胃溃疡十二指肠溃疡课件.ppt

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1、一、營養早餐的重要性,主講:文正國小護理師 王美惠,100學年度校園營養教育宣導-2,二、如何享用營養午餐,沒吃早餐胃部缺乏食物消化,造成胃酸 分泌過多,營養不良、影響發育,小朋友為什麼要吃早餐?,胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍,開始新的一天活力之來源,不可不吃,為什麼要吃早餐?,獲得一天所需的營養,吃營養均衡早餐的兒童:,有吃早餐的好處,精神好,反應快,大力水手,沒吃早餐的兒童:,沒吃早餐的壞處,注意力不能集中,反應慢,學習效果差,瞌睡龍,如何正確的選擇早餐?,衛生、安全、營養,健康、簡單、方便,如何正確的選擇早餐?,足夠的主食類,建議:,如何正確的選擇早餐?,富含蛋白質的食物,建議:,蛋,豆腐

2、、豆漿 或豆製品,如何正確的選擇早餐?,一份蔬菜或水果,建議:,如何正確的選擇早餐?,太油、太甜、太鹹的食物宜減量,建議:,少醬料:如蕃茄醬、牛排醬等,如何正確的選擇早餐?,豆漿或鮮奶 vs.含糖飲料、奶茶或調味奶,動動腦:,如何正確的選擇早餐?,土司夾蛋、小黃瓜 vs.巧克力蛋糕,動動腦:,如何正確的選擇早餐?,饅頭夾蛋、肉鬆 vs.炸漢堡肉、薯條,動動腦:,蛋,如何正確的選擇早餐?,現做蛋餅+蔬菜 vs.餅乾,動動腦:,如何正確的選擇早餐?,稀飯+蛋、肉鬆、蔬菜 vs.熱狗或鑫鑫腸,動動腦:,蛋,養成早睡早起的好習慣,才有時間從容地吃早餐,健康活力的早餐,健康活力的人生,如何享用學校精心設計的營養午餐,觀看一週的營養午餐食譜及分析,享用營養午餐前:,洗手,享用營養午餐前:,搬熱湯桶時注意安全-防燙傷,享用營養午餐前:,感恩的心1.提供食材者:如耕種的農夫等2.辛苦的廚工媽媽、父母、師長等,享用營養午餐中:,注意衛生 遵守秩序,享用營養午餐中:,感恩的心食物不浪費、適量領取,享用營養午餐中:,1.細嚼慢吞好消化 2.不偏食,享用營養午餐後:,1.廚餘分類 2.餐後潔牙,六大類食物-飲食金字塔,27,謝謝聆聽!,

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