超市采购商品知识汇编(中).doc

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1、 超市实用指导工具书超市采购篇超市采购商品知识汇编（中）北京东方国泰商业顾问有限公司二零零九年一月目录前 言3商品知识业绩提升的保障3第十一章 家用日杂商品知识问答5第十二章 体育用品商品知识问答11第十三章 箱包商品知识问答22第十四章 音像制品知识问答26第十五章 家用电器商品知识35第十六章 金银珠宝首饰商品知识63前 言 商品知识业绩提升的保障每件商品都是有思想的，我们需要做的就是把商品的思想同顾客的思想联系起来。你所出售的商品永远不要回来，而你的顾客会一直回来。对商品质量和优质服务来说，不是100分就是0分。如果羚羊在逃命，那是狮子出动了；如果狮子在躲避，那是象群发怒了；如果象群在惊

2、慌，那是蚂蚁来了。这是非洲大草原上流行的一句话。它说明如果一个企业拥有了非常职业化的、高素质的一线员工，那么这个企业将让所有的竞争对手都惊恐。而对于我们所从事的零售业来说，拥有丰富的商品知识，是加速员工职业化进程，提高销售业绩，提高顾客满意度，提高商场竞争力的重要组成部分。我们知道：每位顾客在购物决定之前，如果对所购商品的特性一无所知，那么他肯定会感到手足无措。反之，他所掌握的商品信息越全面、越真实，他就越容易作出购买决定。而在日常实际销售过程中，通常我们的员工的商品知识非常匮乏，对所销售的商品不熟悉，直接导致下列不良情况的出现：1、误导顾客，给顾客提供错误的信息；2、耽误顾客的时间；3、劣质

3、商品流入商场，商场信誉受到影响；4、顾客对营业员及商场的专业程度及信任度降低；5、给顾客带来麻烦；6、顾客对企业满意度降低，顾客流失；7、企业的竞争力下降；8、给企业和供应商带来销售及无形的损失；说来说去，最需要明确的一点就是：商品知识的缺乏是阻碍个人能力提升、销售业绩增长及企业发展的绊脚石。一个商场，如果它的商品不能销售出去，那么，即使它的管理工作是世界上最出色的，也是白费力气。在目前零售业激烈竞争的市场情况下，商场的前途和命运，取决于它能销售出去多少商品。那些能够更多、更快、更有效率地将商品销售出去的商场，才会有光明的前途，而这一目标的达成，商场采购和营业员对商品知识掌握如何则是一个重要因

4、素。零售业中充满着各种各样的知识，我们的员工需要掌握那些知识呢？最基本的是要能向顾客介绍商品的技能、使用和维修、保养知识。以我们适当时候的适当的协助和介绍，我们的商品就会多一次成功销售的机会。行动起来吧！让我们的员工能够了解和掌握更多的商品知识，能够为顾客服务提供更优质的服务吧！ 北京东方国泰商业顾问有限公司 二零零八年一月第十一章 家用日杂商品知识问答10目的为明确应该了解家用日杂商品知识，更好的引进商品及为顾客服务，特制定本规定。20适用范围本规定适用于公司采购部门引进商品及门店商品验收工作。30工作程序3. 1 衣架按制作材料可分哪几类? 答：衣架分为三类：金属衣架、塑料衣架和木衣架。3

5、2 凉垫有何作用？采用的原料是什么？ 答：凉垫采用矿物性水加注而成，有益健康、能起消暑作用。其种类（按里面的材料）主要有：晶体凉垫、海绵凉垫、液体凉垫。33 密气箱、瓶的主要作用是什么? 答：能起保鲜和防潮作用。34 台布可分为哪几大类? 答：分二大类.一次性台布.胶台布.35 一次性日用品主要有哪些?答：有一次性手套,一次性胶杯,一次性纸杯,一次性台布,一次性筷子和一次性纸碟.36 保鲜纸系列分几种?答：分二种：波炉保鲜纸和冰箱保鲜纸。37 粘钩分哪几种?答：吸盘粘钩、粘钩可钉墙、强力粘钩。 38 保险箱如何分类？答：分电子钥类、机械钥类、报警种类等。3. 9 雨伞分哪几种? 答：分普通型和

6、防紫外线型。3.10 拖把分哪几种? 答：分四种：棉地拖、海棉拖、易拉拖和除尘地拖。3.11 花洒有几种? 答：分二种：普通花洒和多功能调节花洒。3.12 炉具清洁垫的形状有哪两种？各有什么用途?答：有圆形和方形两种。可清洁炉头、防止油烟、并可保护炉、延长煤气炉寿命。3.13 一次性杯分哪两种？使用时有何注意事项？答：分二种:冷饮杯和热饮杯。冷饮杯只能用来饮冷水、饮料；热饮杯用来装冷饮、热饮均可。3.14 海棉滤水器有什么用途?答：能过滤水中杂物,净化水质。3.15 宽板地拖和单头地拖用什么制作,优点是什么?答：用全棉纱制作,优点是耐磨、耐腐、耐用、更换方便。3.16 拖把按把手不同可以分为几

