赣县县某某贸易有限公司2.5万吨农副产品冷链物流项目（第三稿）.doc

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1、赣县县某某贸易有限公司2.5万吨农副产品冷链物流项目可行性研报告赣县县某某贸易有限公司2011年6月目 录第一章 总论1第一节 项目概述1第二节 可行性研究报告的依据和范围2第三节 推荐方案4第四节 研究结论6第五节 主要技术经济指标7第二章项目建设背景与必要性9第一节 项目提出的背景9第二节 项目建设的必要性11第三章市场需求分析与建设规模16第一节 项目幅射区农业资源分析16第二节 农产品冷链物流市场预测17第三节 产品目标市场17第四节 工程建设的SWOT分析18第四章 建筑规模与方案24第一节 建设规模24第二节 配送流通方案25第五章建设地址与建设条件27第一节 建设地址27第二节

2、建设条件27第三节 赣县县社会经济现状30第六章工程方案32第一节 工程概况32第二节 生产工艺33第三节 制冷系统设计方案37第四节 运营管理流程设计方案39第五节 检测中心设计方案44第六节 电子信息系统设计47第七节 建筑方案49第七章总体规划与公用工程52第一节 总体布局52第二节 公用工程55第八章节能65第一节 用能标准及节能规范65第二节 能耗指标及分析66第三节 节能措施66第九章环境保护71第一节 设计依据71第二节 项目主要污染源与污染物71第三节 污染物治理方案71第四节 环境评价结论73第十章职业安全卫生与消防74第一节 危害因素及危害程度分析74第二节 安全措施74第

3、三节 消防75第十一章企业组织和劳动定员79第一节 企业组织79第二节 劳动定员80第三节 人员培训与人员来源81第十二章项目实施计划83第一节 建设工期83第二节 项目实施计划安排83第十三章 工程招标84第一节 编制依据84第二节 招标工作原则84第三节 组织形式85第四节 招标基本情况86第十四章投资估算和资金筹措87第一节 投资估算87第二节 资金筹措92第十五章财务评价93第一节 财务评价依据93第二节 成本费用估算93第三节 销售收入94第四节 财务盈利能力分析95第五节 偿债能力分析96第六节 财务评价结论96第十六章社会效益分析98第一章 总论第一节 项目概述一、项目名称赣县县

4、某某贸易有限公司2.5万吨农副产品冷链物流项目二、项目承办单位概况赣县县某某贸易有限公司三、项目提出的理由冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、储藏、运输、销售等在消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下， 以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程，也称为低温物流。冷链物流的适用范围包括初级农产品(蔬菜、水果、肉、禽、蛋、水产品、花卉产品)，加工食品(速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰激凌和奶制品、快餐原料) 和特殊商品(药品)。我国农副产品现代物流系统并没有构建起来，农副产品的销售多为分散方式，农副产品冷链缺乏上下游的整体规划与整合。从农业的初级产品来看,虽然产销量巨大，但在初级农产品和易

5、腐食品供应链上，缺乏供应链上下游之间的整体规划与协调，因此在一些局部发展中存在严重的失衡和无法配套的现象，从起始点到消费点的流动储存效率和效益无法得到控制和整合。对农户来说，落后的流通渠道无法对农产品的收购、销售发挥大作用，严重制约了鲜活农产品的规模生产和储运；对于处于下游的连锁超市生鲜经营者来说，其上游又始终处于运作不顺畅、不稳定的状态。在农副产品经营管理流程中，又过多关注生鲜冷冻加工和经营过程本身，忽略了冷链物流在供应链上游的采购和下游配送上发挥的巨大作用，从而造成我国农副产品冷链物流发展严重滞后。同发达国家相比，我国的农副产品物流成本占总成本的40，而发达国家仅为10；农副产品物流环节损

6、耗率发达国家为5，我国高达15，果蔬则达到25；我国农副产品的加工增值大致为1：1.8，发达国家达到1：3.8。我国农副产品冷链物流的落后，不仅极大地制约了农村经济发展和“三农”问题的解决，更影响着城市居民的生活水平和生活质量。因此，针对我国农副产品冷链物流现状和国家加强物流工程建设的大环境及近期出台的相关产业政策，赣县县某某贸易有限公司积极履行企业的社会义务，结合企业现状提出如下发展规划：1、建设储藏能力2500吨低温冷藏库和储藏能力2000吨气调库，达到年配送流通农副产品2.5万吨的规模，成为当地农副产品对外输出与外部食品经销商的连接枢纽；2、建设现代化的信息交易平台和配送体系，提高农副产

