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1、广州黄振龙凉茶有限公司清洁生产审核报告 (实施稿)审核单位:广州黄振龙凉茶有限公司技术服务单位:广州环境管理体系评估咨询中心二零一三年十一月广东省重点企业清洁生产审核评估/验收申请表1企业名称广州黄振龙凉茶有限公司地址广州市天河区吉山新路街20号邮编510663法人代表黄富强清洁生产负责人刘小强电话13650711162企业性质中外合资行业代码及类别2茶饮料及其他软饮料制造注册资本(万元)808万港元年销售额(万元)6595年产值(万元)6595主要产品及产量占地面积4500m2厂房面积7000 m2员工总人数238排污许可证总量废水0.34672万吨;氨氮0.52吨;COD3.814吨;二氧
2、化硫1.752吨;氮氧化物1.402吨;烟尘0.28吨清洁生产起始时间2012年1月技术服务单位广州环境管理体系评估咨询中心申请评估/验收时间评估2012年 4 月 10 日验收2013年 月 日申请单位意见同意验收2013年 4月8日 (公章)地级以上市环保部门初审意见年 月 日 (公章)广东省重点企业清洁生产审核绩效表企业名称广州黄振龙凉茶有限公司填表人刘小强填报类型评估申请 评估后认定 验收申请 验收后认定本轮清洁生产审核培训、宣传总次数10培训总人数/人次200本轮清洁生产已实施方案前后效益对比方案分类标准:10万元中高费方案已实施无/低费方案中/高费方案合计合计已实施待实施已实施待实
3、施方案个数(个)152017017所需投资(万元)2.24201.300203.540203.54经济效益(万元)124.05128.560152.610152.61环境效益废水减排(万吨)0. 8813废气(万标m3)COD减排(吨)SO2减排(吨)0.078氨氮(吨)NOX减排(吨)总磷(吨)烟尘减排(吨)第一类污染物_2(吨)粉尘减排(吨)一般固废减排(吨)危险固废减排(吨)其他减排(吨)总量核查确认COD减排量(吨)3总量核查确认SO2减排量(吨)2资源能源节约情况节水(万吨)5.28节电(万度)节煤(万吨)节油(万吨)节天燃气(m3)节综合能耗(标煤4)取得突出减排效果的中/高费方案
4、简介1生物质锅炉替代原有燃油锅炉2011年(审核前)二氧化硫排放量为0.158吨,2013年二氧化硫排放量为0.080吨,减少二氧化硫的排放量约0.078吨。2癍痧凉茶桶装改袋装公司癍痧凉茶是用五加仑桶盛装的,由于周转用的桶回来后要经清洗消毒,每年耗用水量约3163吨,桶装改袋装后,年可节省用水2657吨,减少废水排放3163吨。广州环境管理体系评估咨询中心清洁生产审核咨询小组成员名单: 姓名职务或职称审核师证书编号曾凡银清洁生产审核师E022272黄贵新清洁生产审核师E004035广州黄振龙凉茶有限公司清洁生产审核小组成员名单: 姓名职务部门及职务职 责黄伟文组长副总经理主持日常全面工作,协
5、调清洁生产小组活动。刘小强副组长厂长协助组长工作,负责审核工作的联系,负责工艺技术、设备、安全、环保、工业卫生的审核、立案及审核报告的审订和组织实施。参与清洁生产方案的评估和筛选阎素珍王嘉卿成员财务总监财务经理协助副组长工作,负责审核所需提供的清洁生产的数据,参与中高费方案效益分析。陈辉东谭李平成员设备经理维修班长协助副组长工作,负责设备类资料的收集和审核。提出设备类清洁生产方案的产生及审核,并参与设备改造时的技术可行性分析。江建超成员生产主任协助副组长工作,负责工艺类资料的收集和审核。提出工艺类清洁生产方案的产生及审核,并参与工艺改进方案的技术可行性分析。王国伟成员行政总监协助副组长工作,负
6、责环保、工业卫生的审核、协助宣传和培训工作,负责环保类资料的收集、汇总和方案的制定、筛选。谭伟达成员采购经理协助副组长工作,负责提供原料采购管理方面的资料和采购管理类清洁生产方案的收集和审核。何洁萍叶东兴成员质量经理QC主任协助副组长工作,负责提供质量管理方面的资料和质量管理类清洁生产方案的收集和审核。肖文妙成员业务总监协助副组长工作,负责提供产品销售管理方面的资料和销售管理类清洁生产方案的收集和审核。朱志洪潘丽媚成员仓库主任协助副组长工作,负责提供仓库管理方面的资料和仓库管理类清洁生产方案的收集和审核。广州黄振龙凉茶有限公司承诺(盖章):我们对本报告的真实性和完整性负责。本报告的结果可以公开
