《罗纳河谷产区介绍课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《罗纳河谷产区介绍课件.ppt(30页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、,罗纳河谷-产区介绍,聪明出于勤奋,天才在于积累,罗纳河谷-产区介绍罗纳河谷-产区介绍聪明出于勤奋,天才在于积累培训时刻Training moment第一部分:罗纳河谷产区分布图第二部分:罗纳河谷简介第三部分:罗纳河谷分级第四部分:罗纳河谷重要的13个产区第五部分:罗纳河谷主要葡萄品种介绍第六部分:北罗纳河的介绍第七部分:南罗纳河介绍第八部分:教皇新堡简介第九部分:教皇新堡允许使用的13种葡萄第十部分:罗纳河谷产区的特殊性第十一部分:自有产品第十二部分:葡萄酒与美食Delicious,留守儿童问题是我国城镇化和工业化发展过程中必然会产生的问题。而其中的重要表现就是留守儿童感恩思想的缺失。农村孩
2、子的留守使其性格大致会形成“励志型、平常型、困苦型、颓废型”四种类型。而不管是哪一种类型的孩子,他们的感恩意识都是值得我们关注的。留守儿童感恩意识的缺失是由多种原因造成的,可能是忽略了家庭感恩教育的培养,也可能是学校没能正确地进行疏导。此外,还有很大一部分原因即是整个社会都将注意力集中到了对留守儿童单方面的关爱当中,却没有意识到留守儿童在得到社会的关爱后是否做出积极的表现。教师作为学生感恩教育的主要执行者,对这一方面不能忽视,必须适时、适当地对留守儿童进行感恩教育。一、从家庭感恩教育做起 家是孩子的第一所学校,父母是孩子的首任启蒙教师,因此,要想做好留守儿童的感恩教育,就必须从留守家庭开始。在
3、留守儿童的家庭中,监护人应该承担起孩子感恩教育的责任和义务,不要因为其父母长居在外,就过分地溺爱孩子,对孩子的一切要求都报以宠爱和顺从的态度。而是要充分把握好身边的教育资源,通过生动、形象、富有感染力的家庭感恩教育资源,建立起“家庭教育课堂”。以做家务为例,大多数家长都认为做家务是大人们自己分内的事情,孩子只需要好好读书、按时完成作业就可以了,为了孩子将来有出息,大人们再苦再累都是值得的。还有的家长则通过一定“酬劳”对孩子所做的家务予以“奖励”,这样做虽然为孩子灌输了有劳动就有收获的意识,但是也在一定程度上降低了孩子对家庭的责任感。不让孩子做家务和给予报酬都使得孩子们脱离了家庭成员的角色,这样
4、很不利于对孩子感恩基础的培养。因此,教师要与监护人经常沟通,让监护人通过给孩子布置家务,让孩子们感受到家庭的重要性,孩子们可以在劳动的过程中加深与长辈之间的交流和互动,也能够体会到家长工作的艰辛与不易,这样才有利于培养留守儿童的知恩、感恩品质。在今后的生活中遇到事情时会帮助别人,得到帮助的时候也会懂得感恩。二、学校重点培养感恩意识 学校作为对学生教育的主阵地,教师应该充分利用各种教学契机,对留守儿童实施感恩教育。对于教育的形式,教师可以因时、因地制宜,可以变化多样,把抽象化的感恩思想进行具体化转化,这样的感恩教育才具有更高的实效性。1.在承担责任时学会感恩 教师在教学的过程中,通过教学内容让学
5、生们明白:作为子女,应该孝顺父母,关心父母,听父母的话,这就是对父母的感恩;作为学生,应该认真听讲、按时完成作业,关心同学,这就是感恩教师;感恩社会,就是不要做对社会有害的事总结起来,我们可以理解为以上这些都是我们的责任担当。在承担责任的时候,我们把感恩意识一点一点地转化为责任担当。2.在节日里表达感恩之情 美好的情感需要生动地表达,教师要学会鼓励学生通过恰当的形式来对他人表达感恩之情,特殊的节日就是教育学生表达感恩之情的最佳时机。例如,在八一建军节,教师可以组织学生们为保卫祖国和人民的战士们献上一支歌,孩子们积极地推荐曲目军港之夜、咱当兵的人教师还可以提议学生们为军人叔叔画画,提议很受学生们
