饭店店庆活动方案(共9篇)(精简版).doc

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1、饭店店庆活动方案(共9篇)饭店店庆活动方案(共9篇) 篇一:饭店店庆促销活动方案喜迎十周年,冬日送温情 一、促销宣传 1.电视广告宣传 (1)可考虑电视字幕广告,在每天不同时段滚动播出,晚上七八点钟为最佳; (2)广告牌与广告条幅宣传,在超市、医院、饭店门口均可悬挂宣传海报,若有LED电子显示器则可选用电子广告; 2. 发放优惠券 (1)可以选择和超市合作,凡购物满100元即送品鱼村10元代金券,购物满200元则送20元代金券,购物满500元以上则送全场五折优惠券;与此同时,可在店门口放置以宣传海报,凡在*超市消费即可获得本店高额优惠券,这样,饭店与超市互相打广告,因此,可说服超市一同参与此次

2、活动,广告费可协商分摊。 (2)对医院进行活动宣传,主要利用前来饭店吃饭打包的病人家属以及到医院病房去宣传,但此种方法医院必然不允许,可采用送温暖的方式进行,比如利用为医院病人送早餐的方式,顺便就讲宣传单和优惠券送到他们手上,这样既获得好的社会口碑,也可以起到宣传的效果。; (3)店内发放,对用餐客人发放宣传单和代金券。 3. 倒计时折扣诱惑 在店门口设置店庆倒计时一星期广告牌,从倒数第七天开始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折,以此降低,给人一种悬念和期待感,每天只公布当天的优惠价,次日的则用一个大大的问号表示。不在乎前一两天生意几何,关键是后面几天。 4. 每日特

3、价菜品 可选择若干种最受欢迎的川菜搞每日特价,并且将每日特价菜公布在店门口,让每个路过的人都知道,这样有喜欢川菜的人看到有自己喜欢的菜并且还特价就会考虑进去吃饭。 二、促销方案 1.冬日温情之合家大团圆此方案主要针对大众顾客,凡家庭或者4人以上群体聚餐,在折扣优惠之外均可再享受现场赠送活动。 2.冬日温情之他乡遇知故 此方案主要正对在包头的四川和重庆老乡,让他们能在包头感受到家乡的味道,具体优惠方案可另行商量。 3.冬日温情之元旦大酬宾 此方案适用于所有顾客,并且与方案一、方案二搭配实施,凡在店内消费的顾客,做好登记,在元旦迎新年之际来店消费均可享受 年度优惠。 店庆短期大折扣之后这三种方案继

4、续实施,可延长店内促销周期,大概能持续一个月左右。 篇二:酒店店庆活动策划一、 活动目的 为庆祝酒店成立六周年,提升酒店知名度与美誉度,增进酒店全员凝聚力、向心力,展示企业文化底蕴,同时也借此机会回馈新老客户。 二、 活动主题 明珠辉煌六周年,感恩优惠大酬宾 三、 活动时间 2016年01月01日-2016年01月31日 四、 活动内容 (一)、征文活动 1征文主题:明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事 2征文要求: 21本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限,字数在2000字内。 22稿

5、件请注明您的姓名、联系方式等。 3投稿对象:广大员工及每一位关注明珠成长和变化的社会各界朋友。 4投稿时间:2016年12月25日2016年1月2日。 5投稿方式: 51送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。 6店庆征文分配: 61餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。 62.投稿数量不限,请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。 (二)、店庆营销优惠活动措施: 1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于12月10日17:00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。 2、市场营销部根据三个经营部门上交的店庆优惠酬宾活动方案,负责拟定

6、迎店庆六周年酬宾优惠措施于12月15日上交总经办。 (三)、晚会活动: 1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵心系万元、畅想未来活动主题 2、决赛时间:2016年1月5日19:30分 3、决赛地点:酒店明珠三楼多功能厅 4、酒店各部门节目要求: 41请各部门高度重视本次活动,精心组织、统筹安排、广泛动员,把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的重要契机。 42酒店以部门为单位组建啦啦队,并于12月1日-12月31日期间组织员工学习歌曲团结就是力量、保卫黄河、打靶归来; 4312月27、30日下午14:30在三楼多功能厅进行节目初次筛选,主要根据晚会的整体要求及节目的内容、形式进行筛选对初

