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1、附件三:广东省高等教育自学考试会议运营管理课程(课程代码:3878)考试大纲目 录I课程性质与设置目的 1II考试内容与考核目标 2第一章 绪论 2第二章 会议的市场及其细分 2第三章 会议产品要素 2第四章 会议供应机构3第五章 会议的申办活动3第六章 会议筹备管理4第七章 会议现场管理4第八章 会议财务管理5第九章 会议附设展览的运作5第十章 会议评估与会后工作5III有关说明与实施要求6一、制订大纲的指导思想 6二、关于教材与参考书 6三、自学方法指导 6四、对社会助学的要求 7五、关于考试命题的若干规定 7IV附录:题型举例 8I课程性质与设置目的1. 课程性质会议运营管理是组织、运作
2、、管理会议的重要手段和方式。会议运营管理作为会展管理专业的一门专业课程,涉及会议市场、会议产品、供应机构等基本要素,会议的申办、筹备管理、现场管理、财务管理、附设展览、后续评估等相关方面的理论和实践内容。本课程内容是会展管理专业知识体系的一部分,也是会展管理专业学生专业素养能力培养目标的一部分。2. 课程所处的地位会展是会议、展览等集体性活动的简称,会议是会展的重要组成部分,也是会展经济的主要发展形式,与展览共同构成会展管理专业的两大核心要素。本课程所涉及的会议市场、会议产品、供应机构等基本要素,和展览运营管理有着相对一致的规律,是会展管理的普遍基础,而会议的申办、筹备管理、现场管理、财务管理
3、、附设展览、后续评估等相关方面的内容则具有自身的特点,所以会议运营管理既作为会展管理专业的一门独立专业课程,又是其他相关课程(如会展场馆经营与管理、会议酒店管理、会展客户关系管理等)的基础。3课程要求 通过本课程的学习,应考者应掌握会议的基本概念和特征、会议细分市场类型、会议产品的主要构成要素与供应机构、社团组织会议的申办、企业会议的竞标、会议在筹备、现场等不同阶段的管理内容和重点、会议财务管理、附设展览运作、会议评估等方面内容。了解会议运营的方式、方法和手段,培养和提高会议管理能力。会展概论为本课程的先修课程。II考试内容与考核目标第一章 绪论一、考试内容要求掌握会议的定义、特征、类型;初步
4、掌握会议的本质与作用;认识人们开会的目的。二、考核知识点1会议的定义、特征、类型2会议的作用3人们开会的目的三、考核要求:1识记:会议的定义。2领会:会议的特征、类型。3综合应用:会议的作用;人们开会的目的。第二章 会议的市场及其细分一、考试内容要求了解会议市场的基本类型和统计分析;掌握会议市场的定义;各种会议细分市场的特点、规律;认识争取各种会议细分市场的途径。二、考核知识点1会议市场的定义和基本类型2会议细分市场的特点与规律3社团组织会议市场与企业会议市场的差异4争取各种会议细分市场的途径三、考核要求1识记:会议市场的定义和基本类型。2领会:会议细分市场的特点与规律;社团组织会议市场与企业
5、会议市场的差异。3综合应用:试用案例阐述争取各种会议细分市场的途径。第三章会议产品要素一、考试内容要求了解构成会议产品的各个基本要素;认识会议的主题、发言人、附设展览的组织;认识事务、住宿、餐饮、学术访问、社会活动、可进出性的安排及作用;掌握会议场地、会议室、会议通知的设计原则与方法。二、考核知识点1会议的主题、发言人、附设展览的组织2事务、住宿、餐饮、学术访问、社会活动、可进出性的安排及作用3会议场地、会议室、会议通知的设计原则与方法三、考核要求1识记:会议的主题、发言人、附设展览的组织。2领会:事务、住宿、餐饮、学术访问、社会活动、可进出性的安排及作用。3综合应用:会议场地、会议室、会议通
6、知的设计原则与方法;各个会议基本要素的相互联系。第四章 会议供应机构一、考试内容要求了解会议供应机构的基本组成;掌握PCO的定义、工作内容及收费方式;掌握会议中心、会议宾馆、翻译公司的相关服务要求;掌握会议局、政府的工作内容与特点。二、考核知识点1会议供应机构的基本组成2PCO的定义、工作内容及收费方式3会议中心、会议宾馆、翻译公司的相关服务要求4会议局、政府的工作内容与特点三、考核要求1识记:会议供应机构的基本组成。2领会:PCO的定义;会议中心、会议宾馆、翻译公司的相关服务要求。3综合应用:会议局、政府的工作内容与特点;PCO的工作内容及收费方式;结合国际会议发展趋势探讨中国PCO与其他国