6、的欢迎,学生们纷纷把自己心目中的军人形象画出来,并且让大家比一比,看谁画得好。学生们就是通过这样的活动用自己最真诚的情感表达了对军人的感恩之情。类似的活动还有很多,母亲节、父亲节建议留守的孩子们给身在异乡的父母打个电话,问候一声,在教师节的时候自己动手为老师准备一个特别的礼物等。只要是孩子们送出一份自己的祝福,就是一个感恩的具体表现。3.在关爱他人中升华感恩情怀 留守儿童在被人们广泛关注之后,许多社会团体和个人都为留守的孩子们献上了自己的一份爱心。虽然留守儿童们不能及时地给予他们回报,但是教师可以引导孩子们将他们的爱心传递给别人。周末组织学生去敬老院陪老人聊天,为他们表演节目,用自己节省的零花
7、钱为他们买礼物,将感恩之情传递给同样需要关心的孤寡老人。感恩是人与人之间爱的纽带,它既是一种传统的道德思想,也是一种回馈社会的生活理念,更是人们为人处世的重要准则。感恩教育在农村留守儿童的教育中还涉及不多,然而却应该备受重视。无论是在家庭中,还是在学校里,教师都应该教会学生懂得感恩,从身边的事情做起,一步一个脚印踏实地向前迈进,让孩子们在健康成长的同时,用自己这颗知恩、感恩的心去对待他人,对他人及社会给予更多的感恩回馈,从而帮助这些远离父母的孩子们能够快乐、积极地生活,茁壮成长。教育理论专家认为:“所谓终身体育是指一个人终身进行体育锻炼和接受体育教育,学校和社会体育等体育教育层次构成终身体育的
8、教育过程。”初中阶段是学生生长发育、个性形成的重要时期,也是终身体育教育的关键时期,只有用新的课程理念指导学校的体育教学工作,改革教学内容和教学模式,构建新的评价体系,激发学生的运动兴趣,培养学生的运动习惯和能力,才能使中学体育教学真正为学生终身体育服务。那么,如何在农村初中体育教学中渗透终身体育呢?笔者结合农村体育教学现状进行了以下探讨。一、教师要善于调动学生参加体育锻炼的积极性 学校就是培养、造就人才的摇篮,学校教育就显得尤为重要,以终身体育为目标的中学体育教育将成为学校发展的趋势,一个人只有根据不同生理阶段的变化进行适度的身体练习,才能有助于健康,也才能更好地为社会服务。当学生走上社会后
9、能根据自身的情况有意识地参加锻炼,增强体质,调节身心。体育教学就达到了目的,为此,中学体育课就必须围绕学生的健康进行,不但调动学生参加体育锻炼的积极性,养成运动的习惯,还要培养学生的运动努力,“授人以鱼,不如授人以渔。”二、教师要善于向学生灌输终身体育的理念 构建校园体育文化氛围是贯彻全民健身计划,实施“素质教育”培养学生终身体育意识和完成学校体育任务的重要的途径,校园体育文化具有丰富的体育知识和运动文化,培养爱国主义的集体主义精神,树立和提高全民健身和终身体育意识,以及促进教学质量的提高。中学体育是终身体育的起点。进入中学,青少年变进入生长发育的旺盛阶段,这一时期身高、体重增长速度惊人,伴随
10、着学校、家长、社会的教育、影响,世界观在逐渐形成,意志力在增强,足以控制自己,因此,在这最关键的时刻,施以新课标教育,灌输终身体育的理念,无疑是事半功倍。就这一点来说,“中学体育是终身体育的起点”是令人信服的。三、教师要重视学生的身心健康的发展 学校体育不只是直接为增强学生体质服务,更重要的是教会学生锻炼的方法,培养自觉锻炼的习惯和自学自练的能力,培养学生的自我锻炼能力是学校体育教育的重要内容之一,也是养成与掌握终身进行体育锻炼身体的意识、习惯和能力,自主锻炼的过程是知、情、意、行的学习过程,也是学生坚持自主锻炼的必备条件,只有激发他们强烈的学习动机,树立远大的志向和抱负,才能有志气,有恒心坚
