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1、旅行社经营管理专业名称 课程学分 3 总学时 60 课程特性：专业核心课程一、课程定位作为迅速发展的行业，中国旅行社业人才需求旺盛。旅游业发展迅速，不可能一下培养这么多的旅游人才，这其中大量的从业人员都是转行来的，因此旅游专业人才有着良好的发展空间。由于中国旅游业起步比较晚，现在又已成为国民经济的重要产业，因此需要一批高素质的产业大军。这是一个需求旺盛的经济产业，而且将随着产业素质的提高，大量录用经过正规培训的人才。另外，旅游行业产业链长，涉及范围宽，决定了这个专业的毕业生就业岗位多，就业相对容易。特别是有些就业岗位门槛比较低。但如果想成为这个产业的高端人才，则要求具备非常高的素质。现代旅游产
2、业的要素不局限于“食住行游购娱”，涉及行业有上百个，这决定了旅游业人才应该具有很强的层次性、多样性和特指性。旅游行业的人才既需要能力的专业性，又需要知识的综合性。旅行社经营管理是旅游管理专业一门重要的专业核心课程，也是一门工学结合课程，作为直接培养旅行社经营与管理人才的课程，对应的是现代旅行社计调、销售、门市、客户服务等岗位群，在课程定位上就应体现培养创新人才的目标。出于这一考虑，我们将本课程对学生进行专业培养的核心目标，定位在：学生在学习完旅游学概论等专业基础课程之后，让学生从整个旅游业的角度来理解和研究旅行社的经营和管理问题，学习如何根据市场需要综合考虑行业关联，进行旅行社业务的拓展和事务
3、的管理。通过教师系统的讲授，提高学生从总体、系统这一层次来研究和分析旅行社经营和管理问题的能力，帮助学生树立创新意识；使学生不仅能掌握旅行社经营和管理的基本概念、基本原理和方法，并对旅行社经营管理的现状有较充分的了解。本课程强调培养学生的系统分析和解决问题的能力，强调培养学生的创新思维和创新能力。培养学生旅行社产品开发、旅游产品销售、计调业务等旅行社经营管理岗位所需业务能力二、课程教学设计理念和思路（一）课程教学设计理念本课程是旅行社经营管理专业课程体系的核心，是其他专业课程的基石，具有对其他课程的强大引领、辐射作用，是实时、动态反映旅行社实际岗位群经营业务的窗口，也是本专业接轨行业，工学结合
4、的重要平台。因此，根据高职教育特点，本课程设计的核心理念是：以工学结合为纲，企业岗位群为目；以结对企业实际业务为任务，通过任务驱动教学；以经营知识为主，管理原理为辅；以行业动态与能力培养为主，岗位导入为辅，铺垫其他专业技能课程为用。（二）课程设计思路本课程强调培养学生的综合能力，强调知识、能力、素质的协调发展。学生在校期间已具有较强的实际动手能力，单一的课堂知识传授已经不能满足他们的要求，需要理论与实践紧密联系，任务驱动教学很好的满足了他们这一需求。而且学生也具备较强的探究精神和能力，对专题学习有浓厚的兴趣。根据这些特点，我们对本课程的教学模式进行改革，把任务驱动学习放在了与知识传授同等重要的
5、位置上，二者并重。遵循职业教育对象的学习特点、认知以及职业能力形成的规律，紧密结合学历证书与职业资格证书相互嵌入的方式确定本课程项目和模块的教学标准。传统教学模式下课程考核往往是通过笔试的形式进行，注重理论知识的检测，忽略学生实操能力的考核。这样的课程考核方式脱离工作实际，并容易误导学生的学习行为和学习态度，使其忽略自身实际动手能力的培养。在考核旅行社管理课程时，不但有理论知识的考核，同时，把通过考证、校内实操和校内、校外顶岗实习的表现按比例算入这门课程考核的总成绩中，从而使学生在知识、能力、素质等方面得到全面考核。三、整体课程教学目标课程的教学以旅行社服务与经营管理的具体实际工作任务为路径，
