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1、上海工会管理职业学院2010年招生简章一、学院简介上海工会管理职业学院是一所公办全日制普通高等院校。建校50多年来，学院凭借丰富的办学实践经验，培养了一大批高素质应用性人才，办学成果显著。学院为上海市文明单位。学院新校区坐落于奉贤区，占地面积470亩，建筑面积12万平方米，拥有教学楼、实训中心、图文信息中心等现代教育设施，以及可供5000名学生使用的标准运动场、篮球、足球、排球、羽毛球、网球等室内外运动场地和生活设施。学院现有教职工293人。专任教师中具有高级职称的教师比例达到20%，硕士研究生以上学历的教师占54%，双师素质教师超过了60%，一批相关专业领域的专家、学者和业界精英受聘于我院，
2、组成了实力雄厚的师资队伍。学院现有劳动与社会保障、社会工作、文物鉴定与修复、食品营养与检测、物流管理、安全技术管理等30个招生专业，在校生4879人。学院坚持“为了学生的终身发展”的办学理念，始终把“从严治教，全方位提高教学质量和管理水平”作为全院的中心工作。学院以就业为导向，依托工会的组织优势和教育资源，加大教学设施投入，优化专业结构，调整课程设置，改进教学方法，加强学生管理，改善校园环境，建立了融传授知识、培养能力、提高素质于一体的具有高职特色的人才培养体系。学院建有社区公共事务实训基地、艺术品保护技术实训中心现代商贸流通一体化实训基地等上海市公共实训基地，建有食品营养安全检测中心等一大批
3、校内实训场所。依托工会组织与企业（社会机构）直接挂钩，以订单式培养等方式建立稳定的校企合作基地，使学生在实际职业环境中顶岗实习。学院推行毕业证书与职业资格证书“双证制”教育。近三年，毕业生就业率均在98%以上。2009届毕业生就业率达99%。 二、收费标准： 学 费：艺术类专业9000元/年 普通类专业7500元/年 住宿费：1500元/年 代办费：500元/年（按实结算）三、联系方式学校地址：上海市奉贤区南亭公路2080号 邮 编：201415招生办电话：021-57464112 网 址：E-mail: ghzb208四、资助学生政策：学院本着“不让学生因家庭经济困难而失学”的理念，建立了一
4、系列的助学帮困制度，为家庭经济困难学生提供帮助。（一）国家助学贷款按国办发【2004】51号文件精神，凡符合条件的困难学生可以在校申请国家助学贷款，贷款金额每学年6000元。（二）奖学金制度1、国家奖学金 国家奖学金的资助对象为高校中品学兼优的全日制学生。国家奖学金标准为每学年8000元2、国家励志奖学金 国家励志奖学金的资助对象为高校中家庭经济困难、品学兼优的全日制学生。国家励志奖学金标准为每学年5000元3、上海市奖学金 上海市奖学金的资助对象为高校中品学兼优的全日制学生。上海市奖学金标准为每学年8000元。 4、学院综合奖学金学院综合奖学金的资助对象为注册在籍的品学兼优的全日制学生。综合
5、奖学金标准：一等奖每学年1000元，二等奖每学年600元，三等奖每学年400元，学生获奖率可达18%。5、学院德育奖学金 学院德育奖学金的资助对象为注册在籍的道德品质优秀的全日制学生。德育奖学金标准：每学年600元，学生获奖率2%。6、学院励志奖学金 学院励志奖学金的资助对象为注册在籍的家庭经济困难、品学兼优的全日制学生。学院励志奖学金标准：一等励志奖学金每学年1000元，二等励志奖学金每学年500元。（三）国家助学金国家助学金的资助对象为高校中家庭经济困难、努力学习的学生。国家助学金标准：特殊困难学生每学年3000元，特别困难学生每学年2500元，一般困难学生每学年2000元。（四）上海市社
6、会帮困基金会帮困金（助学） 上海市社会帮困基金会帮困金（助学）的资助对象为注册在籍的家庭经济困难、品学兼优的全日制学生。助学帮困标准为每学年1500元。（五）勤工助学制度 学院为家庭经济困难的学生提供校内勤工助学岗位，通过学生劳动的方式解决困难。（六）“爱心屋”慈善捐助每年我院“爱心屋”通过举办慈善捐助、慈善义卖、爱心认领等活动，对家庭经济困难学生进行资助。（七）对于孤儿等无生活来源保障的学生及中西部家庭经济困难学生，学院将根据实际情况适当减免其学费或住宿费。（八）对于参加我市普通高校学生医疗保障制度的家庭经济困难学生，如无力承担住院医疗费用中个人起付标准金额的，学院将予以帮助。看病学生为孤儿
