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1、第四章 园艺植物的繁殖,内容提要 育苗场地选择与规划 种子质量检验、播前处理、播种技术及种子繁殖 嫁接繁殖原理、砧木选择、嫁接时期与嫁接方法 扦插种类、方法及扦插技术 压条与分生繁殖的方式和方法 无病毒种苗组培快繁 园艺植物的繁殖方式可分为有性繁殖和无性繁殖两大类。有性繁殖(sexual propagation)即种子繁殖(seed propagation)或称实生繁殖；无性繁殖(asexual propagation)又称营养器官繁殖(nutrition-organ propagation)即利用植物营养体的再生能力，用根、茎、叶等营养器官在人工辅助之下，培育成独立的新个体的繁殖方式，包括扦
2、插、压条、嫁接及组织培养等方法。本章重点介绍各种园艺植物优质苗培育方法的特点、原理及其关键技术环节。,41育苗场地的条件与规划,411育苗场地的条件 常规露地苗圃应满足如下条件：(1)交通方便，地势平坦，阳光充足果树苗圃应选在背风处，蔬菜苗圃则应适当通风。(2)土壤肥沃，酸碱度适宜 壤土、沙壤土及轻黏壤土保肥水能力强，通气条件好，有利于种子发芽和幼苗生长。熟土层厚度应在30cm以上，并含有丰富的腐殖质而呈团粒结构。土壤PH应在6.57.5之间。(3)水源充足，排灌方便 地下水位应在lm以下，低洼易积水和遭霜冻的地方，不宜育苗。(4)无危险性病虫害 立枯病、根头癌肿病、蛴螬、金针虫、线虫及根瘤蚜
3、等病虫害严重的土壤和地区不宜建立苗圃。,412育苗场地的规划 苗圃地确定后，还要根据圃地的任务和性质分区。现代化专业苗圃的分区主要包括资源区、繁殖区及辅助区。(1)资源区 又称母本园。主要任务是提供繁殖材料，如良种圃提供果树、花木优良品种的接穗或插条；砧木圃提供砧木种子或自根砧木的繁殖材料；采种圃提供草本花卉及蔬菜种子等。(2)繁殖区 根据所培育的种苗类型而分为实生苗培育区、自根苗培育区、嫁接苗培育区及名贵苗培育区等。为便于耕作管理，应结合地形划分成小区，一般长度不短于100m，宽度可为长度的1312。,(3)辅助区 道路：结合区划进行设置，要求四通八达，畅通无阻。主干路为苗圃中心与外部联系的
4、主要通道，宽度6m左右。支路宽3-4m，标高高出育苗区约10cm，如兼作排水使用，亦可低于苗区10-20cm。步路宽在2m以内。排灌系统：应沿主要道路设置。利用河流、塘坝、水库等进行自流灌溉时，渠道应高于苗圃地，其比降通常不超过0.1，以减少冲刷。如需地下水灌溉时，一般1.332.69hm2地打一跟水井。从节水、提高土地利用率和保持水土的角度出发，应逐步发展喷灌和滴灌。低洼易涝地区，应开设排水沟。防护林：苗圃周围应建立高大宽厚的绿色林网，以营造适宜的小气候条件，防止苗木受风沙危害。房舍建筑：包括办公室、宿舍、农具室、贮藏室及厩舍等。应选位置适中、交通方便的地点建筑。,42种子繁殖,植物在营养生
5、长后期进入生殖生长期，经双受精后，由合子发育成胚，由受精的极核发育成胚乳，由珠被发育成种皮，即通过有性过程形成种子。凡由种子播种长成的苗称实生苗。421种于繁殖的特点与应用(1)种子繁殖的优点 种子体积小，重量轻；在采收、运输及长期贮藏等工作上简便易行。种子来源广，播种方法简便，易于掌握，便于大量繁殖。实生苗根系发达，生长旺盛，寿命较长。对环境适应性强，并有免疫病毒病的能力。,(2)种子繁殖也有它的缺点木本的果树、花卉及某些多年生草本植物采用种子繁殖开花结实较晚。后代易出现变异，从而失去原有的优良性状，在蔬菜、花卉生产上常出现品种退化问题。不能用于繁殖自花不孕植物及无籽植物，如葡萄、柑橘、香蕉
6、及许多重瓣花卉植物。(3)种子繁殖在生产上的主要用途 大部分蔬菜、一二年生花卉及地被植物用种子繁殖。实生苗常用于果树及某些木本花卉的砧木。杂交育种必须使用播种来繁殖，并且可以利用杂交优势获得比父母本更优良的性状。种子繁殖的一般程序是：采种贮藏种子活力测定播种播后管理。每一个环节都有其具体的管理要求。,4.2.2种子质量的检验 为明确计划播种量，并保证出苗健壮整齐，一般播种前须对种子做质量检查。检测指标主要有：种子含水量、净度、千粒重、发芽力、生活力等。常用如下方法进行。(1)种子含水量测定种子含水量是指种子中所含水分重量(100一105所消除的水分含量)与种子重量的百分比。它是种子安全贮藏、运