7、种?答：三种:不锈钢拖把、铝合金拖把和胶柄拖把。3.17 存气盒有何作用?用在哪里最佳?答：可达到保鲜、防潮的功效。特别适用于冰箱、雪柜使用，但不能放入微波炉。3.18 冰箱除臭剂除了除臭外，还有什么功能？答：还具有杀菌、抑菌、保鲜的功效。3.19 冷水壶的原材料是什么?有什么优点? 答:冷水壶的原材料是PC树脂成份。冷水壶可用来存放冷水,夏天使用方便,耐热温度可达+80度。3.20 相册分几种? 答：相册分粘贴相册,插袋相册(3R,4R,5R)。3.21 强力胶有什么作用,适合用于什么材料?答：主要用于来修补。适用材料有金属、塑胶、木材、瓷器、皮革和玻璃等。3.22 理疗追击球有什么功能?答

8、：具有推拿、按摩功能。对肩周炎、腰酸腿痛、扭伤、高血压、胃痛和风湿性关节炎等疗效显著。3.23 学生水壶按其功能可分几种?答：二种。保温水壶和不保温水壶。3.24 整理箱用什么成份制成?有什么功能?答：树脂成份。可用于存放衣服、棉被，使用卫生方便。3.25 洗衣袋洗衣服有什么好处? 答: 用洗衣袋洗衣服可不使衣服磨损,还可延长洗衣机寿命。3.26 洗衣球的特点?答：可使衣服不缠绕,去污力强、防皱、可延长衣物寿命。3.27 凉垫有什么好处?面料是什么材料?对人体有无害处?答：可消署降温,清爽舒适,老少皆宜。采用材料为PVC复合面料,对人体无害。3.28 强力粘勾的材料是什么?应怎样使用?答：采用

9、进口强力胶制成。粘性特强,使用方便。使用时取下粘勾表层的纸皮即可。3.29 保健磁水杯有什么作用?答：磁化的水能防止尿道、肾、膀胱及结石的形成,对高血压、喉炎有疗效作用。3.30 玻璃制品的耐温程度是多大?答：使用温度不得超过100度。3.31 砧板的使用方法? 答: 1)新砧板须浸于盐水中48小时以上后,用清水冲洗干净,放于阴凉处晾干约90分钟，然后涂上加热后的食用油于砧板表面(油35度为佳)； 2)平时应放在阴凉处,防止晒裂。3.32 不粘锅使用时应注意哪些事项？ 答：使用时锅内的食物和水不得超过锅身高度的四分之三。如煮易膨胀食物则不能超过锅身高度的二分之一。当安全阀或报警阀排气时，应立刻

10、关闭热源。锅内不宜长时间存放盐、碱、醋及蒸锅水，以防腐蚀锅体。3.33 不粘锅应如何保养?答：1)首次使用时用海棉及清水加以清洗，擦干后抹上食油; 2)烹调时应用耐热塑料或木制铲、勺,以防止损坏不粘锅表面;3)用中低火,严禁干烧锅体;4)用完后要自然冷却再加以清洗,不应立刻用冷水冲浸。3.34 不粘炊具一般采用什么不粘表面材料?答：采用美国杜邦特富龙不粘表面涂料。3.35 压力锅安全阀装量的作用是什么? 答：当排气管阻塞或失灵时，锅内压力会持续上升,此时安全阀会自动打开，疏通空气，达到降压的作用,从而保证压力锅的安全使用。3.36 锅采用的材料有哪些？ 答：不锈钢锅、生铁锅和铸铁锅。 生铁锅：

11、表面光滑、散热均匀； 铸铁锅：表面较粗、火力集中、易热。3.37 压力锅密封圈的特性?答：压力锅密封圈采用硅橡胶制成,其密封性好、无毒无味、开合省力。3.38 砂锅的首次使用时应注意什么? 答：1) 首次使用时必须在清水里泡2 3小时,然后煮粥类,再煮其他食品; 2) 将砂锅泡于洗米水中三天以上。3.39 塑料制品的碗、筷、盘等耐温程度是多少？有无毒? 答：一般耐温程度在120度左右,无毒,可放入消毒碗柜中。3.40 简述拼装地垫的优点? 答：1)可以自由搭配颜色、组合随意; 2)可自行安装、简单迅速; 3)防滑防水、安全舒适。3.41 多用刨仔有何用途? 答：厨房必备,使用方便: 1)有刃者