7、家PCO的主要区别。第五章 会议的申办活动一、考试内容要求了解举办会议的阶段;了解举办国际社团组织会议的有关规章制度;认识申办国际社团组织会议的步骤与内容;认识企业会议的竞标方式和过程;掌握国际社团组织会议申办报告的基本内容和写作。二、考核知识点1举办会议的阶段2申办国际社团组织会议的步骤与内容3企业会议的竞标方式和过程4国际社团组织会议申办报告的基本内容和写作三、考核要求1识记:举办会议的阶段2领会:申办国际社团组织会议的步骤与内容;企业会议的竞标方式和过程。 3综合应用:国际社团组织会议申办报告的基本内容和写作。第六章 会议筹备管理一、考试内容要求了解会议初期筹备的基本工作内容;认识会议组
8、织机构与会议工作计划的组成;掌握会议论文征集及会议预先注册的工作步骤和内容;掌握会议征文通知书、注册通知书的编制。二、考核知识点1会议初期筹备的基本工作内容2会议组织机构的组成3会议工作计划的组成4会议论文征集的工作步骤和内容5会议征文通知书的编制内容6会议预先注册的工作步骤和内容7会议注册通知书的编制内容三、考核要求1识记:会议初期筹备的基本工作内容;会议组织机构的组成;会议工作计划的组成。2领会:会议论文征集的工作步骤和内容;会议预先注册的工作步骤和内容。3综合应用:会议征文通知书、注册通知书的编制。第七章 会议现场管理一、考试内容要求了解会议现场管理的基本内容;认识举办社会活动、专业活动
9、、餐饮活动的基本程序及内容;掌握会议现场注册的重要程度;掌握现场注册台的设置。二、考核知识点1会议现场管理的基本内容2举办社会活动、专业活动、餐饮活动的基本程序及内容3会议现场注册的重要程度4现场注册台的设置三、考核要求1识记:会议现场管理的基本内容2领会:举办社会活动、专业活动、餐饮活动的基本程序及内容;会议现场注册的重要程度3综合应用:现场注册台的设置。第八章 会议财务管理一、考试内容要求了解会议财务管理的基本概念;认识会议资金管理、成本控制、赞助与广告的相关内容要求;掌握会议财务预测、会议预算编制。二、考核知识点1会议财务管理的基本概念2会议资金管理、成本控制、赞助与广告的相关内容要求3
10、会议财务预测、会议预算编制三、考核要求1识记:会议财务管理的基本概念2领会:会议资金管理、成本控制、赞助与广告的相关内容要求3综合应用:会议财务预测、会议预算编制。第九章 会议附设展览的运作一、考试内容要求了解附设展览与会议主题内容的联系;认识展览报批、前期准备、市场宣传、会前运作的基本程序及内容;掌握附设展览现场管理、后续工作的相关内容。二、考核知识点1附设展览与会议主题内容的联系2展览报批、前期准备、市场宣传、会前运作的基本程序及内容3附设展览现场管理、后续工作的相关内容三、考核要求1识记:附设展览与会议主题内容的联系2领会:展览报批、前期准备、市场宣传、会前运作的基本程序及内容3综合应用
11、:附设展览现场管理、后续工作的相关内容。第十章 会议评估与会后工作一、考试内容要求了解会议评估的意义;了解会后工作的内容;认识会议评估的参与者组成、评估基本内容;掌握会议评估的主要方法。二、考核知识点1会议评估的意义2会后工作的内容3会议评估的参与者组成、评估基本内容4会议评估的主要方法三、考核要求1识记:会议评估的意义;会后工作的内容2领会:会议评估的参与者组成、评估基本内容3综合应用:会议评估的主要方法。III有关说明与实施要求本大纲第一部分关于课程性质与设置的规定,是制订第二部分关于考试内容与考核目标的基本出发点,考试内容与考核目标则是本大纲的主体部分。为了使主体部分的规定在个人自学、社
12、会助学和考试命题中得到贯彻与落实,对有关问题作如下说明,并进而提出具体实施要求。一、制订大纲的指导思想(一)考试内容具体化会议运营管理是一门理论与实践相结合的专业基础课。本课程的内容涉及面相当广,但本大纲对考试内容和考核的知识点,做出了尽可能明确而具体的规定和要求。这样可以大大地减少自学、助学和命题的盲目性,便于学习和掌握本课程内容和要求。(二)考试形式标准化为了保证自学考试这一国家学历水平考试的质量,使各地的自学应考者、社会助学者和考试命题者有一个统一而明确的考试要求可遵循,本大纲在考试内容具体化的基础上,进一步力求考试要求的标准化,并按照识记、领会和综合应用各个层次来规范考试内容的能力程度