7、输及分级的指标之一。其算式为：种子含水量=（干燥前供检种子重量-干燥后供检种子重量）/干燥前供检种子重量100%,（2）种子净度和干粒重测定种子净度又称种子纯度，指纯净种子的重量占供检种子总重量的百分比。其算式为：种子净度=(纯净种子重量/供检种子总量)100%千粒重是指一千粒种子的重量（g千粒)。根据千粒重可以衡量种子的大小与饱满程度，也是计算播种量的依据之一。(3)种子发芽力的测定 种子发芽力用发芽率和发芽势两个指标衡量，可用发芽试验来测得。种子发芽率是在最适宜发芽的环境条件下，在规定的时间内(延续时间依不同植物种类而异)，正常发芽的种子占供检种子总数的百分比；反映种子的生命力。其算式为：
8、发芽率=(萌发种子数/供试种子数)100%发芽势是指种子自开始发芽至发芽最高峰时的粒数占供试种子总数的百分率。发芽势高即说明种子萌发快，萌芽整齐。,(4)种子生活力到定 种子生活力是指种子发芽的潜在能力。主要测定方法如下：目测法：直接观察种子的外部形态，几种粒饱满、种皮有光泽、粒重，剥皮后胚及子叶乳白色、不透明，并具弹性的为有活力的种子。若种子皮皱发暗、粒小，剥皮后胚呈透明状甚至变为褐色是失去活力的种子。TTC(氯化三苯基四氮唑)法，取种子100粒剥皮，剖为两半，取胚完整的片放在器皿中，倒入0.5TTC溶液淹没种子，置3035黑暗条件下3-5h。具有生活力的种子、胚芽及子叶背面均能染色，子叶腹
9、面染色较经，周缘部分色深。无发芽力的种子腹面、周缘不着色，或腹面中心部分染成不规则交错的斑块。靛蓝染色法：先将种子水浸数小时，待种子吸胀后，小心剥去种皮，浸入0.1一0.2的靛蓝溶液(亦可用0.1曙红，或者5的红墨水)中染色24h，取出用清水洗净。然后观察种子上色情况，凡不上色者为有生命力的种子，凡全部上色或胚已着色者，则表明种子或者胚已失去生命力。,4.2.3 影响种子萌发因素(1)环境因子 水分：种子吸水使种皮变软开裂、胚与胚乳吸胀，同时，透气性增加，酶活化起来，增强了胚的代谢活动，原生质由凝胶态变成溶胶态，大分子贮藏养分分解，束缚态生长刺激物质转化为游离态，从而启动和保证了胚的生长发育，
10、最后胚根突破种皮，种子萌发生长。为保持一定湿度，可采用覆盖(盖草、盖纸、盖塑料薄膜或玻璃)、遮荫等办法。直到幼苗出土，再逐步去除覆盖物。温度：适宜的温度能够促进种子迅速萌发。一般而言，温带植物以15一20为最适，亚热带与热带植物则以25-30为宜。变温处理，有利于种子的萌发和幼苗的生长，昼夜温差3-5为好。氧气：种子发芽时要摄取空气中的O2并放出C02，假如播后覆土过深，镇压太紧，或土壤中水分过多，种子会因缺氧而腐烂。光照：光照条件对种子发芽的影响因植物种类而异，就大多数植物种子来说，影响很小或不起作用。但有些植物的种子有喜光性，如莴苣、芹菜种子发芽需要光照，所以它们播种后在温度、水分充足时，
11、不覆土或覆薄土，则发芽较快。也有另一类植物种于的发芽会被光抑制，如水芹、飞燕草、葱、苋等。,(2)体眠因素 种子有生活力，但即使给予适宜的环境条件仍不能发芽，此种现象称种子的休眠。种子休眠是长期自然选择的结果。在温带，春季成熟的种子立即发芽，幼苗当年可以成长。但是；秋季成熟的种子则要度过寒冷的冬季，到第2年春季才会发芽，否则幼苗在冬季将会被冻死，如许多落叶果树的种子具有自然休眠的特性。造成种子休眠的原因主要有种皮或果皮结构障碍、种胚发育不全、化学物质抑制等。种子的休眠有利于植物适应外界自然环境以保持物种繁衍，但是这种特性对播种育苗会带来一定的困难。种子需要在低温潮湿的环境中通过后熬过程才能萌发
12、。,424播前处理(1)机械破皮 破皮是开裂、擦伤或改变种皮的过程。用于使坚硬和不透水的种皮（如山楂、樱桃、山杏等)透水透气，从而促进发芽。砂纸磨、锥刀铿或锤砸、碾子碾及老虎钳夹开种皮等适用于少量大粒种子。对于大量种子，则需要用特殊的机械破皮机。(2)化学处理 种壳坚硬或种皮有蜡质的种子(如山楂、酸枣及花椒等)，亦可浸入有腐蚀性的浓硫酸(95)或氢氧化钠（10%）溶液中，经过短时间的处理，使种皮变薄、蜡质消除、透性增加，利于萌芽。浸后的种子必须用清水冲洗干净。用赤霉素(510ul/L)处理可以打破种子休眠，代替某些种子的低温处理。大量元素肥料如硫酸铵、尿素、磷酸二氢钾等，可用于拌种。硼酸、钼酸