7、品收购、保鲜、配送的频度和质量，降低农副产品“产后减损”；3、配套增加相应检测设备，提高农副产品的质量和安全程度。第二节 可行性研究报告的依据和范围一、可行性研究报告编制依据1、中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要；2、国务院关于加快发展服务业的若干意见；3、产业结构调整指导目录(2007年本)；4、赣县县国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要；5、冷库设计规范（GB50072-2001）；7、国家物流业调整和振兴规划8、农产品冷链物流发展规划（发改经贸20101304号）9、 国家发改委、建设部建设项目经济评价方法与参数（第三版）；10、建设单位提供的有关基础资料及现行有关技

8、术经济规范。二、研究范围根据国家法律、法规、产业政策：1、对项目提出的背景、市场前景、建设规模及建厂条件进行分析论证。2、对项目技术方案和运营模式分析论证，确定了先进合理的工艺方案和设备选型。3、初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水、电气自控的方案和节能措施。4、对项目的实施条件、厂址、原料供应、环境保护、劳动安全卫生及消防等进行分析说明。5、对项目的总投资、成本进行估算，对项目的经济效益进行分析，通过对成本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。1.3 推荐方案与研究结论第三节 推荐方案一、建设规模与配送流通方案1、建设规模：年农副产品配送流通量2.5万吨。低温冷藏库储存能力2500

9、吨，气调库仓储能力2000吨。2、配送流通方案根据当地农副品种和贮藏期确定合理的生产方案和产品方案，详见下表。产品品种包装规格年储藏配送量/t备注果蔬葡萄5Kg，纸箱500CA保鲜180天桃5Kg，纸箱400CA保鲜150天草莓5Kg，泡沫箱100CA保鲜60天肉类猪肉2.5Kg，袋装24000低温储藏、配送二、厂（场）址选择本项目位于赣州市赣县县孝岗镇张坊三、建设内容本项目建设仓储配送中心、信息交易和办公中心、检测中心、综合服务区。其中，仓储配送中心6090平方米，同时购进12辆冷藏车；信息交易和办公中心5680平方米：检测中心760平方米；综合服务区建筑面积4500平方米。四、节能节水、劳

10、动安全、工业卫生与消防本项目冷库是主要耗能单元，也是节能设计的重点，本项目拟增加冷库隔热层厚度，使该围护结构的热阻由一般冷库的0.086/W 增大到0.1012/W；对冷库门增加PVC门帘和空气幕，改进关门装置；对制冷系统实施全面自动控制等。本项目在施工期和营运期要注意工作人员的安全保护，要严格按照有关的规章制度进行施工和操作。特别是对气调库的使用应严格遵守操作规程，需两人同行，均带好呼吸装置后，一人入库，一人在观察窗外观察，严禁两人同时入库作业。厂区消防系统采取独立的供水系统，厂区消防水管网采取低压环状管网，管网压力为0.4MPa，由消防水泵从消防池取水，并为消防管网提供消防水压，厂区内设置

11、了室外地上式消火栓，消火栓间距不大于120米，每个建筑物均处于消火栓防护范围内。五、环境影响本项目周围无工业污染，环境状况良好，项目本身对周边环境基本不产生污染，运营期间产生少量生活污水，排入厂区处理站处理达到一般保护区标准后排放。六、实施进度19个月（2011年6月2012年12月）。七、项目总投资及资金筹措项目总投资估算6762.8万元，其中建设投资4807.8万元，铺底流动资金1954.9万元。项目总投资6762.8万元，其中：申请银行贷款2000万元，其余不足部分由项目单位自筹解决。八、经济效益与社会效益经测算，该项目正常年平均销售收入为36870.0万元，利润总额1670.5万元。经

12、初步测算，项目运营期需要果类原料1100吨/年，可带动果类种植面积1900亩，实现农业收入1260万元/年，带动当地种植户230户，每户年均收入5.47万元；项目运营期配送猪肉24000吨，可带动生猪养殖出栏量20万头/年，实现养殖收入28800万元/年，带动当地专业养殖户800户。对当地的农村经济带动作用显著。第四节 研究结论本项目的建设符合国家、省、市关于物流工程建设的有关规定和精神要求，项目地理位置优越，符合规划要求。项目建成后，对优化丹麦冷链物流资源配置，实现交通运输和商贸流通现代化，促进区域经济建设和物流业发展具有促进作用，可有效辐射周边等省，市，进一步巩固和扩大企业市场占有率、促进