7、或烈士子女等无生活来源保障的，学院将减免该生在学院保健站看病的挂号费和医疗费。 五、就业指导与就业推荐学院成立了院党委领导下的就业指导委员会，形成了从院领导、学院就业指导与服务中心、各系至各专业负责人、辅导员人人负责毕业生就业指导和推荐工作的强有力的就业工作体系。学院坚持“以就业为导向”，将就业、创业指导课程纳入教学计划，从大一年级开始就对学生的就业理念、创业观念、就业心理、就业和创业的方法与技巧等进行系统的指导与训练，提高学生的综合就业竞争力。经上海市高校毕业生就业指导中心认定，近三年我院毕业生就业率均超过98%，居同类院校前列。六、专业介绍劳动与社会保障培养目标本专业培养适应劳动与社会保障
8、事业发展需要的，具有爱岗敬业、诚实守信的职业精神，熟悉社会保障基本理论政策、具备良好的政策领悟能力和社会保险管理实务的操作技能，在企事业单位、社会保障机构、街道社区、社会团体和社会中介组织，从事劳动和社会保障业务的高素质应用性人才。专业特色本专业采用“任务驱动”的教学模式，以专业培养目标所对应的就业岗位的工作任务为主要内容，以岗位所需的职业能力为重点实施人才培养。校内配有仿真的社会保险基金管理中心、社区事务受理中心和社区事务综合管理教学软件。校外与多个街道、社区开展校企合作，能为学生提供良好的实训实习条件。学生毕业时具备取得劳动与社会保障国家职业资格证书的条件。本专业社会保险实务课为上海市精品
9、课程。主要课程社会学基础、社会保障概论、社会保险实务、劳动标准与劳动监察、劳动关系与争议处理、社会心理学、人力资源管理基础、企业行政管理、人才中介服务、社团管理与工会实务、手语沟通、社区事务受理职位技能训练、职业介绍职位技能训练等。就业领域本专业的就业目标岗位为街道社区的社会保障事务管理岗位、街道民政管理工作岗位、慈善机构等社团组织的工作岗位、人才中介组织客服岗位和企事业劳动人事管理岗位等。社会工作培养目标本专业培养具有良好道德品质和职业素养，掌握社会工作的基本理念、方法和技能，运用社会工作方法与技巧，在企事业单位和街道社区等工作机构从事权益维护、心理疏导、行为矫正、慈善救助等社会公益性工作的
10、高素质应用性人才。专业特色本专业注重对学生专业能力的培养，着重训练学生对社工方法与技巧的认识、理解、把握和训练学生对案例处理的流程设计、手段的运用，并通过介入实际工作领域，提高动手操作能力。专业建有良好的校内外实习实训基地供学生学习演练。为满足工会事业的蓬勃发展，今年我院社会工作专业将设置企业社工方向，以满足工会组织发展对社会工作者的需求。主要课程 社会学概论、社会心理学、社会调查方法、社会工作伦理、人类行为与社会环境、个案社会工作方法与实务、团体社会工作方法与实务、社区社会工作方法与实务和社会工作方法与技巧综合训练等。就业领域本专业毕业生适应的就业领域主要有：社会团体、民政部门、街道社区、社
11、会工作服务社、社会服务机构、社区事务受理中心、社会福利与社会救济等公益机构，以及企业、司法、文化、教育、卫生等相关领域。人力资源管理培养目标本专业主要培养熟悉我国人力资源管理的有关政策、法律和法规，掌握员工招聘、培训、薪酬管理、绩效管理、劳动争议处理、人才中介服务的相关知识，具有企事业单位人力资源开发与管理的基本方法和基本技能，能在企事业单位从事人力资源管理和人才中介服务的高素质应用性人才。专业特色本专业以强化人力资源开发与管理能力训练为特色，学生通过专业课程的学习，掌握实务操作技能，适应现代人力资源开发与管理的相关工作。专业课程设计引入国家职业标准，学生毕业时具备获得上海市人力资源与社会保障
12、局颁发的人事管理岗位资格证书的能力，历届毕业生双证书率均在90%以上。本专业实用性强，就业领域宽，职业发展前景广阔，就业率均在98%以上。主要课程人力资源开发与管理、职务分析、招聘管理实训、培训管理实训、绩效管理实训、薪酬管理实训、劳动争议处理实训、人事人才政策与法规、人才中介实务、劳动法规和行业概论等。就业领域本专业毕业生的就业领域包括：企事业单位人力资源管理人员、人才中介服务人员、劳动法律监察人员及企事业单位文职人员等岗位。社区管理与服务培养目标本专业培养具有良好的职业道德修养，较强团队协作精神，掌握社区管理与服务的专业知识、方法与技术，熟悉国家社区管理与服务的政策、法律，具有较强的社区管
