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1、XX百店千点计划市场作业细则迈出成功第一步,启动财富新人生一、市场概况XX市是江西省的省会,XX市辖7个市辖区、4个县,各区人口及分布情况:近年来随着XX社会经济的进步发展,食品消费持续走高。居民在吃饱的基础上,不断追求食品的营养性、科学性、均衡性和多样性,营养食品、保健食品、鲜活食品、方便食品备受人们的青睐。吃出健康、吃出美味、吃得方便已成为人们新的追求,这也使2007年前9个月XX食品类消费总额达到2489亿元。二、百店计划内容1、项目简介:XX烤卤项目主要是针对目前国内熟食市场的变化,为满足消费者的食品安全需求、健康需求、口味变化及国家监管要求而适时推出的全国性熟食连锁项目,最终目标是形
2、成一定层面的垄断性经营。江西XX是国内著名农业产业化龙头企业, 2、本项目主要以更健康的卤制产品为主打产品,具体有 等四十余个产品,新产品并在源源不断研制开发中。3、主打产品 夫妻肺片 。产品具有 大特点:三高一低(低脂),非油炸,更健康。4、计划提出的目的及实施期限、系统开拓XX及其周边市场;、应对熟食市场重新洗牌带来的市场变化;、通过连锁扩张快速实现规模效益、自2010-9-1至2011-8-30,计12个月。5、市场目标在12个月内在XX及周边地区( )发展20家直营店;80100家加盟店;至少1000家经销点;通过连锁网络的的组建,实现区域年销售20003000万的目标。三、指标分解分
3、三个阶段进行:2010-8-31前 为系统磨合阶段 2010-9-1至2010-12-31为直营扩张阶段 2011-1-1至2011-8-31 为加盟扩张阶段第一阶段 系统磨合阶段本阶段为系统磨合及市场摸底阶段,制定科学的市场开拓计划,产品开发及队伍组建,并完成发展10家直营店的初步市场目标。要求必须转变观念,达成共识,全力操作本项目,运行并调整整个系统逐步适应业务发展需要。第二阶段 直营扩张阶段以开发直营样板店和鼓励扶持代理商在商场、便利店、社区、商业圈等人气场所开设直营店为主要目标,以发展加盟商为辅助措施。连同上一阶段要求完成15家直营店目标,20家加盟目标,开发至少50家经销点,并完成店
4、员招聘及培训,规范单店操作,摸索出符合XX地区的单店营销经验,打造单店标准模式,使之达到预期效果(月销不低于2万),形成模板效应。同步进行千点经销计划,实行全员销售,即店员在完成店内销售的基础上,应把公司规划的代销产品在周边选择至少10个经销点销售,并享受相应的奖励;本阶段应完成200家网点目标;第三阶段加盟扩张及直营整合阶段 本阶段以鼓励扶持发展加盟客户为主要目标,以开发优质直营店为辅助措施,要求在8个月内完成6080家加盟店开发。并完成500-800家经销网点目标;并逐步把直营店向加盟店完全转化。 2、区域指标分解 区 区 区 区第一阶段第二阶段第三阶段待添加的隐藏文字内容2四、市场措施1
5、、宣传发动,拟进行以下最经济有效的宣传:招商联络卡(2000张胶印卡片,用于现有店面联络宣传)招商招贴 (1000张40*50即时贴喷绘招商海报,用于大型社区张贴宣传)DM宣传单(10000张16K单面或双面彩印招商传单用于菜场、商业区、批发市场等地对业主的针对性宣传)招商电话即时贴(100张招商电话即时贴,字高要求公分以上,20米外可见,用于现有各直营、加盟及代理商网点的招商宣传)选择江南都市报,江西人才市场,科技信息等相关媒体做招聘、招商宣传因本项目操作需持续较长时间,可选择公交车体、路牌等做较长期的固定广告发布,建立专业招商网站并结合网络传媒作系统宣传。费用预算:2、目标选择:本项目产品
6、均为大众消费品,质高价不高,适宜在车站、商业区等流动人口较多的地点及居民聚居区销售。选择与本项目目标特点相吻合的商业网点洽谈合作,如连锁超市、便利店、面包房等各区县加盟者微波炉家庭用户团体消费群体如部队大学等单位食堂其它连锁业主酒店餐馆:重点向主厨推荐市场同类经营者,如烤鸭店炸鸡店等小型鲜食零售网点,如白条鸡白条肉等零售点3、招商渠道配送网点招商宣传加盟店招贴宣传各居民小区招商宣传招聘宣传店推店宣传同类业户重点推广传统媒体招商其他宣传如招商会、XX有影响的报刊、车身广告等4、市场措施按公司统一的加盟模式运作,抢点市场保护易模仿性(直营店),打造标准加盟店,充分发挥模板效应,生动化宣传,产品组合
7、、增加卖点(包括招商产品组合),特价推广,掌握竞争主动权,进行重点地段、重点人群针对性强势推广,完善对加盟商的培训和督导体系建设,提高加盟商的经营能力和运营成功率。五、时间进度表至9.1:前期宣传完成09.109.30 完成直营店10家10.112.31 完成1020家直营店;20家加盟店20111.108.31 完成6080家加盟店六、偏差校正及备选方案建立督导体系七、人员配置、培训及考核1、人员配置 选址及开店手续 1人 加盟招商 9人 督导服务培训 1人 销售内勤 1八、九月计划 1、招商会 2、XX展会 3、校园重点推广九、江西市场一体化方案 1、XX电视台字幕广告, 2、小食品市场路牌广告,十、支持政策 1、配送支持 2、返点奖励 3、推荐分红 4、价格浮动 5、市场运作、宣传等策划指导