13、区域内农副产品保值增值。同时，项目的建设促进了农业产业化经营，带动了农业结构调整；带动第三产业的发展，增加了农民的就业岗位。本项目具有良好的社会效益和盈利能力。经考察论证分析，项目切实可行。第五节 主要技术经济指标表1. 1主要技术经济指标表序号指标单位数量备注1建设规模农副产品配送流通量万吨2.52配送方案2.1葡萄吨5002.2桃吨4002.3草莓吨1002.4猪肉吨240003项目总投资万元6762.83.1建设投资万元4807.8铺底流动资金1954.94工作制度三班四班三运转4.1年工作日d3604.2日工作时h245新增定员人1686建筑指标6.1用地面积m226400.13 6.

14、2总建筑面积m217030.00 6.3建（构）筑物占地面积m210408.00 6.4露天堆场及作业场占地面积m23600.00 6.5道路及广场占地面积m27392.04 6.6绿地面积m23960.02 6.7建筑系数%39.42 6.8容积率0.65 6.9绿地率%15.00 7年平均营业收入万元36870.0 8年平均营业税金及附加万元777.9 含增值税9年平均总成本费用万元34421.5 年平均10其中：经营成本万元0.0 11利润总额万元1670.5 年平均12年平均所得税万元417.6 年平均13投资利润率%24.7 14全投资内部收益率%27.56 所得税前15全投资内部收

15、益率%21.68 所得税后16全投资静态回收期（所得税前）年5.43 含建设期17全投资静态回收期（所得税后）年6.32 含建设期18全投资财务净现值（I=12%）万元5588.39 所得税前19全投资财务净现值（I=12%）万元3355.33 所得税后20BEP（盈亏平衡点）%26.0 第二章项目建设背景与必要性第一节 项目提出的背景冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、储藏、运输、销售等在消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下, 以保证食品质量, 减少食品损耗的一项系统工程, 也称为低温物流。通过实施该项目, 从农产品到消费者手中的所有环节，都进行适当的温度控制和管理，从而保持农产品的新鲜

16、度，降低农产品因运力、产品保鲜技术造成腐烂变质而引起的损失。冷链物流是以保证易腐食品品质为目的、以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。我国农副产品现代物流系统并没有构建起来，冷链物流的落后， 农产品生产仍以单个农户分散生产为主，大部分农村地区的流通体系主要由分散的、实力小、素质不高的个体商业组成，供销合作社已名存实亡，很难对农产品尤其是鲜活农产品的收购、销售发挥大作用，落后的流通渠道严重制约了鲜活农产品的规模生产，更影响了储运。生鲜农产品加工能力低， 国外水果经过采后储藏加工增值比例为1：3.8， 而我国是1：1.8。我国农产品加

17、工水平低，保鲜储藏比例不足20，加工比例不到10。有数据表明，我国水果、蔬菜在采摘、运输、储存等环节上的损失率在2530，而发达国家可控制在5以下。基础设施装备落后，仓储设施比较简陋，第三方物流企业拥有的仓库70是平房仓库，具有冷藏、保鲜、气调条件的现代化、自动化高级仓库少，致使生鲜农产品物流成本偏高，约占50左右，甚至更多， 而世界发达国家物流成本一般控制在10左右，在整个物流链条上，未经加工的大量鲜销产品每年因缺乏冷冻冷藏设备和技术造成在运输中腐烂损失高达750亿元。农副产品冷链缺乏上下游的整体规划和整合，由于中国农业的产业化程度和产供销一体化水平不高， 从农业的初级产品来看，虽然产销量巨

18、大，但在初级农产品和易腐食品供应链上，既缺乏食品冷链的综合性专业人才，也缺乏供应链上下游之间的整体规划与协调，因此在一些局部发展中存在严重的失衡和无法配套的现象，影响了食品冷链的资源整合以及行业的向前发展。我国目前尚未形成完整的冷冻冷藏链，从起始点到消费点的流动储存效率和效益无法得到控制和整合，对于处于下游的连锁超市生鲜经营者来说，其上游始终是处于运作不顺畅、不稳定的状态。在生鲜经营管理流程中，过多关注生鲜冷冻加工和经营过程本身， 而忽略了生鲜冷冻供应链上游的采购环境和物流配送。综上所述，农产品流通已经成为经济发展瓶颈。我国需大力发展农产品冷链物流，建立多种组织形式并存的农产品冷链物流体系：以