7、。 广州环境管理体系评估咨询中心承诺(盖章):我们对本报告的真实性和完整性负责。 目 录目 录I1.前 言11.1.企业简要概况11.2.企业的环境状况31.3.清洁生产审核的背景和目的41.4.企业环保手序落实情况51.5.报告书编制依据52.审核准备72.1.取得领导支持72.2.组建清洁生产审核小组72.3.制定工作计划92.4.开展宣传教育102.5.建立清洁生产的激励机制123.预审核143.1.企业概况143.2.企业环境保护状况423.3.企业的管理状况及科技研发情况513.4.清洁生产水平评估(审核前)523.5.清洁生产潜力543.6.确定审核重点543.7.设置清洁生产目标
8、553.8.提出和实施无/低费方案574.审核584.1.审核重点概况584.2.水平衡584.3.锅炉热效率分析604.4.针对审核重点提出清洁生产方案615.方案的产生和筛选625.1.方案汇总625.2.方案的筛选686.方案的确定706.1.生物质锅炉替代原有燃油锅炉706.2.癍痧凉茶桶装改袋装747.方案的实施787.1.组织方案实施787.2.无/低费方案实施情况汇总787.3.中/高费方案实施情况汇总808.1.已实施清洁生产方案效果汇总838.2.主要节能减排效益计算说明848.3.已实施方案对企业的影响858.4.开展审核前后主要生产指标对比889.持续清洁生产929.1.
9、建立和完善清洁生产组织929.2.建立和完善清洁生产管理制度939.3.持续清洁生产计划9310.总结97附件:清洁生产报告书附件资料98(1)企业法人营业执照复印件;98(2)企业污染物排放许可证(包括副本)复印件;99(3)环评批复105(4)企业审核前环境监测报告110(5)企业审核后环境监测报告119(6)企业清洁生产管理制度和激励制度复印件123(7)洁生产技术服务单位资质证书及审核师证书复印件125(8)报告修改清单128(9)清洁生产审核评估专家意见1291. 前 言1.1. 企业简要概况广州黄振龙凉茶有限公司位于广州市天河区吉山新路街20号,是中外合资的饮料生产企业。占地面积4
10、500m2,建筑面积7000 m2,主要从事癍痧凉茶、甜茶及龟苓膏的生产,其中癍痧凉茶、甜茶产量约为60吨/天,龟苓膏的产量约为18000个/天。广州黄振龙凉茶有限公司由黄振龙老先生的传人黄富强先生创办于1996年,在传承原有百年祖传精妙配伍的“黄振龙凉茶”秘方基础上,礼聘多名中医名家,优选最佳的天然中草药,结合岭南季节变化特征和人体需要,运用现代科技手段研发创新,开创传统凉茶运用现代工艺方式生产的先河。十三年来,公司改变传统经营模式,将家庭式经营旧模式改变为集研发、生产、物流配送、销售以及店铺连锁、零售服务于一体的新型连锁经营模式,并运用现代化的经营管理理念,为凉茶行业带来新的发展方向。公司
11、董事长黄富强先生在弘扬和推动凉茶文化方面不遗余力,身为广东省食品行业协会的副会长和凉茶分会的会长,黄富强先生首先发起了“保护凉茶,为凉茶正名”的活动,2005年他四处奔走、极力呼吁同行要团结和自律。在国家、省市有关部门以及行业协会的支持下,广东省食品文化遗产认定委员会于2005年8月29日公布,将凉茶认定为“广东省食品文化遗产”。2006年5月26日,黄振龙凉茶更被列为“国务院非物质文化遗产”凉茶秘方支撑企业之一。同时,黄振龙凉茶被行业和媒体评为“中国凉茶行业最具竞争力品牌”以及“最具投资价值特许品牌”。黄振龙公司不仅是生产好凉茶,还把健康生活的理念推广给普罗大众,支持国家全民健身运动,先后4
12、次赞助中国羽毛球公开赛、6次赞助广州国际龙舟邀请赛等赛事,并成为广东省武术队指定凉茶。公司秉承“取之于民,用之于民”经营之道,多次参加慈善团体组织的救灾扶贫活动,积极参与社会公益事业及项目,被评为“公益明星企业”,体现一个品牌企业应尽的社会责任。2010年中国上海世博会黄振龙公司荣幸地成为广东馆的高级支持单位,每一位参观广东馆的游客都可以品尝到岭南最地道的“黄振龙凉茶”。十多年来,黄振龙公司以严格、科学的质量管理和良好的经营作风,赢得了社会各界的认可:“广东省著名商标”、QS质量安全认证、ISO9001(质量管理体系)认证及ISO22000(食品安全管理体系)认证,公司更是少数荣获GMP(Go