12、可处理瓜果、疏菜表皮;2)有齿面可除鱼鳞。3.42 微波炉保鲜盒的作用? 答：具有抗菌功能、可用于保存、冷藏、或微波炉加热食品时使用。3.43 假磨砂杯的耐温范围是多少? 答：只适用于100度以下环境。3.44 不锈钢复底锅的主要特征是什么? 答：受热均匀。3.45 冷水壶耐热的范围? 答：80度 （-20）度。3.46 雨伞只是用于挡雨吗？ 答：除挡雨外，雨伞还用于避风、挡阳光、防紫外线照射。3.47 高压锅主要优点是什么？ 答：节省时间、节省能源。3.48 我国陶瓷产地众多，号称瓷都的是哪两处？各以什么陶瓷著称？ 答：河北邯郸、江西景德镇。分别以日用瓷和工艺瓷著名。3.49 陶瓷系列如何分

13、类？各有何特点？ 答：分类1） 按瓷质：白瓷、骨瓷、象牙瓷、强化瓷。2） 按配方：软瓷、硬瓷。 特点1） 白瓷：质地较白，硬度较高，价格较高；2） 骨瓷：颜色较黄，硬度较好，价格较高；3） 象牙瓷：颜色发红，硬度较差，价格较高；4） 强化瓷：硬度最好。3.50 塑料（仿瓷）碗能否用高温消毒？答：塑料（仿瓷）碗只能用于臭氧消毒，不可用于高温消毒，一般可在两层消毒柜中的顶层消毒。3.51 复底不锈钢锅能否在电磁炉上使用？ 答：复底不锈钢锅不可用于电磁炉。3.52 自鸣水壶使用时有何注意事项？ 答：自鸣水壶使用时，水平面应超过壶内嘴（即壶嘴与壶身焊接处上部）1cm以上，方有自鸣功能。3.53 烫衣板

14、如何分类？各有何特点？ 答：1）银布烫衣板：防水耐高温； 2）花布烫衣板：普通烫衣布； 3）棉布烫衣板：耐高温。3.54 特殊玻璃有哪些品种？各有何特点？ 答：磨砂玻璃、钢化玻璃和水晶玻璃。1） 磨砂玻璃：表面磨砂成雾状，用于装饰玻璃表面。由于工艺较复杂，价格也较贵。2） 钢化玻璃：经过特殊工艺处理，质地较硬；3） 水晶玻璃：精美、质量好、价格高。3.55 木制碗能否直接用来装饭汤等,会不会产生渗透漏现象? 答：能。不会有渗漏现象。3.56 带金边的碗.碟能否进微波炉?答：不能。第十二章 体育用品商品知识问答10目的为明确应该了解体育用品商品知识，更好的引进商品及为顾客服务，特制定本规定。20

15、适用范围本规定适用于公司采购部门引进商品及门店商品验收工作。30工作程序3. 1 羽毛球拍3.1.1 羽毛球拍主要有哪些品种，各有何特点？答：羽毛球拍根据材质的不同，大致可分为3种：1）木拍 木拍是羽毛球的始祖， 但随着羽毛球运动的发展和科技的进步，木拍已基本被其它材料所代替。2）铁拍 构成与特点：拍框为铁材，拍杆为铁管。拍体较重，容易变形，现已少用。3）铝铁一体拍 主要的结构和铝合金拍相同，但采用“内三通”连接，工艺要求较高。4）铝合金拍 构成与特点：拍框为铝合金，拍杆为铁管，拍框和拍杆由“外三通”连接。这是这是现今最普及的羽拍， 价格较低。5）铝碳拍 构成与特点： 拍框为铝合金，拍杆为碳素

16、纤维，利用“外三通”连接。重量比较平均，价格也比较适中，涂装一般较为简单。6）铝碳一体拍 构成与特点：拍框为铝合金，拍杆为碳素纤维，采用“内三通”连接。拍框一般比较重，涂装一般较为漂亮。7）全碳素拍 构成与特点： 拍框和拍杆均为碳素纤维。此类拍又分为两种结构， 一是连接行，即分别做出拍框和拍杆，利用粘合工艺将两部分连接在一起。二是一体成型，这种工艺难度最大，成本也最高。全碳素拍的重量较轻，材料的特性和拍身的结构能令使用者充分发挥技术水平。所以现在绝大多数的专业球员都使用全碳素羽拍。 附加说明： 碳素纤维原先是应用在航天科技的一种复合材料。随着社会的进步和需求，近年已被广泛地应用到民用产品上，如