13、理与建设、社区事务处理等能力，能够在基层政府部门、社区、楼宇和各类社会公共事务机构从事管理与服务工作的高素质应用性人才。专业特色本专业是为了适应政府职能转变过程中对社区管理与服务专业人才的需求而设立的公共管理类特色专业。本专业教学模式、课程设置贴紧工作岗位的实际需要，注重职业能力与关键能力的培养，注重把培养“职业人”与培养“社会人”有机结合。专业配有上海市公共实训基地社区公共事务实训基地，能够模拟完成专业培养目标所对应岗位的业务技能训练，并通过社区实践锻炼提升学生的、沟通技巧和咨询服务的能力。主要课程社会学基础、社区概论、社会心理学、社会调查演练、公共安全防范、社区卫生保健、民事诉讼与调解、社
14、区社会工作方法、应用文写作、社区民政工作、手语、老年社会工作和心理咨询和沟通技巧等。就业领域学生毕业后适应在街道、居委会、城乡社区社会工作站、社会保障中心、社区救助机构、社会服务机构、社区民间组织、物业管理机构、社区养老敬老机构、房地产管理机构、企事业单位从事管理服务工作。物业管理培养目标伴随着房地产市场的蓬勃发展，物业管理行业正得到前所未有的发展，人才市场已出现中高级物业管理人才供不应求现象。本专业培养熟练掌握物业基础管理（房屋建筑管理、设备管理）和综合管理（环境管理、消防管理、治安管理）知识，掌握房地产经纪，房产营销等物业延伸增值服务技巧，具有较强的服务意识和较强的公关能力，能妥善处理业主
15、及委托人事务的外向型复合型物业管理人才。专业特色本专业采取学习任务与工作任务一体化教学模式，主要培养中高级物业公司的管理人员。教学团队中多名教师均有物业公司中层以上岗位的管理经验，核心课程都由行业企业一线专家担任教学。课程开发着眼于物业管理行业对中高级管理人才的需求出发，既注重职业素养和职业基础技能训练，又注重学生可持续发展的需要。校内建有大型物业实训室，设施先进设备齐全；校外建有多家实训基地，学生能够在沪上著名的一级资质物业企业顶岗实习，接受系统的物业管理训练。毕业生具有很强的就业竞争力。主要课程物业管理岗位认识、物业管理法规、物业会计与财务管理、客户关系管理、物业管理招投标实务、房屋的维修
16、与预算、物业设备的维修与管理、房地产经营与管理、房地产经纪实务。就业领域学生毕业后可到甲级智能型大厦、商业物业、公众物业以及医院、高校等物业企业从事物业管理工作，也可从事住宅小区物业管理，到房地产公司或房地产经纪公司从事房产中介及销售工作。毕业生供不应求，多在一级资质物业管理企业从事高档社区、商务楼的管理工作。文 秘培养目标本专业培养具有良好的职业道德、人文素养和沟通协调能力，具备较强的写作功底，熟悉各种现代办公设备的使用，能够胜任企事业单位办公室工作，协助领导处理日常行政事务，为领导决策及实施提供服务的应用性人才。专业特色本专业强化企事业管理的方法与技巧、现代办公技术和秘书写作方面的技能训练
17、，使学生具有较强的语言与文字表达能力、人际沟通能力、分析和处理日常秘书事务能力，具备办公室工作必需的文书、档案和实用写作技能，使学生成为通外语、懂商务、知法律、谙礼仪、善交际、能写作的复合型应用人才。主要课程秘书概论、会议组织与服务、秘书写作、客户服务方法、商务活动的组织与策划、文书工作与档案管理、行政企业管理、常用办公设备的使用与维护、秘书工作法规、中国传统文化概论、会计基础与实务、人力资源管理实务、社交礼仪、形象设计等。就业领域毕业生可在企事业单位、社会团体、社区、中介咨询等机构从事行政助理、人事助理、客户服务、文书、档案管理及办公室综合管理等工作，就业面广，多年来就业率均为100%。文物
18、鉴定与修复培养目标本专业培养具有一定的艺术修养、良好的文物基础知识和文物鉴定能力，掌握陶瓷艺术品的制作及修复技术和书画装裱、文献修复、古籍保护的传统方法与现代科学的新技术、新方法，能够在与文物相关的行业从事保护、修复、收藏、经营等工作的高素质应用性人才。专业特色本专业采用实训教学为主的培养模式，使学生在修复、制作、鉴赏等实践过程中学习掌握文物的修复技术和鉴定技能。校内建有集教学、实训、技能鉴定与社会培训为一体的上海市公共实训基地“艺术品保护技术实训中心”，该中心设备先进、设施齐全，是目前国内一流的文物鉴定与修复技能训练的实训基地。本专业拥有一批业界享有极高声誉的文物鉴定专家和文物修复保护专家，