7、审合格的节目进行不着装彩排; 441月2日、4日下午14:30对确定上店庆晚会的节目进行着装彩排,届时请各级领导观摩; 篇三:餐厅店庆活动策划方案餐厅店庆活动策划方案 餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营X周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。 一、餐厅店庆活动目的 增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,

8、进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为2016年更好的发展打下良好的基础。 二、餐厅店庆活动时间 2016年XX月XX日至2016年XX月XX日,共计10天。 三、餐厅店庆活动地点 XXXX餐厅 四、餐厅店庆活动参与人员 餐厅全体员工、餐厅新老顾客 五、餐厅店庆活动主题 提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力 六、店庆活动内容 一)外部顾客活动 1、打折促销 1)每日推出一款特价菜,每日不重样。 2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等; 3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。 2、赠送礼品 有

9、计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。 3、抽奖活动- 品美食、中大奖、游广州 凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励 广州一日游 ,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。 二)内部员工活动1、服务大比武 12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展 服务大比武 竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出 当日服务

10、最优之星 ,并给予物质奖; 2、内部征文- 我的选择-XXX餐厅 要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。 七、店庆活动推广 在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。 一)餐厅外部广告推广 1、人流量集

11、中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸南方都市报、广州本地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 4、在线网络宣传。 二)餐厅内部产品宣传 1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。 2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃 绿色 ,吃 健康 。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

12、 3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。 三)餐厅企业文化宣传 1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把 吃 当作一种享受,使顾客乐而忘返。 2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。 八、餐厅店庆现场布置 一)现场布置条件准备氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP、礼仪小姐、纪念品等。 二)餐厅店外现场效果 氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出 11

13、周年店庆 醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。 三)餐厅店内现场效果 服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。 九、费用预算 1、氢气球1500元 2、纪念品1000元 3、条幅200元

14、 4、宣传资料海报500元 5、广州一日游2200元 6、内部竞赛1650元 7、广告费用10000元 8、合计17050元 十、效果分析 1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。 2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。 3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。 4、通过促销,提升餐厅营业额。 5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。 篇四:酒店店庆策划方案蜀山名城大酒店 4月18日二周年庆典策划方

15、案 2016年4月18日是我酒店开业庆典二周年纪念。 活动主题: 热烈祝贺蜀山名城大酒店开业二周年 魅力名城,精彩无限 活动目的: 在我酒店开业二周年庆典之即五一节的来临之际,借助周年庆典与黄金周扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强对客户的感情联系,进一步提蜀山名城大酒店在大铺头地区的影响力,为蜀山产业园为基础做铺垫,从而取得一定的经济效益和社会效益。 活动要求: 1、喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴的氛围 2、密切结合大众消费,关注大众饮食习惯,借助大众习惯进行营销推出周年庆典、黄金周促销活动。 3、酒店内外环境的布置。 4、回顾二周年酒店所经历

16、的老照片及活动特写。 5、借助周年庆典、黄金周增加促销内容,从而取得经济收益与社会效益。 酒店内外环境布置:电子显示屏内容:“蜀山名城二年感谢有你”倾情促销月序幕启动,敬请光临! 彩虹桥类容:热烈祝贺蜀山名城大酒店开业二周年! 横幅、竖幅悬挂位置:酒店正门前8条 XXX单位热烈祝贺蜀山名城大酒店二周年庆典!6条 正门前布置 1正门前铺红色地毯 2正门前摆放立式讲台,讲台上放置鲜花。 3停车场周围插入彩旗(啤酒供应商提供) 气拱门、气球布置(由种子酒提供) 1入口处放置12米彩拱门一座。 宣传大型海报一张,带桁架(长6米,高3米) 2酒店门口两侧放置2个氢气球,楼前入口空地两侧放置2只氢气球。