17、：羽毛球拍、网球拍、钓鱼杆和自行车等。3.1.2 羽毛球拍品质的高低和价格如何对应？ 答：羽拍的品质和价格主要体现在以下几方面：1）材料的优劣之分 比如铝材和铁材，优质和劣质的价格可能相差几倍。这方面在成品的表面上较难分辨出来，一般体现在产品的使用过程当中和长品的使用寿命方面。2）工艺的精劣 每一支羽的产生都需要几十道工序的配合，而每一道工序都有其特定的工艺需求。工艺的繁简直接影响到产品的成本。工艺的精劣主要体现在平衡对称、重量、涂装、丝印、使用寿命等方面。而丝印和涂装最能表现一支球拍的外在品质，如精细程度及是否有沙粒凸现等。3）涂料的优劣 原理和第一点相同。涂料一般以进口漆较国产漆的价格高，

18、差距可能达几倍甚至于10倍。4）款式的新旧 每种新款的开发都要经过销售初期，因为要分摊产品的开发费用等因素，所以有些新款的球拍会贵些。5）球拍套的规格和材料 羽拍套一般分为：1/2套（指只包住羽拍框），3/4套（只包住拍框和拍杆）、单层全拍套和双层全拍套。以1/2套成本最低，双层全拍套成本最高，一般应用到中高档的产品上。 羽拍套的材料一般采用人造皮革和牛津布，原则上两种材料的成本相差不大。但同一种材料品质的优劣也会有价格的差异。6）羽拍红的优劣 一般地说，一以美国线和和日本线为优，以国产线次之。现在市场上销售的羽拍线，以几块钱一扎到几十块甚至上百元一扎都有。所以羽拍线的优劣，直接影响到羽拍的价

19、格。7）品牌的知名度 知名度可直接促进产品大销售和增加产品大附加值。但需要投入一定的广告费用。比如赞助专业球队或球员。3.1.3 一支羽拍约需多长的线？ 答：一支羽拍约需10米长的羽线。3.1.4 羽拍的重量为多少？如何标识？答：一支羽拍不含线的重量一般为85-110g 标示含义（不含线）2y=90-95g 3y=85-90g 4y=80-85g.3.1.5 羽拍的拉线张力一般为多少？ 答：拉线的张力:业余一般18-20磅;专业一般22-23磅.3. 2 网球拍3.2.1 网球拍如何分类？各有何特点？ 网球拍椐材质的不同，大致分为四种：1）木拍；主要结构都由木材组成，木拍是最早的网球拍类型。因

20、发展的需要和科技的进步，木拍已基本被淘汰。2）铝合金拍；主要结构由铝合金组成，由于成本较低，售价便宜，所以这类网拍的使用最普及，适合业余或初学者使用。3）铝碳一体拍；主要结构由铝合金组成，加上碳素纤维，利用粘合工艺将各部份连接成一体。这类球拍是近两年才开始浒的外观较铝合金拍漂亮（没有接痕），价格一般介于铝合金和全碳素拍之间。4）全碳素拍；主要结构由碳素纤维组成，重量较轻。材料的特性和拍身的结构较有利使用者核技术的发挥。大多数的专业球员都使用这类网拍。因材料成本较高，售价也比较高。3.2.2 网球拍品质的高低和价格如何对应？ 答：（与羽毛球拍相同）3.2.3 “软式”和“短式”网球拍同“硬式网球

21、拍”有何区别？3.2.3.1 软式网球拍；起源于日本，已有一百年左右的历史。以日本和台湾较为流行。中国近年也开始有软式网球比赛，并已成立软式网球协会。软式网球使用和硬式网球相同的场地，比赛规则稍有不同。其球拍长度与硬式网球拍基本一样，拍面较小，拍线的张力也较小。使用特制可充气的小皮球。3.2.3.2 短式网球拍；是才开始流行的，它主要是针对青少年的身材和体力而设计，除了球拍比一般硬式网球短小外，其它方面大致相同3.2.4 网球拍的拍面有哪些？ 答：根据拍面大小分，可分为大拍面与小拍面。拍面的大小没有绝对的标准，通常有95110115（平方英寸）等几种。3.2.5 网球拍的拍面面积如何计算？ 答

22、：拍面可通过以下公式计算（单位为英寸）：（拍框内长+内宽）4得数3.14159如凯胜PRO 600为例，该拍框内长12.5英寸，内宽9.5英寸，如何计算该网面？计算如下：(12.5+9.5) 4=5.55.53.14159=95.03即该拍面为95.03平方英寸,简称95拍面。3.2.6 根据网球拍的长度，网球拍有哪些品种？ 答：根据整支球拍的长度，还有普通型和加长型之分。普通型一般为23英寸，加长型一般为28英寸。3. 3 篮球3.3.1 篮球按材料有哪些品种？各有何特点？ 答：根据材料可分为4种1）橡胶篮球；工艺简单，成本也较低。一般不作为比赛用球。2）PVC合成皮革球；这种球表面由八片P