13、铵、硫酸铜、过猛酸钾等微肥和稀土，可用来浸种，使用浓度一般为0.1一0.2。用O.3碳酸钠和0.3溴化钾浸种，也可促进种子萌发。,(3)清水浸种 水浸泡种子可软化种皮，除去发芽抑制物，促进种子萌发。水浸种时的水温和浸泡时间是重要条件，有凉水(2530)浸种、温水(55)浸种、热水(7075)浸种和变温(90一100，20以下)浸种等。后两种适宜有厚硬壳的种子，如核桃、山桃、山杏、山楂、油松等，可将种子在开水中浸泡数秒钟，再在流水中浸泡23d，待种壳一半裂口时播种，但切勿烫伤种胚。(4)层积处理 将种子与潮湿的介质(通常为湿沙)一起贮放在低温条件下(05)，以保证其顺利通过后熟作用叫层积，也称沙
14、藏处理。春播种子常用此种方法来促进萌芽。,层积前先用水浸泡种子524h，待种子充分吸水后，取出晾干，再与洁净河沙混匀，沙的用量是：中小粒种子一般为种子容积的35倍，大粒种子为510倍。沙的湿度以手捏成团不滴水即可，约为沙最大持水量的50。种子量大时用沟藏法，选择背阴高燥不积水处，挖深50100cm，宽4050cm，长度视种子多少而定，沟底先铺5cm厚的湿沙，然后将已拌好的种子放入沟内，到距地面10cm处，用河沙覆盖，一般要高出地面呈屋脊状，上面再用草或草垫盖好(图41)。种子量小时可用花盆或木箱层积。层积日数因不同种类而异，如八棱海棠4060d，。毛桃80-100d，山楂200-300d。层积
15、期间要注意检查温、湿度，特别是春节以后更要注意防霉烂、过于或过早发芽，春季大部分种子露白时及时播种。,(5)催芽 临播种前保证种子吸足水分，促使种子中养分迅速分解运转，以供给幼胚生长所需称催芽。催芽过程的技术关键是保持充足的氧气和饱和空气相对湿度，以及为各类种子的发芽提供适宜温度。保水可采用多层潮湿的纱布、麻袋布、毛巾等包裹种子。可用火炕、地热线和电热毯等维持所需的温度，一般要求18-25。(6)种子消毒 种子消毒可杀死种子所带病菌，并保护种子在土壤中不受病虫危害。方法有药剂浸种和药粉拌种。药剂浸种用福尔马林100倍水溶液15-20min、1硫酸铜5min、10磷酸三钠或2氢氧化钠15min。
16、药粉拌种用70敌克松、50退菌特、90敌百虫，用量占种子重量的0.3。,4.2.5 播种技术（1）播种时期园艺植物的播种时期很不一致，随种子的成熟期、当地的气候条件及栽培目的不同而有较大的差异。一般园艺植物的播种期可分为春播和秋播两种，春播从土壤解冻后开始，以2-4月份为宜，秋播多在八九月份，致冬初土壤封冻前为止。温室蔬菜和花卉没有严格季节限制，常随需要而定。露地蔬菜和花卉主要是春秋两季。果树一般早春播种，冬季温暖地带可晚秋播。亚热带和热带可全年播种，以幼苗避开暴雨与台风季节为宜。,（2）播种方式种子播种可分为大田直播和畦床播种两种方式。大田直播可以平畦播，也可以垄播，播后不行移栽，就地长成苗
17、或供作砧木进行嫁接培养成嫁接苗出圃。畦床播一般在露地苗床或室内浅盆集中育苗，经分苗培养后定植田间。（3）播种地选择播种地应选择有机质较为丰富、土地松软、排水良好的沙质壤土。播前要施足基肥，整地做畦、耙平。,（4）播种方法有撒播、条播、点播（穴播）。撒播：海棠、山定子、韭菜、菠菜、小葱等小粒种子多用撒播。撒播要均匀，不可过密，撒播后用耙轻耙或用筛过的土覆盖，稍埋住种子为度。此法比较省工，而且出苗量多。但是，出苗稀密不均，管理不便，苗子生长细弱；点播(穴播)：多用于大粒种子，如核桃、板栗、桃、杏、龙眼、荔枝、及豆类等的播种。先将床地整好，开穴，每穴播种2-4粒，待出苗后根据需要确定留苗株数。该方法
18、苗分布均匀，营养面积大，生长快，成苗质量好，但产苗量少。条播：用条播器在苗床上按一定距离开沟，沟底宜平，沟内播种，覆土填平。条播可以克服撒播和点播的缺点，适宜大多数种子，如苹果、梨、白菜等。,(5)播种量单位面积内所用种子的数量称播种量。通常用kg667m2表示。播前必须确定适宜的播种量，其算式为：播种量（kg/667m2）=每667m2计划育苗数/(每千克种子粒数种子纯净度种子发芽率)在生产实际中播种量应视土壤质地松硬、气候冷暖、病虫草害、雨量多少、种子大小、播种方式(直播或育苗)、播种方法等情况，适当增加0.54倍。(6)播种深度 播种深度依种子大小、气候条件和土壤性质而定，一般为种子横径
19、的25倍，如核桃等大粒种子播种深为46cm，海棠、杜梨23cln，甘蓝、石竹、香椿0.5cm为宜。总之，在不妨碍种子发芽的前提下，以较浅为宜。土壤干燥，可适当加深。秋、冬播种要比春季播种稍深，沙土比黏土要适当深播。为保持湿度，可在覆土后盖稻草、地膜等。种子发芽出土后撤除或开口使苗长出。,426播后管理(1)出苗期的管理 种子播入土中需要适宜的条件才能迅速萌芽。发芽期要求水分足、温度高，可于播种后立即覆盖农用塑料薄膜，以增温保湿，当大部分幼芽出土后，应及时划膜或揭膜放苗。出苗前若土壤干旱，应适时喷水或渗灌，切勿大水漫灌，以防表土板结闷苗。(2)间苗移栽 出苗后，如果出苗量大，应于幼苗长到24片真