19、加工企业为核心，产供销一体化的农产品冷链物流体系；建立以物流配送中心为核心，发展区域内农产品短途冷链物流体系；利用第三方物流，发展跨区域的农产品长途冷链物流体系。赣县县大部分农村地区的流通体系主要由分散的、实力小、素质不高的个体商业组成，落后的流通渠道严重制约了赣县经济农作物的规模生产, 更影响了储运。近年来赣县经济农作物产量持续增长，但从整个销售与食用的过程来看，赣县县农产品配送体系无法得到很好的发展，分拣加工和冷藏流通设施落后，造成腐烂损失严重，赣县经济农作物在采摘、运输、储存等环节的损耗率达25%，而发达国家的损失率在5%以下。针对上述状况，赣县县某某贸易有限公司积极履行企业的社会义务，

20、结合企业现状提出2.5万吨农副产品冷链物流工程项目，通过项目的发展，建设储藏能力2500吨低温冷藏库和储藏能力2000吨气调库，达到年配送流通农副产品2.5万吨的规模，成为当地农副产品对外输出与外部食品经销商的连接枢纽；建设现代化的信息交易平台和配送体系，提高农副产品收购、保鲜、配送的频度和质量，降低农副产品“产后减损”；配套增加相应检测设备，提高农副产品的质量和安全程度，带动农民增收。本项目建设不仅符合国家物流业调整和振兴规划和近日国家发改委印发的全国农产品冷链物流发展规划（发改经贸20101304号）要求。也得到了赣县县委、县政府高度重视和支持。第二节 项目建设的必要性一、符合国家经济社会

21、发展的总体规划和行业规划中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要明确提出：“坚持市场化、产业化、社会化方向，拓宽领域、扩大规模、优化结构、增强功能、规范市场，提高服务业的比重和水平。大力发展现代物流业。推广现代物流管理技术，促进企业内部物流社会化，实现企业物资采购、生产组织、产品销售和再生资源回收的系列化运作。培育专业化物流企业，积极发展第三方物流。建立物流标准化体系，加强物流新技术开发利用，推进物流信息化。加强物流基础设施整合，建设大型物流枢纽，发展区域性物流中心发展农产品加工、保鲜、储运和其他服务。支持发展农业产业化经营，培育带动力强的龙头企业，健全企业与农户利益共享、风险共担

22、的机制。”国家发展改革委印发农产品冷链物流发展规划提出，到2015年，建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链物流配送中心，培育一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心企业，冷链物流核心技术将得到广泛推广，并初步建成布局合理、设施装备先进、上下游衔接配套、功能完善、运行管理规范、技术标准体系健全的农产品冷链物流服务体系。规划提出，进一步提高肉类和水产品冷链物流水平，增强食品安全保障能力。2015年我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到20、30、36以上，冷藏运输率分别提高到30、50、65左右，流通环节产品腐损率分别降至15、8、10以下。国家发改委产业结构调整指导目录(2007年本

23、)鼓励类第二十五“现代物流业”第4条提出鼓励“鲜活农产品冷链物流设施建设”。本项目建设气调库、低温冷藏库、冷藏车等仓储配送设施，建设现代化信息交易平台和农产品检测设备，打造集农副产品包装、仓储、装卸搬运、配送销售提供一条龙式的商贸企业，产品范围设计果蔬、肉类和奶制品。农产品物流业既关系到农业，又关系到工业和流通业等大行业，是联系农业种植、食品加工和消费者的枢纽。因此，项目的建设符合国家经济社会发展的总体规划和行业规划，有利于国家经济发展。二、有利于拓展销售渠道，加强销售终端的控制 猪肉冷链从加工、储藏、运输、配送货、销售所有环节，全部在冷链系统下完成的：生猪防疫检测冷冻加工前处理冷冻加工冷冻贮

