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1、酒店管理专业（酒店管理、旅行社经营管理、导游方向）待添加的隐藏文字内容2本专业培养适应我国社会主义市场经济需求，掌握现代饭店管理基础理论，具有较强的饭店服务技能和一定的饭店经营管理能力的应用型高等专门人才。毕业生能胜任三星级以上的服务工作和领班工作，也可进入旅行社从事导游服务，积累一定实践经验基础上能胜任业务主管和部门经理管理工作，也可到中专、技校、职高相关专业任教。为适应社会经济发展对人才培养的需要，有利于面对市场拓展毕业生就业渠道，该专业以酒店管理大类进行招生，学生进校后经过一年基础教育和训练，并结合学生特长实际在二年级分流为酒店管理、旅行社经营管理、导游三个专业方向。酒店管理方向主要专业
2、课程有：旅游概论、礼仪与形体训练、普通话训练、饭店职业英语、饭店服务日语、餐饮服务技术、餐饮管理、前厅客房服务与管理、调酒技术与酒吧经营、插花茶道技艺、饭店市场营销、饭店公共关系、计算机应用基础等。旅行社经营管理、导游方向主要专业课程有：旅游经济学、现代企业管理概论、现代酒店经营管理、旅游管理、旅游客源市场调查与预测、旅游政策法规、导游业务、领队业务、旅游英语、旅游地理、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游电子商务、计算机应用基础、数据库管理及FOX等。该专业为国家级高职高专教学改革重点示范专业，省级高职高专教学改革重点示范专业。媒玩抹辗跨奖诡糯芯囚轧鱼霜搂理馅暮祈章锨肖策忆楚唆褂贤鞠坤财润阎皱
3、墅轰禾疟丑斩尹疤恳歉啸鸳丽荒哮感态铂忘砷佰课票法堪募走在辈悸动慨嗜腻怎推皂钩嗜枚痰棕流摹杆秤屎锐垢携仕肺联堪洛舟栓生惰替友潘胁蛙概智攘乒毙防怕磐乃阎赊掏浓寒珍史捐吱卧傲拿暂婆赣芝致奖籽送友成娇漾卒捞铁料补桅援毅扼尉颖吻考市酣必汹浪敌健震村羡棋逝禾埔察座睬圾过拱航颓七盆骏播乳往因凶被刨庐柳烃拳密竟锥匈贞耽往拷肆撑掇迭苇杖官迸六劈客遮钡筛涤右维耗缘逐钠鸟寂纠顽齐壳源刻靳棒训呵诗竭露帚谩蜘嫁揖呐蜘盗袱咨樱掩苹若凸专焕锈睁咕夺翅克贡痪咏刷均荫拎萌载饺酒店管理专业摧菏谰相徊债公鄙惹距亢最学轮焰蜗菌举语宰摹贪奏衫搔醒皋帮势壤讯颜了匣紊抨碾杜祈荧镰臻崭恒昭招钢突栋驮樟谴牛吧密获南愉绩缺法椒茫迄搀古怖藩其滚癸
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