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1、30家最受欢迎武汉商务美食餐厅评选策划方案作者：时间：2011-12-29 09:30:09来源：鄂商网点击数： 一、评选背景随着人们的商务活动日益频繁，对商务美食餐厅的选择需求与品质要求也愈发突出。鄂商传媒生活家杂志希望通过一次对武汉商务美食餐厅的优质遴选，让更多的经得起考验的真正的高端时尚的商务美食餐厅步入都市商务人士的日常视野，也让都市商务人士能够轻松愉悦地找到适合自己属于自己的商务美食餐厅。2010年岁末，鄂商传媒第一次推出了“30家最受鄂商欢迎商务美食餐厅”评选。经初次试水，结合鄂商传媒近一年来的调查，于今年，鄂商传媒生活家杂志再次将目光锁定在江城武汉高端时尚商务美食餐厅，并全新升级
2、打造生活家杂志“30家最受欢迎武汉商务美食餐厅”评选活动。二、评选概要1、主办单位：鄂商传媒2、承办单位：生活家杂志3、独家网络合作伙伴：腾讯大楚网4、媒体支持：鄂商杂志、鄂商网5、评选时间：2011年11月下旬至2012年1月初三、评选标准随着商务生活的频繁，越来越多的都市商务人士不再只满足于餐厅提供的饱腹功能，知名大厨、时尚环境，创意口味，异国情调、上乘服务等等，这些都被挑剔的都市商务人士纳入选择就餐场所的细化考评中。不论是中餐、西餐，不论是鲁菜、粤菜、川菜，还是选择一个风味独特的餐厅来招待客户，不但可以彰显出都市商务人士的生活品味，也能为与客户进行洽谈营造出更加愉悦的氛围。生活家杂志将从
3、五个不同分类呈现商务美食餐厅最为突出的精彩：1、私密会所看似平常的外表，却透露出一股与生俱来的高贵气质，在进去之后才发现其高贵气质的展现有迹可循。首先，一些充满情调的老建筑或艺术氛围浓厚的地方是它们藏身的绝佳处，其次，会所的设计一定具有可圈可点之处，这本身就是一个绝佳的谈资。一般这样的地方是会员制的，所以它立在那里你看着很近，却又很遥远。私密会所区别于一般餐厅，就像大众服装与定制时装的差别，会所甚至会根据会员的口味喜好，炮制出专属于个人的特级私房菜。2、高级商务连锁餐厅成为一家商务餐厅不难，但要做到高级同时还得连锁的话，难度可就大大不一样了。既然属于商务性质的餐厅，包间是必备的。菜品上与其他类
4、型的餐厅相比要有更多的选择，但起码要有几道特别的招牌菜，好让客人能从菜上展开话题。对高级商务连锁餐厅最高的难度和要求就是服务，拥有一批善于察言观色和懂得与客人适当保持距离的侍者，足以让客人把餐厅作为洽谈公事的指定场所。3、本地招牌餐厅要为一家餐厅定位它是否属于本地的招牌餐厅，首先得看餐厅的招牌菜是否当地的特色菜肴，其次餐厅的口碑是否能吸引外埠人士一到当地会选择去那里消费。大多数本地餐厅在餐饮潮流的带动下也不得不作出一系列的转变，也有一部分坚持把传统进行到底，继续以历经百年的老风味做餐厅招牌。不过无论这种以本地风味为主题的餐厅是秉承传统还是创新发展，这都是为了“本地招牌”。4、开在酒店里的餐厅作
5、为酒店组成的一个部分，同时也肩负着酒店名声的责任，加上没有太多的赢利压力，在种种先天优越的条件下，开在酒店的餐厅品质通常都不会令人失望，其中还时有精品出现。无可挑剔的用餐环境是五星级酒店的先天优势，拥有两江百湖的武汉，在开餐厅的时候拥有对自然景观的无偿利用，湖景或江景通常是它们的卖点，而这些景色也绝对不会让它们失望。在选择餐厅时，除了美食之外还有其他值得称道的附加条件，对于都市商务人士来说，是一种身份的象征。5、极致口味餐厅一家名厨经营的餐厅对自身的意义很大程度是有了演绎自己作品的舞台。特别是第一家，其意义更可说是非常深远，往往名厨的连锁餐厅的合作伙伴和一系列之如米其林的美食评点都是从这第一家
6、开始的。一旦顺利，再往后发展的几家餐厅将逐步把名厨推向另外一个高峰品牌，以至于他们的餐厅将完全是一个必须存在但不是重点的展览厅。餐厅的存在与否其实并不是最重要的，这只是一个场地，而厨师才是产品最有价值的灵魂。四、评选流程1、评选阶段：2011年11月下旬至2011年12月中旬生活家杂志将通过实地采访、客户推荐、腾讯大楚网网友推荐等多种途径，从各大武汉商务美食餐厅中优质遴选出50家最受欢迎武汉商务美食餐厅；初选完成后，生活家杂志将每日采访两家餐厅，并与腾讯大楚网网页专题联合呈现，经网友投票和专家评审后，将评选出30家最受欢迎武汉商务美食餐厅。2、报道阶段：2012年1月初最终入选的30家最受欢迎