17、蜀山名城大酒店董事长张良军先生携全体员工诚挚感谢社会各界朋友一年来对我们的支持和厚爱!店庆之际于4月18日5月18日特推出倾情回馈促销活动,欢迎并期待您的惠顾! 餐饮活动庆典:全场8.8折 抽奖箱: 一等奖礼包:3000元储值卡一张。二等奖礼包:本桌消费免单,住房卷2张,会员金卡一张。 三等奖礼包:豪华客房一晚。 四等奖礼包:酒店精美礼品一份。 惠顾奖礼品:客房抵用券5张,餐饮优惠券2张 活动期间: 1、客房全场会员卡价格,入住客房赠送礼品一份, 2、客房入住当晚,送晚安点心一份, 活动道具:黑色布袋子一个 黑色玻璃球10个 黑色玻璃球10个 抽重10:10 则为一等奖 抽重1:9 则为二等奖

18、 抽重2:8 则为三等奖 抽重5:5 则为四等奖 抽重4:6 则为惠顾奖 篇五:阳光假日酒店店庆活动方案阳光假日酒店周年庆典活动策划方案 目 录 一、 活动主题 二、 活动目的 三、 活动的前期筹备 四、 成立活动筹备小组 五、 活动现场物料及到位时间 六、 活动庆典议程 七、 费用预算 八、 活动后期推广一、 活动主题:冬季阳光,温暖假日。 二、 活动目的: 1、 宣传阳光假日酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象; 2、 经济价值、社会价值创新高,增加其知名度与影响力; 3、 为阳光假日酒店聚集人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强 大的宣传焦点,形成在传媒心目中的公关体系; 三、 活动前期宣

19、传: 1、 媒体选择:新乡日报平原晚报新生活杂志社、出租车媒 体、公交车身广告、站牌广告; 2、 媒体作用:邀请各媒体对阳光假日酒店进行全方位的报道,配合 户外广告让全新乡大部分的人都对阳光假日酒店有一定的了解; 3、 媒体宣传实施方案: A:活动当天,请主打媒体新乡日报平原晚报新生活杂志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)对整个活动进行的报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,形成阳光假日酒店成为新乡市民的话题焦点; B:在公交车车身上、公交站广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择繁华路段(如:火车

20、站、步行街口等),要体现酒店特色、大气;发布时间:2016年11月20日至2016年12月20日; 4、 其它附加实施方案:A:彩色宣传页夹报发行,发布内容包括酒店装饰、酒店布局、服务特点(婚宴送婚房、特色年夜饭、活动期内进店客人9折优惠等)、开展有奖销售、接送、赠送小礼品等活动; 注:夹报发行覆盖面广、目标客户群明确,有噱头必会引起公众的关注,且会尝试在店庆当天参加活动,由此达到宣传的效果; 夹单媒体:新乡日报平原晚报 发布数量:3万份 发布时间:2016年11月29日2016年12月3日 B:店庆当天请新乡日报平原晚报新生活杂志社的记者出席,并对当天的活动进行采访和报道; C:贵宾邀请与贵

21、宾礼品; (1) 通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请函必须在活动的四天前发出,提前一天电话落实。 (2) 邀请函邀请新乡市各事业单位领导、新乡市大型企业负责人、酒店贵宾级客户(大客户、常住户等) (3) 礼品要具有阳光假日酒店的特色,具有纪念意义,品味高尚、外观美观,要有一定的实际价值,价格大概在20元30元左右;(如印有“阳光假日酒店”的精美水晶烟灰缸、打火机、马克杯、手机袋等) D:所需资料;(1)领导讲话稿(2)酒店宣传资料(3)主持人发言稿(4)活动具体执行表 四、 成立店庆活动筹备小组:1、 小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行, 2、 贵宾的邀请、新闻媒体的联系、

22、后勤保障人员、贵宾的接待工作, 店庆活动的执行人员由小组人员负责; 3、 礼仪小姐、现场接待工作由酒店员工负责; 4、 外聘人员:舞狮表演队伍、歌手2名、主持人1名、军乐队21名; 五、 活动现场物料及到位时间: A:现场物料及到位时间 B:活动环境现场的布置 (1) 酒店整体分内外两部分进行布置,内部用金黄色的闪光灯来进行装 饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛;外部的环境布置主要以花篮和条幅、空飘、绿色植物、金布枹树,以简洁大方为主; (2) 搭建舞台,以鲜花点缀舞台周围,以空飘烘托,形成活动区的亮点, 在此完成活动的所有演出; 六、活动议程 A:议程安排 1、 提前三天,将现场、电