24、藏冷冻运输冷冻销售，以保证生猪加工产品不会发生变质。因此，加强速冻冷链建设，形成完整的冷链系统，有利于公司拓展销售渠道，形成对销售终端的控制，提高市场占有率。经济农作物冷链物流从分拣、储藏、包装、运输、配送货、销售所有环节，全部在冷链物流系统下完成的：经济农作物分拣加工冷藏冷藏运输冷藏销售，以保证经济农作物产品不会发生变质。因此，加强速冷链物流建设，形成完整的冷链系统，有利于公司拓展销售渠道，形成对销售终端的控制，提高市场占有率。三、有利于缓解支线物流运力不足，提高产品铺货率和配送服务质量经济农作物产品因其自身季节的特点对时间有着特殊的要求，产品出厂时间的长短对质量的影响比较大，存放时间越长产

25、品的水分、口味就越差。为了保证产品品质，公司在对各地经销商、零售终端的送货均采用多次、小批量的的方式，以最大限度地保证产品的新鲜程度。目前，葡萄、草莓、桃包装产品的运输从产地到国内主要城市的干线运输多使用铁路及第三方专业物流公司的方式，然而从国内主要城市向其周边地市运输的支线物流不发达，从而影响到南丰蜜桔的铺货率及配送服务质量。 四、有利于促进企业的自身发展赣县县及赣州市现有的农产品交易市场规模小，较为分散，市场经营模式落后，不能达到规模化和集约化经营，这不仅与赣县县农业的发展不相适应，也与区域经济发展不相协调。赣县县某某贸易有限公司扎根农村，积极为“三农”建设服务，提出2.5万吨农副产品冷链

26、物流工程项目。项目建设仓储配送中心6090平方米，同时购进12辆冷藏车；信息交易和办公中心5680平方米：检测中心760平方米；综合服务区建筑面积4500平方米。同时购进12辆冷藏车。将成为当地规模较大、功能较全、模式较新的农副产品物流中心。该项目凭借便捷的交通优势、经营优势及网络资源优势，把广大的消费者、生产厂商、供应商以及配套服务商紧密的联系在一起，形成规模化的经营优势，真正形成供、产、销一条龙配套体系，实现政府、厂商、消费者、市场经营者真正意义上的“四赢”，同时，对于提高了赣县县某某贸易有限公司的知名度和市场竞争力，增强企业发展后劲，随着冷链物流工程的发展，公司必将以雄厚的实力、卓越的信

27、誉优势、科学的管理手段、丰厚的文化底蕴以及全新的经营理念保持持续、快速发展。因此，本项目对于促进企业自身发展，提高企业整体实力和市场竞争力，实现长远发展具有重要意义。综上所述，本项目不仅符合国家的总体规划与行业规划，也符合地方的发展规划，有利于促进当地经济的繁荣，还能吸纳当地剩余劳动力，并促进企业自身的发展。因此，本项目经济效益和社会效益都十分可观，具有非常大的投资意义，是必要且可行的。第三章市场需求分析与建设规模第一节 项目幅射区农业资源分析一、项目区，赣县县赣县县是全国瘦肉型猪基地县和全国生猪调出奖励大县。近年来，该县不断在做大做强生猪产业、打造农业特色品牌、扶持龙头企业、推广优良品种、延

28、伸产业链条上下功夫，以生猪为主的畜牧业生产已成为农民致富的支柱产业和重要的经济增长点。2010年，全县生猪饲养量达171万头，出栏111万头。2010年畜牧业总产值18.37亿元，占农业总产值的52%，其中养猪总产值15.62亿，占农业总产值44%。今年以来，该县生猪产业在全国生猪发展形势整体下滑的情况下，仍实现了逆势做大做强。19月，全县生猪存栏133万头，出栏80.4万头，同比分别增长8.2%和12.3%。目前，全县有11个省级种猪场和14个二级扩繁场，年出栏万头的养殖场22个；有标准化生态畜牧小区45个，其中省级龙头企业4家，市级13家。赣县是2010年蔬菜种植面积58589亩，总产89

29、789吨；果品种植面积15868亩，总产29681吨，其中桃年产量1038吨，葡萄986吨，草莓产量405吨。二、项目辐射区，金溪县金溪县果品种植面积21519亩，总产31619吨，其中桃年产量3844吨，葡萄3808吨，草莓产量65吨。第二节 农产品冷链物流市场预测一、冷链物流市场趋势分析从保障产品质量、提高行业附加值角度来看对农产品实施专业化物流模式，通过农产品冷链物流贮运可以减轻或避免果品腐烂、食品变质造成的大量损失，从而降低了损耗成本，提高了行业盈利水平是市场发展的一个必然趋势。根据我国果品物流现状，随着专业化技术的推广，预计果品冷链物流年服务能力缺口5400万吨，潜在市场容量约200