6、通过任务引领的项目主题教学活动的开展与实施，使学生掌握现代旅行社服务与经营管理的基本理论和基础知识，熟悉旅行社运行与管理的基本程序和方法，具有熟练的旅行社产品开发、销售、运行监控等服务技能，并能胜任旅行社主要部门的基层管理工作。同时培养学生职业素养，善于沟通与合作的职业品格，为就业和职业生涯发展奠定基础。（一）能力目标1.具备旅行社服务相关的技能要求和理论知识；2.熟悉旅行社基本业务，熟悉旅行社中的核心业务岗位；3.能进行现代旅行社主要部门的基层管理工作；4.具有创新和策划能力，能进行旅行社营销整体策划和公关项目策划；5.具备现代旅游市场调研与分析的能力。（二）知识目标1.了解旅行社行业现状及
7、存在问题等方面的知识；2.熟悉旅行社及分社、服务网点设立等方面的知识；3.全面掌握旅游基础理论，管理和经济学基础理论，全面掌握旅行社及相关旅游企业运营理论与实务；4.熟悉旅行社服务质量管理方面的知识；5.掌握旅行社人力资源管理方面的知识。（三）素质要求1.思想道德素质：遵守涉外法律法规，具有良好的思想品德、行为规范和职业道德，具有自觉学法、懂法、守法意识，具有科学的世界观、人生观和价值观；2.文化素质：具有良好的文化素养，具有适应职业变化的终身学习的能力；3.业务素质：掌握导游业务、旅行社业务和其他旅游服务的基本知识，具有刻苦钻研、一丝不苟的工作作风，具有团结协作以及勇于开拓创新的精神风貌；4
8、.身心素质：具有健康的体魄、良好的社会适应能力和吃苦耐劳的精神，具有较好的心理调节能力和心理承受能力。具体的职业能力分析和知识结构分析见下表： 具体的职业能力分析表基本能力项目能力要求基本素质 旅行社业务流程细致观察能力 旅行社运营状况分析能力、归纳汇总能力 旅行社行业、业务板块趋势判断能力 旅行社经营管理能力 掌握旅行社运营的基本流程、规则 掌握旅行社管理的原理、程序、方法和技巧 掌握旅行社的成本核算方法及技能 观察、把握不同类型旅行社企业整体情况 掌握计调、销售、客户服务专业岗位基本技能 品牌营销与市场管理能力 旅行社品牌的建立和营销能力 旅游市场的确定、分析、开拓和管理能力四、课程教学内
9、容与学时安排序号教学单元名称能力训练项目学时训练任务教学方法与手段考核方式1旅行社的设立项目一：旅行社营业部的设立4任务1-1:申报前准备工作任务驱动教学法、案例讨论法提交一份完备的旅行社设立申报材料和一份选址可行性报告。4任务1-2:旅行社营业部的选址2任务1-3:企业内部规章制度完善2旅行社产品开发项目二：三天小长假旅游线路的优化2任务2-1:旅游者旅游动机调查分析任务驱动法、案例教学法提交6条三天小长假线路（省内游3条，省外游3条）4任务2-2:进行线路的开发与设计2任务2-3:线路设计汇报3旅行社服务管理项目三：旅游交际礼仪的运用和导游形象设计1任务3-1:销售人员电话销售礼仪现场操作
10、准备一段电话销售开篇语。1任务3-2:门市销售礼仪 4任务3-3:导游服务2任务3-4:导游形象设计4旅行社营销管理项目四：狮山大学城校园市场推广方案设计10任务4-1:调查问卷的设计及推广方案的设计任务驱动提交一份完备的校园旅游市场营销策划书。5旅行社接待管理项目五：深圳一日游导游接待服务2任务5-1:接待前准备任务驱动、现场演示选取一个景点或一段旅程，进行导游讲解服务。6任务5-2:途中导游讲解2任务5-3:返程服务6旅行社内部作业管理项目六：一日游导游接待计划的制定8任务6-1:制定导游接待计划任务驱动选取一条旅游线路，提交一份标准的市导游接待计划书。7旅行社组织管理项目七：旅行社导游人
11、员培训方案的制定6任务7-1:导游人员培训方案任务驱动提交一份导游培训方案合计60五、能力训练项目设计本课程紧扣旅行社经营管理工作过程，针对旅行社产品开发、旅游线路设计、团组旅游接待、散客旅游经营等旅行社典型工作任务的要求，结合旅游企业对员工上岗要求和本专业学生的实际情况，参照国家标准确定教学内容。课程教学以培养旅行社产品开发、旅游产品销售、计调业务等旅行社经营管理岗位所需业务能力为目标，以实际企业真是业务为原型引入旅行社营业部的设立、旅游交际礼仪的运用和导游形象设计、三天小长假旅游线路的优化、深圳一日游导游接待服务、狮山大学城校园市场推广方案设计、一日游导游接待计划的制定、旅行社导游人员培训
