酒店开夜床服务操作流程.doc

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1、酒店开夜床服务操作流程标准: 开夜床服务是每天提供给客人的服务,为了给入住酒店的客人一个好印象的服务项目。程序步骤:1、每天18:0021:00给所有的住客房开夜床。21:00以后给有要求的入住客人提供开夜床服务。2、如果客房的请勿打扰灯亮着,服务员可以给房门下塞入一张卡片提醒客人。3、服务员按照操作程序按门铃两下,并通报,晚上好,管家部,我可以进来吗?英文是GOOD EVENING ,HOUSEKEEPING, MAY I COME IN?等待5秒钟,如果房间没有客人回答,可以再次重复一便以上的动作。4、服务员缓慢开启房门至1/3处并通报,晚上好,管家部,我可以进来吗?英文是GOOD EVE

2、NING ,HOUSEKEEPING, MAY I COME IN?等待5秒钟,如果房间还是没有客人回答,服务员可以打开房门并进入客房。5、服务员进入房间后,打开房间内的所有的照明。6、不要动客人所设置的空调温度。(如果窗户开着,将窗户关闭。)7、把房间内的送餐餐具全部撤出至楼层工作间内。8、清洁房间内的所有杯子,并及时补充客人的酒水、饮料,更换酒吧帐单。9、清洁烟灰缸及倒掉所有的垃圾,更换垃圾袋。10、 开夜床A、如果是住一位客人的大床房,开离电话最近的一边。将被子折成90度,放于枕头下面。把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。B、 如果是住两位客人的大床房,大床的两边都要开。将

3、被子折成90度,放于枕头下面。把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。C、如果是住一位客人的双床房,开离电话最近的一边。将被子折成90度,放于枕头下面。把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。D、 如果是住两位客人的双床房,开靠床头柜的两张床。将被子折成90度,放于枕头下面。把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。备注:如果客人的床上放满了客人的文件及其它物品,请不要动客人的东西。11、 将客房的窗帘全部拉上。12、 将晚安牌翻过来。13、 把脚垫铺在开过夜床的床边,拆开酒店的拖鞋放在上面。14、 关掉除床头灯以外的所有的房间照明,将开过夜床的床头灯光线调到柔和位

4、置。15、 检查卫生间的卫生,将客人用过的毛巾撤出,换上干净的毛巾。清洁客人用过的浴缸、面盆、恭桶。将一次性物品补齐。16、 在浴缸边铺上脚巾,将浴帘拉开一半,并把浴帘下部放进浴缸里。17、 给客房进行吸尘,并捡掉房间的大垃圾。18、 将房间内的客用品及客人自己的物品摆放整齐。19、 给房间进行抹尘。20、 更换冰筒内的冰块。21、 在开夜床期间,服务员可以去敲上双锁的房间,并且征得客人的同意给其做夜床服务。22、 如果客人没有亮请勿打扰灯,敲客房的门,并且征得客人的同意给其做夜床服务。23、 如果客房门口亮着请勿打扰灯,不用去开夜床。记录下发现时间,并报告领班。24、 如果发现请勿打扰灯已关闭,按照正常的开夜床程序进行夜床服务。25、 如果有工程问题,及时报修。26、 开完夜床后,将房门关闭。

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