30、0亿元，并可减少行业果品损耗、提高附加值约800亿元。综合农产品市场现状，无论从提高产品质量还是降低成本角度来看，采用专业化农产品冷链物流成为市场的必然趋势。二、区域农产品物流市场预测赣县县每年农产品购销量十分可观，市场容量巨大。因当地农产品保鲜保温设施和专用运输车辆紧缺，需从外地雇用。特别是在水果外销集中时期，往往会错过最佳商机，对当地经济造成了无形的损失。因此，发展农产品冷链物流工程，建设气调库、低温冷库，购置冷藏车，加大农产品物流，保鲜贮运，延长上市，具有重大的经济效益和社会效益。第三节 产品目标市场依据企业现有销售配送渠道，生猪生产加工冷藏后配送到赣州、南昌、浙江、安徽、湖北、上海等地

31、各大型超市；经济农作物产品加工储存，配送到南昌及其附近省份等的保鲜库分销到各大超市及大型批发市场。企业在巩固原有配送销售的同时，积极宣传，加大物流配送系统的建设，在此基础上，要充分利用“国际互联网”这一高科技手段，加强企业与外部市场的紧密联系，通过项目自身的信息平台发展“电子商务”，“网上交易”，提高营销效率，紧跟时代步伐。第四节 工程建设的SWOT分析一、优势1、区位优势赣县县位于江西省东部赣州北大门，地处东经11620至1151，北纬282至2830，赣县县毗邻鹰潭铁路枢纽、昌北机场、南昌港、九江巷，地处南昌、赣州、鹰潭、上饶、景德镇五市中心，距省会南昌仅100公里。区位优势明显。2、交通

32、运输四通八达赣县县交通便利，浙赣铁路复线、320国道、沪瑞高速公路、京福高速公路及东临一级公路构成了交通大动脉，东通江浙、上海，南达广东、福建，西进内地各省，北连昌九走廊，素有“赣东门户”之美誉。目前，以公路、铁路并进的区域综合交通运输系统已形成，为赣县县生猪产业化发展构筑了强大的交通网络。3、资源优势赣县县是全国瘦肉型猪基地县和全国生猪调出奖励大县。2010年，全县生猪饲养量达171万头，出栏111万头。2010年畜牧业总产值18.37亿元，占农业总产值的52%，其中养猪总产值15.62亿，占农业总产值44%。今年以来，该县生猪产业在全国生猪发展形势整体下滑的情况下，仍实现了逆势做大做强。1

33、9月，全县生猪存栏133万头，出栏80.4万头，同比分别增长8.2%和12.3%。目前，全县有11个省级种猪场和14个二级扩繁场，年出栏万头的养殖场22个；有标准化生态畜牧小区45个，其中省级龙头企业4家，市级13家。赣县是2010年蔬菜种植面积58589亩，总产89789吨；果品种植面积15868亩，总产29681吨，其中桃年产量1038吨，葡萄986吨，草莓产量405吨。金溪县果品种植面积21519亩，总产31619吨，其中桃年产量3844吨，葡萄3808吨，草莓产量65吨。4、产业政策优势国家发改委产业结构调整指导目录(2007年本)鼓励类第二十五条提出鼓励“鲜活农产品冷链物流设施建设”

34、。国务院印发的物流业调整和振兴规划提出，到2015年，建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链物流配送中心，培育一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心企业，冷链物流核心技术将得到广泛推广，并初步建成布局合理、设施装备先进、上下游衔接配套、功能完善、运行管理规范、技术标准体系健全的农产品冷链物流服务体系。本项目建成后有利于加快农产品流通频率，减少农产品损耗；特别是发展相配套的农产品种植基地，有利于当地优势农业产业结构的调整，带动农业标准化种植，促进农民增收；本项目购进相应的检验检测设备，能够从根本上保证农产品的质量和安全，成为保障消费者食品安全的有效屏障。因此，本项目的建设符合各项国家与