12、方案的制定等7个企业实际项目，使教学内容具有针对性和适用性。编号能力训练项目名称能力训练任务名称能力目标知识目标训练方式手段及步骤结果（可展示）1项目1: 旅行社营业部的设立任务1-1: 申报前准备工作熟悉旅游法规，尤其是旅行社设立的法律程序，熟悉工商局、税务局、旅游局和会计师事务所等与企业设立相关的单位的工作流程；熟悉旅行社的基本业务性质，掌握旅行社组织设计方法。设立旅行社营业部的条件；设立旅行社营业部的有关文件。训练方式：成立虚拟旅行社，以课堂组织企业化的形式进行训练。由虚拟旅行社组成人员共同完成旅行社营业部的申报工作。步骤：先由学生对自己进行优缺点分析；教师讲述计调、外联销售、导游所需具
13、备的素质；根据学生的特点进行虚拟旅行社工作人员的分配，组成若干虚拟旅行社；最后以虚拟旅行社为单位进行资料学习和收集。实现课堂组织企业化，每个虚拟旅行社都配备了相应的工作岗位，任务完成都以团队形式进行。任务1-2: 在市区范围内进行旅行社营业部的选址能够根据旅行社业务性质进行地域客源市场分析，选出符合条件的营业部地址。同时也需学生对市区有较深的了解。成为旅游者所需具备的条件；消费市场需求分析。训练方式：实地考查。步骤：各虚拟旅行社利用业余时间对选址进行考查；选出符合要求的营业部地址。对选址地域客源市场进行分析，并写出落址可行性报告。任务1-3:企业内部规章制度完善熟悉并掌握经营企业所需的规章制度
14、企业经营管理训练方式：课堂展示。步骤：了解旅游企业特性，对旅游企业经营所需各项规章制度及员工手册进行制订。制订完备的旅游企业经营规章制度及员工手册等。2项目2：三天小长假旅游线路的优化任务2-1: 旅游者旅游动机的调查分析具备一定当前经济形势的分析能力及对现今旅游者旅游动机的改变具有较强的分辨能力。旅游经济、消费心理分析。训练方式：课堂讨论。步骤：分析当前经济形势及对旅游者形成所造成的影响；了解当前旅游者旅游动机的改变及旅游者消费习惯。形成书面报告形式。任务2-2: 进行线路的开发与设计掌握旅游线路所包括的吃、住、行、游、购、娱等6要素，具备一定的旅游线路设计能力。中国旅游地理、旅游资源开发与
15、规划、导游基础知识。训练方式：实施课外任务驱动，在调查分析的基础上进行任务完成。步骤：针对之前的分析报告进行旅游线路的设计，三天小长假包括中秋节、端午节、清明节。选取其中一个假日进行线路设计，包括景点的选取、线路的安排、天数的选址、价格的制订等。制订出3条符合要求的小长假线路。任务2-3:线路设计汇报具备一定的销售讲解能力。讲解艺术。训练方式：课堂汇报。步骤：由各虚拟旅行社就各自设计出的线路进行讲解，内容包括选取线路的理由、价格制订的依据等。最后由全班投票选出胜出者，再将胜出者线路公布校园内，由大众进行点评。选出优胜者并进行宣传。3项目3：旅游交际礼仪的运用和导游形象设计任务3-1:销售人员电
16、话销售礼仪具备良好的电话销售技巧和沟通表达能力。能提供客人一段满意的电话销售对话。旅游市场营销训练方式：在校园内寻找对象进行电话沟通。步骤：整理客户资源，通过多方渠道掌握学校各系学生会主席和各班班长电话；为避免重复，对客户资源进行平均分配；利用课外时间，组织各虚拟旅行社成员对各自分配的名额进行电话营销，并将其录音；选择一专门时间对各成员的电话销售都会进行录音回放，评价内容包括内容的选择、对话过程中的礼节礼貌、语言的组织和表达能力。选取一段优秀的销售对话。任务3-2:门市销售礼仪拥有良好的交际礼仪和服务意识；掌握较全面的旅游线路知识。能提供客人一种优质的门市销售服务。现代交际礼仪、中国旅游地理。