19、为培养文物鉴定、修复、保护专业领域内的高技能人才提供了可靠的保障。主要课程中国陶瓷基础、陶瓷器修复技术实训、陶瓷器鉴定技术实训、中国书画鉴定、书画装裱技能实训、书画修复技术实训、古籍装帧与修复技术实训、古文字及古文献、文物拓印技术实训、中国玉器鉴定实训、宝玉石鉴定实训、古玩杂件鉴赏、青铜器鉴赏、文物藏品定级及保护修复标准、油画修复技术实训等。就业领域本专业学生毕业后可到博物馆、图书馆、档案馆、艺术馆、拍卖公司、艺术品公司等艺术品收藏机构和艺术品经营部门，从事艺术品的保护修复、分类鉴赏、经营管理以及艺术品的复制制作等工作，也可凭一技之长实现自主创业。古玩艺术品投资管理培养目标本专业培养适应现代艺
20、术品市场发展需要的，具备扎实的古玩基础知识和良好的古玩艺术品鉴赏能力，掌握艺术品市场的经营特点和发展趋势，熟悉艺术品市场营销方法和相关法律规定，具有艺术品市场运作能力，能够在古玩艺术品相关行业从事艺术品鉴定、经营、管理、拍卖等工作的高素质应用性人才。专业特色本专业是我院率先为古玩艺术品投资管理行业培养高技能应用性专业人才而开设的特色专业。本专业以完成艺术品制作、经营、管理、拍卖等真实工作任务作为主要教学内容，学生通过参与校内艺术品展览、拍卖、交易等活动和校外博物馆、拍卖行、艺术品市场的实践活动，学习掌握古玩艺术品鉴定能力和艺术品经营管理能力，在培养模式上具有较强的实践性、开放性特点。主要课程中
21、国工艺美术史、市场调查与分析、艺术品拍卖、艺术品市场营销与管理、校内艺术品市场实训、校外艺术品鉴赏训练、中国书画基础、陶瓷器鉴定技术实训、珠宝玉器鉴定、古玩杂件鉴赏、宗教艺术品鉴赏、青铜器鉴赏、艺术品包装与设计等。就业方向学生毕业后可到古玩市场、文物商店、博物馆、文化馆、拍卖行、画廊、会展中心、考古部门、艺术品公司、文化投资公司等企事业单位从事古玩等艺术品鉴定、投资、拍卖、经营与管理以及相关文化艺术活动等工作，或者凭一技之长自主创业。安全技术管理培养目标本专业主要培养掌握安全技术与管理基本理论知识；熟练运用现代化安全技术手段，具备企事业安全设计、安全评价、监测与监督、预防控制等实践操作能力，能
22、解决相关安全管理问题的高技能应用性人才。专业特色本专业秉承“生命至上、健康为重”的人文理念，依靠工会组织长期开展企业劳动保护工作的雄厚资源，培养大型企事业安全生产管理、监察人员。本专业作为学院的特色专业，组建了一支具有“注册安全工程师”、“国家注册一级建造师” 、“国家注册监理工程师”资质的双师型为主的教学团队，与地区安全生产监督管理局合作教学，与上海建工集团、上海城建集团等著名大型国有企业共建校外实习基地，为学生的实践学习提供了强有力的保障。近两届毕业生签约就业率均达100%，专业对口率均达到80%以上。主要课程安全系统工程学、安全人机工程、安全检测与监控、环境与职业安全健康管理、工程监理、
23、安全经济学、安全心理学、建筑安全技术、市政工程安全技术、轨道交通安全管理、电气安全技术、机械与特种设备安全技术、工作环境检测技术等。就业领域学生毕业后，可在大型企事业单位和航空、铁路等交通枢纽从事安全生产管理、安全生产检查、安全生产监理、安全生产评价、安全检测监测、工程项目管理等相关的安全技术与管理工作。电子商务培养目标本专业培养具有电子商务理论和商贸知识，掌握计算机网络技术及网络交易技能，能在贸易、金融等行业（领域）的企事业单位中从事电子商务操作、网络编辑、网络营销、网站维护和开展网上自主创业的复合型高素质应用性人才。专业特色本专业以互联网应用作为主要内容，注重学生的个性化职业发展和专业能力
24、训练。学生在校期间可根据自己的特长，参与企业相应岗位的实践活动，成为一名“准职业人”。作为上海市电子商务协会会员单位，“全国移动商务应用能力考试” 考试点，专业配有电子商务实训室和网络应用技术实验室，提供移动商务师水平认证。学生通过学习，还具备考取电子商务员、网络编辑员、网页设计制作员、多媒体作品制作员、计算机网络技术人员等国家中级职业资格证书的能力。主要课程电子商务基础、网络营销、移动商务、网络编辑、电子支付与网上银行、网络经济学、客户关系管理、电子商务解决方案、网络市场调查、电子商务物流、多媒体制作、网页设计与制作、数据库技术与应用、局域网架设技术、电子商务安全、电子商务网站建设等。就业领