35、地方的发展规划。二、劣势1、投资回收期长物流业是一个投资多、收益较慢的行业。相对于一般生产性行业，先期基础设施建设投入资金较多，资金占用量大，投资回收期相对较长。因而在建设期和运营初期，工程单位应有足够的资金支撑；工程建成后，应尽快达到设计的运营规模，以便回拢资金，实现良性循环。这是本工程建设的关键问题。2、专业化和标准化劣势首先，多数企业只能简单地提供运输、仓储和初加工服务。需求预测、流通加工、物流信息服务、库存管理、物流成本控制等农业物流增值服务，尤其是物流方案设计以及全程物流服务等更高层次的物流服务还没有全面展开。其次，组织规模较小，缺乏必要的竞争力，网络化的经营组织尚未形成。三是多数农

36、业物流服务企业缺乏必要的服务规范和内部管理规程，社会化、专业化程度低，经营管理粗放，很难提供规范化的物流服务，农业物流整体效益较差。另外，各种运输方式之间装备标准不统一，物流器具标准不配套，托盘标准化没有推行，包装标准与运输标准不配套，物流包装标准与物流设施标准之间缺乏有效的衔接。全国农产品的质量卫生标准和市场内部的检验检测体系尚未建立，缺少检验手段和食用安全保证。3、观念劣势赣县县现代物流起步较晚，全社会的物流观念还没有完全树立起来，对农产品物流的认识更是模糊、片面。很多人把现代农产品物流仅仅理解为农产品的仓储、运输和装卸等，还没有认识到现代农产品物流是装卸、储运、加工增值及相关服务、信息的

37、供应链系统；也没有认识到现代农产品物流在降低流通成本和交易费用，提高农产品附加值，增强企业竞争力方面的独特作用。三、机遇1、农业自身发展和农民自身需求带来的机遇我国农业发展已经进入节约要素投入和改善要素配置阶段。耕地、资金和劳动投入带来的边际效益开始下降，此时发展农业物流能够给农业的发展打开新思路，在农产品流通领域创造就业机会、提高流通效率，最终达到促进农业劳动力转移、增强农产品竞争力和增加农民收入的目的。目前农产品的销售没有依靠物流系统支持，第三方物流的参与程度很低，难以满足市场对产品小批量、多品种的需求，也造成物流成本过高，物流渠道不畅，使得农业在自然风险外又增加了生产要素供应和农产品销售

38、的风险。农民降低农业成本和经营风险的强烈愿望为创建农产品物流奠定了社会基础。2、农产品物流发展受到重视带来的机遇大力发展服务业是国家当前和今后一个时间的重要产业政策之一，现代物流业作为服务业的重要组成部分，是国家重点鼓励支持的产业。 “十二五”期间，江西省继续扩大对外开放，加大经济结构调整的力度，为农产品现代物流发展提供了可靠的物质基础、资金来源以及发展需求。尤其江西省是农业大省，这些农产品除了农民自用以外，大部分都将变成商品，将形成巨大的农产品物流。丹麦市委、市政府把农业作为全市的支柱产业之一，决心大力实施农业产业化战略，建立健全社会化服务体系。利用政策导向和市场作用，提高农产品加工水平和档

39、次，促进农产品产业链条纵横拉长，优化产业格局，打造产业集群，推进农业产业现代化进程。赣县县既有得天独厚的农业资源优势，又有区位和交通配套优势，因此适宜在此建设现代化的农产品冷链物流工程。3、高新技术发展带来的机遇知识经济、高新技术是现代农业物流发展的重要支撑，主要体现在：科技的发展能够缩短农产品的生命周期，提高农产品品质，增加物流对象竞争力；现代信息技术在农业物流装备、管理和交易方式上的应用，能够提高现代农业物流效率；科技含量高的基础设施能够提高农业物流运作水平；先进、适用的物流技术能够实现农产品有效保值、增值的目标。另外物流和供应链管理在工业上的成功运用为农业物流的发展提供了经验。第四章 建

40、筑规模与方案第一节 建设规模一、项目区，赣县县赣县县是全国瘦肉型猪基地县和全国生猪调出奖励大县。近年来，该县不断在做大做强生猪产业、打造农业特色品牌、扶持龙头企业、推广优良品种、延伸产业链条上下功夫，以生猪为主的畜牧业生产已成为农民致富的支柱产业和重要的经济增长点。2010年，全县生猪饲养量达171万头，出栏111万头。2010年畜牧业总产值18.37亿元，占农业总产值的52%，其中养猪总产值15.62亿，占农业总产值44%。今年以来，该县生猪产业在全国生猪发展形势整体下滑的情况下，仍实现了逆势做大做强。19月，全县生猪存栏133万头，出栏80.4万头，同比分别增长8.2%和12.3%。目前，