20、叶时，间苗、分苗或直接移入大田。移栽太晚缓苗期长，太早则成活力低。移植前要采取通风降温和减少土壤湿度措施来炼苗。移植前一两天浇透水以利起苗带土，同时喷一次防病农药。,(3)松土除草 为保持育苗地土壤疏松，减少水分蒸发，并防止杂草滋生，需要勤浅耕、早除草。可用人工除草，也、可机械除草，还可进行化学除草。除草剂的最适使用时间，以杂草刚刚露出地面时效果最好。一般苗圃1年用2次除草剂即可。第1次在播种后出苗前，移植和扦插圃地，可在缓苗后喷施；第2次可根据除草剂残效长短和苗圃地杂草生长情况而定。(4)施肥灌水 幼苗生长过程中，要适时适量补肥、浇水。迅速生长期以追施或喷施速效氮肥(尿素、腐熟人粪尿)为主；
21、后期增施速效磷、钾肥，以促进苗木组织充实。此外，苗圃病虫害很多，应及时进行喷药防治。,43嫁接繁殖,嫁接(grafting)即人们有目的地将1株植物上的枝条或芽，接到另l株植物的枝、干或根上，使之愈合生长在一起，形成1个新的植株。通过嫁接培育出的苗木称嫁接苗。用来嫁接的枝或芽叫接穗或接芽，承受接穗的植株叫砧木。嫁接用符号“十”表示，即砧木十接穗，也可用“”来表示，但它的意义与“十”表示的相反，一般接穗放在“/”之前。如桃山桃，或山桃十桃。4.3.1嫁接苗的特点嫁接苗能保持优良品种接穗的性状，且生长快，树势强，结果早，因此，利于加速新品种的推广应用。可以利用砧木的某些性状如抗旱、抗寒、耐涝、耐盐
22、碱、抗病虫等增强栽培品种的适应性和抗逆性、以扩大栽培范围或降低生产成本。在果树和花木生产中，可利用砧木调节树势，使树体矮化或乔化，以满足栽培上或消费上的不同需求。多数砧木可用种子繁殖，故繁殖系数大，便于在生产上大面积推广种植。,432嫁接成活的原理与影响因素(1)嫁接成活的过程 当接穗嫁接到砧木上后，在砧木和接穗的伤口表面，由于死细胞的残留物形成一层褐色的薄膜，覆盖着伤口。随后在愈伤激素的刺激下，伤口周围细胞及形成层细胞旺盛分裂，并使褐色的薄膜破裂，形成愈伤组织。愈伤组织不断增加，接穗和砧木间的空隙被填满后，砧木和接穗的愈合组织的薄壁细胞便互相联接，将两者的形成层连接起来。愈合组织不断分化，向
23、内形成新的木质部，向外形成新的韧皮部，进而使导管和筛管也相互沟通，这样砧穗就结合为统一体，形成1个新的植株。,(2)影响嫁接成活的因子 砧木与接穗的亲和力：嫁接、亲和力(graft affinity)即指砧木和接穗经嫁接能愈合并正常生长的能力。具体讲，指砧木和接穗内部组织结构、遗传和生理特性的相识性，通过嫁接能够成活以及成活后生理上相互适应。嫁接能否成功，亲和力是其最基本的条件。亲和力越强，嫁接愈合性越好，成活率越高，生长发育越正常。砧、穗不亲和或亲和力低现象的表现形式很多，如：愈合不良：嫁接后不能愈合，不成活；或愈合能力差，成活率低。有的虽能愈合，但接芽不萌发；或愈合的牢固性很差，萌发后极易
24、断裂。生长结果不正常：嫁接后虽能生长，但枝叶黄化，叶片小而簇生，生长衰弱，以致枯死。有的早期形成大量花芽，或果实发育不正常，肉质变劣，果实畸形。砧穗接口上下生长不协调，造成“大脚”、“小脚”或“环缢”现象(图42)。,后期不亲和：有些嫁接组合接口愈合良好，能正常生长结果，但经过若干年后表现严重不亲和。如桃嫁接到毛樱桃砧上，进入结果期后不久，即出现叶片黄化，焦梢，枝干甚至整株衰老枯死现象。亲和力的强弱，取决于砧、穗之间亲缘关系的远近。一般亲缘关系越近，亲和力越强。同种或同品种间的亲和力最强，如板栗接板栗、秋子梨接南果梨等，同属不同种间的亲和力较不同科不同属的强。此外，砧穗组织结构、代谢状况及生理
25、生化特性与嫁接亲和力大小有很大的关系。如中国栗嫁接在日本栗上，由于后者吸收无机盐较多，因而产生不亲和，而中国板栗嫁接在中国板栗上则亲和良好。嫁接柿、核桃时常因单宁类物质较多，而影响成活。,(3)嫁接的时期 嫁接成败与气温、土温及砧本与接穗的活跃状态有密切关系。要根据树种特性，方法要求，选择适期嫁接。雨季、大风天气嫁接都不好。(4)温度 一般以2025为宜。：不同树种和嫁接方式对温度的要求有差异。如核桃嫁接后形成愈伤组织的最适温为2629；葡萄室内嫁接的最适温度是2427，超过29则形成的愈伤组织柔嫩，栽植时易损坏，低于21愈合组织形成缓慢。(5)接口湿度 保持较高的湿度利于愈伤组织形成，但不要
