂物、积水，墙壁无脚印，无蛛网、污垢，无乱张贴、乱涂画，内外窗台无灰尘。6、注意宿舍卫生，勤晒被褥，常开窗通风，保持室内空气新鲜，无异味。7、宿舍须定期消毒，做好灭蚊
31、灭蝇工作。8、拖把、畚箕、垃圾篓保持洁净，并按要求在指定位置摆放。9、床上、桌面物品摆有序，床下、桌下无杂物。10、讲究个人卫生，不随便动用他人洗漱物品，不随地吐痰，不随地大小便，勤洗头、洗澡、换衣。 马街镇革岗完小马街镇革岗完小寄宿生个人卫生制度1、养成良好的卫生习惯，树立“讲卫生光荣，不讲卫生可耻”的观念。2、个人卫生做到“六勤”、“六不”。“六勤”，即勤洗手，勤剪指甲，勤理发，勤洗澡、勤刷牙、勤换衣。“六不”，即不相互合用茶杯、碗筷、毛巾、面盆等；不喝生水，不吃不清洁和变质的食品；不随地吐痰；不随地大小便；不乱丢果皮纸屑；不躺在床上看书。3、注意宿舍卫生，经常开窗通风，常洗晒被褥。4、认真搞好教室、宿舍内外的清洁卫生，坚持每天一小扫，每周一大扫。5、加强体育锻炼，增强体质，认真做好眼保健操，保护视力，降低各种疾病的发病率。6、自觉遵守学校各项规章制度，积极参加学校各项卫生活动，并配合做好各种宣传及消毒工作。 马街镇革岗完小