17、训练方式：课堂演练。步骤：各虚拟旅行社间成员角色互换，进行门市销售；自制一本精美旅游线路小册，要求里面的线路不少于20条，其中应涵盖国内游、省内游及港澳游线路；进行角色分配和扮演，考查门市销售人员的接待服务质量和问题解答质量，并进行演练录像；最后选取专门时间回放录像，由成员各自找差距。选取表现优良的团体进行录像的重新摄制，并备为教学资料。任务3-3:导游服务掌握导游优质服务的含义，能提供客人一种优质的导游服务，包括导游的讲解、导游对游客的旅途照顾等。旅游服务心理学训练方式：实际带团。步骤：将之前设计的旅游线路搬入校园，在校园设置接客点、沿途讲解、入住酒店、餐厅、景点等；由导游将整个带团过程在校
18、园内进行。熟悉导游接待的程序并掌握导游服务过程中如何提供优质的细节服务。任务3-4:导游形象设计了解导游工作特性，能较好的对自己进行导游形象的塑造。导游业务、旅游美学。训练方式：进行导游形象的自我设计。步骤：先由教师对导游工作的特点进行分析，然后要求同学们进行导游形象自我设计，让自己的形象适合导游工作的需要。学生能对自己进行良好的形象塑造，与导游工作特点相贴切。4项目4：狮山大学城校园市场推广方案设计任务4-1:调查问卷的设计及推广方案的设计能够针对不同的客源市场制订不同的营销方案。旅游市场营销、应用文写作。训练方式：以虚拟旅行社为单位进行市场调查分析，做出一份校园市场推广方案。步骤：由老师布
19、置任务，各组利用课余时间对狮山大学城学生市场进行调查，设计调查问卷，得出调查结果；根据调查结果得出学生旅游的特点及喜好，并根据这些资料编写一份狮山大学城校园市场推广方案。学生学会如何进行调查问卷的设计和进行调查问卷对象的选取。掌握制作一份推广方案需要包括哪些内容。5项目5：深圳一日游导游接待服务任务5-1:接待前准备能够具备良好的线路、景点知识，并提高自学能力和活动组织安排能力。导游基础知识训练方式：以至深圳欢乐谷一天游为背景进行途中导游讲解。步骤：熟悉市场上至深圳欢乐谷散客一天游的线路情况，如接团地点、路程时间、出发时间等等；在了解线路后进行知识准备，如地方知识、深圳地方知识、景点知识等；了
20、解客人基本情况。准备较充分，对途中导游服务有合理的安排，能进行具有吸引力的导游讲解。任务5-2:途中导游讲解能够进行良好的途中导游讲解。导游业务训练方式：根据之前所做准备，进行现场模拟讲解。步骤：因线路景点单一，且出发时间较早，所以在进行途中导游服务过程中，要视具体情况掌握途中讲解的时间和时长、内容。能合理的安排途中时间，讲解具有一定的吸引力。任务5-3:返程服务。能够进行良好的返程服务。导游业务。训练方式：对旅游活动结束后的返程途中进行必需的导游服务。步骤：先清点客人人数，再告知司机开车，进行活动的简短归纳，表示对客人的关心，希望他们利用返程的这点时间好好休息；临近启程地前进行导游欢送词服务
21、。注意欢送词跟欢迎词的区别，在讲欢送词时因态度诚恳，并表现出与客人的依依惜别之情，并征求客人对旅游的意见。能较好的完成送客服务。6项目6：一日游导游接待计划的制定任务6-1:制定导游接待计划。对旅行社计调工作有较好的了解。旅行社计调。训练方式：以虚拟旅行社为单位进行导游接待计划制定并形成书面形式。步骤：假定一个虚拟的旅游团体需进行一日游，价格控制在50元以内；根据给出的假定前提再进行细分，制定出适合的线路景点；根据给出的线路、景点及人数等资料核算旅游报价并制定导游接待计划。制定出导游接待计划，并且可操作性较强。7项目7：旅行社导游人员培训方案的制定任务7-1:导游人员培训方案培训工作是旅行社组
22、织工作中很重要的一环，通过该项目训练，积聚一定的人力资源管理能力。旅行社人力资源管理。训练方式：以书面形式形成方案。步骤：了解现今导游存在的问题编排培训内容和培训课时，安排培训讲师，进行培训费用预算及培训效果评估。提供较为完备的导游培训计划。六、考核方案设计为了建立以综合管理技能考核为主线的全过程的考核体系，更好地调动学生自主学习本门课程的学习积极性，全面掌握学生对该门课程的学习动态，依据课程建设规划，制定本考核方案。（1）坚持全程化考核原则即在考核过程中避免期末一张试卷决定学生学习成绩的现象，坚持从始至终全过程进行考核。第一，考核时间的全程化在学期学习过程中，从课堂学习的第一天开始直至期末考