13、od Manufacturing Practice良好生产管理规范)认证及保健食品出口商的凉茶企业,等等。殊多荣誉及证书数不胜数。几多耕耘,几多收获,目前已有超过1,000家统一店铺形象、统一产品质量、统一服务标准的“黄振龙”凉茶铺在岭南大地为广大市民服务。2010年初,由我司独资成立的500多亩的黄振龙公司“中草药材种植基地”,在广东省三水芦苞地区落成,该种植基地周围是无工业区、无“三废”、无金属矿区,空气质量、灌溉用水、种植土壤均达到国家一级标准,是适合发展种植业的最佳场地。“中草药材种植基地”的兴建,成为黄振龙公司发展壮大过程中的历史性里程碑,通过与国家农业部、科技部的有关部委以及高等院
14、校合作,培育出无污染、无公害、优质的绿色药材和甘蔗,保证了原材料数量及质量的稳定性和可靠性,同时也为黄振龙公司生产“纯天然健康饮品”提供了根本性保障。站在凉茶行业领头位置,黄振龙公司仍在不断努力,坚持“改变的是工艺,不变的是良茶”的企业宗旨,开拓创新,除了生产和销售散装凉茶饮料,还不断加强定型包装产品的业务,进一步开拓凉茶饮料市场和省外市场的发展。正在兴建的位于广州经济技术开发区永和区的黄振龙新生产基地,占地面积70977平方米,投资总额在2亿元人民币以上,预计在两年内建成并投产。公司自创立以来,一直注重产品质量和企业内部管理,采用先进的管理模式,坚持以“质量求生存、信誉求发展”为经营宗旨,不
15、断提高产品质量,完善服务体系,以达到市场的各种需求积极地听取客户的意见,以良好的信誉和上乘服务来赢得各地客商的垂询惠顾。并且在提高产品科技含量和创新方面取得了长远发展。本司拥有高素质的员工,先进的设备和对产品质量精益求精的创业精神,为各地客商提供优质的产品。不断发展自我,不断超越自我是“黄振龙凉茶”既传统又充满朝气的品牌之魂,黄振龙凉茶希冀让博大精深的中国传统文化在世界范围内发扬光大!1.2. 企业的环境状况公司在日常生产过程中,会对厂区和周边环境产生一定的影响。现将公司目前的环境状况简要概括如下:废水:公司在生产过程中,中草药清洗、盛装凉茶饮料的容器清洗、中草药提取锅的清洗加工工序会产生生产
16、废水。生产废水由公司自建污水处理站物化和生化处理后理达标后排放、一般生活污水经隔油、隔渣,再经三级化粪池处理后排放。2010年,公司投入8万元对原有污水系统进行改造。经过改造,近年来公司外排废水能够稳定达到DB44/26-2001第二时段三级排放标准。通过本轮清洁生产实施节水方案,废水排放量较审核前大幅减少。废气:公司向大气中排放废气为蒸汽锅炉燃烧柴油产生的废气,但公司锅炉使用轻质柴油,排污较少。近年来的环境监测报告显示公司外排废气满足DB44/755-2010排放标准。从2013年3月份开始,公司开始试用生物质燃料锅炉生产蒸汽,废气中二氧化硫排放量得到较大幅度降低,废气排放符合广东省地方标准
17、锅炉大气污染物排放标准(DB44/765-2010)。噪音:公司噪声源主要是锅炉房的噪音。锅炉燃烧器工作时会产生噪声,噪声值一般为70分贝左右。因为锅炉安装在锅炉房里,经过锅炉房的隔声作用,锅炉噪声符合工业企业厂界噪声排放排准(GB12348-2008)。固体废弃物:公司的生产固体废物为茶渣,由天河区珠吉街市容环境卫生管理站收运。1.3. 清洁生产审核的背景和目的加快建设资源节约型、环境友好型社会,是我国面临的重大而紧迫的任务,国家经济社会发展“十一五”规划对此提出了具体目标和明确要求。温家宝总理在2007年的政府工作报告中郑重提出,必须坚定不移地实现“十一五”规划提出的节能降耗和污染减排目标