11、持自主锻炼,并养成良好的独立自主的练习习惯。新课程标准改变了以往课程内容繁、难、偏、旧的倾向和单一的课程结构,构建起能充分体现综合性、均衡性和选择性的新的基础教育课程体系,重视了学生的身心健康的发展。在选择教学内容时,要考虑符合学生身心发展特征的项目。凡是有利于健康的内容都可以纳入所选择的范围之内,而不必局限于课本上的条条框框的限制。四、教师要重视对学生体育兴趣培养 学生的体育兴趣是学生力求认识某种体育活动并积极参加某种体育活动的心理倾向。它既是学生学习体育的内在动力,也是学生个体能力发展的起点与依据,激发与培养学生的体育兴趣,不仅能提高学生学习体育的自觉性和积极性,而且能充分体现体育教师在教
12、学中的主导作用,随着终身体育和全民健身活动的深入开展,体育兴趣的培养问题更加突出。采取形式多样的体育教学形式。过去,由于农村学校体育的教学组织形式变化比较少,学生在体育课上失去了应有的生机和活力。新课程实施后,农村中学生的学习积极性有了很大的提高。按兴趣分组教学,一是在原有的班级基础上分成若干兴趣小组,按小组进行教学活动,这种做法的好处在于原有的班级变化不大,易于管理,不利的因素在于教师在各小组的指导时间相对较短,参与每组活动的时间相对较少。也正是由于各班在一节课上被分成了若干兴趣小组,教师在每个项目上不可能都精通,部分学生的学习愿望得不到满足。这两个方面都不利于学生专业技能的提高。另一做法是
13、在同年级按项目重新分班,每个教师进行一项擅长的项目教学。这种做法有利于学生学到一些专业知识和技能,特别是女生,选健美操的比较多,也能很好地进行练习,效果比较明显,不利的因素是不利于管理,学校行政领导持反对意见的比较多。五、体育课程要改革体育评价的方式方法 随着素质教育的进一步深入,新课程理念指导下的体育考试应更趋向于考核学生参与体育锻炼的态度,良好的体育锻炼习惯的养成和运动技能的掌握,是否有一个健康的体魄等方面。体育考试应采取过程分加测试分,这样才能体现体育课改的精神。学生平时的学习态度,锻炼习惯和技能掌握有各个学校负责考核;学生考试是再从规定的项目中选择自己擅长的项目进行考试。这样考试的优点
14、在于少数身材矮小,身体素质较差,但认真学习,刻苦锻炼的学生也能取得好成绩,学生自主选择考试项目,也可增强他们平时参加锻炼的兴趣,使农村初中体育教学呈现丰富多彩的局面。综上所述,要改变人们传统的观念,真正的全面实施素质教育,就必须在人们的头脑中确立一种全新的教育理念,积极投身于课程改革中去,一切为了学生的全面发展,努力去探索一种适合学生可持续发展的教学模式。农村初中体育教师应该以终身体育为主线,要充分利用学生在校时间,不失时机地加强学生终身体育意识的培养,以学生终身受益为出发点,着眼未来,奠定终身体育的基础。也就是通过教育实践来培养学生终身体育的意识,让学生增强体能,掌握和应用基本的体育与健康知
15、识和运动技能,培养学生运动的兴趣和自信心,从而形成终身体育的习惯。,培训时刻Training moment,第一部分:罗纳河谷产区分布图第二部分:罗纳河谷简介第三部分:罗纳河谷分级第四部分:罗纳河谷重要的13个产区第五部分:罗纳河谷主要葡萄品种介绍第六部分:北罗纳河的介绍第七部分:南罗纳河介绍第八部分:教皇新堡简介第九部分:教皇新堡允许使用的13种葡萄第十部分:罗纳河谷产区的特殊性第十一部分:自有产品第十二部分:葡萄酒与美食Delicious,香槟阿尔萨斯=rb勃艮第卢瓦尔河谷博若莱尔多产区普罗旺斯西南产区罗纳河谷Delicious法国十大产区图,st.JosephChatillon-en-D