23、试结束后的时间内，每一阶段都对学生进行阶段性考核，以加强对学生自主学习的引导；第二，考核空间的全程化考核的空间突破传统的教室内考核，内容包括上课提问考核、笔试考核也包括小组外出考察考核、小组讨论意见汇总、团队活动、课后作业考核等。 （2）建立工学结合的实训评价机制根据旅行社实际，将实训与企业相关业务活动结合，请企业相关人员进行点评和评测，建立工学结合的实训与评价机制，使学生通过这种工学结合机制参与行业实际，锻炼能力，积累经验，发现不足。本课程按照百分制进行考核。根据课程的特点，在课程总成绩评定中，平时考核占40%，期末考核占60%。平时考核平时考核包括：课堂提问（10%）、课堂与团队活动参与程
24、度（10%）、课业完成质量（15%）、实践活动完成质量（15%）。期末考核 期末考核以笔试为主（50）。七、教材、资料（一）主教材要抓好旅游职业教育，课程教材的建设是关键。本课程选用21世纪高职高专教改教材旅行社经营管理（伍建海主编，中国轻工业出版社）。作为知识和思想的载体，以及来自实践又能指导实践的理论概括的教材，其既具有基础性又具有前瞻性的特点，使得它成为高质量人才培养的重要保证。该教材充分体现了高职高专技能应用型人才的培养特色，与传统学科式人才培养模式有较大区别，内容突出本课程基础性和操作性、综合性和互联性，通过大量案例分析和讨论，使学生了解旅行社经营和管理二方面的基本知识和概念，掌握旅
25、行社实际运营的方法和方式，同时培养学生的团队合作精神和发现问题、分析问题与解决问题的能力。（二）参考教材书名出版社编著出版时间旅行社经营管理旅游教育出版社国家旅游局人事劳动教育司编2006年5月旅行社经营管理中国人民大学出版社黄明亮主编2006年5月现代旅行社管理与运作云南大学出版社李云霞2007年3月旅行社经营管理北京大学出版社韩勇2006年9月台湾地区旅行社的经营与管理旅游教育出版社陈嘉隆2005年1月旅行社OP计调手册中国旅游出版社熊晓敏著2007年4月旅行社经营管理精选案例解析旅游教育出版社梁智编著2007年5月旅行社管理中国劳动和社会保障出版社赵毅2005年12月（三）相关链接1.中
26、华人民共和国国家旅游局（2.中国国旅集团（3.中国中旅集团（http:/www.xn-）4.中青旅在线（）5.活力旅游网（6.广之旅（7.中国旅行社（8.国旅假期（9.南湖国旅西部假期（http:/www.west-10.上海春秋旅游（http:/www2.china-）11.上海携程旅行网（）附：项目教学设计教学项目名称：旅行社产品开发授课教师： 授课班级：旅游081学时数：授课日期： 教学场所要求：多媒体课室教学目标能力目标知识目标素质目标1.培养旅行社产品设计和产品分析的能力。1.了解旅行社产品的内涵、形态，熟悉影响旅行社产品开发的因素。2.掌握旅行社旅游服务的采购，旅行社产品设计的基本
27、原则和旅行社产品开发的过程。通过本课程的学习，培养学生较强的自学能力、优秀的团队合作精神；使学生的思想道德素质、业务素质符合旅行社从业人员的要求。教学重点在市场营销的4P中，产品位列第一，产品是企业赖以盈利和生存的基础。因此，产品也理所当然成为旅行社经营管理的主体。旅行社的经营管理要紧紧围绕产品更好地满足市场需要这个中心。旅行社产品的形式多种多样，其中以旅游线路的设计最为复杂。无论哪种产品的开发都是在多种因素的制约下进行的，而且都需要经过一个复杂的产品开发过程。本章将着重对旅行社的产品及类型，旅游线路的设计，产品开发应遵循的诸原则，新产品的开发设计的过程进行阐述。训练任务或案例训练任务：200