18、,并指出要加强资源综合利用和清洁生产。清洁生产集中体现了现代工业文明的生产方式,自二十世纪九十年代以来,从先进国家到发展中国家,无不争先运用清洁生产的基本理论对传统工业进行改革,并取得了巨大的成功。废弃物大幅度减少、资源和能源合理利用、经济效益大幅度提高,使人们认识到,只有清洁生产方式才符合生产的真谛。我国工业公司长期以来形成以高能耗、高物耗、管理松为特点的粗放型生产方式,工业污染物大量排放,在我国一些地区引起了严重的环境问题,珠江三角洲是中国经济发达地区,也是节能减排工作严峻的地区,如何采取有效措施,保证经济的可持续发展,是一个十分紧迫的问题。黄振龙公司位于珠江三角洲的广州市天河区,为了面对
19、成本和环境压力,如何采取有效措施,提高生产效率,减少资源能源消耗及污染物的产生和排放量,是黄振龙公司重点关注的问题。 自广东省大力推进生产企业自愿实施清洁生产以来,公司依据中华人民共和国清洁生产促进法、清洁生产审核暂行办法等文件规定的要求,黄振龙公司于2012年初开展自愿性清洁生产审核工作。为顺利开展清洁生产审核工作,黄振龙公司聘请了广州环境管理体系评估咨询中心作为清洁生产技术服务单位,指导公司的清洁生产审核工作,并于2012年1月启动了自愿性清洁生产审核项目。在自愿性清洁生产审核过程中,公司于2012年1月底被列入了广州市重点清洁生产企业,因此公司于2012年1月,按照重点企业清洁生产的要求
20、,在原来已有的自愿性清洁生产审核工作的基础上,开展重点企业清洁生产审核,为天河区的节能减排做贡献。1.4. 企业环保手序落实情况广州黄振龙凉茶有限公司于2001年11月办理了环评手续,经广州市天河区环保局审批通过(穗天环管控字2002382号),并于2007年1月通过验收,取得广州市天河区环境保护局关于广州黄振龙凉茶有限公司验收申请的批复(穗(天)环管验20075号)。2012年9月经广州市天河区环保局审批通过(穗天环管影 2012210号)。1.5. 报告书编制依据 黄振龙公司依照以下法律法规,有关评价体系和标准,开展本轮清洁生产审核工作。(1) 中华人民共和国清洁生产促进法(2003年1月
21、)(2) 国家清洁生产审核暂行方法(国家发展和改革委员会、国家环境保护总局令第16号)(3) 广东省水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段二级标准(4) 锅炉大气污染物排放标准DB44/765-2010(5) 国家工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)2类功能区标准(6) 危险化学品名录(2002版)(7) 危险废物转移联单管理办法(国家环保总局令第5号(1999年)(8) 广东省清洁生产审核及验收办法(9) 关于印发重点企业清洁生产审核程序的规定的通知(环发2005 151号)(10) 产业结构调整指导目录(2011)本(发展改革委令2011第9号)2. 审核
22、准备进行清洁生产审核的目的,是通过宣传教育使企业的领导和职工对清洁生产审核有一个初步的、比较正确的认识,消除思想上和观念上的障碍;了解企业清洁生产审核的重要意义、内容、要求及其工作程序,支持、参与企业清洁生产审核工作,使企业清洁生产审核工作能够按计划顺利进行。本阶段工作的重点是在公司领导的支持和参与下,组建清洁生产审核领导和工作小组,制定审核工作计划和大力宣传推行清洁生产审核的现实和深远意义,讲解清洁生产审核的内容,发动公司员工全员参与企业清洁生产审核工作。2.1. 取得领导支持清洁生产是实现经济和环境协调发展的一项重要措施,也是企业生产经营和市场竞争的需要,通过清洁生产审核,可使企业实现“节
23、能、降耗、减污、增效”的目的,增强企业市场竞争力。这一认识早已根植于公司高层领导的思想意识当中。一直以来,公司领导非常重视清洁生产工作,为巩固公司清洁生产工作的成效,公司领导主动邀请技术服务单位广州环境管理体系评估咨询中心指导清洁生产审核工作。公司总经理亲自主持召开了清洁生产审核动员大会,成立了以副总经理为组长,厂长为副组长的清洁生产审核领导小组,并从各部门推选具备相关知识和工作经验的专业技术人员,组建了清洁生产审核工作小组。公司总经理明确表态,全力支持清洁生产审核工作,并要求清洁生产审核工作小组成员,在清洁生产审核依托单位的指导下,按照清洁生产审核程序和要求,完成清洁生产审核工作。2.2.