16、oiscatesqueyrasTavelotus du ventouxAvignonDelicious罗纳河谷产区分布图,罗纳河谷的历史(Valley du Rhone法国第一片葡萄园的诞生地罗纳河谷自古以来便是意大利、希腊古希腊商人最在公元一世纪罗马人征服高卢,在罗纳河谷的北部建造了维也纳城,并在罗帝丘(Coteote)和赫米塔希(Hermitage坡地上开始了葡萄的种植。100年后传到波尔这里也因此成为法国最早种植葡萄和酿的产区。如今,从法国中部的里昂,乘坐火车20分钟就可以到达古老的罗马古城,城(内的建筑至今还保存得非常完好罗纳河谷(又称隆河谷 Cotes du rhoneDelicio
17、us罗纳河谷简介,罗纳河谷产区主要分为两大部分:北罗纳河谷与南罗纳河谷由于地理位置,气候及土壤的原因,两个地区的葡萄酒有着截然不同的风格特点。北罗纳河谷-大陆性气候,寒冷而干燥的北风,葡萄园位于陡峭的花岗岩碎石梯田上,可以获得比较充足的日照南罗纳河谷-地中海气候,阳光充足,雨量充沛,时有干冷强风萄园多是鹅卵石土壤,景观独特罗纳河谷产区的葡萄酒品种以西拉 Syrah和歌海娜 Grenache为主这使其酿酒方法有别于波尔多对推崇。罗纳河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡的时间也很短。罗纳河谷的人为他们的葡萄酒天生丽质,不需要橡木味的涂脂抹粉罗纳河谷也是绻波尔多之后,法国第二大AOC(法定产区
18、优质葡萄酒)产区约占地80000公顷Bordeaux120000公顷本地区的葡萄酒远销全球145个国家和地区Delicious罗纳河谷简介,产区分级罗纳河谷产区的分级基于AOC的严格要求:产量限制,地域环境,葡萄品种,种植方式及采收技术没有像波尔多一样的名庄分级体系,但是有自己的分级标准区域性AOC(最基础的法定产区级别)村庄及村庄命名AOCCrus特级村镇独立单田优质AOCVillage&Village with name(Sablet、Rasteau村庄级Cotes du Rhone regionalAOC大产区Delicious分级制度,罗讷河谷产区内共有13个最高级的葡萄酒称为CRUC
19、hateau GilletSaint Joseph北罗纳河谷8个格里叶堡(Chateau-Grillet)白葡萄酒孔得里约(Condrieu)康那士(cornas)罗帝丘(Cote Rotie)克罗兹一赫米塔希(Crozes Hermitage)赫米墙需(Hermitage)约瑟夫(St-Josepl圣皮利(St-Peray)Delicious罗纳河谷简介,Rhone vallo南罗纳河谷5个教皇新堡 Chateauneuf;du-pape吉恭达斯 Gigondas利哈克Lirac塔维尔 TavelCus Du vivarais瓦可拉斯 Vacqueyrasms加R在法国,罗纳河谷产区的葡萄酒
20、酒劲最大。世界上葡wTuis Ils lebn萄酒精度最高的南萄酒就产自其南部地区,酒精度最高可为162度。岌主要归因于其南部独特的鵝卵石地貌,鹅驯吸收太阳阳光热量,夜晚再散发给葡萄树,使葡萄依熟,酒精度高。Delicious罗纳河谷简介,-粘士鹅卵石砾石砾石土壤层(斜坡上)-适合出产有陈年潜力的葡萄品和黄土:适合种植酿造白、桃红及口感清淡的红葡萄酒沙质土壤Delicious罗纳河谷土壤特点,56、书不仅是生活,而且是现在、过去和未来文化生活的源泉。库法耶夫57、生命不可能有两次,但许多人连一次也不善于度过。吕凯特58、问渠哪得清如许,为有源头活水来。朱熹59、我的努力求学没有得到别的好处,只不过是愈来愈发觉自己的无知。笛卡儿60、生活的道路一旦选定,就要勇敢地走到底,决不回头。左拉,