13、要求。为此,本大纲不仅对各部分考试内容提出了总体性考核目标要求,而且,尽可能地将能力层次的要求落实到具体的考核点。对各考核点的能力层次规定,就是对自学应考者进行考核的水准要求。(三)考核目标规范化本大纲在各章中提出如下三种知识能力、层次要求:1.“识记”是知识能力的最低层次,要求自考者对课程的基本概念、基本知识能够认识和记忆,并能够作出扼要、准备、完整和规范性的表达。2.“领会”是认识能力的进一步深化,要求在“识记”的基础上,能全面掌握基本概念、基本知识和方法,能够用自己的语言解释、阐述,又能够准确判断其内在的联系区别,从而抓住问题的本质。3.“综合应用”是知识能力的较高层次,要求在“识记”、
14、“领会”的基础上,用学习过的一些知识点准确分析和判断解决综合性问题,当然还包括适当的计算能力。二、关于教材与参考书(一)指定教材:1会议运营管理,(21世纪全国高等院校会展管理系列统编教材), 作者:肖庆国、武少源;出版社:中国商务出版社;出版版次:2004年8月第1版(二)参考书:无三、自学方法指导自学考试主要是通过个人自学、教师辅导、社会助学和国家考试来考核应考者掌握专业知识和能力的方法。应考者应根据自己的实际情况与特点,找出适合自己的学习方法,此外,应考者在自学时还应注意以下几个问题:1围绕大纲,学习好本课程。本大纲是本课程考试命题、教师辅导、自学成才和社会助学的依据,应考者应根据本大纲
15、规定的要求和范围,认真地系统地学习好指定教材。大纲只是教材内容的重点与纲领性提示,并作为考核的主要依据。学习者应通读教材,对有关的内容要求能在理解的基础上指导实践环节。2正确处理好全面和重点的关系。本课程要求考生学习和掌握的知识点内容都作为考核的内容。考生要在全面系统学习的基础上掌握重点内容、切忌猜题、押题。只有通过全面系统的学习,才能发现重点、理解重点和掌握重点。否则,若孤立地去猜重点,背重点,不了解重点的来龙去脉,就不可能取得好的学习效果,应考者不可能取得好成绩。另一方面,要上好辅导课,课后要认真复习,只有这样才能把基本概念、基础知识记忆好理解透。3理论与实践相结合。本课程属于理论与实践结
16、合紧密的应用型课程,因此在考核要求部分,区分了识记、领会和综合运用三个层次的要求。识记要记住一些常用的术语和概念;而领会是要掌握会议运营管理的原理性的内容,而综合运用是指理解性掌握和创造性运用,不能将书中概念生搬硬套,死记硬背。考生应大量阅读和分析会议实例,同时利用各种机会参与会议的组织管理过程,做到融会贯通。四、对社会助学的要求1社会助学者应根据本大纲的考试内容和考核目标,认真钻研指定教材及参考书。对自学 应考者进行切实有效的辅导,引导他们防止自学中的偏向,体现社会助学的正确导向。2正确处理基础知识和应用能力的关系,努力引导自学应考者将基础知识转化为实际应用 能力。在全面辅导的基础上,重点培
17、养和提高自学应考者独立分析和应用的能力。五、关于考试命题的若干规定本课程命题以指定教材会议运营管理为依据,以广东省高等教育自学考试指导委员会制定的会议运营管理自学考试大纲所规定内容作为命题范围。1考试方法采用闭卷笔试,考试时间为150分钟,评分采用100分制,60分为及格线。2考生可以携带铅笔和橡皮(草稿用)、彩色铅笔或彩色水笔、黑色钢笔或黑色墨水笔,40CM以内长度直尺,参加本课程考试。其余材料一律不得带入考场,草稿纸由考场统一准备。3本课程考试的题型包括单项选择题、填空题、名词解释题、简答题、论述题、案例分析题。4试题中单项选择题占30%;填空题占10%;名词解释题占10%;简答题占15%
18、;论述题占20%;案例分析题占15%。5试卷中试题的难易度分为易、较易、较难、难四个等级。每份试卷中各种难易程度的试题所占试卷分数的比例大体为:易占25%,较易占30%,较难占25%,难占20%。在识记、领会和综合应用各个层次都有不同难易程度的试题。6本课程指定教材中所有章节均为考试内容。综合应用部分所涉及内容不要求死记硬背,要求在理解概念和方法的基础上,去实际运用和综合灵活地使用。IV.附录 题型举例一、单项选择题会议的参与人数应不少于( )。A2人 B3人 C4人 D5人二、填空题 会议是一种 _传递、交流、创造活动。三、名词解释题 PCO的定义四、简答题人们参加会议的目的有哪些?五、论述题论述社团组织会议和企业会议有哪些不同?六、案例分析题会议主题:新世纪的餐饮新潮流会议情况:参会总人数1212其中75%是男性,年龄在2845岁之间;28%是女性,年龄在2543岁之间与会者职业:餐馆经理、宾馆餐厅经理、旅游学院学者、旅游杂志编辑等与会者的90%来自三个国家和地区:美国人27%,中国人40%,欧洲人23%饮食禁忌:30位严格的素食主义者,11位穆斯林,5位犹太教信徒会议时间:3天假设你是该会议的操办者,你要与餐厅经理协商会议餐饮的安排问题,你事先应考虑哪些问题?请构思一个方案。