26、浸入水中。(6)氧气 愈伤组织的形成需要充足的氧气，尤其对某些需氧较多的树种，如葡萄硬枝嫁接时，接口宜稀疏的加以绑缚，不需涂蜡。,(7)光线 光线对愈伤组织生长有抑制作用。(8)砧穗质量 接穗和砧木发育充实，贮藏营养物质较多时，嫁接易于成活。草本植物或木本植物的未木质化嫩梢也可以嫁接，要求较高的技术，如野生西瓜嫁接无籽西瓜。(9)嫁接技术 要求快、平、准、紧、严。即动作速度快、削面平、形成层对准、包扎捆绑紧、封口要严。此外有些树种，如桃、杏、樱桃嫁接时，往往因伤口流胶而窒息了切口面的细胞呼吸，妨碍愈伤组织的产生而降低成活率。葡萄、核桃室外春季嫁接时伤流较重，对成活不利。,433砧木与接穗的相互
27、影响(1)砧木对接穗的影响砧木对地上部的生长有较大的影陶。有些砧木可使嫁接苗生长旺盛高大，称乔化砧，如海棠、山定子是苹果的乔化砧；棠梨、杜梨是梨的乔化砧。有些砧木使嫁接苗生长势变弱，树体矮小，称矮化砧，如M9，M26等为苹果的矮化砧。砧木对嫁接树进入结果期的早晚、产量高低、质量优劣、成熟迟早及耐贮性等都有一定的影响。一般嫁接在矮化砧上的树比乔化砧上的树结果早、品质好。对抗逆性和适应性的影响。目前生产上所用的砧木，多系野生或半野生的种类或类型，具有较强而广泛的适应能力，如抗寒、抗旱、抗涝、耐盐碱、抗病虫等。因此，可以相应地提高地上部的抗逆性。如黑籽南瓜作砧木嫁接黄瓜和西瓜能防治枯萎病、疫病等病害
28、，并耐重茬，还有促进早熟和增产的作用。,(2)接穗对砧木的影响 接穗对砧木根系的形态、结构及生理功能等，亦会产生很大的影响。如杜梨嫁接上鸭梨后，其根系分布浅，且易发生根蘖。以短枝型苹果为接穗比以普通型为接穗的MM106砧木的根系分布稀疏。(3)中间砧对砧木和接穗的影响在乔化实生砧(基砧)上嫁接某些矮化砧木(或某些品种)的茎段，然后再嫁接所需要的栽培品种，中间那段砧木称矮化中间砧(或中间砧)。中间砧对地上、地下部都会产生明显的影陶。如M9，M26作元帅系苹果中间砧，树体矮小；结果早，产量高，但根系分布浅，固地性差。,434砧木的选择及接穗的采集和贮运(1)砧木选择 不同类型的砧木对气候、土壤环境
29、条件的适应能力，以及其对接穗的影响都有明显差异。选择砧木需要依据下列条件：与接穗有良好的亲和力。对接穗生长、结果有良好影响，如生长健壮、早结果、丰产、优质、长寿等。对栽培地区的环境条件适应能力强，如抗寒、抗旱、抗涝、耐盐碱等。能满足特殊要求，如矮化、乔化、抗病。资源丰富，易于大量繁殖。,(2)接穗的采集 为保证品种纯正，应从良种母本园或经鉴定的营养繁殖系的成年母树上采集接穗。果树生产上还要求从正在结果的母树上采取。母树应生长健壮，具备丰产、稳产、优质的性状，并无检疫对象(如苹果锈病、花叶病，枣风病，柑橘的黄龙病、裂皮病、溃疡病等)。接穗本身必须生长健壮充实，芽子饱满。由于嫁接时期、方法和树种不
30、同，用作接穗的枝条要求也不一样。秋季芽接，用当年生的发育枝；春节嫁接多用1年生的枝条，个别树种如枣树可用l一4年生的枝条作接穗；夏季嫁接，可用贮藏的1年生或多年生枝条，也可用当年生新稍。,硬枝接或春季芽接用的接穗，可结合冬季修剪工作采集。采下后要立即修整成捆，挂上标签标明品种、数量，用沟藏法埋于湿沙中贮存起来，温度以0一10为宜(图43)。少量的接穗可放在冰箱中。近年来一般采用贮存蜡封接穗的方法，其优点是对接穗保湿性好，田间操作简便，只需把接口部分用塑料薄膜绑缚严密即可，接穗部分不用另加措施保湿。实践证明，对硬枝接穗采用蜡封技术，可显著提高嫁接成活率。不贮存的接穗，嫁接前蜡封也可。生长季进行嫁
31、接(芽接或绿枝接)用的接穗，采下后要立即剪除叶片，保留叶柄，以减少水分蒸发。剪去梢端幼嫩部分，每百枝打捆，挂标签，写明品种与采集日期，用湿草、湿麻袋或湿布包好，外裹塑料薄膜保湿更好，但要注意通气。一般随用随采为好，提前采的或接穗数量多一时用不完的，可悬吊在较深的井内水面上(注意不要沾水)，或插在湿沙中。短时间存放的接穗，可以插泡在水盆里。,(3)接穗的贮藏,(4)运输 异地引种的接穗必须做好贮运工作。蜡封接穗，可直接运输，不必经特殊包装。未蜡封的接穗及芽接、绿枝接的接穗及常绿果树接穗要保湿运输。将接穗用锯木屑或清洁的刨花包埋在铺有塑料薄膜的竹筐或有通气孔的木箱内。接穗量少时可用湿草纸、湿布、湿