25、域在企事业单位开展网络在线服务和营销活动；企事业单位电子商务平台的维护与管理工作；企事业内部电子商务系统的维护与管理岗位；各类电子商务员操作岗位；网络信息化系统维护管理岗位；电子商务系统的设计与开发岗位；网上自主创业等。食品质量与安全监管培养目标本专业培养适应我国食品质量安全事业发展需要，具备优良职业素质，掌握食品质量管理与安全检测技术的基本理论、技能，熟知现代食品质量安全体系和标准，能够在食品生产、经营、消费过程中从事食品质量控制及安全监督管理工作的高素质应用性人才。专业特色本专业秉承先进的食品品控管理理念和行业道德素养，以整个食品安全监管的技术指标作为专业课程设置的主要内容，拥有从事食品品
26、控的一线工程师和技术专家组成的教学团队。本专业配有一流的现代化食品检测实验中心，设备齐全、设施先进，能使学生学习掌握完全符合食品行业品控、质量安全管理需要的知识技能。主要课程食品毒理评价、食品标准与法规、食品质量与安全控制、食品安全风险管理与控制、食品质量检测技术、食品质量与安全信息化管理、食品企业管理实务、食品加工技术、食品卫生学等。就业领域学生可以在大、中型食品企业从事食品检验、质量控制、管理等工作；也可在各级政府的食品质量卫生检测与管理部门、进出口检疫部门、民航、医院及有关科研、教学等单位从事食品安全检测与控制等工作。食品营养与检测培养目标本专业主要培养适应我国食品营养与健康事业发展需要
27、，掌握食品营养、食品质量检测的技术及食品卫生安全管理的基本理论和技能，能够在食品的生产流通消费领域、食品检测单位从事营养健康指导、食品质量检测与分析、食品质量管理岗位工作的高素质应用性人才。专业特色本专业依托上海光明集团等多家食品行业的大型骨干企业，聘请食品行业著名的专家和技术能手进行教学和指导，课程设置凸现务实性和操作性，所学知识能力与相应的职业资格考证要求相一致。本专业拥有功能完备、设备先进的实验实训室（理化分析、微生物、仪器分析、称量、工艺、营养配餐），形成理论实训一体化教学模式，能满足学生获得专业质量检测技术和营养保健指导核心技能的要求。主要课程食品微生物、食品化学、食品理化分析、人体
28、生理学、营养学、膳食配餐、食品感官评定、食品卫生检验技术、食品质量与安全管理、食品保藏与加工工艺、食品标准与法规、食品包装学、专业综合实训等。就业领域学生毕业后能在大中型食品加工企业、学校、社区、食品质量检测、卫生防疫等领域从事食品质量分析与检测、食品质量管理、食品营养配餐与健康咨询等岗位的工作。医药营销培养目标本专业培养适应医药市场发展需要，掌握药学和市场营销基本知识，熟悉药政管理与法规，具有良好的职业道德、扎实的医药知识，能从事医药商品的贸易、经营管理和药学服务方面的应用性专业人才。专业特色本专业长年与上海医药集团、上海国大药房连锁有限公司等医药企业合作教学，聘请医药行业的技术专家共同参与
29、课程编写和教学，拥有良好的校内实验实习条件和医药企业提供的稳定的顶岗实习和就业岗位，学生通过本专业学习具备考取国家职业药师资格证书的能力，是毕业生专业对口就业率较高的专业。主要课程人体解剖生理学、微生物与免疫学、中草药认知与实践、药理学、药事管理与法规、药剂学、医药市场营销学、医药经营与管理、临床医学基础、OTC药品经销实训、医疗器械养护技术、医药物流管理实务等。就业领域本专业毕业生可适应在医药卫生相关的医疗机构、药品生产企业、药品贸易公司、药品零售商店、营养保健品企业相关的岗位，可以从事药品的营销、代理、流通、贸易管理及营养保健与健康咨询等方面的工作。酒店管理培养目标本专业主要培养适应我国现
30、代酒店发展需要，掌握现代旅游业基本知识，熟悉掌握酒店管理专业知识和服务技能，具备良好的职业道德、人文素养，能从事各星级酒店经营管理和接待服务的应用性人才。专业特色本专业注重学生职业素养和职业技能的培养，采用校内外实境、实情、实际操作为主的教学方式，与香格里拉大酒店、金茂君悦大酒店、上海波特曼酒店等十五家高星级酒店及沿海大城市多家高星级酒店建立校企联合培养模式，教学环境的职业化程度比较高，有利于学生职业素养的提升和实际操作能力的掌握。另外，我们与上海柏悦酒店（环球金融中心大厦）、上海大酒店、上海王宝和大酒店紧密合作，以“2+1”的培养模式，实施订单式人才培养。主要课程现代酒店管理、酒店会务设计与
