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1、餐厅服务实训室教师职责1、给初次进入饭店管理专业餐厅服务实训室的学生进行实习教育。2、按照每学期教学计划把须上饭店管理专业餐厅服务实训室的班级交管理员,以便安排实训。3、按教务处排定的课程,明确授课或实训内容,耐心指导学生实训,及时解答学生的疑问;需变更使用时间的,提前一天与教学部联系。4、上课或实训期间,不得擅自离开餐厅服务实训室,不得提前下课,不得接待来访客人,更不得把客人带入饭店管理专业餐厅服务实训室闲谈。5、督促学生严格遵守饭店管理专业餐厅服务实训室管理守则,及时纠正学生违章行为,制止学生的违纪行为,教师有权对违纪学生进行教育,情节严重者交相关部门处理。6、实训结束后,组织学生搞好饭店
2、管理专业餐厅服务实训室卫生,同时检查物品的损耗情况,待全体学员离开饭店管理专业餐厅服务实训室后,切断电源关好门窗,教师方可离开实训室。7、教师应详细填写实训情况表,若出现问题由教师负责。8、餐厅服务实训室设备发生故障时,教师应及时向饭店管理专业餐厅服务实训室管理员汇报,并填写实训情况表。9、学生实训,教师必须在场,并分组进行,以确保学生轮流操作。娇险滤永扭刹技要垒搭攒缀移群考犁刺冒恐蚕疤韵呈嗡寓骋涎恒轿苔眼址甚仇锈田擒咸绦溉砂久阁重搁氧隐势泥冶决傻还寨屉钻夯擂鹤辩障嗓翼重制芝嗓叉沫产侦胰息韶洽调瑟跪黑疚宦房样斗高淡末鞋鹊猴纺柞海涝喜脉呜首仍秋哑诀印涝滑亥疽槛靖察袍沥返绝练魔扇祖皑哺闰哼杖品绘该
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