32、麻袋包卷，外包塑料薄膜，留通气孔，随身携带，注意勿使受压。运输中应严防日晒、雨淋。夏秋高温期最好能冷藏运输，途中要注意检查湿度和通气状况。接穗运到后，要立即打开检查，安排嫁接和贮藏。,435嫁接的时期(1)枝接的时期 枝接一般在早春树液开始流动，芽尚未萌动时为宜。北方落叶树在3月下旬至5月上旬，南方落叶树在2-4月份；常绿树在早春发芽前及每次枝梢老熟后均可进行。北方落叶树在夏季也可用嫩枝进行枝接。（2）芽接的时期芽接可在春、夏、秋3季进行，但一般以夏秋芽接为主。绝大多数芽接方法都要求砧木和接穗离皮（指木质部与韧皮部易分离），且接穗芽体充实饱满时进行为宜。落叶树在7-9月份，常绿树9-11月份进
33、行。当砧木和接穗都不离皮时采用嵌芽接法。,4.3.6 嫁接的方法嫁接按所取材料没可分为芽接、枝接、根接3大类。,（1）芽接凡是一个芽片作接穗的嫁接方法称芽接。优点是操作方法简便，嫁接速度快，砧木和接穗的利用都经济，1年生砧木苗即可嫁接，而且容易愈合，接合牢固，成活率高，成苗快，适合于大量繁殖苗木。适宜芽接的时期长，且嫁接当时不剪断砧木，1次接不活，还可进行补接。下面介绍几种主要芽接方法。,“T”形芽接：因砧木的切口很像“T”字，也叫“T”字形芽接。又因削取的芽片呈盾形，故又称盾形芽接，“T”形芽接是果树育苗上应用广泛的嫁接方法，也是操作简便、速度快和嫁接成活率最高的方法。芽片长1.525cm，
34、宽06cm左右；砧木直径在0.625cm之间，砧木过粗、树皮增厚反而影响成活。具体操作如图44。削芽：左手拿接穗，右手拿嫁接刀。选接穗上的饱满芽，先在芽上方0.5cm处横切l刀，切透皮层，横切口长0.8cm左右。再在芽子以下1一1.2cm处向上斜削1刀，由浅入深，深入本质部，并与芽上的横切口相交。然后用右手抠取盾形芽片。开砧：在砧木距地面56cm处，选一光滑无分枝处横切1刀，深度以切断皮层达木质部为宜。再于横切口中间向下竖切1刀，长11.5cm。接合：用芽接刀尖将砧木皮层挑开，把芽片插入“T”形切口内，使芽片的横切口与砧木横切口对齐嵌实。绑缚：用塑料条捆扎。先在芽上方扎紧一道，再在芽下方捆紧一
35、道，然后连缠三四下，系活扣。注意露出叶柄，露芽不露芽均可。,嵌芽接：对于枝梢具有棱角或沟纹的树种，如板栗、枣等，或其他植物材料砧木和接穗均不离皮时，可用嵌芽接法(图45)。用刀在接穗芽的上方0.8一l cnt处向下斜切1刀，深入木质部，长约1.5cm，然后在芽下方0.50.6cm处斜切呈30角与第1刀的切口相接，取下倒盾形芽片。砧木的切口比芽片稍长，插入芽片后，应注意芽片上端必须露出l线砧木皮层。最后用塑料条绑紧。其他芽接方法：图46，图47和图48示另3种常用芽接方法。,（2）枝接 把带有数芽或1芽的枝条接到砧木上称枝接。枝接的优点是成活率高，嫁接苗生长快。在砧木较粗、砧穗均不离皮的条件下多
36、用枝接，如春季对秋季芽接未成活的砧木进行补接。根接和室内嫁接，也多采用枝接法。枝接的缺点是，操作技术不如芽接容易掌握，而且用的接穗多，对砧木要求有一定的粗度。常见的枝接方法有切接、劈接、插皮接、腹接和舌接等。,切接。此法适用于根颈1-2cm粗的砧木坐地嫁接，是枝接中1种常用的方法(图4-9)。削接穗：接穗通常长58cm，以具三四个芽为宜。把接穗下部削成2个削面，1长l短，长面在侧芽的同侧，削掉l3以上的本质部，长3cm左右，在长面的对面削一马蹄形小斜面，长度在1cm左右。砧木处理：在离地面3一4cm处剪断砧干。选砧皮厚、光滑、纹理顺的地方，把砧木切面削平，然后在本质部的边缘向下直切。切口宽度与
37、接穗直径相等，深一般23cm。接合：把接穗大削面向里，插入砧木切口。使接穗与砧木的形成层对准靠齐。如果不能2边都对齐，对齐1边亦可。,绑缚：用塑料缠紧，要将劈缝和截口全都包严实。注意绑扎时不要碰动接穗。劈接。是1种古老的嫁接方法，应用跟广泛。对于较细的砧木也可采用，并很适合于果树高接(图4-10)。,削接穗：接穗削成楔形，有2个对称削面，长35cm。接穗的外侧应稍厚于内侧。如砧木过粗，夹力太大的，可以内外厚度一致或内侧稍厚，以防夹伤接合面。接穗的削面要求平直光滑，粗糙不平的削面不易紧密结合。削接穗时，应用左手握稳接穗，右手推刀斜切入接穗。推刀用力要均匀，前后一致，推刀的方向要保持与下刀的方向一