23、VC皮革组成，属中低档球，是现今最普遍的篮球。3）PU合成皮革球；表面由八片PVC皮革组成，属中档球。其弹性、手感和耐磨度比PVC球、橡胶球要好。4）天然皮革球；通称“真皮篮球“，表面由八片天然皮革组成，属高档球。其弹性、手感较PU合成皮革球好，但耐磨性和耐水性较PU球差。一般适合在室内场所使用。它是现今被大多数的正规比赛所采用。3.3.2 根据使用环境不同，篮球如何分类？答：1）室内用球（INDOOR）2）室外用球（OUTDOOR）3）室内、室外通用球（INDOOR/OUTDOOR）3.3.3 根据规格不同可分，篮球如何分类？答：1）七号篮球；（通称标准球）此种球圆周在36CM左右。国际上所

24、有成年篮球比赛均须用这种规格的篮球。2）五号篮球；此种球圆周在69CM左右。通常作为少年、儿童的比赛用球。3）三号篮球；此种球圆周在55CM左右。通常作为儿童游戏用球。3.3.4 篮球品质的高低和价格的对应关系？答： 1）材料的优劣；一般体现在使用过程当中、使用寿命和美观方面。2）工艺的精劣；工艺精细的产品不但有其应有的使用性，也有一定的观赏性。主要体现在圆度均匀、手感、弹性、气嘴平整、耐用性等方面。3）运输及包装成本；生产的球有“充气”和“不充气”两种形式的包装，一般品质好的球都采用“充气形式”，即充气后再装箱，这主要是避免球在运输过程中受挤压产生皱纹和变形，由于充气使球在运输和仓储方面的成

25、本较高。4）品牌的知名度。知名度越高，一般来说价格也较高。3. 4 足球3.4.1 根据制造工艺的足球如何分类？答：1）粘接足球；工艺简单、一般应用在儿童用球。2）手缝足球；属于常规足球，基本所有比赛均采用此工艺生产的球。3.4.2 根据材料的不同足球如何分类？答：1）PVC合成皮革球；表面由36片PVC皮革组成（其中12片五角形、24片六角形，以下相同）。2）PU合成皮革球；表面由36片PU皮革组成。3）天然皮革球；通称“真皮足球”，表面由36片天然皮革组成。3.4.3 根据规格不同足球如何分类？答：1）五号足球；（标准球）它的圆周68CM，国际上足球比赛均采用此种规格。2）四号足球；它的圆

26、周64CM左右，通常作为少年、儿童比赛用球。3）三号足球；它的圆周58CM左右，一般作为儿童游戏用球。4）补充：“98世界杯”所使用的足球采用一种新的材料，这种材料是由国际足联和阿迪达斯公司经过3年的时间才研制出来的。这种材料的球具有飞行平稳、弹性好等特点。3. 5 飞镖（靶）及镖针如何分类？各有何特点？3.5.1 根据材质的不同，大致分为5种1）发泡胶飞镖；材料为发泡胶（橡胶），较适合儿童使用。2）纸质飞镖；用纸作材料，有多种规格，但经镖针扎过后会留下明显的打孔痕。3）植绒飞镖；用纸作材料，正面经过植绒工艺处理。4）麻质飞镖；用琼麻作材料，是国际飞镖比赛普遍采用的飞镖种类，具有投掷感好，打孔

27、自行愈合，一般为15英寸和18英寸两种规格。5）塑料飞镖；材料为硬塑料，配合带塑料镖尖的镖针使用。安全性好，但投掷感觉差，有简单型和电子计分型两种。3.5.2 根据直径与厚度，有以下几种规格1）直径（1）12寸（305MM）适合儿童使用； （2）15寸（380MM）较适合家庭使用； （3）18寸（460MM）正规比赛标准规格 （4）10寸（255MM）一般只有儿童使用；2）厚度（1）1/2寸（14MM）一般用于小规格飞镖；（2）5/8寸（13MM）一般用于橡胶类飞镖；（3）1/8寸（28MM）一般用于18寸纸质和植绒飞镖；（4）1/2寸（38MM）一般用于麻质飞镖3.5.3 镖针根据材质不同，

28、大致分3种1）铜材镖筒（头）塑料镖杆；一般有10G、16G、18G重量区别，以18G作为正规使用镖针。10G、16G适用于初学者。2）铜材镖筒铝材镖杆；一般有18G、22G的重量区别，使用者可根据自己的喜好选择不同重量的镖针。3）钨合金镖针；可配塑料镖杆或铝材镖杆，重量一般以18G至25G。此类镖针属于正式比赛用镖。3.5.4 镖针各部份名称分别为什么？1）镖羽（或镖叶）：尾端的塑料叶片。2）镖杆：后机部份的塑料或铝材杆。3）镖筒：前面部份筒状的铜材或钨合金。4）镖尖：前端最细的钢针。3.5.5 如何鉴定飞镖及镖针的品质？ 根据材料的优劣和工艺的精劣，可以判断品质的好坏：1）先看镖靶（1）表面

