牛的体型外貌及其鉴别讲解课件.ppt

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1、,牛的体型外貌及其鉴别讲解,聪明出于勤奋,天才在于积累,牛的体型外貌鉴别,牛的外形特征牛的躯体分为以下四大部分前乳房乳着名称头颈部髻甲和肩端前躯,肩胛骨中躯、腰角和后躯联线后缘大腿,牛的各部位的形态头颈部头部:公牛头宽短、粗重,眼大,鼻孔大,皮厚毛具有雄性姿态;母牛头清秀、细致,性温和。眼:要求眼大,明亮。嘴与鼻:嘴宽阔,口裂深,上下唇整齐,鼻梁正直,鼻孔大。鼻端无毛、湿润的部分称鼻镜。角:角有迎风角、顺风角、扁角、扁担角等。公牛角粗短而直,母牛角细长、致密而且润滑。颈:有长短,粗细,平直,隆起,凹陷及有无皱纹之分,牛的各部位的形态前躯甲:连接颈、前肢和躯干的枢纽,对保证前肢自运动和体躯结构极

2、为重要肩部:理想型广长肩:宽、长、适当倾斜,肌肉发达(任何用途牛)肥肩:馨甲丰满圆润,富于脂肪,符合肉用。胸:其容积的大小是说明心肺发育程度的标志,胸的宽度与体躯的宽度成正比。胸要宽大,并有足够深度,肋骨开张,呈圆筒状,两前肢间距离宽,牛的各部位的形态中躯背:要求长、直、宽、平,强健并与髫甲和腹部结合良好。腰:要求平直而宽广腹(1)充实腹:亦称饱满腹,在胸部以后比较下垂,至肷qa冂部下方,开始逐步紧缩(2)平直腹:腹下线与地平线平行延伸,腹腔的容量受定影响,不利于后肢运动。(3)卷腹:又称犬腹,腹部的后方特别紧缩,容量小食欲差,体质弱,是严重缺点。(4)垂(草)腹:腹壁两侧凸出,特别膨大而松弛

3、,如不影响背线,不算严重缺点。,牛的各部位的形态后躯尻部:尻部要求长、宽、平直,肌肉丰满臀部:要宽大,肌肉丰满。乳房:乳用牛要求乳房形状巨大,乳腺发达,结缔组织不宜过分发达。生殖器官:公牛应有发育良好的睾丸,副睾发育良好后肢:奶牛要求大腿四周肌肉适当的薄,以便容纳庞大的乳房。肉牛要求大腿厚实而丰满,是多肉的象征。尾部:一般要求尾根部不宜过粗,要着毛良好,粗细适中。,奶牛的外貌特点就整体而言:皮薄骨细,血管显露,被毛短、细且有光泽,肌肉不很发达,皮下脂肪不多,全身细致、紧凑而比较清秀,属“细致紧凑”体质类型。2019/1/15,奶牛的外貌特点就外貌而言:有平、宽的尻部和发育良好的乳房,前躯发育适

4、当,后躯发育良好,呈楔形。前视背视2019/1/15,奶牛的外貌特点就乳房而言:紧紧地直接连接在两股之间的腹下,四个乳区发育均匀对称,四个乳头大小适中,间距较宽,乳房充奶时底线平坦,即“方圆乳房”,乳静脉弯曲明显,被毛稀疏,富有弹性,乳腺发达,即“腺质乳房”,另外乳井要大。2019/1/15,肉牛的外貌特点就整体而言:体躯低垂,皮薄骨细,全身肌肉丰满,疏松而匀称,属“细致疏松”体质类型。2019/1/15,35,26、要使整个人生都过得舒适、愉快,这是不可能的,因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。卢梭27、只有把抱怨环境的心情,化为上进的力量,才是成功的保证。罗曼罗兰28、知之者不如好之者,好之者不如乐之者。孔子29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。达芬奇30、意志是一个强壮的盲人,倚靠在明眼的跛子肩上。叔本华,谢谢!,

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