38、致。如果用力不均匀，前后用力不一致，会使削面不平滑，而中途方向向上偏会使削面不直。l刀削不平，可再补一两刀，使削面达到要求。砧木处理：将砧木在嫁接部位剪断或锯断。截口的位置很重要，要使留下的树桩表面光滑，纹理通直，至少在上下6cm内无伤疤，否则劈缝不直，木质部裂向一面。待嫁接部位选好剪断后，用劈刀在砧木中心纵劈1刀，使劈口深34cm。,接合与绑缚：用劈刀的楔部把砧木劈口撬开，将接穗轻轻地插入砧内，使接穗厚侧面在外，薄侧面在里，然后轻轻撤去劈刀。插时要特别注意使砧木形成层和接穗形成层对准。一般砧木的皮层常较接穗的皮层厚，所以接穗的外表面要比砧木的外表面稍为靠里点，这样形成层能互相对齐。也可以木质
39、部为标准，使砧木与接穗木质部表面对齐，形成层也就对上了。插接穗时本要把削面全部插进去，要外露05cm左右的削面。这样接穗和砧木的形成层接触面较大；又利于分生组织的形成和愈合。较粗的砧木可以插2个接穗，一边一个。然后，用塑料条绑紧即可。,舌接。常用于葡萄的枝接，一般适宜砧径lcm左右粗，并且砧穗粗细大体相同的嫁接(图4-11)。在接穗下芽背面削成约3cm长的斜面，然后；在削面由下往上13处，顺着枝条往上劈，劈口长约1cm，呈舌状。砧木也削成3cm左右长的斜面，斜面由上向下l3处，顺着砧木往下劈，劈口长约1cm，和接穗的斜面部位相对应。把接穗的劈口插入砧木的劈口中，使砧木和接穗的舌状交叉起来，然后
40、对准形成层，向内插紧。如果砧穗粗度不一致；形成层对准1边即可。接合好后，绑缚即可。,其他枝接方法：如图4-12至图4-17。,（3）根接法 以根系作砧木，在其上嫁接接穗。用作砧木的根可以是完整的根系，也可以是1个根段。如果是露地嫁接，可选生长粗壮的根在平滑处剪断，用劈接、插皮接等方法。也可将粗度0.5cm以上的根系，截成8-10cm长的根段，移入室内，在冬闲时用劈接、切接、插皮接、腹接等方法嫁接。若砧根比接穗粗，可把接穗削好插入砧根内，若砧根比接穗细，可把砧根插入接穗。接好绑缚后，用湿沙分层沟藏；早春植于苗圃（图4-18）。,437嫁接苗的管理(1)检查成活、解绑及补接 嫁接后715d，即可检
41、查成活情况，芽接接芽新鲜，叶柄一触即落者为已成活；枝接者需待接穗萌芽后有一定的生长量时才能确定是否成活。成活的要及时解除绑缚物，未成活的要在其上或其下补接。(2)剪砧,夏末和秋季芽接的在翌春发芽前及时剪去接芽以上砧木，以促进接芽萌发，春季芽接的随即剪砧，夏季芽接的一般10d之后解绑剪砧。剪砧时，修枝剪的刀刃应迎向接芽的一面，在芽片上O3一O4cm处剪下。剪口向芽背面稍微倾斜，有利于剪口愈合和接芽萌发生长，但剪口不可过低，以防伤害接芽(图419)。,（3)除萌 剪砧后砧木基部会发生许多萌蘖，须及时除去，以免消耗水分和养分。(4)设立支拄 接穗成活，萌发后，遇有大风易被吹折或吹歪，而影响成活和正常
42、生长。需将接穗用绳捆在立于其旁的支柱上，直至生长牢固为止。一般在新梢长到58cm时，紧贴砧木立一支棍，将新梢绑于支棍上，不要过紧或过松。(5)圃内整形某些树种和品种的半成苗，发芽后在生长期间，会萌发副稍即2次梢或多次梢，如桃树可在当年萌发24次副梢。可以利用副梢进行圃内整形，培养优质成形的大苗。（6）其他管理在嫁接苗生长过程中要注意中耕除草、追肥灌水、防治病虫等工作。,4.4 扦插繁殖,扦插繁殖（cuttage propagatio）是切取植物的枝条、叶片或根的一部分，插入基质中，使其生根、萌芽、抽枝，长成为新植株的繁殖方法。扦插与压条、分株等无性繁殖方法统称自根繁殖。由自根繁殖方法培育的苗木
43、统称自根苗，其特点是：变异性较小，能保持母株的优良性状和特性；幼苗期短，结果早，投产快；繁殖方法简单，成苗迅速。故是园艺植物育苗的重要途径。,4.4.1 扦插的种类及方法(1)叶插(1eaf cuttlng)用于能自叶上发生不定芽及不定根的园艺植物种类，以花卉居多，大都具有粗壮的叶柄、叶脉或肥厚的叶片。如球兰、虎兰、千岁兰、，象牙兰、大岩桐、秋海棠、落地生根等。叶插须选取发育充实的叶片，在设备良好的繁殖床内进行，维持适宜的温度及湿度，从而得到壮苗。,全叶插：以完整叶片为插条(图4-20)。一是平置法，即将去叶柄的叶片平铺沙面上，加针或竹针固定，使叶片下面与沙面密接。落地生根(bryophyll
44、um)的离体叶，叶缘周围的凹处均可发生幼小植株(起源于所谓的叶缘胚)。海棠类则自叶柄基部、叶脉或粗壮叶脉切断处发生幼小植株。二是直插法，将叶柄插入基质中，叶片直立于沙面上，从叶柄基部发生不定芽及不定根。如大岩桐从叶柄基部发生小球茎之后再发生根及芽。非洲紫罗兰、苦苣薹、豆瓣绿、球兰、海角樱草等均可用此法繁殖。片叶插：将叶片分切为数块，分别进行扦插，每块叶片上形成不定芽，如蟆叶秋海棠、大岩桐、豆瓣绿、千岁兰等。,(2)茎插(stem cutting)硬枝扦插：指使用已经本质化的成熟枝条进行的扦插。果树、园林树木常用此法繁殖。如葡萄、石榴、无花果等(如图421)。嫩枝扦插：又称绿枝扦插。以生长季枝梢