29、图案是否清晰，套色是否准确、颜色是否均匀、鲜艳；（2）靶面是否平整和不变形；（3）靶环和数字环是否光亮，安装是否平整、牢固；（4）1至20各分区是否都按18分布在靶盘上；（5）镖靶是否坚硬，使用后不容易变形；（6）植绒靶盘的盘面手感是否柔软、无裂纹；（7）麻质靶盘在摘镖后扎孔会否自行愈合。2）看镖针（1）整体表面颜色是否亮丽、有光泽度；（2）镖筒和镖杆的滚花是否均匀；（3）镖杆与镖羽及镖筒是否吻合、松紧合适；（4）镖杆与镖针是否坚硬、不容易折断和弯曲；（5）各部份的圆度是否均匀、组合后中心是否成一直线，投掷时是否平稳。3.5.6 麻质飞镖有何优点？ 答：麻质飞镖是国际飞镖比赛普偏应用的飞镖种类

30、.具有（1） 投郑感觉好;（2） 扎孔自行愈合等特点.（3） 用琼麻,作为主要材料.3. 6 球拍3.6.1 球拍的性能好坏表现在哪里？ 答：一支球拍的灵魂包括强度和控球度两项。强度越高，击出的球速越发快捷有力；而球拍控球度越好，落点越准确，使用越得心应手。3.6.2 球拍的重量范围如何标注？答：柄型的尺寸通常都贴在球拍外框或内框，标上注示的L、SL或USL表示球拍的重量范围： 1) L指拍重（含网丝）在335克以上2) SL指拍重在320335克之间3) USL则指拍重在320克以下。 4）其后面的数字则以英寸为单位表示的手柄周长，数字越大表示手柄越粗，反之亦然。一般男性成人以用41/4，4

31、3/8者为众，女性则以用41/8、41/4者居多，总之以握上去感觉舒适自为为标准。3.6.3 球拍应如何保养？ 1）球拍不用时，应将球拍置于球拍套内。尽量勿将球拍置于高温下（60度）或长期置放于阳光曝晒下之东车厢内 2）球拍使用过后就置于阴凉通风处，便握把之汗湿风干再放球拍袋内。 3）勿让球拍撞击坚硬物体或敲击地上。3. 7 体育服装3.7.1 体育服装的成份一般为什么材料居多？各有何特点？ 1）棉、涤纶及超细纤维三种 2）其中棉织品的优点：吸湿性较好，具有良好的保湿性 ，耐热性能良好，耐碱性好，卫生性能极为良好，缺点为：耐无机酸性能较差，在常温下，棉布遇酸很快就会腐蚀，同时，棉织品应避免长久

32、在日光下曝晒，否则会使棉织品发硬、降低强力。3）涤纶的优点是抗绉性好、挺括、外型平整、美观，保型性极佳，且耐磨、结实、弹性好，耐日晒性能较好。缺点为：吸湿性差，透气差，面料染色也受到限制，穿着时易产生静电，易被沾污。4）超细聚脂又叫喷射纤维，通常直径在5微米以下，特点为柔软、光滑、手感良好；纤维之间有小空隙，保暖性能较好。3.7.2 体育服装应如何保养？答：体育服装的保养方法可概括为：1）低温烫衣2）中温洗 3）不可漂白 4）不可干洗，不可用干衣机3. 8 运动鞋3.8.1 运动鞋品牌有什么？各有何特点？ 答: 阿迪达斯、魔风、乐途、傲达、卡玛池、别克、李宁、也沙崎、马纳多、必迈、金莱克、卡斯

33、美、趁春、振华、反绒皮及防水油面皮、奥王、双星、求质、安踏、回力。（20种）1）阿迪达斯、乐途原料为真皮制作，其选料严格、制做精细，再加上其皮面光滑，光泽柔和，纹路自然，给人以高贵典雅的感觉。真皮制品穿着舒适，抗皱力强、防水、防污力强，但应避免阳光曝晒。真皮制品穿着舒适、抗皱力强、防水、防污力强，但应避免阳光曝晒。油酸物质的侵蚀，否则易变形，皮层卷起。2）回力球鞋是国内的老知名品牌，以帆布为原料，透气性好、耐用，穿着舒适，价格低廉。但须经常清洗，防止布面霉烂，用淡肥皂轻刷，洗后放在阴凉处吹干，切勿曝晒。3）运动鞋大多数品牌的鞋面为合成皮革制成，由网布、高纤棉、牛皮等合成。保养说明：（1）买合脚

