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1、精品课程 项目九 组培苗工厂化生产 咸宁职业技术学院,组培苗工厂化生产,生产计划的制定,生产计划的实施,成本核算与效益分析,一、生产计划的制定,（一）生产计划制定的原则,（二）生产计划制定的依据,市场需求状况与趋势自身生产条件与规模实力,市场调研结论 供货数量与供货时间,（三）制定生产计划的注意要点,切合实际地估算各种植物的增殖率有植物组织培养全过程的技术储备 熟悉各种组培苗的定植时间和生长环节掌握组培苗可能产生的后期效应,（三）制定生产计划的注意要点,若是制定某种植物组培生产计划，则应考虑市场的需求量以及用苗的时间；若制定全年生产组培生产计划，从成本划算来看，应考虑生产当地适用，适销的植物苗
2、，而且全年供用。全年实际生产量=全年出瓶苗数炼苗成活率销售计划=实际生产量X1损耗(510)移栽成活率,二、生产计划的实施,（一）建立无性繁殖系 实施生产计划的第一步是准备繁殖材料，并使其达到需要的增殖基数。,优良植株或群体,脱毒鉴定或脱毒,无性繁殖系,初代诱导培养,培养阶段试验,（二）控制存架增殖总瓶数,存架增殖总瓶数月计划生产苗数每个增殖瓶月可产苗数 月计划生产苗数每个操作员工每天可出苗数月工作日员工数 过多：造成增殖材料积压，超过最佳转接继代时期，严重降低出瓶苗质量和过渡苗成活率，也使留用的繁殖苗生长势减弱、增殖倍率下降等。过少：繁殖母株不够，导致不能按时完成生产计划，延误产苗时期，造成
3、较大的经济损失。,（三）生产工艺流程与技术环节,生产工艺流程,生产工艺技术环节,1、种源选择,（2）离体快繁,初代培养,继代培养,生根培养,获得无菌材料,快速繁殖,获得无根苗,（3）组培苗木的驯化移栽,组培苗的驯化移栽技术主要是针对组培苗应用无土栽培技术进行组培苗定植前的培育，以提高组培苗对自然环境的适应性，这是决定组培成败和能否及时满足种苗市场需求的关键技术环节。,（4）组培苗木的质量鉴定,（5）组培苗木的包装与运输,三、成本核算与效益分析,（一）成本核算1、成本核算目的 通过成本核算可以了解：生产过程中的各种消耗；管理工作的质量；各项技术措施的效果；产品价格的制定标准。,2、试管苗工厂化生
4、产的生产成本,人工费用。管理人员、技术人员、操作人员的工资和奖金；生产物资费用。培养基配制所需的各种药品、低值易耗品、当年消耗品等。设备折旧费用。试管苗生产所用的各种固定资产的折旧费。水电费用。商业化生产环节中消耗的水电费。其他费用。办公费、培训费、差旅费、种苗费、宣传费等。,（二）效益分析,组培苗生产人员工资、设备条件和宣传广告能占成本的80%，减少这几部分的费用能够降低成本；化学药品的费用也占到将近10%，诸如有些同类药品，它们的药效相差不大，但价格相差很大，我们可以考虑用物美价廉的同类药品作为代替；总之要尽量降低成本，保证繁殖率和成活率。,（三）降低成本措施,1、人员方面：提高技术人员操作技能，能够在操作过程中减少污染，提高成品率和生产效率。2、生产工艺流程：制定有效的工艺流程，提高生产效率；3、生产条件：减少设备投资，延长使用寿命，节约水电，降低器皿消耗，使用廉价的代用品；4、经营与管理：发展多种经营，开展横向联合；产销对路，以销定产；保证产品质量；对技术人员进行定期培训。,