23、源等布置完毕; 2、 当天上午9点前,检查维护设备、设施; 3、 8点8点半,主持人熟悉话稿,礼仪小姐换好服装,调 音师调试音响并播放迎宾典,舞狮队、军乐队全体阵容就位,保安现场维护秩序; 4、 8点半9点,进一步落实新闻媒体、及各部分落实工作; 5、 9点9点半,礼仪小姐开始迎宾,保安负责维持秩序、 车辆的指挥停放; 6、 9点半10点,放喜庆音乐,调整好仪式用品; 7、 10点10点5分,全体员工进场; 8、 10点5分10点15分,主持人宣布周年店庆活动开始, 鸣炮奏乐,并介绍酒店的规模等情况; 9、 10点15分10点30分主持人宣布酒店领导致辞、员工 代表致辞;10、 10点30分舞

24、狮队上场 注:狮乃百兽之强,军为民之依靠。目的不止是做新乡酒店市场老大,而是公司整体发展要在国内市场名列前茅。 11、 活动仪式结束,由礼仪小姐引领媒体朋友到酒店就餐,歌手 表演节目; 六、 费用预算: 合计:¥12819.00礼品:男士类,马桶烟灰缸,15元/个(含印字)200个 3000元 女士类,便携水壶,8元/个(含印字)300个 2400元 儿童类,公仔玩具,10元/个,300个 3000元 合计:8400元周年店庆活动推广方案 篇六:酒店店庆活动方案酒店店庆活动方案 一、活动目的 庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新

25、老朋友。 二、活动主题 长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆) 三、活动时间 2016年5月18日2016年6月18日 四、活动具体内容 活动一:零点消费大赠送: 单桌消费: 1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副; 4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副; 活动二:公民花园、宴席乐园(食在

26、公民、乐在公民) 1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动; 1)、宴席满10桌,送:300元代金券; 2)、宴席满20桌,送:600元代金券; 3)、宴席满30桌,送:900元代金券 2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料) 1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件; 3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。 活动三:客房优惠 1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/时,100元封

27、顶; 3)、四楼单间特价房70元/间。 活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送 1)、凡在5月18日6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推) +花园店客房20元代金券贰张 2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。 活动五:公民公益大讲堂 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。 a、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”; b、 海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”; c、 其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。 一、活动目的 庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提

28、高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。二、活动主题 长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)三、活动时间 2016年5月18日2016年6月18日四、活动具体内容 活动一:零点消费大赠送: 单桌消费:1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副; 4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副; 活动二:公

29、民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民) 1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席满10桌,送:300元代金券;2)、宴席满20桌,送:600元代金券; 3)、宴席满30桌,送:900元代金券2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优惠1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/时,1

30、00元封顶;3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送1)、 凡在5月18日6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。 a、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”; b、 海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”; c、 其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。 篇七:某五星级酒店四周年店庆活动方案某五星级酒店四周年店庆活动方案 借助酒店四周

31、年庆典之际,多方位向目标消费者传达某五星级大酒店的2016年的几大变化的公关形象,与消费者进行一次良性沟通,逐步确立品牌形象,加大某五星级大酒店的大众认知率。 活动时间:2016年1月4日1月10日 活动地点:某五星级大酒店 活动内容: 一、店庆优惠 1、凡1月5日过生日的客户凭相关证件在酒店消费的顾客均享受餐饮8.8折,客房7.5折,并可获赠酒店送出的生日蛋糕1个 2、凡在活动期间在餐饮散餐每桌消费达800元(含800元)以上,或在餐饮设宴席达10桌(含10桌)以上,赠明珠茶馆50元代金券1张、餐饮20元代金券1张。 3、凡在活动期间入住客房凭房卡当天可享受2小时的健身、球艺服务;赠明珠茶馆