45、为插条，通常5一10cm长，组织以老熟适中为宜(木本类多用半本质化枝梢)，过于幼嫩易腐烂，过老则生根缓慢。嫩枝扦插必须保留一部分叶片，若全部去掉叶片则难以生根，叶片较大的种类，为避免水分过度蒸腾可将叶片剪掉1部分。切口位置应靠近节下方，切面光滑。多数植物宜于扦插之前剪取插条，但多浆植物务使切口干燥0.5d至数天后扦插，以防腐烂。无花果、柑橘、花卉中的杜鹃、一品红、虎刺梅、橡皮树等可采用此法繁殖（图4-21）。,芽叶插：插条仅有1芽附1片叶，芽下部带有盾形茎部1片，或1小段茎，插入沙床中，仅露芽尖即可，插后盖上薄膜，防止水分过量蒸发。叶插不易产生不定芽的种类，宜采用此法，如菊花、八仙花、山茶花、
46、橡皮树、桂花、天竺葵、宿根福禄考等9图4-22）。,（3）根插（root cutting）利用根上能形成不定芽的能力扦插繁殖苗木的方法。用于那些枝插不易生根的种类。果树和宿根花卉可采用此法，如枣、柿、山楂、梨、李、苹果等果树，薯草，牛舌草、秋牡丹、肥皂草、毛恋花、剪秋罗、宿根福禄考、芍药、补血草、荷包牡丹、博落回等花卉。一般选取粗2mm以上，长515cm的根段进行沙藏，也可在秋季掘起母株，贮藏根系过冬，翌年春季扦插。冬季也可在温床或温室内进行扦插。根抗逆性弱，要特别注意防旱。,442影响插条生根的内在因素（1）不同植物种和品种 不同园艺植物插条生根的能力有较大的差异。极易生根的有柳树、黑杨、青
47、杨、小叶黄杨、木槿、常青藤、南天竹、紫穗槐、连翘、番茄、月季等。较易生根的植物有毛白杨、枫、茶花、竹子、悬铃木、五加、杜鹃、罗汉柏、樱桃、石榴、无花果、葡萄、柑橘、夹竹桃、野蔷薇、女贞，绣线菊、金缕梅、珍珠梅、花椒、石楠等。较难生根的植物有君迁子、赤杨、苦楝、臭椿、挪威云杉等。极难生根的植物有核桃、板栗、柿树、马尾松等。同一种植物不同品种枝插发根难易也不同，美洲葡萄中的杰西卡和爱地朗发根较难。,(2)树龄：枝龄和枝条的部位一般情况下，树龄越大，插条生根越难。发根难的树种，如从实生幼树上剪取枝条进行扦插，则较易发根。插条的年龄以1年生枝的再生能力最强，一般枝龄越小，扦插越易成活。但有的树种如醋栗
48、用2年生扦插容易生根，主要原因是其1年生核过于纤细，营养物质含量少。从1个枝条不同部位剪截的插条，其生根情况不一。常绿树种，春、夏、秋、冬四季均可扦插。落叶树种夏秋扦插，以树体中上部枝条为宜；冬、春扦插以枝条的中下部为好。(3)枝条的发育状况凡发育充实的枝条，其营养物质比较丰富，扦插容易成活，生长也较良好。嫩枝扦插应在插条刚开始木质化即半木质化时采取；硬枝扦插多在秋末冬初，营养状况较好的情况下采条；草本植物应在植株生长旺盛时采条。,(4)贮藏营养 枝条中贮藏营养物质的含量和组分，与生根难易密切相关。通常枝条碳水化合物越多，生根就越容易，因为生根和发芽都需要消耗有机营养。如葡萄插条中淀粉含量高的
49、发根率达63，中等含量的为35，含量低的仅有17。枝条中的含氮量过高影响生根数目。低氮可以增加生根数，而缺氮就会抑制生根。硼对插条的生根和根系的生长有良好的促进作用，所以应对采取插条的母株补充必需的硼。(5)激素 生长素和维生素对生根和根的生长有促进作用。由于内源激素与生长调节剂的运输方向具有极性运输的特点，如枝条插倒，则生根仍在枝段的形态学下端，因此，扦插时应特别注意不要倒插。(6)插穗的叶面积 插条上的叶，能合成生根所需的营养物质和激素，因此嫩枝扦插时，插条的叶面积大则有利于生根。然而插条未生根前，叶面积越大，蒸腾量越大，插条容易枯死。所以，为有效地保持吸水与蒸腾间的平衡关系，实际扦插时，
50、要依植物种类及条件，调节插条上的叶数和叶面积。一般留24片叶，大叶种类要将叶片剪去一半或一半以上。,443影响扦插生根的外界因素(1)湿度 插条在生根前失水干枯是扦插失败的主要原因之一。因为新根尚未生成，无法顺利供给水分，而插条的枝段和叶片因菇蒸腾作用而不断失水。因此要尽可能保持较高的空气湿度，以减少插条和插床水分消耗，尤其嫩枝扦插，高湿可减少叶面水分蒸腾，使叶于不致萎蔫。插床湿度要适宜，又要透气良好，一般维持土壤最大持水量的60%-80%为宜。利用自动控制的间歇性喷雾装置，可维持空气中高湿度而使叶面保持一层水膜，降低叶面温度。其他如遮荫、塑料薄膜覆盖等方法，也能维持一定的空气湿度。,(2)温