31、管理实务、餐饮文化与服务、金钥匙与贴身管家服务、酒店房务管理实务、休闲与酒店康乐管理实务、现代酒店礼仪规范、酒店公关与营销实务、形体训练与化妆技巧、服务心理学、酒文化与酒吧管理、现代旅游业发展概况、中外民族风俗与历史文化、营养学、茶艺与茶道等课程。就业领域 本专业毕业学生可应聘各类中外酒店集团、各星级酒店、大型休闲企业的基层管理岗位、接待服务岗位、营销岗位等。旅游管理培养目标本专业主要培养适应我国旅游事业发展需要，掌握旅游基础知识和专业技能，能够从事各种旅游项目开发、管理和服务的应用型专业人才。专业特色本专业注重以提高健身质量、提升精神境界的旅游服务理念，以国内高职旅游专业首创的个性旅游特色方
32、向，培养掌握休闲、健身、野外旅游安全等实用技能，能组织个性化团体旅游、企业团体培训旅游等活动的专业人才。本专业强调学生实际应用能力的培养，以共同参与当地著名旅游项目的开发、组织、服务等学习方式，培养学生的项目开发、设计、营销及服务能力。学生就业能力强、职业发展前景好。主要课程旅游学概论、旅游项目开发与设计、心理学与客户服务技巧、旅游营销实务、导游实务、休闲学、旅游客源国实务、旅行社经营与管理、野外旅游安全技巧、餐饮文化与服务、酒店房务管理、旅游专业英语等课程。就业领域各种旅游在线服务企业酒店、旅行社、风景区、旅游行政管理部门；大型休闲娱乐企业、特种旅游经营企业或部门；各企事业单位公关培训部门；
33、旅游酒店经营管理人员和技能导游员等。商务英语培养目标本专业培养具有良好的综合素质, 掌握国际商务活动必备的基本理论知识与业务流程，具备办公室行政、翻译、外贸单证、客户服务等一线工作任务所需技能，能够在国际贸易、金融服务等行业中从事高级行政助理、商务翻译和高级商务助理等工作的高素质应用性人才。专业特色本专业基于学生综合语言能力的培养，依托校内经贸综合实训中心，以完成国际贸易业务流程等工作任务实现语言能力与商务知识的贯通，从而提高学生语言实践能力和学生的综合应用能力。本专业积极推进“双证书”办学标准，以增强学生就业的能力。本专业作为一个发展成熟的专业，历届毕业生的就业率都在98%以上。主要课程商务
34、综合英语、剑桥商务英语、英语视听说、英语口语、商务现场口译、商务英语翻译、商务英语函电、国际市场营销、国际贸易实务、工商导论、国际商务单证、国际货运代理、国际商务交际与礼仪等。就业领域毕业生可在涉外企业、进出口公司、国际货物运输代理公司等企业单位和金融服务机构，从事国际商务一线业务岗位和行政管理岗位等工作。连锁经营管理培养目标本专业培养掌握现代连锁经营管理基本理论和业务操作技能，具有创新理念和实践能力，符合现代社会经济发展需要的，能在连锁企业第一线从事组织管理和技术管理的应用性人才。专业特色本专业采用校企合作的培养模式，以完成连锁企业运作中必备的实用性专业知识和专业技能为主要教学内容，通过与中
35、外企业联合办学，聘请具有丰富实践工作经验的企业专家指导学生顶岗实习，强化对连锁企业各个岗位操作能力的训练培养，并取得相关职业技能证书的考证条件。学生就业率高，发展前景广阔。主要课程连锁经营管理原理、特许经营原理与实务、商品分类、商品养护技术、连锁企业采购业务、连锁企业物流业务、连锁企业仓储业务、连锁企业配送业务、连锁企业销售业务、连锁企业门店营运与管理、连锁企业门店开发与设计、连锁企业会计核算、连锁企业信息系统管理等。就业领域连锁商业企业、连锁仓储企业、连锁配送企业、连锁运输企业、其他连锁行业（如银行业、证券业、代理业、其他服务行业等）的相关岗位。会展策划与管理培养目标本专业培养具备现代经济管