34、的鞋子，否则鞋子容易变形且使脚受到伤害。（2）定期清洁鞋子，用湿布轻拭，切勿用刷子猛刷。（3）鞋若打湿，要塞报纸以维持外观，并且风干，避免日光直射或高温烘烤（4）应避免接触溶剂、酸、碱、油等易腐蚀物。（5）随时替换，不做剧烈活动，以延长使用寿命。3.10 健身器材3.10.1 健身器材主要有哪些品种？ 答: 健身器材包括：跑步机、骑马机、体力训练器、按摩器等3.10.2 健身器材的主要功能是什么？ 答：主要功能包括：增强体质，加大肺活量，促进血液循环、新陈代谢，起到健美健身，增强抵抗力等作用。3.10.3 按摩器的效能是什么？ 1）改善微循环，促进气血运行。 2）舒筋活络，滑利关节具有模糊针灸

35、的效果。 3）迅速增氧，活份细胞 4）调解神经，祛病缠身 5）补气益精，提高免疫力 6）加快新陈代谢，消除脂肪7）适用范围：范围包括中、老年人及儿童保障治疗，中青年健美8）适应症状：（1）各种闭合性软组织损伤 （2）各种肌肉，韧带的慢性劳损 （3）骨质增生引起的退性型改变。 （4）周围神经疾患，肋间神经痛，坐骨神经痛等， （5）失眠、头痛、痛经、半身不遂等3.10.4 溜冰鞋有哪些品种？各有何特点？答：溜冰鞋分为：直排和四轮两种类型。1）直排溜冰鞋易掌握技巧，滑行速度比四轮冰鞋要快，且易控制身体平衡。2）轮冰鞋最大优点是：可随意调节鞋身长短，且价格较低。3.11 乒乓球拍3.11.1 乒乓球拍

36、如何分类？ 答：乒乓球拍根据使用者的技术需要可分为:单面正胶,即胶粒向外者，双面反胶; 单面反胶,即胶粒向内者; 双面正反胶.3.11.2 乒乓球板的材料结构如何？ 答：乒乓球板根据材料结构可分为1）5层木夹板;2）3层木夹板;3）9层木夹板;4）玻璃纤维夹板;5）碳素纤维夹板.第十三章 箱包商品知识问答10目的为明确应该了解箱包商品知识，更好的引进商品及为顾客服务，特制定本规定。20适用范围本规定适用于公司采购部门引进商品及门店商品验收工作。30工作程序3. 1 怎样鉴别真皮、仿皮？ 3.1.1看。真皮有细小毛孔，仿皮则无； 3.1.2闻。真皮闻时有动物脂肪味（即皮臭味），仿皮则有塑胶味。3

37、.1.3 按。用手指按一下表面有细小皱纹，手指起时皱纹立即消失，即是真皮，人造革没有皱纹。 3.1.4 水。置细小水珠于其皮表面，数分钟后水珠通过毛孔扩散，可看到明显湿斑，吸收水分。 3.1.5 烧。用火烧皮的边角有毛发焦味，仿皮则是塑料味。 3.1.6 色。真皮色泽暗亮柔和，仿皮则明亮。 32 怎样护理与保养真皮？ 3.2.1 不能在强光下照射，以防油脂被烤干，导致纤维组织桔缩，皮革硬化脆裂。 3.2.2 不能放在强酸强中，以防被腐蚀。 3.2.3 当在雨天淋雨水时抹干放在通风处凉干，以防发霉。 3.2.4 当久不用时，里面放些纸，以防变形。 3.2.5 真皮包很娇嫩，容易被划伤。 3.2.

38、6 当真皮包发霉后，用鞋油擦干，再打上碧丽珠等护理剂。 3.2.7 当上面划有圆珠笔痕时，可用牛奶进行清洗。 3. 3 PP料与ABC料比较有什么特点？ 3.3.1 耐低温。高温可耐4060度。 3.3.2 不能经受猛烈冲撞击。 3.3.3 比重大，价格稍高，表面易划伤。 3.3.4 PP料也可经特殊加工，使表面凹凸不平。 3. 4 真皮有哪三大特性？ 3.4.1 卫生性：3.4.1.1 透水性在10 米上。24小时内可透过约800CM的汗液。 3.4.1.2 透气性100C/小时/CM。 3.4.1.3 吸湿和排湿性。 3.4.2 耐用性。经科学测试每平方米的真皮可承受2.5公斤（2KG/M