24、组建清洁生产审核小组公司对本轮清洁生产审核工作给予了高度重视,曾多次召开会议专题讨论清洁生产审核工作,为了使清洁生产审核工作有效的开展,实现节能减排,循环经济、低碳经济和绿色经济,公司建立审核领导小组,主持和领导各部门开展清洁生产相关工作。同时,建立清洁生产审核工作小组,各部门主管落实各项具体工作。清洁生产审核工作包括宣传培训、能耗/水耗/物耗/工艺流程/排污等数据资料的收集、改善建议的征集、方案的制定和评估、组织方案的实施等,审核工作小组涵盖了财务、生产和工艺技术等部门的人员。为确保审核工作的顺利开展,现将对各小组成员进行明确分工。由于公司人员较少,因而在本次清洁生产审核中领导小组和工作小组
25、人员构成一样,各组员具体职能见表2- 1。表2- 1清洁生产审核小组成员名单姓名审核工作小组职务来自部门及职务职 责黄伟文组长副总经理主持日常全面工作,协调清洁生产小组活动。刘小强副组长厂长协助组长工作,负责审核工作的联系,负责工艺技术、设备、安全、环保、工业卫生的审核、立案及审核报告的审订和组织实施。参与清洁生产方案的评估和筛选阎素珍王嘉卿成员财务总监财务经理协助副组长工作,负责审核所需提供的清洁生产的数据,参与中高费方案效益分析。陈辉东谭李平成员设备经理维修班长协助副组长工作,负责设备类资料的收集和审核。提出设备类清洁生产方案的产生及审核,并参与设备改造时的技术可行性分析。江建超成员生产主
26、任协助副组长工作,负责工艺类资料的收集和审核。提出工艺类清洁生产方案的产生及审核,并参与工艺改进方案的技术可行性分析。王国伟成员行政总监协助副组长工作,负责环保、工业卫生的审核、协助宣传和培训工作,负责环保类资料的收集、汇总和方案的制定、筛选。谭伟达成员采购经理协助副组长工作,负责提供原料采购管理方面的资料和采购管理类清洁生产方案的收集和审核。何洁萍叶东兴成员质量经理QC主任协助副组长工作,负责提供质量管理方面的资料和质量管理类清洁生产方案的收集和审核。肖文妙成员业拓总监协助副组长工作,负责提供产品销售管理方面的资料和销售管理类清洁生产方案的收集和审核。朱志洪潘丽媚成员仓库主任协助副组长工作,
27、负责提供仓库管理方面的资料和仓库管理类清洁生产方案的收集和审核。2.3. 制定工作计划成立审核小组后,在清洁生产技术服务单位的指导下,根据国家环保总局企业清洁生产审核手册的要求制订了本轮清洁生产审核的工作计划,使得清洁生产审核工作按一定的程序和步骤进行。本轮清洁生产审核工作共分为7个阶段,具体各阶段工作内容和计划完成时间见表2- 2所示。表2- 2本轮清洁生产进度计划表序号阶段工作内容时间安排1审核准备1.组建审核小组,进行清洁生产审核2.制定工作计划3.开展宣传教育,学习清洁生产意义、内容2012.12012.22预审核现场考察,确定审核重点、研究措施,为审核重点的实测作好物质准备,主要完成
28、下述工作:1.现状调研2.现场考察3.评价产污状况4.确定审计重点5.设置清洁生产目标和环境方针6.提出和实施无/低费方案(全厂)2011.22012.33审核实测输入、输出,物料平衡,评估与分析废物产生原因。主要完成下述工作:1.准备审计重点资料2.实测输入输出物流3.建立物料平衡4.分析废弃物产生原因5.提出和实施无/低费方案(审计重点)2012.34实施方案的产生和筛选向全厂职工宣传动员、提出方案,方案的分析与筛选,1.产生方案2.分类汇总方案3.筛选方案4.研制方案5.继续实施无/低费方案6.核定并汇总无/低费方案实施效果2012.35审核评估1.编写审核评估展示资料2. 做好迎接专家