28、8年1月1日中国实行新的休假制度，将实行了9年的三个黄金周假日制度进行改革，取消五一七天假期，而代之为三个三天小长假清明节、端午节、中秋节。为适应新的休假制度，要求同学以5-8人的小组形式针对新实行的三天小长假设计旅游线路。先对清明节、端午节、中秋节三个假期的旅游消费需求进行预测，选取自认为市场需求量最大的一个假日设计35条线路。要求线路设计的结果具有较强的可行性，特别是对于价格的制定、景点的选取等。教学准备1.旅行社标准的线路文本样稿。2.省内各大景点、景区门票情况。3.省内旅游用车费用情况。课后作业复习本章内容，阅读相关书籍和论文。以小组形式讨论曾经风光一时的“一日游”是否真的没有市场空间
29、并以书面形式写出报告。教学体会本课程虽然是一门管理类的课程，但为符合高职生的知识需求，对于课程内容不能只停留在理论知识的讲解上，而应侧重实际的操作。任务驱动法是一种非常好的教学方法，能很好的调动学生的积极性，而且在实现任务完成的过程中，应以小组的形式进行，这样学生不是单体作战，能够集中大家的智慧，本身就是一种相互之间的学习，任务完成的结果会比个人得出的结果更理想，同时还能培养学生的团队工作精神。传统的授课是以教师讲，学生听为主。本课程强调培养学生的自我学习能力，教师提供鱼网，如何能捕到鱼更多是由学生去实践探索，通过在一段时间的理论学习后，进行实践操作，这样才能让学生真正学到知识。教学过程设计主
30、要步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知（教学内容、目的）旅行社的经营管理要紧紧围绕产品更好地满足市场需要这个中心。旅行社产品的形式多种多样，其中以旅游线路的设计最为复杂。无论哪种产品的开发都是在多种因素的制约下进行的，而且都需要经过一个复杂的产品开发过程。而教学内容主要包括：旅行社产品的分类、旅游线路的构成、旅行社新产品的类型、旅行社产品设计原则。多媒体理论授课。多媒体手段课前预习，课堂听老师讲解2课时引入（项目引入）提出我国现行的休假制度，其中最大的改变就是由原来的3个黄金周改为2个黄金周，但增加了3个3天小假日，并且国家规定开始实施带薪休假制度。案例导入。多媒体手段案例分析，表
31、达观点2课时实施（任务驱动）为适应新的休假制度，要求同学以5-8人的小组形式针对新实行的三天小长假设计旅游线路。先对清明节、端午节、中秋节三个假期的旅游消费需求进行预测，选取自认为市场需求量最大的一个假日设计35条线路。要求线路设计的结果具有较强的可行性，特别是对于价格的制定、景点的选取等。实地调查，小组任务驱动，进入市场实战。实地调查，工学结合，任务驱动。进入任务。课余时间进行，老师跟踪实施。深化（加深对基本能力的认识与体会）不仅仅只停留在制定出一条、几条甚至是十几条旅游线路上，也就是我们不应只停留在产品的开发上，而应在进行产品开发的同时，还应对现如今消费者旅游动机的改变及现今人们生活方式的
32、改变、经济形式的改变等情况具有一定的分析和判断能力，只有这样，才能制定出适销对路的产品。工学结合，任务驱动。工学结合，任务驱动。进入任务。课余时间进行，老师跟踪实施。归纳（知识/能力/素质）如果要成为一名合格的线路开发人员，必须具有良好的市场分析和判断能力，灵敏的反应能力和丰富的旅游资源知识。课堂讨论自主学习。课堂讨论，表达观点2课时创新（拓展）依托与企业在校内建立的生产性实训场所，线路设计的整个过程都在真实的环境中进行并将优秀的线路投入到市场中销售。课堂分组讨论。听取教师讲解。并就在任务实施过程中的能力拓展情况进行分析总结。总结“巧妇难为无米之炊”，没有好的旅游线路，销售人员能力再强，也很难将产品卖出去。在现阶段人们的旅行经验越来越丰富，品位越来越高，要求越来越多的情况下，要想设计出一条市场受欢迎的线路，必须了解旅游者的动机需求。线路设计必须与人们的生活方式、观念转变等密切联系，否则只能是闭门造车。多媒体理论课程。自下而上的学习手段。学生总结，教师点评。2课时。布置作业以小组形式讨论曾经风光一时的“一日游”是否真的没有市场空间并以书面形式写出报告。