32、20元代金券1张、办理200分明珠积分卡1张(每间客房仅限1张)。 4、凡在活动期间在棋牌室消费,满4个小时送2个小时。 二、某五星级大酒店四周年庆典大型酒会(2016年1月4日,明珠(多功能)厅) 酒会流程 19:00音响播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。 19:30礼仪小姐引领嘉宾入座 20:20主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及各新闻媒体。 20:30第一个节目(开场舞) 20:35总经理致词 20:40嘉宾代表贺词 20:45第二个节目(唱歌) 20:50某五星级大酒店四年历程回顾(专人讲述、投影仪播放照片或影像) 21:00第三个节目(舞蹈) 21:05游戏 21

33、:15第四个节目(国标舞) 21:20自由舞会 23:00酒会结束三、宣传推广 1、报刊宣传 A:媒体选择:三湘都市报 B:发布时间:12月31日 C:发布形式:主题套红广告(值此新春来临之际,热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年)祝贺单位:(待定) 2、户外广告:酒店外墙巨幅喷绘,内容同“红头广告” 3、网络宣传:短信平台、酒店网站、耒阳政府网、耒阳旅游局网站,内容:待定 4、条幅置于酒店大楼:4条(时间:12月31日),内容:热烈庆贺某五星级大酒店开业四周年 四、各部门协助工作: 1、 邀请酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。 2、做好相关区域的清洁卫生工作。 3、负责相关区域花

34、卉植物布置。 4、做好大堂的引领工作。 1、 邀请旅游机构负责人、酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。 2、负责酒会所需的食品及饮料(标准待定)。 3、现场以酒会形式按10人/桌摆设10桌,设一人发言台,讲台鲜花一盆。 4、请于1月4日晚上18:00之前在现场设立3层6磅蛋糕和7层香槟塔。 5、请于1月4日17:00之前安排大堂、明珠厅门口各2名迎宾、并做好酒会期间领导发言引领、端酒工作。 6、请在酒会半个小时前检查好所有物品及设施设备,并派人全程跟踪。 7、负责现场的临时布置以及接待工作。 : 1、邀请酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。 : 1、 负责组织各部门

35、经理、酒店优秀员工和在酒店工作四年的员工及相关人员参与酒会,并负责全程人力资源调配。2、 组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。 3、 请于1月3日之前联系集团工会组织安排文艺节目,并做好彩排工作。 4、 负责安排主持人一名。 5、 联系集团提供公司上级领导、董事、酒店老领导、酒店同行参加(12月15日前最终落 实嘉宾名单)。 : 1、保证整个活动的安全工作,安排2名保安做好现场秩序的维护,同时对酒会期间整个 活动的情况进行监控,随时掌握有关情况。 2、负责到店期间车辆的行进、停放和疏通工作。 3、负责临时布置及现场其它工作。 : 1、 负责酒会期间设施设备的安全运转工作,不出现断电现象。

36、 2、 负责协助餐饮部做好现场布置工作。 3、负责现场音响、灯光的调控,负责准备各种舞曲。 4、负责临时布置及现场其它工作。 : 1、负责做好约5分钟的酒店四年历史回顾的PPT,并负责现场投影的播放。 2、请安排2名人员于承情处给客人派发礼品(待定)。 3、邀请酒店供应商及酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)。 4、负责舞台背景投影:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”的播放。 5、财务部联系助商花篮40个(以酒店各大客户名义祝贺),放置于酒店门口台阶两侧、明珠厅门口两侧、通往现场的楼道。 6、负责活动期间票券的审核及发放。 1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、明珠报、三湘都市报

37、、酒店网站、短信平台、电视广告的设计。 2、邀请耒阳电视台、三湘都市报、衡阳电视台参加。(12月31日前最终落实嘉宾名单) 3、负责设计制作所有客户的邀请函。 4、明珠厅横幅内容:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”。 5、设计舞台背景:“某五星级大酒店开业三周年盛典庆祝酒会”。6、旋转门横幅:“热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年”。 7、酒店前车坪布置:置一个充气龙形拱门(文字:热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年盛典祝酒会),置4个空飘汽球(文字分别为:热烈祝贺?) 8、酒店大门正上方条幅8条(可做祝贺单位广告) 9、多功能厅门上方悬挂“贺”字,红布金字。 10、1月4日17:00前摆放好明