29、和政府官员的审核评估工作2012.46实施方案的确定对备选方案进行技术环境经济评估,推荐可实施方案。1.进行市场调查2.进行技术评估3.进行环境评估4.进行经济评估5.推荐可实施方案2012.42012.57方案实施对所推荐的可实施方案,进行组织、计划、实施。1.组织方案实施2.汇总已实施的无/低费方案的成果3.验证已实施的中/高费方案的成果4.分析总结已实施方案对企业的影响2012.62012.88持续清洁生产制定长期污染防治规划:1.建立和完善清洁生产组织2.建立和完善清洁生产管理制度3.制定持续清洁生产计划2012.99编制报告1.编制清洁生产审核报告2.整理申请数据,提交省市相关行政管
30、理部门2012.1010申请审核验收编写审核验收展示资料2012.1111现场审核验收做好迎接专家和政府官员的审核验收工作2012.122.4. 开展宣传教育广泛开展宣传教育活动,争取企业内各部门和广大职工的大力支持,尤其是现场操作人员的积极参与,是清洁生产审核工作顺利进行和取得更大成效的保证。公司领导高度重视公司清洁生产宣传教育,为了更好的推行清洁生产工作,公司宣传和培训工作统一由公司清洁生产审核小组负责,采取的方式主要有企业报刊、黑板报、厂区宣传标语和培训等;向员工宣传“清洁生产,人人有责”、“清洁生产与企业的关系”,“清洁生产与末端治理的区别”,使员工了解清洁生产的起源与发展,以及开展清
31、洁生产审核对企业和个人的益处;宣传国家清洁生产促进法,使公司全体员工明确清洁生产与岗位和个人的关系,启发员工针对生产过程和岗位特点提出清洁生产方案,使员工参与到清洁生产审核工作中来,并结合公司合理化建议制度,根据清洁生产方案实施效果对提案人进行奖励。同时,公司还召开了清洁生产审核动员大会,邀请了广州环境管理体系评估咨询中心清洁生产专家对公司班组长以上员工进行了清洁生产知识的宣传(见图2- 1),提高了管理人员对清洁生产审核工作的认识,掌握了清洁生产审核工作开展的方法,确保公司的清洁生产审核工作顺利开展。图2- 1技术服务单位对清洁生产审核小组成员进行培训在对审核小组人员培训后,广州环境管理体系
32、评估咨询中心的咨询顾问和企业审核小组人员还多次座谈沟通,并下到车间,与车间工人进行面对面的交流,听取他们对清洁生产的看法和对公司开展清洁生产的建议,对于不理解清洁生产的员工还进行了当面讲解。同时,审核小组也根据企业实际情况,对开展清洁生产的过程中可能遇到的问题和障碍作了初步估计,并制定了相应的解决办法,详细内容见表2- 3。表2- 3扫清清洁生产障碍分类障碍解决办法观念障碍企业真有清洁生产的潜力吗?用事实说明企业的存在的清洁生产潜力、中央号召“两个转变”的现实意义。部门员工认为清洁生产只是管理人员的事情,与他们无关。责任细化,让全体员工都参与清洁生产工作,切实有效地开展清洁生产。没有资金、不更
33、新设备,一切都是空谈。用实例讲明无/低费方案实施与而现实的经济与环境效益,阐明无/低费方案与设备更新方案的关系,强调企业清洁生产审核的核心思想是“从我做起、从现在做起”。各部门人员都非常紧张,投入时间难以保证。落实人员、责任,各尽其职、各负其责,统一指挥,相互协调,则每人所需投入时间不需很多生产技术障碍缺乏清洁生产审核技能。聘请并充分向外部清洁生产审核专家咨询,参加培训班、学习有关资料等不了解清洁生产工艺。聘请并充分向外部清洁生产审核专家咨询经济障碍实施清洁生产意味着车间需要投入很多经费来改善。1.企业内部挖潜,与当地环保,经贸等部门协调解决部分资金问题,先筹集审核所需资金,再由审核效益中返还
34、。2由无/低费方案效益中积累资金(企业财务要为清洁生产的投入和效益专门建帐)。管理障碍部分员工对清洁生产的概念比较模糊,管理有阻力。加强清洁生产培训,提高员工对清洁生产的认识。政策法规障碍实施清洁生产与现行的环境管理制度中的规定有矛盾。用清洁生产优于末端治理的成功经验促进国家和地方尽快制定相关的政策与法规,充分利用己出台的政策法规。2.5. 建立清洁生产的激励机制为提高员工的积极性,公司制定了清洁生产激励机制,将公司员工绩效管理与清洁生产挂钩,使员工清洁生产的热情得到大大提高,消除了观念上的障碍,促使每一位职工提高保护环境、节能降耗方面的意识,并在每一个工作岗位上为整个企业的清洁生产审核献策献
