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1、1.掌握变态茎的类型及代表植物。2.理解变态茎的特征、及作用。,学习目标,茎 刺,茎卷须,叶状茎,茎的变态可以分为地上茎和地下茎两种类型。,学习内容,肉质茎,变态茎,地下茎,地上茎,根状茎,块 茎,球 茎,鳞 茎,学习内容,一、地上茎 1.茎刺 茎转变为具有保护功能的刺称茎刺或枝刺，如山楂的单刺、皂荚的分枝刺。,学习内容,2.茎卷须 攀援植物的部分枝条变成卷须，以适应攀援功能，如葡萄、南瓜、黄瓜等。3.叶状茎 叶退化，茎扁平，成叶状，呈绿色，能进行光合作用。如假叶树、天门和竹节蓼。,4.肉质茎 茎肥厚多汁，常为绿色，可贮藏水分和养料，能进行光合作用，如莴苣、榨菜、球茎甘蓝和仙人掌等。,学习内容
2、,学习内容,二、地下茎的类型 1.根状茎 根状茎生于地下，外形似根，如竹类、芦苇、莲，以及许多杂草，如狗牙根、马兰、白茅等都有根状茎。2.块茎 块茎为节间缩短膨大的肉质地下茎，形状不规则。典型代表是马铃薯、菊芋（洋姜）等。,学习内容,3.鳞茎 鳞茎是一种扁平或圆盘状的地下茎，如大蒜、百合、洋葱。4.球茎 此类茎呈球形，顶端有芽，球茎上有明显的节，如荸荠、慈菇、芋、唐菖蒲等。,学习内容,一、选择题 1.马铃薯的食用部分是（）。A块根 B.块茎 C.根状茎 D.球茎 2.生姜属于变态的（）。A.叶 B.果 C.根 D.茎二、判断题 1.南瓜和葡萄的卷须都是茎卷须。2.竹的竹鞭是根状茎，莲的藕也是根状茎。,知识检测,三、填空题 1.常见的地上茎可分为、和四类。2.常见的地下茎可分为、和 四类。,知识检测,一、选择题 1.B 2.C二、判断题1.正确 2.正确三、填空题1.茎刺茎卷须叶状茎肉质茎2.根状茎块茎球茎鳞茎,参考答案,谢谢使用,