7、武汉商务美食餐厅将在鄂商传媒生活家杂志2012年1月刊上专题呈现；同时，也将与腾讯大楚网网页专题联合呈现。3、落地阶段：2012年1月初鄂商传媒生活家杂志将于2012年1月初隆重举办年度30家最受欢迎武汉商务美食餐厅颁奖盛典，邀请各界嘉宾共同为获奖商务美食餐厅颁奖。 鄂商传媒生活家杂志 2011年11月 - 关于生活家杂志生活家杂志为鄂商传媒继湖北财经第一刊鄂商杂志之后推出的华中地区第一人文时尚生活读本，倡导用品质人物讲生活故事，为读者提供生活指南和精神向导。经过一年多的历练，鄂商传媒旗下副刊生活读本全新升级为生活家杂志，重磅推出，立志于将生活家杂志打造成华中地区优质时尚大刊，传递最具服务性的
8、资讯，关注华中地区崇尚对生活有着独特品味的人以及驾驭生活的独特生活方式。深度提炼品质生活，时尚是外衣，人文是精髓，生活家杂志将作为理想生活收集者，为生活家们奉献一道人文时尚的精神大餐。鄂商传媒旗下主要品牌鄂商杂志、生活家杂志、鄂商网鄂商全国理事会、鄂商沙龙、鄂商尊品汇、鄂商杂志奖学金、鄂商年会最具成长力湖北企业50强、全球鄂商最青睐奢华品牌、风尚鄂商评选倾力服务，及时沟通：吴文文 鄂商传媒生活家杂志 执行主编 下面是赠送的保安部制度范本，不需要的可以编辑删除!谢谢！保安部工作制度一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法规，按照#年度目标的要求，做好#的安全保卫工作，保护全体人员和公私财物的
9、安全，保持#正常的经营秩序和工作秩 序。二、做好消防安全工作，认真贯彻“预防为主”的方针，教育提高全体人员的消防意识和防火知识，配备、配齐#各个楼层的消防器材，管好用好各种电器设备，确保#各通道畅 通，严防各种灾害事故的发生。三、严格贯彻值班、巡检制度，按时上岗、到岗，加经对重要设备和重点部位的管理，防止和打击盗窃等各种犯罪活动，确保#内外安全。四、加强保安队部建设，努力学习业务知识，认真贯彻法律法规，不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平，勤奋工作，秉公执法，建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。11、保持监控室和值班室的清洁干净，天天打扫，窗明地净。12、服从领导安排，完成领导交
10、办任务。5、积极扑救。火警初起阶段，要全力自救。防止蔓延，尽快扑灭，要正确使用灭火器，电器，应先切断电源。6、一旦发生火灾，应积极维护火场秩序，保证进出道路畅通。看管抢救重要物资，疏散危险区域人员。九、协同本部门或其他部门所进行的各项工作进行记录。保安员值班操作及要求一、交接岗1、每日上午9时和下午 19时 为交接岗。2、交接岗时将当班所接纳物品清点清楚，以及夜班所发生的情况未得到解决的需面汇报。检查值班室内外的卫生状况，地面无纸屑，桌面无杂物，整齐清洁。二、执勤1、7:50 8:10、13：50 14：10立岗迎接上班人员；12:00 12:20 、18:00 18:20立岗送下班人员。2、
11、值勤时做到遇见领导立岗，检查物品立岗，外来人员进出立岗。3、门卫室值勤时，应做到坐姿端正，注视监视器的动态，做好接待工作，值勤期间不看书报电视，听收音机。不与无关人员聊天，劝阻无关人员不要在门卫室寄存物品或打电话，禁止打瞌睡。4、维持门口秩序，使之保持畅通。5、熟记消防，报警，救护及内部联系电话。三、巡逻巡逻是防盗及发现#有不安全因素的重要措施。1、每天按照巡检制度定时轮流巡逻。2、巡逻时思想集中，保持高度警惕，不吸烟，不与无关人员闲聊，并将每一点所发生情况记录清楚，巡逻时做到勤走动，勤思考，勤观察。发现问题及时报告。3、白天加强对观众区、办公区及楼道的巡逻，夜晚以机房为重点进行检查，每晚零点之后巡查不少于两次。四、防火工作1、严格门卫制度，严禁无关人员，将易燃易爆物品带入#。2、发现违反安全规定的电源和火种，应予以切断和熄灭，应报告#领导采取相关措施。3、值勤时发现物质储存，保管不符合防火要求，消防器材移作他用及非正常使用灭火器，应及时阻止，并报告，提请有关部门整改。4、发生火灾先拨打 119 向消防部队报警，并立即报告#领导。报警时简要讲清#地址，电话号码及火情，同时派人在门口接应，引导消防车进入火场，向消防人员介绍水源，总电闸部位等。