35、力,从而使清洁生产的理念贯彻到全厂的产品、服务和生产过程中。详见附录广州黄振龙凉茶有限公司清洁生产合理化建议-活动方案。3. 预审核3.1. 企业概况3.1.1. 企业基本情况组织名称:广州黄振龙凉茶有限公司法人代表:黄富强组织类型:中外合资所属行业:茶饮料及其他软饮料制造工作制度:每年生产253天,每天8小时。3.1.2. 人员状况及组织架构组织机构及人员状况: 2011年12月职工总数 238人;技术人员总数为23。图3- 1公司组织架构图3.1.3. 地理位置及四置公司位于广州市天河区吉山新路街20号,广州市天河区吉山村凌角滩工业区,其地理位置见图3- 2所示。公司东面为“商业楼(零售业
36、)”,南面隔5米为“吉山仓库”,西面隔20米为“天座公司”,北面隔20米“吉山新路街”为“商业”。四置图见图3- 3。图3- 2公司地理位置示意图(图中A标记所示)图3- 3 公司四至图3.1.4. 厂区平面布置厂区平面布置图见图3- 4所示。图3- 4厂区平面布置图企业所在地自然环境概况3.1.5. 企业所在地自然环境简况 3.1.5.1. 气象、气候项目所在地天河区地处北回归线以南,是东南亚热带海洋性季风气候区,年平均气温21.9,极端最低气温为-0.4,最高气温37.5。历年日照时数在1575-2130小时之间,历年平均降雨量1600mm,四至九月为雨季,降雨量占全年的82%。季风变化明
37、显,冬半年以北风为主,夏半年多为东南风;九月至次年二月多为北风,三月至七月多为东南风,八月为南风;全年风主导风向为偏北风,频率为16%,年均风速为2.3m/s,静风频率为19%。年平均气压为1012.4百帕,年平均相对湿度为81%。灾害性天气方面,早春常出现低温阴雨,夏秋间常有台风侵袭。1994年6-7月间,3号4号热带风暴接连在粤西登陆,西江和北江河水暴涨,番禺出现了百年一遇的两次特大洪水。部分地区有强烈的龙卷风和雷击。总的来说,本区气候特点为:气候温和,日照充足,雨量充沛,夏热冬暖,时有酷热,偶有低温,夏长冬短,四季常青。3.1.5.2. 地质、地貌天河区的地势是北高南低,地貌以低丘、平原
38、为主,中、北部及东南部为海拔50米以上的低丘、台地,南部为连片的三角洲冲积平原,山丘不多且为低山,以南沙的黄山鲁海拔295米为最高。出露地层北部和中部为下古生界浅变质古英岩和侏罗系灰白色的石英砾岩、砂岩、页岩;东南部为第三系紫红色灰质砂岩、砂砾;南部为第四系冲积、洪积活动较强列,尤为燕山期活动最强烈,有大小花岗岩体共20个,分布于区境东南部。3.1.5.3. 河流水文特征建设项目产生的废水将进入大沙地污水处理厂处理,出水最终排入广州河段前航道。由于受珠江的潮汐影响,珠江广州河段水流出现每日两涨两落的不规则半日潮。平均涨潮历时5小时27分;平均落潮历时6小时33分,潮流量远大于径流量。两者之比2
39、:1,据水文资料显示,汛期的广州河段潮区界可到鸦岗;枯水期潮区界可上溯到江村、蚌湖一带。据统计历年最高水位为2.0米(珠江统一基面);最低水位为-1.37米。广州河段丰水期一般为每年5月至8月;平水期一般有两个时期,即每年的3月至4月及9月至10月;枯水期则在11月至翌年2月间。3.1.5.4. 环境功能属性黄振龙公司所在地环境功能属性见下表: 表3- 1 公司所在地环境功能属性表编号项目内容1水功能区广州河段前航道,执行地表水环境质量标准(GB3838-2002)类标准2环境空气功能区属二类区,执行环境空气质量标准(GB3095-1996)及其2000年修改单中二级标准3环境噪声功能区属2类
