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1、山,渣,片,品尝,有什么感觉?,请说出生活中具有酸味的物质名称?,通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道。,一种溶液是否有酸味即是否显酸性,如何通过化学手段去了解呢?,一、溶液的酸碱性及pH试纸,三、溶液的酸碱性与生活的关系,二、常见的酸、碱及其溶液,3.3 溶液的酸碱性,怎样检验溶液的酸碱性?,1、酸碱指示剂检验溶液的酸碱性的指示剂,动手试一试:,酸、酸性溶液都能够使紫色石蕊试液变成红色,无色酚酞不变色。,注意:能使紫色石蕊试液变成红色的溶液不一定 是酸,酸性溶液不一定就是酸!,动手试一试:,碱、碱性溶液都能够使石蕊变蓝,使无色酚酞试液变成红色。,注意:能使无色酚酞试液变成
2、红色的溶液不一定 是碱,碱性溶液不一定就是碱!,寻找科学家的足迹(发现酸碱指示剂),著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿,他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现,做出了各种假设,经过多次实验验证,探究普遍规律,终于获得了成功。,2、pH试纸检验溶液的酸碱度,仔细观察哦,pH试纸和比色卡,pH值范围.pH=7的溶液是 性溶液.,看图讨论:从比色卡中可以发现?,pH7的溶液是 性溶液;pH越大,性越强.,pH7的溶液是 性溶液;pH越小,性越强.,中,碱,酸,酸,碱,0-14,我来试一试:,讨论:pH7的是碱性溶液,有,pH7的是酸性
3、溶液,有.,pH=7的是中性溶液,有,酸性最强溶液是,碱性最强溶液是,氢氧化钠和碳酸钠.,盐酸和氯化铵,氯化钠和蒸馏水,盐酸,氢氧化钠,二、常见的酸溶液、碱溶液,常见的酸:硝酸、硫酸、盐酸、碳酸、醋酸等 常见的碱:氢氧化钾、氢氧化钠、氢氧化钙、氨水等 常见呈酸性的溶液:氯化铵、硫酸铜等 常见呈碱性的溶液:碳酸钠、碳酸氢钠等,三、溶液的酸碱性与生活的关系,1、人体中一些体液的pH值,胃液中含有盐酸,pH值在0.8-1.5,呈强酸性,胃液中的盐酸能杀死进入胃里的细菌,减少和避免得病的机会。,胃病的一种病因是胃酸过多,请问这类胃病患者宜吃什么食物?,一些常用食物的pH值范围,如果一个人胃中胃酸过多,
4、应该吃碱性的药,如胃舒平、斯达舒等。,碳酸氢钠又称小苏打,其水溶液呈碱性。那么得胃病的人是否可以吃呢?,想一想:,2、皮肤的pH值,正常人的皮肤,由于汗腺分泌乳酸,呈酸性,pH值为5.2-5.8。皮肤的酸性环境不利于大多数微生物的生长繁殖,所以皮肤是维护人体健康的体表屏障。,你会正确选择护肤品吗?,3、石灰在酸性土壤中的应用,石灰是一种呈碱性的钙质肥料,适用于酸性土壤,我国农民很早就在酸性土壤中使用石灰作肥料的实践经验。石灰中和土壤的酸性,改善微生物的活动环境,促使土壤中某些养分有效化,而且石灰还能改善土壤耕作层的物理性质,提高土壤的吸收和保肥作用。,拓展作业:查找资料,1、家养金鱼、养花最适宜的pH值2、调查正常雨水、酸雨的pH值,基本作业:一课一练p7980,