36、理和会展组织与策划的基本知识和基本技能，富有创新精神和实践能力，熟练掌握国内外会展策划、组织、管理、营销、文案等实务技能，熟悉有关会展的法律、法规和相关政策，能从事会展活动设计、策划、运营与管理的应用型人才。专业特色本专业围绕上海现代服务业的发展战略，以国际大都市会展业发展为依托，按照会展策划与管理的核心能力构建专业人才培养模式，强化专业技能训练和知识构建。通过参加校内外大型自主交易会和专业综合实训等实践活动，提升学生的实际操作技能和专业素质能力。毕业生实践能力和行业渗透能力强，具有从事会展策划、营销、推广、服务与管理的综合素质。主要课程会展项目策划与组织、会展市场营销、会展文案写作、会展服务
37、礼仪、会议运营管理、会展场馆经营与管理、会展项目管理、会展经济学、展示设计软件应用、展示平面构成基础、展示空间设计与搭建、展示道具设计等。就业领域毕业生可在会展公司及会展服务公司，从事会展策划、公关、制作、现场运营管理工作； 会展场馆、酒店和各类文博馆，从事展会、节庆活动策划、现场运营、服务管理工作；企事业单位、参展商，从事参展策划、展会设计、广告经营工作；也可凭一技之长实现自主创业。交通运营管理培养目标本专业培养具有良好的职业道德、敬业精神和一定的沟通协调能力，具备掌握现代轨道交通、公共交通运营管理基础知识和技能，能够在铁路、城市轨道交通和公共交通领域从事运营组织、调度指挥、车辆检修、客运服
38、务与管理的高技能应用型人才。专业特色本专业遵循轨道交通行业“准军事化”管理的职业素质培养理念，采用基于行业岗位工作过程为主的培养模式，通过以工作过程设计的学习情境学习、校内列车运营调度仿真系统的训练、校外轨道交通行业相关岗位的顶岗实习，使学生在列车运营组织、调度指挥、接发列车等方面具有较高的实践动手能力和管理能力，历届学生专业对口就业率达90%以上。主要课程高速铁路概论、城市轨道交通车辆、车站设备、轨道交通运营组织、轨道交通通信与信号、轨道交通行车组织、行车规章、轨道交通安全管理、城市公共交通运营管理、轨道交通客运组织、服务心理学、顶岗实习、专业综合实训等。就业领域学生毕业后可到城市地铁运营公
39、司、地铁维修保障中心、磁浮列车公司、铁路企业、公共交通行业、物流公司等从事运营调度、行车指挥、票务处理、站厅巡查、列车驾驶、安全监督、客运服务和其它交通管理工作。国际商务培养目标本专业培养适应现代经济发展需要，具有国际商务基础知识与基本技能，能够在外贸企业或相关行业从事外销、报关、单证、结算、报检、货代、跟单、商务咨询等一线岗位要求的国际商务实务操作型人才。专业特色本专业以外贸岗位的工作任务进行专业课程整体设计、实施“项目引导、任务驱动、学做合一”的全新职业教学模式。聘请具有丰富进出口贸易工作经验的外贸专家传授实际操作技能、并带领学生到外贸企业顶岗实习、强化对外贸岗位群的各个岗位操作能力的训练
40、，使学生提前接入企业的实际业务、熟练地掌握外贸业务流程，毕业后能较快地适应外贸工作岗位。主要课程国际贸易概论、国际贸易实务、国际金融、国际结算、国际商务单证、国际市场营销、国际贸易法、国际商务函电、国际货运代理、国际货物运输保险、国际商务英语口语、专业英语、物流管理基础、报关实务、电子商务等。就业领域学生毕业后可以再外贸企业、外资企业、中外金融保险机构、境内口岸海关、商品检验检疫机构、国际货运代理企业、报关行、涉外经济咨询和管理等机构从事外销业务、单证制作、外贸跟单、国际结算、报验报检、货运代理以及涉及商务代理、商务咨询和商务管理等工作。物流管理培养目标本专业培养具有良好的职业素养和敬业精神，
41、掌握综合运输、仓储与配送、报关与货代、海空运操作、集装箱管理等方面的物流操作与管理能力，能够从事现代物流核心功能操作和一线管理的高技能应用型人才。专业特色本专业配有设备先进、功能齐全、软件模拟与硬件操作相结合的商贸流通一体化综合实训室，能适应物流信息化的发展趋势，对接物流软件系统，开展物流核心功能的信息化教学。本专业拥有大型的校外实训基地，聘请企业物流专业人士讲授业务知识，真正将物流企业的实际运作流程引入到教学过程中来。本专业坚持“双证书”培养制度，毕业生职业资格证书获取率高达85以上。主要课程运输管理、仓储与配送管理、货物多式联运、国际货运代理、报关实务、船舶代理、第三方物流、供应链管理、物