40、区,执行声环境质量标准(GB3096-2008)2类标准4基本农田保护区否5风景名胜保护区否6水库库区否7城市污水处理厂集水范围是,大沙地污水处理厂8管道煤气干管区是9是否允许现场搅拌混凝土否10是否广州市环境保护条例第二十四条规定的范围否3.1.6. 企业所在地社会环境简况 3.1.6.1. 区域社会经济结构天河区着力构建与大都市中心区相适应的都市型产业结构,促进经济又好又快发展,2010年完成地区生产总值1832.60亿元,比上年增长13.0%,总量位居全市首位。全年第一产业增加值2.89亿元,增长5.9%;第二产业增加值272.55亿元,增长9.9%;第三产业增加值1557.15亿元,增
41、长13.6%。全年实现税收收入296.16亿元,增长21.1%。深入实施产业高端发展战略,不断增强产业核心竞争力,全年现代服务业实现增加值1160.69亿元。园区经济聚集作用显著,天河科技园、软件园的载体作用进一步明显,品牌效应进一步放大。3.1.6.2. 交通及社会发展天河区交通四通八达,市政建设发展迅速。近年来,天河区重点技改了中山大道、黄埔大道、广汕公路、大观路、沙太路等道路,新建了广园东快速干道、华南快速干线、广深高速公路和广州市外环路等道路。地铁一号线从本区出发,纵贯区内繁华地段。多座大型桥梁,如华南快速干线经过路段的立交桥以及环城高速公路、广深高速公路经过路段的立交桥,以及广州大桥
42、、华南大桥、东圃大桥、琶洲大桥等多座跨江大桥。天河商都更趋繁华。天河体育中心一带,面积5.2平方公里的范围内,集中分布着天河火车东站、地铁天河总站、天河体育中心、天河城商贸大厦、宏城商业广场、天河娱乐广场、广州购书中心以及一批高级酒店。平均每日客流量达20万人次,市面繁华,被称作广州新商都。高级住宅小区林立,房地产业发达。旅游景区丰富,以大观路为轴线的新兴旅游带已初见轮廓。3.1.6.3. 科技、文化与教育广州市天河区体育设施国内一流,还是广州市高科技密集区。天河区是教育强区,连年被评为省教育强区。区内大部分中小学都达到市级以上等级。其中,省一级幼儿园2所,小学8所,中学6所。此外,中小学信息
43、技术教育、教育科研、民国教育、社区教育和村民素质教育都有比较成功的经验。该区高校和科研单位云集。区内有华工大学、华师大学、华农大学、暨南大学、广州大学等全日制普通高校27所,有广东广播电视大学等成人高校38所,有广东省农业科学院、广东省社会科学院以及中科院和省、市级研究所等科研院所57家。因此天河区又被称为广州市高校区、高科技密集区。另外,天河高新科技产业发达,区内有天河科技园、软件业、广州科学城等,还有黄洲路工业区、高唐工业区和开发区工业园及村镇工业基地。3.1.6.4. 医疗卫生不断完善医疗卫生体系,健全医疗卫生服务网络,扎实推进身躯卫生服务机构建设,2010年完成47个社区卫生服务中心(
44、站)的建设改造。积极推行社区卫生服务网格化管理,实现全区社区卫生服务全覆盖,至2010年末,全区拥有各类医疗机构404家。3.1.7. 企业生产现状3.1.7.1. 主要产品产量与产值主要产品:公司的产品主要是凉茶类饮料和龟苓膏,主要产品图片见图3- 5。 图3- 5公司主要产品图片在本轮清洁生产审核过程中,审核小组对公司产品近三年的产量进行了调查,具体见表3- 2。表3- 2近三年年产量产品名称单位近三年年产量2009年至2011年平均值2009年2010年2011年植物饮料t20165171501713618150 龟苓膏t916713672767 总产量t21081178631780818917 公司植物饮料产品严格执行广东省食品安全企业标准QZWLLC0001S-2010,龟苓膏产品严格执行广东省食品安全企业标准QZWLLC 0001 S-2010。审核小组统计了公司近年产品生产合格率,见表3- 3。表3- 3近年产品一次合格率产品名称近年产品一次合格率2009年2010年2011年龟苓膏类100100100植物饮料100100100从上表可知,公司产品一次合格率高达100%。3.1.7.2. 主要生产工艺公司主要是生产凉茶和龟苓膏,凉茶生产程见所示。图3- 6植物饮料生产工艺流程图凉茶生产工