39、2）的重量。尽管现在合成革工艺水平很高，但日本产的克拉利诺F26受压力仅1KG/M2。 3.4.3 绝热性。有些皮可受120160C的高温。耐寒能力则达零下5060C，是做航服的主要材料。穿凉鞋时与塑料鞋时明显会感到，热天走路时皮凉鞋不烧脚，塑料的确良鞋则会感到烫。 3. 5 真皮经加工后，可形成哪几种具体形式的皮？各有何特点？ 3.5.1 刨光皮。表面光泽度很好、较硬、有形、造价较高。适合配职业装背包。雨淋湿后用干布抹干即可。必须经常擦皮革护理剂。 3.5.2 漆皮。主要特点是较厚，表面涂上了一层特殊化工油漆，将所有毛孔内盖住。其特点是淋雨后水渗不进去，抹干即可。不需时常擦皮革护理剂。 3.

40、5.3 再生皮。由废角料加些安酸等物质经过物理化学过程而产生的真皮。具有真皮的某些特性，如透气性等，但机械强度较，易破损、破裂。 3.5.4 自然皮是牛皮加工后不再经其它加工的一种皮。 3. 6 PVC、PU材料有何特点？ 3.6.1 PVC（聚氯乙烯）、PU（聚酯）都属仿皮类。 3.6.2 PVC特点是质轻、易加工、耐磨损、价廉、光泽感好、易保养，但透气性、耐滑性差，在低温状态下会变硬使得屈折性差，并容易产生断裂。PVC颜色丰富，适合夏天配时装用。 3.6.3 PU又称再生皮，再生革。它的特点是质轻、耐磨损不滑、耐寒、耐化学品，但价贵、易撕裂、机械强度差，抗撕裂强度差。PU色彩较少。主要为黑

41、色或啡色。质地较软，适合用于做休闲包，价格亦不高，易脱色。 37 从年龄上分，牛皮有哪三个层？各有何特性？ 3.7.1 牛皮可分为小、中、老年龄层。3.7.2 小牛皮。刚出生至5岁，此年龄牛皮张幅较大、皮质耐拉力性较差，但细嫩光泽度好、手感好。 3.7.3 中年牛皮。510岁。此时皮质最好，牛发已基本成熟，新陈代谢处动态平衡中，耐拉力性较强，做包或衣服最佳。3.7.4 老牛皮。10岁以后。此时的牛皮纤维组织较粗、脂肪油质较少、表面干燥、粗糙、光泽度差，但耐拉力性强、多用于制作皮带。3. 8 牛皮按牛的种类分为哪三种牛皮？各有何特点？ 3.8.1 黄牛皮、牦牛皮、水牛皮。 3.8.2 水牛皮。因

42、表面毛较少，又经常在水中活动，所以水牛皮较粗糙，毛孔较稀疏。一般做大行包用，也可用做于男式提包。3.8.3 牦牛皮。 3.8.4 黄牛皮（见后面）。3. 9 同一头牛中，牛皮的哪几个部位的皮较好、哪几个部位的皮较差？3.9.1 脊背、臀部皮最佳，因为该部位的纤维组织较密，机械强度强，具有良好的耐曲折性，此部位的使用价值较高。 3.9.2 肚皮较差。其纤维组织松，具有较大的延展性，但缺乏弹性，机械与物理性较差。辨别时，可以发现肚皮上面有大的长的皱纹。肚皮一般不用做男式提包。3.9.3 腋部皮。全张牛皮最差部位。 310 牛、猪、羊皮各有何特点？ 3.10.1 牛皮。以黄牛皮为例，牛皮表面细致、光

43、亮、毛孔细小、毛口呈圆形排列。 3.10.2 猪皮。表面粗糙、毛孔粗，三个毛孔组成一组三角形图案，排列时每组相隔较远，多用鞋的内部。 3.10.3 羊皮。3.10.3.1 山羊皮。表面细致、纤维紧密，有大量细绒毛孔呈半圆排列、手感紧，多用于造皮衣、银包和部分女包。 3.10.3.2 绵羊皮。表面较松、毛孔细小、呈扁圆形排列、分布均匀、手感柔软；但牢度不如山羊皮。判别时，羊皮比猪牛皮柔软得多，用手按，皱纹较粗、横看象鱼鳞、斜看象瓦。311 用于制作布包和箱的材料还有哪些？各有何特点？ 3.11.1 有牛津布、尼龙布、聚脂纤维、帆布和特多龙布等。 3.11.2 牛津布：主要由棉线，少部分由尼龙制成。因为棉线耐磨性差、加尼龙有防磨作用。此布一般经纬度为1200DD，成本稍高。 3.11.3尼龙布。是化纤材料，耐磨、颜色较丰富、成本低、手感较粗糙、较硬。 3.11.4 帆布。主