42、流信息技术、物流软件操作实训、EDI操作实务、采购与供应管理、供应链管理系统实训、物流中心运作管理等。就业领域毕业生可以去第三方物流企业、大型商业企业的物流中心、制造企业的物流管理部门、货运公司、货物集散中心和物流基地（园区）、连锁企业的物流管理部门、货代公司、进出口公司、船公司、集装箱公司等，从事运输、仓储与配送、采购、货运代理、海空运操作、报关与报检、船舶代理、单证操作、集装箱管理等相关工作。艺术设计培养目标本专业培养具有标志设计、企业形象设计、书籍装帧设计、网页设计、展示设计等能力，能够从事广告设计、室内设计、企业形象策划与推广和美编等工作的高素质应用性人才。专业特色本专业采用与项目任务
43、对接的培养模式，使学生在完成来自企业的广告设计、版式设计、图形创意等工作任务的过程中掌握与平面设计、艺术创意岗位相关的各项实际操作技能。校内建有手工设计制作实训室、图像信息采集与制作实训室、绘画实训室等专业教学实训室，校外拥有广告设计公司、文化传媒公司等实习基地，专业任课教师来自中国美术学院、鲁迅美术学院、南京艺术学院等国内著名院校，使学生在毕业时具备获得广告设计师等职业资格证书的能力。主要课程设计素描、色彩基础、平面构成、立体构成、色彩构成、图形创意设计、二维电脑绘画（Photoshop、Illustrator）、AUTO CAD制图、3DMAX、广告设计、展示设计、版式设计、书籍装帧设计、
44、室内设计、商品包装设计、CI企业形象设计、标志设计等。就业领域学生毕业后可到文化媒体和新闻宣传等企事业单位的设计部门和广告设计公司、展示设计公司等专业设计公司，从事广告设计与策划、企业和产品品牌系统形象设计、多媒体艺术设计、室内设计和现代装饰艺术设计等工作。环境艺术设计培养目标本专业培养具有室内外设计、园林工程设计与施工、建筑制图、模型制作、室内外效果图设计与制作等能力，能够从事室内外环境艺术设计、景观规划设计、城市公共艺术设计等工作的高素质应用性人才。专业特色本专业瞄准上海城市生态发展的前景，将园林景观设计、园林工程及室内设计紧密结合，形成独具特色的“三位一体”式专业定位，通过完成来自行业的
45、工作任务和大量实训课程，培养既能从事园林景观设计，又能从事室内设计的高技能人才。本专业将环境园林设计与规划根植于中国千年来的传统文化，这在上海及中国园林界是独树一帜的，为学生的未来就业及专业发展提供了广阔的发展空间。主要课程设计素描、平面构成、色彩构成、立体构成、色彩基础、建筑制图、AutoCAD、电脑效果图综合表现技法（含3DSMAX）、Photoshop、家居陈设设计、居室设计、装饰材料与施工工艺、建筑（装饰）工程预算、办公空间设计、商业空间设计、景观设计、园林工程学等。就业领域学生毕业后可到城市建设部门、园林规划部门、园林景观设计工程公司、房地产公司、生态景区等单位，从事公共环境设计、环
46、境景观设计、景区规划、效果图制作等工作。包装技术与设计培养目标本专业培养具有应用电脑绘图软件进行包装设计、选择包装材料和运用包装印刷工艺的能力，能够在与包装相关的企业，从事包装结构设计、包装装潢设计、系列产品包装设计和企业形象设计等工作的高素质应用性人才。专业特色本专业以一批行业中有影响力的企事业单位为依托，实施工学交替、定单式培养的培养模式，使学生在包装设计、包装制作、包装生产工艺等实践过程中掌握包装技术与设计技能。教学上与具有一流包装印刷技术设备及软件的上海印刷技术开放实训中心紧密合作，为培养包装行业领域内的高技能人才提供了可靠的保障。主要课程设计素描、色彩基础、平面构成、色彩构成、立体构
47、成、包装材料、版式设计、包装结构设计、包装装潢设计、系列产品包装设计、包装设备与测试、印刷制版工艺、数码印刷、印后加工、特种印刷、电脑辅助设计软件与图像处理、展销包装设计、企业形象设计等。就业领域本专业毕业生可到各类包装印刷公司、包装出版物流公司、广告公司、平面设计公司、报社与杂志社等企事业单位的设计部门、生产部门、质检部门和销售部门，从事包装装潢设计、包装结构设计、包装生产、包装材料与品质检测、产品包装服务、包装工艺设计与管理等的工作。珠宝首饰工艺及鉴定培养目标本专业培养掌握首饰设计和宝玉石学的基本理论和基本知识，具有珠宝首饰设计、创作和制作能力，具备对常见宝玉石进行鉴定、对钻石进行分级能力，能够在首饰设计与珠宝鉴定行业，从事首饰设计与制作、珠宝鉴定和珠宝首饰营销等工作的高素质应用性人才。专业特色本专业拥有先进的专业宝石鉴定仪器和品种齐全的宝石标本实验室，使学生在校期间受到珠宝鉴定的专业训练，毕业时