38、珠厅的横幅及大堂指标牌。 11、负责舞会现场的拍摄工作。 12、负责临时布置及现场其它工作。 五、广告预算 篇八:餐厅一周年庆典促销活动策划方案餐厅一周年庆典促销活动策划方案 前言: 传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式,渐渐流入程序化,打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了,往往商家投入了大量的人力、物力财力,而消费者根本不买帐,根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果,必须大胆采用全新的餐饮营销模式,创造威海餐饮业促销最新浪潮。 促销整体策略分析:根据威海餐饮业目前状况,张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅,不管从装修

39、风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性-强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去,最大限度的和目标消费者互动起来,达到理想的促销效果。 促销策略 一、软文硬做 以张家老院子开业一周年以来,整个餐厅的经营宗旨为宣传主线,贯穿餐厅对客人的服务承诺,员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传,在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。 策略重点:1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到

40、让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。 促销策略二、主题互动。 1、活动方案:评选威海人最喜欢的餐厅活动目地:暗喻张家老院子的特色性,并提升餐厅的知名度 互动形式:和威海餐饮协会合作,列出威海比较出名的10家有特色的饭店餐厅,让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票,并从中抽取幸运者赠送奖品。 2、活动方案:征集张家老院子特色菜肴的名称 活动目的:创造新闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。 互动形式:在媒体上列出张家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被

41、采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现。 3、活动方案:征集威海食客最喜欢的菜肴 活动目的:创造新闻效应,突出张家老院子对消费者的重视 互动方式:通过各种媒体对外公开征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴,要求有原创性,讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者权。 促销策略三、亲和待客 尽管本次促销活动要避免传统的促销手段,但一些切实可行的促销手段不妨一用。 1、赠品方面:餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品, 让顾客觉得到张家老院子吃饭,除了能享受

42、高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。 在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。 2、建立和收集客源人事档案, 如市委领导年月日生日,公司年月日年庆, 领导结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系, 使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案, 一年有一次就餐机会,每天就有5000360=13.8次, 上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。 3、餐后服务:就餐后,客人除得赠品、优惠券外, 安排一两个人为客人洗车(凭餐券或其它手续)事虽小, 却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象, 从

43、而更好的为酒店创造效益。 促销策略四、媒体整合 任何一项活动策划的成功,广告投放策略重要,按照威海广告投放有效到达率来看,排序是:报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为:报纸50% 户外20% 广播20%电视10%。 建议媒体: 威海晚报 户外、公交站牌 交通广播文艺频道 威海电视台 篇九:酒店店庆活动方案酒店店庆活动方案 一、活动目的 庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。 二、活动主题 长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆) 三、活动时间 2016年5月18日2016年6月18日 四、活动具

44、体内容 活动一:零点消费大赠送: 单桌消费: 1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副; 4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民) 1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动; 1)、宴席满10桌,送:300元代金券; 2)、宴席满20桌,送:600元代

45、金券; 3)、宴席满30桌,送:900元代金券 2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料) 1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件; 3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。 活动三:客房优惠 1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶; 3)、四楼单间特价房70元/间。 活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送 1)、凡在5月18日6月18日期间,在随园会馆消费满500元送

46、48元(以此类推) +花园店客房20元代金券贰张 2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。 a、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”; b、 海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”; c、 其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。 一、活动目的 庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。二、活动主题 长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)三、活动时间 2016年5月18日

47、2016年6月18日四、活动具体内容 活动一:零点消费大赠送: 单桌消费:1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副; 4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副; 活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民) 1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席满10桌,送:300元代金券;2)、宴席满2

48、0桌,送:600元代金券; 3)、宴席满30桌,送:900元代金券2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优惠1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送1)、 凡在5月18日6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。 a、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”; b、 海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”; c、 其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

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