41、全县有11个省级种猪场和14个二级扩繁场，年出栏万头的养殖场22个；有标准化生态畜牧小区45个，其中省级龙头企业4家，市级13家。赣县是2010年蔬菜种植面积58589亩，总产89789吨；果品种植面积15868亩，总产29681吨，其中桃年产量1038吨，葡萄986吨，草莓产量405吨。二、项目辐射区，金溪县金溪县果品种植面积21519亩，总产31619吨，其中桃年产量3844吨，葡萄3808吨，草莓产量65吨。根据当地优势农产品生产规模，本项目设计规模为年储运2.51万吨农副产品：赣县县当地果蔬资源丰富，果蔬总产量在128万吨/年，本项目果蔬储运量为赣县县和金溪县果蔬产量的1%，产品方案以

42、当地优势果蔬品种为主，其中桃储运量为地区产量的10.2%，葡萄储运量为地区产量的10.4%，草莓储运量为地区产量的21.2%；肉制品储运量为赣县县肉类产量的14.5%。本项目建设仓储配送中心、信息交易和办公中心、检测中心、综合服务区。其中，仓储配送中心6090平方米，同时购进12辆冷藏车；信息交易和办公中心5680平方米：检测中心760平方米；综合服务区建筑面积4500平方米。气调库仓储能力2000吨、低温冷藏库仓储能力2500吨，能够满足项目仓储配送要求。第二节 配送流通方案根据当地农副品种及其收获期和贮藏期确定合理的生产方案和产品方案。实际运营中可根据市场和当地优势农业产业灵活调整产品方案

43、。表4-1：配送流通方案产品品种包装规格年储藏配送量/t备注果蔬葡萄5Kg，纸箱500CA保鲜180天桃5Kg，纸箱400CA保鲜150天草莓5Kg，泡沫箱100CA保鲜60天肉类猪肉2.5Kg，袋装24000低温储藏、配送第五章建设地址与建设条件第一节 建设地址本项目位于赣州市赣县县孝岗镇张坊第二节 建设条件一、地形、地貌条件赣县县地处赣东丘陵与鄱阳湖平原的过渡地带，整个地势由东北向西南缓慢倾斜，自北而南平原与高、中丘呈低高低高相间分布，构成自东向西南敞开的大盆地。县境常态地貌类型以丘陵为主。本工程场地为荒地，水塘。白花蛇舌草种植区地形平坦，相对高差0.5米左右。二、气候条件项目所在地属亚热

44、带季风温润区，气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明，春秋短，夏季长，无霜期长。具体气象参数如下：年平均气温 17.7极端最高气温 40.3极端最低气温 -13.2年雷暴天数 60天最高相对湿度 80%年平均风速 2.3m/s年最大风速 29 m/s年平均降水量 1768mm日最大降雨量 243mm年主导风向 北风,东北风三、工程地质、水文地质条件赣县县境内有抚河、信江二大水系入鄱阳湖。以抚河水系为主，其控制面积744平方公里，占总面积的58.93；信江为次，控制面积为361.5平方公里，占总面积的28.63；鄱阳湖控制面积157平方公里，占总面积的12.44。全县多年平均降水量1758毫米，

45、蒸发量1465毫米。全县水资源总量10.7亿立方米。地表水资源及地下水资源处于江西省中下游水平。赣县县现有蓄水工程1146座，总蓄水量2.24亿立方米。其中中型水库4座，蓄水量6320万立方米；小（一）型水库43座，蓄水量9030万立方米；小（二）型水库223座，蓄水量6070万立方米；山塘陂坝616座，蓄水量980万立方米。已开发的地下水资源量占总资源量的25。根据赣县县区域地质资料，拟建场地地貌上为冲洪积岗地，下伏第三系群泥质粉砂岩厚度达数百米，工程地质稳定。未发现不良地质现象及软弱夹层发育情况。未发现地下文物和矿藏。场地内一层粉质粘土夹细砂为弱中等透水层，二层含粘性土细砂为中等透水层，三层中砂为强透水层。地下水对混凝土和钢筋无腐蚀作用。四、地震根据国家质量技术监督局发布，2001年8月1日实施的国家标准中国地震动参数区划图（GB18306-2001），项目地区地震动峰值加速度0.05（相当于原地震烈度小于六度），因已建建筑物工程重要性等级为二级，所以本项目抗震设防按